פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.
הנה איך לגרד תפוז: 3 דרכים! תזדקק למטוס מיקרו, פומפיה או קולפן ירקות כדי להכין גרידת תפוז לשימוש בכל המתכונים שלך.
מהו קוקטייל מפולת בוץ
תוהים איך גרידת תפוז? אנחנו כאן כדי לעזור. הייתם חושבים שכדי להכין זסט... תצטרכו זסטר, נכון? זה למעשה לא הכלי הטוב ביותר לעבודה. קשה להשתמש בזסטרים, וממילא מתאימים יותר לקוקטיילים. כדי לקבל את הטעם שלך, תזדקק למטוס מיקרו או לפומפייה קופסה... וקולפן ירקות יצליח בקושי! הנה איך להכין גרידה עדינה לשימוש במתכונים (לא לקישוט קוקטיילים).
** רוצים לגרד תפוז לקישוט קוקטייל? עבור אל איך להכין טוויסט לימון (זה עובד גם לתפוזים!)
מה זה זסט?
גרידת תפוז זה חלק חיצוני צבעוני של הקליפה שלו . זה מביא טעם הדרים, חריף למתכונים. זה נהדר ברבבים לסלט כמו שלנו רוטב לסלט הדרים , או מאפים כמו עוגת תפוזים ושומר .
להלן החלק החשוב ביותר בגרידת תפוז: אתה רוצה רק את החלק הצבעוני של הקליפה, לא את השוק הלבן! לפת יש טעם מר ויש להימנע ממנו.
השיטה הטובה ביותר: איך לגרד תפוז
השיטה הטובה ביותר לגרידת תפוז? שימוש במיקרו-מטוס. מה זה מיקרומטוס? זוהי פומפיה כף יד בעלת לוחית מתכת עם חורים חדים. תגלו שזה עובד הרבה יותר מהר מאשר שימוש בפומפייה קופסה, וזה מביא לגרידה עקבית יותר. אתה יכול להשתמש בו כדי לגרר כל מיני דברים: לימונים, ליים, שום וג'ינג'ר. הנה הפומפייה הגסה של המיקרו-מטוסים שבהם אנו משתמשים.
אין לך מטוס מיקרו? אל תדאג. אתה יכול להשתמש בחורים הדקים על פומפיה קופסה.
הנה איך לגרד תפוז עם מיקרו-מטוס (או חורים דקים בפומפייה):
- החזק את המיקרו-מטוס ביד אחת, ואז הנח קצה אחד על משטח שטוח והחזק אותו בזווית. (עבור פומפיה, פשוט הנח אותה על משטח שטוח כמו קרש חיתוך.)
- החזק את התפוז ביד השנייה וגרור אותו מטה מעל חורי המיקרו-מטוס. חשוב: הקפידו להסיר את החלק הכתום של העור בלבד ! הימנעו מהחרבן הלבן, בעל טעם מר.
- הופכים את התפוז בהדרגה עד שכל חלקי הקליפה התפוזים הוסרו.
איך גרידת תפוז: בקורט!
אם אין לך מיקרו-מטוס או פומפיה, אתה יכול להשתמש בקולפן ירקות! שיטה זו קצת יותר קשה כי זה יכול להיות קשה להסיר את הקליפה באמצעות קולפן. אבל זה עובד! הנה מה לעשות:
- השתמשו בקולפן ירקות כדי לקלף בזהירות חתיכות גדולות מהחלק הכתום של הקליפה בלבד (להימנע מהשפת).
- השתמשו בסכין שף כדי לטחון את הקליפה לחתיכות קטנות מאוד.
כמה גרידה ומיץ בתפוז אחד?
יש לנו את נוסחת הקסם. קחו בחשבון שכמות זו משתנה מעט אם יש לכם תפוזים גדולים מאוד או קטנים מאוד. הנה הנוסחה: תפוז בינוני אחד מניב בערך 1 עד 2 כפות גרידת וכרבע כוס מיץ תפוזים. תפוז אחד גדול יכול להכיל עד 3 כפות גרידה.
מתכונים עם גרידת תפוז
אנחנו אוהבים לבשל עם המרכיב הזה בגלל הפיצוץ היפה שהוא מוסיף! הנה כמה מהמתכונים האהובים עלינו המשלבים את זה:
היפנוטי והנסי
- סלט סלק ארוגולה
- רוטב לסלט הדרים
- עוגת תפוזים ושומר הפוך
- מרגריטה מלח
- עוגת עוגיות לעיסה
- ברי אפוי עם רוטב חמוציות
זֶה סלט תפוז שומר כולל גרידת תפוז ברוטב סלט הדרים
הֶדפֵּסשעון שעון סמל סכו'ם סמל דגל סמל תיקיית תיקיית אינסטגרם סמל אינסטגרם סמל פינטרסט סמל פייסבוק פייסבוק סמל פייסבוק הדפסת סמלים ריבועים סמל לב סמל לב מוצק סמל לב מוצק
איך לגרד תפוז
- זמן הכנה: 2 דקות
- זמן בישול: 0 דקות
- זמן כולל: 2 דקות
- תְשׁוּאָה: 2אֶל3כפות1x
תֵאוּר
הנה איך לגרד תפוז: 3 דרכים! תזדקק למטוס מיקרו, פומפיה או קולפן ירקות כדי להכין גרידת תפוז לשימוש בכל המתכונים שלך.
פֶּתֶק: שיטה זו מניבה גרידה עדינה לשימוש במתכונים (לא לקישוט קוקטיילים). **רוצים לגרד תפוז לקישוט קוקטייל? עבור אל איך להכין טוויסט לימון - זה עובד גם לתפוזים!
מרכיבים
סוּלָם1x2x3x- 1כָּתוֹם
- 1מיקרו-מטוס גס, פומפיה דקה או קולפן ירקות
הוראות
- שוטפים את התפוז ומייבשים אותו. לאחר מכן השתמש באחת משיטות הזסטה שלהלן:
- מיקרו-מטוס: החזק את המיקרו-מטוס ביד אחת, הנח קצה אחד על משטח שטוח והחזק אותו בזווית. החזק את התפוז ביד השנייה וגרור אותו מטה מעל חורי המיקרו-מטוס. מסירים את החלק הכתום של הקליפה בלבד (לא את השוק). הופכים את התפוז בהדרגה עד שכל הצדדים מתגלדים.
- פומפיה דקה: עשה את אותו הדבר כמו המיקרו-מטוס, באמצעות החורים העדינים ביותר בפומפייה.
- קוֹלְפָּן: השתמשו בקולפן ירקות כדי לקלף בזהירות חתיכות גדולות מהחלק הצבעוני של הקליפה בלבד, תוך גרירה מלמעלה למטה (לא את הבור). לאחר מכן השתמשו בסכין כדי לטחון את הקליפה לחתיכות קטנות מאוד.
- קָטֵגוֹרִיָה: יסודות
- שִׁיטָה: עצבני
- מִטְבָּח: הָדָר
