מתכון מרטיני סוכריות

קוקטייל קינוח החג המהנה הזה טעים בדיוק כמו גלידת מקל מנטה. אם אתה אוהב קני ממתקים וקוקטיילים קרמיים זה בשבילך!

מרטיני סוכריות זה הוא מתכון פשוט וקל למנה המושלם למסיבות חג. זה גם מספיק חגיגי כדי ליהנות כפינוק אחרי ארוחת הערב בערב חג המולד או בחג המולד או בכל זמן שתרצו לחגוג את העונה עם קצת עידוד חג.

מה תצטרך כדי לעשות את זה

אנו משתמשים בשלושה מרכיבים בלבד להכנת הקוקטייל הזה. שניים קונים בחנות והשלישי דורש רק מעט זמן להכין - אבל זה כל כך שווה את התמורה.

שייקים לניקוי רעלים ירוקים

וודקה או רום לבן

וודקה היא ברירת המחדל עבור המשקה הזה בגלל הטעם הנייטרלי שלו. זה נותן לטעם הנענע של קני הממתקים לזרוח. עם זאת, זה גם נהדר עם רום לבן אם אתה מעדיף קצת יותר טעם. תווי הווניל של רום לבן הם שילוב מושלם עם שמנת ונענע.

קרם כבד

קרם כבד מעניק למשקה מרקם עשיר וקטיפתי. אתה יכול להשתמש בקרם קל במקום אבל זה לא יהיה ממש יוקרתי.

סירופ פשוט מקנה סוכריות

הסירופ הפשוט והכיפי הזה קל להכנה ולוקח רק כמה דקות על הכיריים. החלק הכי מפרך במתכון הזה הוא לחכות שהוא יתקרר מספיק כדי להכין קוקטיילים! איך להכין סירופ פשוט מקנה סוכריות .

ראה את החלפות המתכון והווריאציות שלי למטה עבור חלופות לסירופ קני ממתקים זה.

האם ידעת שאתה יכול להכין קני ממתקים משלך בבית? בדוק את המתכון המגניב הזה מאת רק קמצוץ - קני סוכריות תוצרת בית

איך מכינים את הקוקטייל

כדי להכין את Candy Cane Martini הוסף את המרכיבים שלך לשייקר קוקטיילים ומלא אותו שלושת רבעי בקרח. לנער חזק עד שהשייקר קר מאוד כשתים עשרה שניות. כעת מסננים את הקוקטייל לכוס מרטיני או קופה ותיהנו!

איך לקשט

אם אתה רוצה לקשט את המרטיני שלך אתה יכול להוסיף א מקל ממתקים מיניאטורי או לחפוף את הזכוכית קני ממתקים כתושים . קישוט יוצא דופן נוסף לקוקטייל הזה הוא חלק שוקולד מריר מגורר טרי ! השתמש במטוס מיקרו או במגרדת גבינה כדי לפזר כמה שבבי שוקולד על גבי המשקה המוגמר שלך.

כיצד לחפות את הכוס עם קני סוכריות מרוסקים

שברו כמה קני ממתקים לחתיכות קטנות יותר והוסיפו אותם לשקית זיפלוק. עוטפים את השקית במגבת מטבח. כעת השתמשו בפטיש או במערוך כדי לכתוש את הממתק לחתיכות זעירות. יוצקים את חתיכות קנה הממתקים המרוסקים לצלחת רדודה ומניחים בצד.

כדי לגרום לממתק הכתוש להידבק לכוס, תצטרך להשתמש בחומר דביק. הבחירות האהובות עלי למשקה זה הן סירופ קני סוכריות או ציפוי וניל. אני משתמש בציפוי כדי לחפות את שלי עוגיית סוכר לחג המולד מרטיני וזה מוסיף עוד מימד מתוק מהנה למשקה.

שפכו מעט מסירופ קני הממתקים שלכם לקערה רדודה וטבלו בזהירות את הקצה החיצוני של כוס הקוקטייל שלכם בנוזל. לאחר מכן טבלו את השפה הדביקה של הכוס שלך בחתיכות מקל הממתקים המרוסקות. אתה יכול לחפות את כל הכוס או רק חצי.

בצל ירוק קצוץ

תחליפי מתכונים וגיוונים

יש יותר מדרך אחת להכין מרטיני סוכריות אבל המתכון הזה הוא האהוב עלי. אם אתה רוצה לנסות כמה וריאציות אחרות הנה כמה רעיונות.

וודקה וניל

במקום וודקה רגילה אפשר להשתמש בוודקה בטעמים כמו וניל או מנטה. רק הקפד להשתמש במותג איכותי כדי להימנע מטעמים מלאכותיים מתעבים. אני אוהב לגמרי וניל .

וודקה מנטה

אתה יכול לעשות את הקוקטייל הזה אפילו יותר מנטה על ידי שימוש בוודקה מנטה במקום וודקה רגילה. דוגמה אחת היא Smirnoff Peppermint Twist .

לטעם מקל ממתקים אותנטי אתה יכול להשרות את הוודקה הפשוטה שלך עם קני ממתקים! כל שעליך לעשות הוא למלא צנצנת מייסון כשלושה רבעים בוודקה ולהוסיף מספר קני ממתקים (שבורים לחתיכות קטנות יותר כך שיתאימו).

סוגרים את הצנצנת ומנערים אותה היטב ומניחים לה להשרות למשך הלילה. לאחר שכל חלקי מקל הממתקים נמסו, זה מוכן ללכת! זכור שזה יהיה מגע מתוק יותר מוודקה רגילה בגלל הממתק אז ייתכן שתצטרך פחות סירופ קני סוכריות כדי להכין את הקוקטייל הזה.

שנאפס מנטה

שנאפס מנטה הוא דרך נוספת להפוך את הקוקטייל הזה לעוד יותר מנטה. אם משתמשים בשנאפס מנטה כמו Rumplemintze, לא תצטרכו להוסיף וודקה. השנאפס הזה חזק מאוד ב-50% ABV. זה גם מוסיף הרבה מתיקות אז תצטרך להתאים את כמות סירופ קני הממתקים בשימוש עד שתתאים לטעם שלך.

קרם דה קקאו או ליקרים אחרים של שוקולד

הפוך את זה למרטיני ממתק שוקולד על ידי הוספת חצי גרם של קרם דה קקאו או ליקר שוקולד אחר! קישוט נהדר עבור וריאציה זו הוא שוליים של סירופ שוקולד וקני ממתקים מרוסקים.

סירופ פשוט מנטה קל

אם אתה רוצה סירופ מנטה מהיר אפילו יותר מסירופ קני הממתקים המשמש כאן, אתה יכול להכין אחד מהיר ברק עם תמצית מנטה. כל שעליך לעשות הוא לשלב כוס סוכר אחת עם כוס מים ולהוסיף כפית אחת של תמצית מנטה איכותית (או יותר לפי הטעם).

פיצה שרימפס

מערבבים עד שכל הסוכר נמס ואז מאחסנים במקרר עד שבועיים. סירופ זה הוא חלופה נחמדה אם אתה רוצה להימנע מצבעים. יש גם קני ממתקים ללא צבע של מותגים כמו YumEarth.

מרכיבים קרמיים אחרים

שמנת כבדה היא המרכיב הקרמי האידיאלי לשימוש בקוקטייל קינוחים כמו זה. עם זאת, אתה יכול גם להשתמש בשמנת קלה או בחלב מלא עם תוצאות טובות. חלופות נוספות הן תחליפי שמנת ללא חלב העשויים משקדים שיבולת שועל או אגוזים אחרים. רק תהיה בטוח שהוא לא ממותק.

ביצים מעל בינוני

גלידה מרטיני

אם אתה רוצה להפוך את המרטיני הזה למפנק עוד יותר אתה יכול להוסיף כדור גלידת וניל! מוסיפים את הגלידה יחד עם שאר המרכיבים לשייקר הקוקטיילים ומנערים ללא קרח כדי לשלב את הגלידה. לאחר שהנוזל חלק הוסף את הקרח ונער לעוד 10-15 שניות.

איך לאסוף סוכריות מרטיני לקבוצה

קוקטייל שלושת המרכיבים הזה הוא פשוט לקבוצה עבור קבוצה. הכפילו את המתכון למטה במספר המנות שלכם ואז הוסיפו את המרכיבים לקנקן גדול.

הוסף חצי גרם מים למנה כדי לקחת בחשבון את הדילול. בגלל שלא יהיה לנו את הדילול הנוסף מטלטול עם קרח אנחנו צריכים להוסיף את מעט המים שעוזר למתן את הטעמים החזקים והמתוקים.

מצננים את התערובת במקרר לפחות שעתיים מראש. רגע לפני ההגשה מוציאים את הקנקן מהמקרר ומשתמשים בבלנדר טבילה כדי להקציף הכל יחד. מגישים מיד.

אפשר גם לשפוך הכל לבלנדר משטח עבודה אבל אני מוצא שלכה אותו מהר עם בלנדר טבילה זה הרבה יותר קל ופחות מבולגן.

אתה יכול גם ליהנות מקוקטיילים אחרים לחג:

• עוגיית סוכר לחג המולד מרטיני
• חג המולד מרגריטה
• חג מולד שמח (חג שמח) קוקטייל רום

מתכון מרטיני סוכריות

מרכיבים  1x2x3x

• 1½ oz ווֹדקָה (או רום לבן)
• 1 oz מקל ממתקים סירופ פשוט
• 1 oz שמנת כבדה

הוראות 

• מערבבים את כל החומרים בשייקר קוקטיילים וממלאים אותו ¾ בקרח.
• לנער עד לצינון כ-12 שניות. מסננים לכוס מרטיני או קופה.
• אופציונלי: שרפו את כוס הקוקטייל שלכם בסירופ קני ממתקים וקני ממתקים מרוסקים. ראה הערות למטה.

הערות

כיצד לחפות את הכוס עם קני ממתקים מרוסקים:

1. שברו כמה קני ממתקים לחתיכות קטנות יותר והוסיפו אותם לשקית זיפלוק. עוטפים את השקית במגבת מטבח.
2. כעת השתמשו בפטיש או במערוך כדי לכתוש את הממתק לחתיכות זעירות.
3. יוצקים את חתיכות קנה הממתקים המרוסקים לצלחת רדודה ומניחים בצד.
4. שפכו מעט מסירופ קני הממתקים שלכם לקערה רדודה וטבלו בזהירות את הקצה החיצוני של כוס הקוקטייל שלכם בנוזל.
5. לאחר מכן טבלו את השפה הדביקה של הכוס שלך בחתיכות מקל הממתקים המרוסקות. אתה יכול לחפות את כל הכוס או רק חצי.

פורסם בעדכון אחרון: 18 בדצמבר 2024

קטגוריות מַתכּוֹן ווֹדקָה