פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.
אין לכם קינמון, או שהבנתם שאתם בחוץ בזמן שאתם מכינים מתכון? הנה התחליף הטוב ביותר לקינמון.
מכינים מתכון שדורש קינמון ואין לכם? קשה להחליף, אבל יש מעט אפשרויות שמתאימות בצורה מושלמת כתחליף. קינמון הוא תבלין פופולרי המשמש במטבחים רבים בעולם במוצרי מאפה ובמאכלים מתוקים ומלוחים כאחד. הוא עשוי מקליפת עץ, ומשמש באבקה וטחונה או כמקלות יבשים.
הקינמון הוא כל כך ייחודי שאי אפשר באמת לחקות את הטעם שלו. אנו ממליצים לעשות טיול לחנות אם המילה קינמון נמצאת בכותרת המתכון, כמו לביבות קינמון תפוחים אוֹ שייק תפוח קינמון . אבל יש כמה רעיונות אם נגמר לך הכל!
משקאות יוקרתיים
התחליף הטוב ביותר לקינמון
1. פלפל אנגלי
תחליף הקינמון הטוב ביותר? פלפל אנגלי. גרגרי הפלפל האנגלי הם ברי הגדלים על עצים ירוקי עד בג'מייקה, מקסיקו ואקלים טרופי אחרים. הטעם שלו כמו שילוב של קינמון, אגוז מוסקט וציפורן. הוא מחקה את הטעם המתובל והנעים של הקינמון. החליפו ½ מכמות הקינמון בפלפל אנגלי טחון.
2. ציפורן וג'ינג'ר
עוד תחליף קינמון טוב? ציפורן וג'ינג'ר. הארציות של ציפורן ותבלין הג'ינג'ר יכולים לחקות במידת מה קינמון. החליפו חלקים שווים של ציפורן וג'ינג'ר כדי לעמוד בחצי מכמות הקינמון במתכון.
3. תבלין פאי דלעת
עוד תחליף קינמון טוב? תבלין פאי דלעת . אם יש לך את זה בהישג יד, רוב תערובות התבלינים של פאי דלעת מכילות בערך חצי קינמון וחצי תבלינים אחרים, כמו פלפל אנגלי, אגוז מוסקט וציפורן. במתכונים רבים, זה לא דבר רע להוסיף את התבלינים האלה: הם עשויים לגרום לזה לטעום אפילו יותר!
הדרך הטובה ביותר להכין סטייקים טונה
מה עם מקלות קינמון שלמים?
אם המתכון שלך דורש מקלות קינמון שלמים, אתה יכול להשתמש בקינמון טחון אם יש לך אותו בהישג יד. אם זה רעיון טוב תלוי במתכון! כלל אצבע הוא להשתמש בחצי כפית קינמון טחון כדי להחליף מקל קינמון אחד.
מתכונים קשורים
הנה כמה מתכונים עם קינמון:
- צ'יפס תפוחים עם קינמון אוֹ תפוחים מיובשים
- מטבל פירות יוגורט קינמון
- לביבות קינמון תפוחים
- סיר לחץ קינמון תפוח פלדה שיבולת שועל חתוכה
- שייק תפוח קינמון
- עוגת רסק תפוחים קלה
- מוזלי ביתי מייפל פקאן
- גלידת קינמון ביתית
- סיידר תפוחים מחודד
