תה קר כחול לונג איילנד

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

התה הקר הכחול לונג איילנד הזה בהיר להפליא עם טעם מתוק חריף! זה קל להכנה ומרענן להפליא.

הנה משקה כחול בוהק שהוא טארט טרי ומתוק: ה בלו לונג איילנד , הלא הוא Blue Long Island Ice Tea! המסורתי תה קר של לונג איילנד יש קצת מוניטין של משקה נמוך מצח ואלכוהול גבוה. אבל תעשה את זה בצורה הנכונה, ולקלאסיקה הזו יש טעם רענן ועם ניואנסים פָּחוֹת אלכוהול מאשר רוב הקוקטיילים. הסיבוב הכחול הזה על הקלאסי משתמש ב-curacao כחול עבור צבעו בגוון האוקיינוס, והוא מוסיף טעם הדרים מקסים. זה אחד האהובים עלינו משקאות כחולים אוּלָם.

מרכיבי תה קר בלו לונג איילנד

התה הקר של לונג איילנד הוא א קוקטייל הייבול שמערבבת קולה עם חמישה משקאות חריפים שונים: וודקה, טקילה, רום, ג'ין ו ליקר תפוזים . השם נובע מהצבע שלו: המשקה חום כשהוא מעורבב ונראה כמו תֵה קַר . כמו רוב הקוקטיילים, סיפור המקור שלו מעורפל, אבל הוא כנראה הומצא ב-1972 על ידי ברמן בלונג איילנד, ניו יורק. זה המשיך להיות פופולרי מאוד ונכנס לרשימת איגוד הברמנים הבינלאומי קוקטיילים רשמיים של IBA , כלומר יש לו הגדרה רשמית.

Blue Long Island Ice Tea, או בקיצור Blue Long Island, מחליף את ליקר התפוזים קורקאו כחול . Curacao כחול הוא סוג של ליקר כתום בעל צבע כחול עז, המיוצר באי קוראסאו. המתכון הזה מחליף גם את הקולה בג'ינג'ר אייל, שצבעה בהיר יותר. עבור המתכון הזה, תצטרך:

• ווֹדקָה
• טֶקִילָה
• רום לבן
• ג'ִין
• קורקאו כחול
• מיץ לימון
• ג'ינג'ר אייל

החשוב ביותר, כמובן, הוא ה-curacao הכחול. אם אין לך את כל האחרים, זה בסדר! הנה מה שצריך לדעת על האלכוהול המיוחד ומה אתה יכול להחליף באחרים.

עוד על קורקאו כחול

החלק החשוב ביותר בכל משקה כחול, כולל הבלו לונג איילנד? קורקאו כחול ! זה מה שנותן למשקה את צבעו הכחול העז. תצטרך להקפיד להרים בקבוק ממנו: ואל תדאג! זה לא קשה למצוא. הנה מה שצריך לדעת:

• Curacao הכחול הוא ליקר תפוזים בצבע מלאכותי שהומצא על ידי מתיישבים הולנדים באי קוראסאו. ישנם מספר צבעים של קוראסאו: הפופולריים ביותר כיום הם שקופים וכחולים. קורקאו כחול נמכר מאז 1912. הוא בטעם קליפת תפוז Laraha, סוג של תפוז שגדל על האי.
• איך מבטאים את קוראסאו תגיד את זה ריפוי-אה-סואו .
• מה הטעם של קורקאו כחול? יש לו טעם מתוק של קליפת תפוז, עם גימור מריר עדין.
• כמה זה עולה? Curacao כחול הוא זול; בקבוק של 750 מ'ל עולה כ-10 דולר. נסו לקנות בקבוק בינוני; אנחנו אוהבים את המותג Drillaud (הימנע מ-DeKuyper).
• למה עוד אתה יכול להשתמש בו? הרבה משקאות כחולים ! מערבבים א בלו דייזי , הוואי הכחול , אקווה ולווה , או לגונה כחולה .

האם אתה יכול להשתמש בתחליפים אם אין לך את כל המשקאות?

ה-Blue Long Island Ice Tea הוא קצת משקה בסגנון כיור מטבח. הוא משתמש כמעט בכל דבר בארון המשקאות! למרבה המזל, אתה לא צריך את כל המרכיבים כדי להכין BLIIT טעים. להלן מספר טיפים להחלפות:

• וודקה, טקילה או ג'ין: השאר אחד מאלה בחוץ והכפיל את אחד המשקאות האחרים. לדוגמה, אם אין לך ג'ין כפל טקילה. נסה לקבל לפחות שלושה מתוך ארבעת המשקאות העיקריים אם אתה יכול. שניים מתוך הארבעה עשויים גם לעבוד.
• רום לבן: השתמשו ברום מיושן אם אין לכם לבן. אפשר להשתמש ברום כהה: רק שימו לב שצבע המשקה יהיה כהה יותר!

הג'ינג'ר אייל לשימוש

אייל הג'ינג'ר מייצר תה קר בלו לונג איילנד טרי וטעים. למעשה, אנחנו אוהבים את זה יותר מה גרסה סטנדרטית של המשקה! (במיוחד בגלל שאנחנו לא מרבים לקנות קולה.) אתה יכול להשתמש בכל מותג שאתה אוהב, אבל הנה כמה מועדפים:

• Q Ginger Ale: זו הבחירה הטובה ביותר שלנו! זה מגיע בפחיות קטנות אז אתה צריך להשתמש רק במעט בכל פעם.
• Fever Tree Ginger Ale: Fever Tree עשוי עם ג'ינג'ר אמיתי ואין בו ממתיקים מלאכותיים.
• עוד מותגי ג'ינג'ר אייל: הנה רשימה של עוד מותגים מובילים .

רוצה עוד משקאות עם ג'ינג'ר אייל? עבור אל 8 קוקטיילים קלאסיים ג'ינג'ר אייל .

איך להכין תה קר כחול לונג איילנד

לאחר שהרכבת את כל המרכיבים, הבלו לונג איילנד מתאחד במהירות! הטעמים יוצאים טריים וטעימים להפליא. במשקה הזה יש רק 2.5 אונקיות אלכוהול, כך שהוא לא משקה כמו שאתה חושב! זה דומה לרבים מאיתנו 300+ קוקטיילים , במיוחד השני קוקטיילים גבוהים . הנה מה לעשות:

• מערבבים: מוזגים את כל המרכיבים לכוס גבוהה. מוסיפים קרח ומערבבים.
• קישוט: אם רוצים, מוסיפים פרוסת לימון.

וריאציות נוספות על התה הקר של לונג איילנד

יש עוד כמה דרכים להכין את הקוקטייל הקלאסי הזה! להלן כמה וריאציות נוספות להוסיף לאי לונג הכחול:

• תה קר של לונג איילנד הקלאסי! חמישה משקאות חריפים פלוס קולה.
• תה טוקיו זֶה וריאציה ירוקה שימושים מידורי לספין בטעם מלון חריף.
• תה קר לונג ביץ' הוסף מיץ חמוציות לסיבוב טרי ועזים.

תה קר של לונג איילנד

תה טוקיו

תה קר לונג ביץ'

מתי להגיש תה קר בלו לונג איילנד

בלו לונג איילנד נהדר ללגימה בקיץ או במזג אוויר חם, אבל הוא עובד בכל עת. נסה את זה בתור:

• קוקטייל קיץ
• משקה Happy hour
• משקה לארוחת ערב
• משקה משקאות בשעת לילה מאוחרת
• משקה לילה של בנים או בנות
• משקה שעת קוקטייל

תה קר כחול לונג איילנד

• זמן הכנה: 5 דקות
• זמן בישול: 0 דקות
• זמן כולל: 5 דקות
• תְשׁוּאָה: 1לִשְׁתוֹת1x

תֵאוּר

התה הקר הכחול לונג איילנד הזה בהיר להפליא עם טעם מתוק חריף! זה קל להכנה ומרענן להפליא.

מרכיבים

• ½ אונקיהווֹדקָה
• ½ אונקיהטֶקִילָה
• ½ אונקיהרום לבן
• ½ אונקיהג'ִין
• ½ אונקיהקורקאו כחול
• 1 אונקיהמיץ לימון (סחוט טרי)
• 3אֶל5אונקיות ג'ינג'ר אייל
• קרח (נסה קרח צלול ) ופתיל לימון, להגשה

הוראות

1. מערבבים את כל החומרים בזכוכית גבוהה. ממלאים אותו בקרח ומערבבים. מקשטים בפריזת לימון ומגישים.
2. וריאציה של קנקן (8 מנות): שלבו חצי כוס כל וודקה, טקילה, רום לבן, ג'ין וקורסאו כחול, וכוס מיץ לימון. הוסף 2 ½ כוסות ג'ינג'ר אייל. מוזגים לכוסות הייבול מלאות בקרח.

• קָטֵגוֹרִיָה: לִשְׁתוֹת
• שִׁיטָה: ערבב
• מִטְבָּח: קוקטייל
• דִיאֵטָה: טִבעוֹנִי