עוגת רסק תפוחים קלה

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

עוגת רסק תפוחים זו קלילה ולחה, ריחנית בקינמון וסוכר חום. מערבבים אותו ממש במחבת: אין צורך בקערות ערבוב!

רוצים לאפות עוגה בלי להתאמץ בכלל? נסה את זה עוגת רסק תפוחים קלה ! אתה אפילו לא צריך קערה: פשוט מערבבים אותה ישר במחבת. האם זה נשמע טוב מכדי להיות אמיתי? אנחנו מבטיחים, זה מאוד אמיתי. לח ובריח עם קינמון, הוא אוורירי לחלוטין וקצת דביק. יש לו סיבוב קל יותר עם שמן זית ויוגורט יווני, ובמקום ציפוי יש זילוף של אבקת סוכר. הנה כל מה שאתה צריך לדעת!

מרטיני מנטה

למה להכין זֶה עוגת רסק תפוחים

קודם כל: אני לא איש עוגות. (התנשפו, אני יודע!) אבל אני בהחלט אוהב את הלחח הזה בניחוח התבלינים שאתה יכול להקציף ישירות בתבנית האפייה. הנה כל הסיבות להכין את המתכון הספציפי הזה לעוגת רסק תפוחים:

• זה נעים. יש משהו כל כך ביתי בלומר, היום אנחנו אופים מתכון לעוגת רסק תפוחים!
• זה מעבר לקל להכנה. אין צורך בקערות ערבוב! אתה תערבב הכל בתבנית העוגה.
• יש לה טעם גדול. העוגה הזו כוללת שמן זית, יוגורט יווני ורסק תפוחים כדי לשמור על לחות העוגה. עם מרכיבים פשוטים כאלה, הייתם מצפים שגם הטעם יהיה פשוט מדי. אבל יש לו את הכמות המושלמת של מתיקות, ארומה של קינמון, ובדיוק את הכמות הנכונה של תפוח חריף מרסק התפוחים.
• זה עובד לכל עונה. לעוגת רסק התפוחים הזו יש קצת א אווירת סתיו , אתה יכול לעשות את זה בכל עת.

איך מכינים עוגת רסק תפוחים: שלבים בסיסיים

העוגה הזו כל כך פשוטה, שאולי ייקח לך יותר זמן לקרוא את המתכון מאשר לאפות אותה. (בסדר, לא ממש: אבל קרוב!) הנה איך להכין עוגת רסק תפוחים (או ללכת ל- המתכון המלא למטה ):

1. מערבבים יחד את החומרים היבשים בתבנית אפייה בגודל 8 אינץ' עם חמאה. השתמשו במזלג כדי לערבב את הקמח, הסוכר החום, הקינמון, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח.
2. יוצרים גומה ומערבבים פנימה את החומרים הרטובים. השתמשו במזלג כדי לערבב פנימה את הביצה, שמן הזית, היוגורט היווני, רסק התפוחים והוניל. החלק את החלק העליון.
3. אופים כ-30 דקות בחום 350 מעלות פרנהייט , עד שהמרכז יציב למדי.
4. מניחים לעוגה להתקרר כשעה לטמפרטורת החדר.
5. מפזרים את העוגה באבקת סוכר, חותכים לחתיכות ומגישים.

השתמש בציפוי, או אבק של אבקת סוכר!

עכשיו, כמובן, אם תרצו, תוכלו לחתוך את עוגת התפוחים הזו בציפוי. אבל כדי שזה יהיה קל וקליל, אנחנו אוהבים להשתמש באבק קל של אבקת סוכר במקום ציפוי. להלן מספר אפשרויות לתוספת:

• סוכר מופעל (הכי קל): למעלה עם אבקת אבקת סוכר.
• ציפוי זיגוג (חגיגי): מכינים מתכון כפול של ציפוי אבקת סוכר ויוצקים אותו מעל.
• זיגוג מייפל (כיף): נסה את זה בקלות מייפל זיגוג , מה שמוסיף המון טעם נעים!
• ציפוי גבינת שמנת (דקדנטי): הכינו שלנו ציפוי גבינת שמנת ומטפחים אותו מלמעלה.

אם יש לך הרבה תפוחים, רסק תפוחים תוצרת בית הוא חובה! זה מושלם לעוגה הזו

האם רסק תפוחים הופך את העוגה לחה?

האם רסק תפוחים הופך את העוגה לחה? כֵּן! הוספת רסק תפוחים מעניקה פירור עשיר ולח למאפים. רסק תפוחים הוא תחליף ידוע לחמאה ושמן ב מתכוני אפייה , דרך קלה לצמצם את סך הקלוריות. רסק תפוחים משמש ללחות ולטעם כללי בעוגת רסק תפוחים זו. למרות שהוא משתמש רק בחצי כוס, אתה יכול לטעום אותו בכל ביס.

מתכון לעוגת רסק תפוחים זה יהיה מושלם לארוחת ערב, בישול או ברביקיו. אנחנו יודעים שנוסיף את זה לרפרטואר הפיצ'-אין שלנו בגלל זה פשוט כל כך קל !

על הספר: הכנה

המתכון הזה לעוגת רסק תפוחים מגיע היישר מספר הבישול הכנה: ספר הבישול של המכללה הבסיסית מאת קייטי סאליבן מורפורד. מכירים מישהו שהולך לקולג'? זה באמת ספר הבישול המושלם למתחילים! הכל עניין של עזרה לתלמידים לבשל רִיאָל ארוחות עם רִיאָל מָזוֹן.

זה הספר שהלוואי שאלכס ואני היינו צריכים לעזור לנו לנווט במעונות לא מאובזרים ומטבחים להשכרה! (כן, נפגשנו בקולג'. ביום הראשון!) זה מושלם למתחילים וזו תהיה מתנה נהדרת או מתנת סיום. קבלו את הספר: הכנה: ספר הבישול של המכללה הבסיסית

יש לכם שאריות של רסק תפוחים?

נשארו לכם שאריות מהכנת העוגה הזו? נסה חלק משלנו 10 המתכונים הטובים ביותר עם רסק תפוחים כדי לנצל את הצנצנת:

• מערבבים מתובלים לחם רסק תפוחים
• לכו על זילוף מטפטף עוגיות רסק תפוחים
• בחר עבור מאפינס רסק תפוחים , מהירים לערבב בבלנדר, והם עשויים מ-100% שיבולת שועל
• התחל את היום עם מנה של לביבות רוטב תפוחים נעימות

לחם רסק תפוחים מתובל

עוגיות רסק תפוחים קפואות

מאפינס רסק תפוחים אהובים

לביבות רוטב תפוחים נעימות

המתכון הזה לעוגת רסק תפוחים הוא...

צִמחוֹנִי. ללא חלב, השתמש ביוגורט ללא חלב. (ותעדכן אותנו איך זה הולך!)

עוגת רסק תפוחים קלה

• זמן הכנה: 10 דקות
• זמן בישול: 30 דקות
• זמן כולל: 40 דקות
• תְשׁוּאָה: 12חתיכות1x

תֵאוּר

עוגת רסק התפוחים הזו לחה לחלוטין, ריחנית בקינמון וסוכר חום. ואתה מערבב את כל הבצק בתבנית העוגה! אין צורך בקערות ערבוב.

בורבון וקולה

מרכיבים

• 1 ¼ כוסותקמח לכל מטרה
• 2/3 כוססוכר חום בהיר, ארוז היטב
• 1 כפיתקינמון טחון
• ¾ כפיתאבקת אפייה
• ¾ כפיתסודה לשתייה
• ¼ כפית מלח כשר
• 1בֵּיצָה
• ⅓ גָבִיעַשֶׁמֶן זַיִת
• ½ כוסיוגורט יווני רגיל
• ½ כוסרסק תפוחים לא ממותק (או רסק תפוחים תוצרת בית )
• 1 כפיתתמצית וניל
• אבקת סוכר, לניקוי אבק

הוראות

1. מחממים את התנור ל-350F. משמנים תבנית אפייה מרובעת בגודל 8 אינץ'.
2. שמים את הקמח, הסוכר החום, הקינמון, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח לתבנית האפייה. השתמשו במזלג כדי לערבב היטב את החומרים יחד.
3. השתמשו בידיים כדי ליצור חור במרכז החומרים היבשים. לתוך החור, מפצחים את הביצה ומוסיפים את שמן הזית, היוגורט, רסק התפוחים והוניל. השתמשו במזלג כדי לערבב את החומרים עד לקבלת תערובת אחידה וחלקה. מחליקים את החלק העליון של הבלילה עם הצד של סכין חמאה.
4. אופים עד שהעוגה יציבה למדי כאשר לוחצים קלות במרכזה וקיסם הננעץ באמצע לא נדבקת אליו בלילה רטובה, 25 עד 30 דקות.
5. מוציאים מהתנור ומשאירים על השיש להתקרר לחלוטין, שעה. משאירים את העוגה בתבנית. לפדר באבקת סוכר. חותכים לחתיכות ומשתמשים במרית קטנה כדי להרים אותם מהתבנית. שומרים בטמפרטורת החדר למשך 3 ימים או בקירור עד 5 ימים.

• קָטֵגוֹרִיָה: קינוח
• שִׁיטָה: אָפוּי
• מִטְבָּח: אֲמֶרִיקָאִי