שייק כתום

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

שייק תפוזים קל זה קרמי ומרענן! הוא מלא בחומרים מזינים ובטעם הדרים ... וטעמו כמו ג'וליוס כתום.

אוהבים את הטעם ההדרים של תפוזים? בואו נעשה א שייק תפוזים ! לעתים קרובות מתעלמים מתפוזים כשמדובר למתכוני שייקים. אבל יש להם טעם הדרים להפליא והמון ויטמין C. שייק תפוזים זה קרמי וחריף, עם כמות המתיקות הנכונה. כאשר אלכס ואני הגשנו את זה לחברה היא מיד קראה, זה טעים כמו כתום יוליוס! אז יש לו גם את האווירה הנוסטלגית של שנות ה-90 בקניון. הנה איך להכין את זה!

שימוש בתפוזים בשייקים

הנה העניין של תפוזים בשייקים. תפוזים כמעט כולם נוזליים! הם לא כמו רוב הפירות, שבשילובם מוסיפים סיבים וגוף לשייק. הפעילו את הבלנדר הזה והתפוזים יתמזגו מיד ויהפכו למרקם מימי. אם אתם מקציפים שייק תוך כדי, דעו שהוספת תפוז דומה יותר להוספת מים מכל דבר אחר.

כדי לאזן את כל הנוזלים בתפוז, מוסיפים קרח. זה עוזר ליצור מרקם קצף. זה גם מפתח שיש גם פירות אחרים, כמו בננה, כדי לעזור להוסיף גוף. בואו נדבר על מרכיבים, נכון?

מרכיבים בשייק תפוזים זה

עכשיו כשאתם יודעים את הסוד העיקרי של התפוזים בשייקים, הנה הסודות מאחורי שייק התפוזים הזה! מיזוג המרכיבים הללו מקבל את המרקם הקצף הטוב ביותר ואת טעם התפוז:

• תפוזים: תפוזים בטמפרטורת החדר זה כל מה שאתה צריך! פְּלוּס…
• גרידת תפוז: זה מה שמביא בדיוק את טעם התפוז הנכון! בלעדיו, לשייק יש טעם עדין ומתוק קל... אבל לא כמו תפוז!
• יוגורט יווני: יוגורט מעניק מרקם קרמי והמון חלבון! יש לו גם פרוביוטיקה, שעוזרת לבריאות המעיים. (ראה עוד שייק יוגורט .)
• בננה: הבננה עוזרת ליצור מרקם קרמי ומוסיפה את המתיקות הסופית.
• קרח: תצטרך לא מעט קרח בשביל השייק הזה! השתמשנו ב-2 ½ כוסות, אבל אתה יכול להתאים לפי גודל התפוז והבלנדר שלך.
• סירופ מייפל או דבש: אפשר להכין את שייק התפוזים הזה ללא ממתיק. אהבנו את זה עם כף אחת בלבד כדי להגביר מעט את הטעם המתוק.

הגבירו את החלבון

רוצים להוסיף עוד יותר חלבון לשייק התפוזים הזה? הנה כמה רעיונות:

• האפשרות הטובה ביותר: יותר יוגורט יווני! יוגורט מוסיף לא מעט חלבון. הכפילו את היוגורט והשתמשו בחצי כוס במקום ¼ כוס.
• הוסף חמאת קשיו. שייק תפוזים זה אינו מועמד טבעי להוספת חמאת אגוזים. עם זאת, אנו חושבים שחמאת קשיו תעבוד! הטעם המתוק של חמאת קשיו משתלב היטב עם טעמים טרופיים. השתמש ב-1 כף: זה ישנה מעט את הטעם.
• אבקת חלבון : לזרוק קצת אבקת חלבון אם אתה אוהב את החומר! אנו מעדיפים אפשרויות חלבון טבעיות.

וריאציה: הפוך אותו לטבעוני

כדי להפוך את שייק התפוזים הזה לטבעוני, הנה כמה הצעות:

• תחליף למותג יוגורט טבעוני שאתה נהנה ממנו. בהתאם למותג, זה יכול להוסיף גם מעט חלבון.
• השאר את היוגורט היווני לגמרי.
• החליפו את היוגורט היווני בחצי בננה. זה עוזר לפצות על חלק מהמרקם הקרמי.

עוד וריאציות טעם!

רוצה לשנות את שייק התפוזים שלך? הנה עוד כמה רעיונות לטעמים:

• אננס: הוסף יותר כשרון טרופי! הוסף 1 כוס אננס קפוא במקום 1 כוס קרח: זה גם גורם לשייק סמיך יותר.
• מנגו: אותו רעיון! השתמש ב-1 כוס מנגו קפוא במקום 1 כוס קרח לטעם פירותי אפילו יותר.
• קוקוס. זורקים חופן קוקוס לתערובת (או קוקוס קלוי ).
• וניל. השתמש בכפית וניל כדי שיהיה טעם של מילק שייק תפוזים.

אחסון שייק תפוזים

את השייק הזה מומלץ לאכול מיד. אבל אתה יכול לאחסן שייק תפוזים זה כיום אחד בקירור. אחסן אותו בכלי אטום או בצנצנת מייסון עם מכסה. זה עשוי להיפרד, וזה נורמלי לחלוטין! פשוט תנער את זה ואתה מוכן ללכת.

המתכון הזה לשייק תפוזים הוא...

צמחוני וללא גלוטן. לטבעונות, על בסיס צמחי וללא מוצרי חלב, ראה את הווריאציות לעיל.

שייק כתום

• זמן הכנה: 5 דקות
• זמן בישול: 0 דקות
• זמן כולל: 5 דקות
• תְשׁוּאָה: 1לִשְׁתוֹת1x

תֵאוּר

שייק תפוזים קל זה קרמי ומרענן! הוא מלא בחומרים מזינים ובטעם הדרים ... וטעמו כמו ג'וליוס כתום.

מרכיבים

• 2תפוזים גדולים קלופים (או3בֵּינוֹנִי)
• ½ כףגרידת תפוז
• 1בננה (טמפרטורת החדר)
• ¼ כוסיוגורט יווני
• ½ כפיתתמצית וניל
• 1 כףסירופ מייפל או דבש (לא חובה)
• 2אֶל2 1/2כוסות קרח

הוראות

1. גרידה בערך ½ תפוז. מוסיפים לבלנדר את התפוזים הקלופים, גרידת התפוז, הבננה, היוגורט היווני, הווניל, סירופ המייפל או הדבש. מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה.
2. תהנו מיד או אחסנו עד יום אחד בקירור.

• קָטֵגוֹרִיָה: לִשְׁתוֹת
• שִׁיטָה: מַמחֶה
• מִטְבָּח: אָדָם חֲלַקְלַק
• דִיאֵטָה: צִמחוֹנִי

עוד מתכוני שייקים

רוצה עוד מתכוני שייקים בריאים ? יש כל כך הרבה לנסות, כולל יָרוֹק , על בסיס יוגורט ועוד:

• פירות יער: תּוּת , פֶּטֶל , מעורב ברי , פְּרִי , אוּכמָנִית , תות בננה , מנגו תות , חלב שקדים ברי , אוכמניות תות , או שייק אוכמניות בננה טארט ומלא בטעם פירותי מתוק!
• ירקות וירקות: אַחֵר , סֶלֶרִי , גֶזֶר , אַבוֹקָדוֹ , יָרוֹק , סֶלֶק , בְּרוֹקוֹלִי , או שייק תרד אתה תשכח שאתה אוכל את כל המרכיבים הבריאים האלה. (עבור אל שייק ירקות .)
• מוּקרָם: יוֹגוּרט , חלבון וניל , זרעי צ'יה , שוקולד בננה אוֹ שייק חמאת בוטנים קרמי להפליא ועמוס בטעם.
• פירות: בָּנָנָה , תַפּוּחַ , אסאי ברי , אֲפַרסֵק , אֲבַטִיחַ , מנגו אננס , מנגו בננה , או שייק אננס עסיסי ומתוק קל: מרענן לחלוטין.