פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.
לִלמוֹד איך לחתוך בצל ירוק (המכונה בצל ירוק) לכל מתכון! המדריך והסרטון הזה שלב אחר שלב מכסים חיתוך, חיתוך וחתכים בסיסיים כדי להעלות את המנות שלך עם המרכיב הרב-תכליתי הזה.
תוהים איך לחתוך בצל ירוק אבל לא בטוחים מה הדרך הטובה ביותר? בצל ירוק הוא אחד הדברים האהובים עלינו לחתוך כי הם פשוט כל כך קל . למעשה, בצל ירוק או בצל ירוק הם מקום מצוין להתחיל בו עם כישורי סכין. תפוס את הסכין שלך ובואו נתחיל כיצד לחתוך בצל ירוק, עם מדריך שלב אחר שלב ווידאו!
איך לחתוך בצל ירוק: צעד אחר צעד
להלן המדריך שלנו שלב אחר שלב כיצד לחתוך בצל ירוק, עם תמונות מפורטות לכל חלק בשיטה.
שלב 1: הסר את כל השכבות החיצוניות של הבצל הירוק שנראה רע או נבול.
שלב 2: בעזרת סכין שף גדולה, קוצצים את קצה השורש ואת החלק העליון הקשוח של הקצה הירוק.
שלב 3א: כדי לחתוך דק את הבצל הירוק, יש לסדר את הבצלים ולחתוך אותם דק בתנועה סיבובית עם הסכין.
שלב 3ב: אם המתכון שלך דורש בצל ירוק או בצל ירוק חתוך על ההטיה, הנח את הסכין בזווית והשתמש באותה תנועת חיתוך כמו בשלב 3א.
והנה: איך לחתוך בצל ירוק (בצל ירוק) ב-3 שלבים פשוטים! ספר לנו אם אתה מנסה את השיטה שלנו איך לחתוך בצל ירוק ואיך זה הולך בתגובות למטה.
כמה זמן מחזיק בצל ירוק?
כאשר מאוחסנים כראוי במקרר, בצל ירוק יכול להחזיק מעמד בין שבוע לשבועיים. כדי למקסם את תוחלת החיים שלהם, אחסנו בצל ירוק זקוף בצנצנת או בכוס עם מעט מים בתחתית, החליפו את המים כל כמה ימים. בצל ירוק קצוץ שומר בקירור אחרון בכלי אטום כ-5 ימים (הם מתייבשים עם הזמן).
טיפ: השתמשו בסכין שף נהדרת
סכין טובה יכולה לשפר באופן דרסטי את הזמן שלך במטבח! יש לנו את סכיני השף שלנו יותר מ-10 שנים והם עדיין עובדים נהדר. הסכין האהובה עלינו היא זו סכין שף בגודל 7 אינץ' . לאחסון בטוח, אתה יכול להשתמש ב מארגן סכין מגירה כמו זה. הקפד לשמור את הסכינים שלך מושחזים באמצעות שירות מקומי או ביתי משחיז סכינים .
דרכים להשתמש בבצל ירוק
עכשיו שאתה יודע איך לחתוך בצל ירוק, הנה כמה מהאהובים עלינו מתכוני בצל ירוק בשבילך לנסות:
- פיצה: הוסף אותם לפיצה כמו א פיצה ביצים עם בצל ירוק אוֹ פיצה מקסיקנית .
- סלטים: הוסף אותם ל- סלט ביצים או א כריך סלט חומוס .
- חבישות: נסה אותם פנימה הלבשת האלה ירוקה .
- מטבלים: מערבבים אותם לתוך חומוס ירוק אוֹ קוויאר טקסס .
- אורז מטוגן או מוקפצים: מערבבים אותם לתוך אורז מטוגן .
- צ'ילי: השתמש בהם לציפוי צ'ילי שעועית שחורה אוֹ קליפות בטטה עמוסות .
שאלות נפוצות
באיזה חלק של הבצל הירוק אני משתמש?אפשר להשתמש גם בחלק הלבן וגם בחלק הירוק של הבצל הירוק. לחלק הלבן יש טעם בצל עדין יותר, ואילו לחלק הירוק יש טעם חזק וחריף יותר.
האם צריך לשטוף בצל ירוק לפני החיתוך?כן, חשוב לשטוף בצל ירוק היטב תחת מים זורמים קרים כדי להסיר לכלוך או פסולת.
האם אפשר לחתוך בצל ירוק מבעוד מועד?כן, אפשר לחתוך בצל ירוק מראש ולאחסן בכלי אטום במקרר לכמה ימים.
האם אפשר להקפיא בצל ירוק חתוך?אתה יכול להקפיא בצל ירוק אם אתה מתכנן להשתמש בו בכלי מבושל מקפוא. כשהם קפואים, המרקם יכול להפוך לדייסתי כך שהם כבר לא טובים כגולמיים.
הֶדפֵּסשעון שעון סמל סכו'ם סמל דגל סמל תיקיית תיקיית אינסטגרם סמל אינסטגרם סמל פינטרסט סמל פייסבוק פייסבוק סמל פייסבוק הדפסת סמלים ריבועים סמל לב סמל לב מוצק סמל לב מוצק
איך לחתוך בצל ירוק
- זמן הכנה: 2 דקות
- זמן בישול: 0 דקות
- זמן כולל: 2 דקות
- תְשׁוּאָה: משתנה
תֵאוּר
למד כיצד לחתוך בצל ירוק (המכונה בצל ירוק) לכל מתכון! המדריך והסרטון הזה שלב אחר שלב מכסים חיתוך, חיתוך וחתכים בסיסיים כדי להעלות את המנות שלך עם המרכיב הרב-תכליתי הזה.
מרכיבים
סוּלָם1x2x3x- 1צרור בצל ירוק
הוראות
- הסר את כל השכבות החיצוניות של הבצל הירוק שנראה רע או נבול.
- בעזרת סכין שף גדולה, קוצצים את קצה השורש ואת החלק העליון הקשוח של הקצה הירוק.
- מסדרים את הבצל הירוק ופורסים אותם דק בתנועות סיבוביות עם הסכין. אם המתכון שלך דורש בצל ירוק או בצל ירוק חתוך על ההטיה, הנח את הסכין בזווית והשתמש באותה תנועת חיתוך.
- קָטֵגוֹרִיָה: כישורי סכין
- שִׁיטָה: גְזִירָה
- מִטְבָּח: לא