פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.
ישנן מספר אפשרויות אם אינך יכול להשתמש בגרידת תפוז! הנה תחליף גרידת התפוז הטוב ביותר לשימוש במתכונים מלוחים ומתוקים כאחד.
מכינים מתכון ואין לכם תפוז בהישג יד? הנה מה שאתה יכול לעשות. גרידת תפוז מוסיפה צביטה ובהירות לכל מה שהיא נוגעת בה. הגרידה מחזיקה את השמנים האתריים של הפרי, ומעניקה לו את טעם התפוז הטהור ביותר.
לפני שמתחילים: האם תפוז בכותרת המתכון, כמו עוגת תפוזים או ויניגרט תפוזים? אם כן, תרצה להחזיק מעמד עד שתמצא את העסקה האמיתית. אבל מהי הדרך הטובה ביותר להעלות אותו באוב למתכון שבו הוא בתפקיד משנה? הנה התחליף הטוב ביותר לגרידת תפוז.
טיפ מקצועי: הנה איך לגרד תפוז !
תחליף גרידת תפוז הטוב ביותר
1. גרידת לימון.
התחליף הטוב ביותר לגרידת תפוז? אותה כמות של גרידת לימון. זכור שזה משנה את פרופיל הטעמים ללימון: אבל יש לו כשרון הדרים משלים. אתה יכול גם להשתמש בקליפת כל פרי הדר כמו ליים, אבל לימון הוא ההתאמה הכי קרובה לטעמים. החלפה זו שימושית במיוחד במתכוני אפייה ומתכונים שבהם המרקם חשוב. זה יכול לעבוד גם במתכונים מלוחים. מה היחס? 1 כפית גרידת לימון = 1 כפית גרידת תפוז
2. מיץ תפוזים (במקרים מסוימים).
עוד תחליף גרידת תפוז מעולה? מִיץ תַפּוּזִים. מיץ תפוזים בבקבוק עובד יחסית טוב כתחליף לדברים הטריים (בניגוד למיץ לימון טרי). הימנעו מלהחליף מיץ תפוזים אם הנוזל יפגע במתכון: למשל בקצפת שצריכה להישאר אוורירית וקלילה. מה היחס? 2 כפות מיץ תפוזים = 1 כפית גרידת תפוז
3. תמצית תפוזים
עוד תחליף טוב לגרידת תפוז? תמצית תפוזים. תמצית הדרים זו דומה לתמצית וניל: אולי קנית אותה להכנה עוגת אוכל מלאך ! זה חזק מאוד וזה עובד היטב באפייה כדי להכניס אווירה כתומה חזקה. מה היחס? ¼ כפית תמצית תפוז = 1 כפית גרידת תפוז
4. עזוב את זה.
גרידת תפוז היא מרכיב חשוב להוספת בהירות והרמה למתכונים. אבל אין לך אף אחד ממרכיבי ההחלפה שלמעלה? אתה יכול להשמיט גרידת תפוז מבלי להרוס את המתכון שלך... זה פשוט לא יהיה טעים כל כך.
מתכונים קשורים
הנה כמה מהמתכונים האהובים עלינו עם תפוז:
