שחררו את קובה

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

הנה איך להכין את משקה קובה ליברה, מתכון עם 3 מרכיבים! קוקטייל זה קל להכנה ודומה לרום וקולה... אבל טוב יותר.

קוקטייל טקילה

הנה א קוקטייל קובני זה מיוצר בכל העולם ... כי זה פשוט כל כך. תכירו את שחררו את קובה ! מתכון המשקה הזה מכיל רק 3 מרכיבים: ליים, קולה ורום. אולי זה נראה ונשמע דומה למשקה שאתה מכיר? כן, המשקה הקובני המפורסם הזה הוא כמעט א רום וקולה ...אבל יש כמה הבדלים עדינים שהופכים אותו למשקה מובהק. לקוקטייל הקלאסי הזה יש יותר מ-100 שנות היסטוריה וטעם מרענן, בעל ניואנסים. הנה קצת על המקורות שלו, וכיצד להכין את טוֹב בִּיוֹתֵר משקה קובה ליברה מסביב.

מה זה קובה ליבר?

ה-Cuba Libre הוא קוקטייל בן 3 מרכיבים העשוי עם ליים, קולה ורום שמקורו בקובה בתחילת שנות ה-1900. כמו רבים מתכוני קוקטיילים , סיפור המקור המדויק עכור. קובה ליברה פירושו קובה חופשית בספרדית. זו קריאת עצירה שהגיעה ממלחמת אמריקה הספרדית ב-1898, הקוראת לעצמאות קובה מספרד. המשקה הגיע לאחר המלחמה, מכיוון שקוקה קולה לא הגיעה לקובה עד 1900.

האדם המדויק שהמציא את המשקה קובה ליברה אינו ידוע, אך הוא הפך לפופולרי מאוד בקובה בתחילת שנות ה-1900 והתפשט במהירות לארה'ב. הגרסה האמריקאית הפכה לכינוי רום וקולה. אבל הגרסה הקובנית היא ייחודית מכיוון שהיא משתמשת גם במיץ ליים, מה שמעניק לה טעם בהיר יותר וחריף יותר משני המרכיבים רום וקולה .

איך להכין את טוֹב בִּיוֹתֵר משקה קובה ליברה: 2 טיפים!

הקובה ליברה הרבה יותר טוב מרום וקולה, לדעתנו. מיץ הליים עוזר לאזן את המתיקות של הקולה. יש כמה דברים שלוקחים את המתכון הזה לשלב הבא ועושים את המתכון הזה טוֹב בִּיוֹתֵר משקה קובה ליברה:

• לערבב את שברי הליים. במקום פשוט לסחוט פנימה ליים, לערבב בעדינות את שברי הליים בתחתית כוס ה-Highball שלך. זה משרה אפילו יותר טעם הדרים מכיוון שהוא משחרר את השמנים של הפרי. השתמשו בבלבול קוקטייל או בכף עץ. (הנה עוד על איך לבלבל .)
• השתמש ברום מיושן. סביר להניח שה-Cuba Libre המקורי השתמש ברום לבן, אבל רום מיושן גורם לטעמו אפילו יותר. לרום מיושן יש טעם מורכב, עם נימות של וניל, קוקוס, שקדים, הדרים או קרמל. אתה בהחלט יכול לטעום את ההבדל (ניסינו אותם גב אל גב).

לערבב בעדינות או למעוך את הליים עם תערובת קוקטיילים כדי לשחרר את השמנים שלו

אלטרנטיבה לשרי

סוגי רום לשימוש: לפי סדר העדפה

אתה יכול להשתמש בכל סוג של רום בקובה ליברה! אמנם אנחנו הכי אוהבים את זה עם רום זהוב או מיושן, אבל זה יכול לעבוד עם כל זן. להלן סוגי הרום לשימוש במשקה קובה ליברה, לפי סדר העדפה:

• רום זהוב או מיושן (אנג'ו): רום יישון נותן לו טעם מורכב. לרום הזהוב יכול להיות נימה של וניל, קוקוס, שקדים, הדרים או קרמל. הרום המיושן שהשתמשנו כאן היה Brugal Añejo Rum ( יָשָׁן פירושו מיושן בספרדית).
• רום כהה: לרום כהה יש צבע כהה וטעם עשיר ומפותח עם תווי קרמל, סוכר חום ותווי וניל. זה עובד טוב כאן, ועושה אווירה דומה ל-a אפל וסוער (אותו משקה משתמש בירה ג'ינג'ר ).
• רום אננס: רום אננס הוא רום פופולרי בטעמים שזוקק עם אננס טרי. אם יש לך קצת בהישג יד, זה הופך למתכון משקה קטלני.
• רום לבן: רום לבן הוא בצבע צלול ובעל טעם פשוט. זה נהדר בקובה ליברה, אבל זה הופך אותו לקצת פחות מעניין מסוגי הרום שלמעלה.

עוד קוקטיילים קובניים

ה-Cuba Libre הוא אחד מכמה קוקטיילים קובניים קלאסיים איקוניים. למעשה, במדינה הזו נוצרו כמה מהקוקטיילים הידועים ביותר בכל הזמנים! תמצאו כמה מהשמות הגדולים ביותר בהיסטוריה של המשקאות מבעבעים מהאי הקריבי הזה. לאחר שהכנת את המתכון הזה לקובה ליברה, הקפד לנסות:

• מוחיטו קלאסי המשקה המרענן המבעבע והמנטי הזה מגיע מהוואנה והפך לקלאסיקה ב שנות ה-20 ושנות ה-30.
• דאיקירי קלאסי הדאיקירי הקלאסי לא קפוא בכלל! הוא הומצא בשנת 1896 ומככב בו רום לבן, ליים וממתיק, המוגש בכוס קוקטייל.
• הקוקטייל של הנשיא המשקה הזה הוא כמו סיבוב רום במנהטן: חזק ותובלני עם הרבה ניואנסים בטעם.

וריאציות על הקובה ליברה

ה-Cuba Libre הוליד אינספור קוקטיילים שמערבבים משקאות חריפים וקולה! הנה כמה רעיונות לנסות - לכל אחד יש אופי ייחודי משלו! השתמש באותו יחס קובה ליברה אלא אם צוין אחרת:

• ג'ק דניאלספור ג'ק וקולה
• כל וויסקי או בורבון וויסקי וקולה
• ג'ין עבור ג'ין וקולה
• יין אדום עבור א Kalimotxo (השתמש בחלקים שווים ביין וקולה)
• טקילהפור טקילה וקולה
• וודקה עבור וודקה וקולה
• קראון רויאלפור כתר וקולה
• הנסי עבור הנסי וקולה (השתמש ב-1.5 אונקיות הנסי ל-4 אונקיות קולה)

מתי להגיש את המתכון הזה לקובה ליברה

הקובה ליבר נועז, מרענן, זוֹל , ומעבר לקל להכנה. זה מושלם ללגימה בתור:

• משקה קיץ
• משקה Happy hour
• משקה לארוחת ערב
• משקה משקאות בשעת לילה מאוחרת
• משקה לילה של בנים או בנות
• משקה שעת קוקטייל

קובה ליברה קלאסית

• זמן הכנה: 2 דקות
• זמן בישול: 0 דקות
• זמן כולל: 2 דקות
• תְשׁוּאָה: 1לִשְׁתוֹת1x

תֵאוּר

הנה איך להכין את משקה קובה ליברה, מתכון קוקטייל קובני בן 3 מרכיבים! זה מעבר לקל להכנה ודומה לרום וקולה... אבל יותר טוב.

מרכיבים

• 2 אונקיות(¼ כוס) רום מיושן
• 3 אונקיות(6 כפות) שורה
• 2חתיכות ליים
• קרח, להגשה (נסה קרח צלול !)

הוראות

1. הוסיפו את פרוסות הליים לכוס הייבול וערבלו אותם בעדינות עם קוקטייל או כף עץ כדי לשחרר את המיצים שלהם.
2. מוסיפים את הרום והקרח ומערבבים לאיחוד. למעלה עם הקולה.

• קָטֵגוֹרִיָה: לִשְׁתוֹת
• שִׁיטָה: ערבב
• מִטְבָּח: קוקטיילים
• דִיאֵטָה: טִבעוֹנִי