בלו דייזי

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

מתכון מרגריטה כחולה זה בצבע מבריק עם ליקר כחול Curacao! זה טארט מתוק מרענן ותמיד מרשים.

הנה מרגריטה בצבעים מבריקים שתמיד מרשימה: ה בלו דייזי ! הקוקטייל הזה נראה בהיר כמו מי האיים הקריביים, לא? כחול קוראסאו ליקר הוא הסוד לצבע בגוון תכשיט, א ליקר תפוזים מיוצרת באי קוראסאו מאז 1896. היא מעניקה למרגריטה הזו חליטה של ​​טעם הדרים מר-מתוק שמשתלבת בצורה מושלמת עם טקילה וליים. אוּלַי משקאות כחולים נחשבים למצח נמוך בעיני הברמן, אבל המרגריטה הכחולה הזו טעימה לחלוטין.

תחליף לשרי יבש

מה יש במרגריטה כחולה?

המרגריטה היא אחת הפופולריות ביותר קוקטיילים קלאסיים בהיסטוריה. הוא הומצא במקסיקו בשנות ה-30 ועמד במבחן הזמן. למעשה, קשה למצוא משקה שאוהב יותר ברחבי העולם. המשקה הוליד הרבה מאוד וריאציות שדיללו את הדרך הקלאסית להכנתו. עבורנו מרגריטה מושלמת אנו משתמשים באיגוד הברמנים הבינלאומי קוקטיילים רשמיים של IBA הגדרה: רק טקילה, קוינטרו (או טריפל שניות ) ומיץ ליים. המרגריטה הכחולה פשוט מחליפה את ליקר התפוזים! המרכיבים במתכון מרגריטה כחולה זה הם:

• טֶקִילָה( נח או לבן )
• קורקאו כחול
• מיץ ליים

עוד על קורקאו כחול

מה זה קורקאו כחול ? ליקר התפוזים הזה הוא מה שעושה את המרגריטה הכחולה: אתה בהחלט לא יכול להתחמק עם לא לקנות בקבוק! הנה עוד על הליקר הפופולרי הזה:

• Curacao הכחול הוא ליקר תפוזים בצבע מלאכותי שהומצא במאה ה-19 על ידי מתיישבים הולנדים באי קוראסאו. ישנם מספר צבעים של קוראסאו: הפופולריים ביותר כיום הם שקופים וכחולים. הקוראקאו הכחול מתובל בקליפת תפוז Laraha, סוג של תפוז שגדל באי.
• איך מבטאים את קוראסאו תגיד את זה ריפוי-אה-סואו .
• קוראסאו היא למעשה אחד משני סוגים של ליקרים תפוזים: קוראסאו וטריפל סק . קוראסאו הוא ליקר התפוזים המקורי והוא בדרך כלל מתוק יותר מא טריפל שניות , סגנון מייבש של ליקר תפוזים ומה שבדרך כלל משתמשים בו ב חִנָנִית .
• מה הטעם של קורקאו כחול? יש לו טעם מתוק של קליפת תפוז, עם גימור מריר עדין.
• כמה זה עולה? Curacao כחול הוא זול; בקבוק של 750 מ'ל עולה כ-10 דולר. נסו לקנות בקבוק בינוני; אנחנו אוהבים את המותג Drillaud (הימנע מ-DeKuyper). התרחק מסירופ הקורקאו הכחול, שהוא מוצר אחר לגמרי.
• אילו קוקטיילים נוספים אתה יכול להכין איתו? נסה את הוואי הכחול , לגונה כחולה , או בלו לונג איילנד .

לטעם הטוב ביותר, השתמש בטקילה רפוזדו

מה זה הטקילה הטובה ביותר למרגריטה הכחולה הזו? אנחנו אוהבים להשתמש רספוסדו טקילה , כלומר נח. זה אומר שהוא התיישן בין חודשיים ל-12 חודשים, מה שנותן לו טעם חדשני ומעניין יותר. אבל אתה יכול להשתמש בטקילה בלנקו אם זה כל מה שיש לך! להלן מספר הערות על הבדלי הטעמים בין השניים:

• ריפוסדו של טקילה: מיושן בין 2 ל-12 חודשים. יש לו טעם מורכב, עם תווים של עץ אלון ווניל.
• טקילה בלנקו: טקילה לא מיושנת. זה אגבה קדימה, עם תווים של פלפל והדרים עם סיומת מתובלת.

איך מכינים מרגריטה כחולה: משקה יחיד

יש לכם את הקורקו הכחול והטקילה? בואו נתחיל לערבב! המרגריטה הכחולה היא קוקטייל מזועזע סטנדרטי: פשוט מנערים אותה בשייקר קוקטיילים! אם אתה משרת הרבה אנשים בבת אחת, הכינו קנקן (ראה להלן).

• הכינו את שפת המלח. המלח הטוב ביותר לשימוש הוא מלח כשר או מלח ים מתקלף: יש לו את המרקם הטוב ביותר. מניחים אותו בשכבה אחת על צלחת. חותכים חריץ בפריזת ליים, ואז העבירו אותו סביב הכוס. טובלים את השפה החיצונית של הכוס במלח.
• לנער את המרכיבים. מניחים את הטקילה, הקורקאו הכחול והליים בשייקר עם 2 חופנים קרח ומנערים!
• מסננים ומקשטים. מסננים אותו לתוך הכוס ומקשטים בפריזת ליים. כדי להשתלט עליו, נסה קרח צלול ! זהו קרח צלול בסגנון אומן שנראה בדיוק כמו בר מפואר.

לחלופין, הכינו קנקן מרגריטה קוראסאו כחול!

מגישים הרבה משקאות מרגריטה כחולה בבת אחת? הכינו קנקן במקום! שלב את המרכיבים כפי שצוין להלן, הקפד להוסיף את הכמות הספציפית של קרח כדי לעזור לדלל את המשקה כמו שייקר. הנה איך להכין קנקן מרגריטה כחול שמכין 8 מנות:

• 2 כוסות טקילה
• 1 כוס קורקאו כחול
• 1 כוס מיץ ליים
• 3 חופנים קרח

מוסיפים את הקרח ומערבבים עד שהוא קר. זהו זה!

מתכון מרגריטה כחולה זה הוא...

צמחוני, טבעוני, צמחי, ללא חלב וללא גלוטן.

גזר מבושל

מרגריטה כחולה מושלמת

• זמן הכנה: 5 דקות
• זמן בישול: 0 דקות
• זמן כולל: 5 דקות
• תְשׁוּאָה: 1לִשְׁתוֹת1x

תֵאוּר

מתכון מרגריטה כחולה זה בצבע מבריק עם ליקר כחול Curacao! זה טארט מתוק מרענן ותמיד מרשים.

מרכיבים

• 2 אונקיות* טקילה רפוסדו (או תחליף טקילה לבנה)*
• 1 אונקיהקורקאו כחול
• 1 אונקיהמיץ ליים טרי
• מלח כשר או מלח ים מתקלף, עבור השפה
• קרח, להגשה (נסה קרח צלול )
• לקישוט: פלח ליים

הוראות

1. חותכים חריץ בפריזת ליים, ואז העבירו את הליים סביב שפת הכוס. טובלים את קצה השפה בצלחת מלח (או למראה חגיגי, השתמשו ב- שלנו מרגריטה מלח ).
2. שמים את כל החומרים בשייקר קוקטיילים ומוסיפים 4 קוביות קרח. לנער עד קר.
3. מסננים את המרגריטה לכוס עם השפה המלוחה. ממלאים את הכוס בקרח ומגישים.

הערות

*להמרה לכפות, 1 אונקיה = 2 כפות.

**להכנת קנקן מרגריטה כחול שמגיש 8, מערבבים יחד בקנקן: 2 כוסות טקילה, 1 כוס קורקאו כחול ו-1 כוס מיץ ליים. מוסיפים 3 חופנים קרח ומערבבים עד שהוא קר. מוזגים לכוסות ומגישים!

• קָטֵגוֹרִיָה: לִשְׁתוֹת
• שִׁיטָה: מְזוּעזָע
• מִטְבָּח: קוקטיילים
• דִיאֵטָה: טִבעוֹנִי

מתכוני מרגריטה נוספים

רוצה עוד מרגריטות? יש כל כך הרבה לבחירה! הנה האהובים עלינו מתכוני מרגריטה :

וודקה וג'ינג'רלה

• קלַאסִי: דייזי פשוטה , דפוס דייזי , קזאמיגוס מרגריטה , אגבה מרגריטה , טקסס דייזי אוֹ קוינטרו מרגריטה
• אוֹר: מרגריטה הרזה , מרגרט הבתולה , וודקה מרגריטה אוֹ מרגריטה קפואה
• בוזי: Mezcal , גראנד מרנייה , הנסי , או קאדילק מרגריטה
• עֲסִיסִי: מַנגוֹ , אֲפַרסֵק , בלקברי , פֶּטֶל , אֲבַטִיחַ , אֲנָנָס , חיננית כתומה אוֹ אשכולית מרגריטה
• חָרִיף: ג'לפנו מרגריטה , מלפפון ג'לפנו , או ג'לפנו אננס
• ייחודי: אִיטַלְקִית , כְּחוֹל , קוֹקוּס , צָבָּר , הִיבִּיסקוּס , מְלָפְפוֹן אוֹ באר מרגריטה