מיץ ירוק

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

זֶה מיץ ירוק מתכון קל להכנה בבלנדר וארוז בתוכו את החומרים המזינים! התערובת הפשוטה משלבת עלים ירוקים, מלפפון, הדרים וג'ינג'ר למשקה טעים מרענן ומשביע.

למה אנחנו אוהבים את המתכון הזה

הנה מיץ בהיר להפליא, ארוז מלא בחומרים מזינים: מיץ ירוק, תערובת של ירקות ירוקים שמתאחדים למשקה בריא! זה הפך לטרנד הבריאות, אבל זכור: מיץ ירוק לא יכול לרפא מחלות או לעשות אותך רזה יותר. עם זאת, זוהי אלטרנטיבה מצוינת לסודה ממותקת שאורזת את כל אבות המזון של הירקות המעורבבים.

מתכון המיץ הירוק הזה טעים, מתוק קלות וטעמו בעל ניואנסים: לא מר בכלל! אפילו טוב יותר, אתה יכול להקציף אותו ישירות בבלנדר שלך - אין צורך במסחטת מיצים.

יתרונות מיץ ירוק: למה לשתות אותו?

למה לשתות ירקות בצורת מיץ? ובכן, רבים מהיתרונות של מיץ ירוק שאולי שמעתם עליהם הם מוגזמים. מיץ ירוק לא עושה אותך רזה יותר או מרפא מחלות. הרבה כמו מיץ סלרי , למיצים ירוקים יש טענות בריאותיות מנופחות. הנה מה שאנחנו כן יודעים:

• שתיית מיץ ירוק מעניקה לך את כל היתרונות של הירקות (למעט סיבים). למעשה, עדיף אפילו לאכול את הירקות השלמים. שקול ללעוס סלרי ומלפפון עם בריא מטבל יוגורט במקום זאת. לחלופין, ערבב קצת שייקים ירוקים !
• הימנע מניקוי מיץ. מחקר מקשר ניקוי מיץ לאכילה מופרעת וקשר שלילי עם אוכל ( קרא עוד כאן ).
• תרד, סלרי ומלפפונים דלים בקלוריות אך עשירים בחומרים מזינים. שתיית המיץ מעניקה לך את כל הויטמינים בירקות אלה.
• מיץ ירוק הוא חלופה טובה לסודה או משקאות ממותקים. במקום הקלוריות הריקות והסוכר בסודה, המיץ הזה הוא בחירה טובה יותר!

עבור אל Healthline כדי לקרוא עוד על סיכונים ויתרונות של מיץ ירוק .

ארוחת ערב מהירה ומהירה

מרכיבים במיץ ירוק

אין דרך סטנדרטית להכין מיץ ירוק: לכל טבח, מסעדה ובר מיצים יש מתכון משלהם! לעתים קרובות משתמשים בירק עלים כמו תרד, קייל או מנגולד, יחד עם סלרי, מלפפון ועשבי תיבול טריים. מה יש במיץ הירוק שלנו? להלן הירקות שמצאנו חיוניים לתערובת:

• תרד: אנחנו אוהבים להשתמש בתרד בייבי; אתה יכול גם להשתמש בייבי קייל או קייל קצוץ.
• סלרי: סלרי מוסיף ניואנס בטעם.
• מלפפון: מלפפון נותן תווים עשבוניים מלחחים לטעם.
• תפוחים: תפוחים מעגלים את הטעם, עוזרים לקזז כל מרירות מהירקות.
• ג'ינג'ר: גריינר היא אופציונלית, אבל היא מוסיפה גוון פיקנטי נחמד.
• מיץ לימון: הדר מוסיף בהירות לסיום של כל לגימה.

איך מכינים מיץ ירוק (בבלנדר)

אתה יכול להכין את המיץ הירוק הזה בבלנדר: זה קל להכנה ומתחבר במהירות. להלן השלבים העיקריים לגרסת הבלנדר:

• מערבבים את כל המרכיבים בחום גבוה עד לקבלת מחית וחלקה. זה ייראה כמו שייק סמיך בשלב זה. אתה תשתמש במעט מים כדי לעזור לו להתמזג.
• הוסף קרח וערבב שוב! הוסף רק 1 כוס קרח, וזה יצנן את המיץ הירוק כך שתוכל לשתות אותו מיד. זו תכונה מהנה מכיוון שלרוב המיצים תצטרך לחכות כמה שעות עד שיצטנן.
• מסננים. מסננים את המיץ דרך מסננת רשת בינונית או דקה או באמצעות שקית חלב אגוזים. שימוש במסננת רשת בינונית מביא למיץ עם יותר עיסה, מה שייתן לך יותר סיבים. מסננת רשת דקה עושה את זה ברור לחלוטין.

וריאציה: השתמש במסחטת מיצים

אתה יכול גם להכין את מתכון המיץ הירוק הזה עם מסחטת מיצים רגילה! פשוט העבירו את כל התוצרת דרך המסחטה, והשמיטו את הקרח והמים במתכון למטה. לאחר מכן מצננים את המיץ עד שהוא קר לחלוטין לפני ההגשה.

מה לעשות עם עיסת מיץ ירוק

האם אתה שומר את עיסת המיץ שלך? בכנות, אנחנו בדרך כלל זורקים את זה. זה יכול להרגיש בזבזני לזרוק את כל הסיבים האלה, אבל למרבה הצער אין הרבה דברים גאוניים לעשות עם זה! הנה מה שנוכל להשתמש בו:

• מוסיפים לשייקים.שומרים את העיסה ומוסיפים לשייקים. אתה יכול אפילו להקפיא אותו כדי לקבל מרקם קפוא! נסה את זה בכל אחד משלנו שייק ירוק מתכונים.
• שים את זה בקומפוסט! באמת, החומר האורגני הזה הוא הטוב ביותר בערימת הקומפוסט שלך. הנה עוד על קומפוסטינג 101.

עוד משקאות ירוקים

האם עדיף לשתות שייקים ירוקים מאשר מיץ ירוק? ובכן, במובן מסוים: אתה מקבל יותר מהסיבים בירקות הטעימים האלה! בנוסף, הם ממלאים יותר ועובדים כארוחת בוקר או חטיף. הנה כמה מהטופ שלנו משקאות ירוקים :

איך להכין קרח צלול

• נסה א שייק ירוק אוֹ שייק ניקוי רעלים .
• בחר ירוק עלים עם א שייק תרד אוֹ שייק קייל .
• לכו בגדול על ירקות עם א שייק סלרי , שייק מלפפון , שייק אבוקדו , או שייק ברוקולי .

שייק ירוק זוהר

שייק תרד הטוב ביותר

שייק קייל הטוב ביותר

שייק אבוקדו מושלם

הערות תזונתיות

מתכון המיץ הירוק הזה הוא צמחוני, טבעוני, על בסיס צמחי, ללא חלב וללא גלוטן.

שאלות נפוצות

באופן מפתיע, מיץ ירוק לא חייב להיות טעם של דשא! על ידי שילוב השילוב הנכון של עלים ירוקים, פירות ואפילו עשבי תיבול, אתה יכול ליצור תערובות מיץ ירוקים טעימים ומרעננים.

כן, גם אתה יכול לעשות את זה! אכילת ירקות שלמים היא חיונית. מיץ ירוק פשוט מציע מנה מרוכזת של חומרים מזינים.

מיץ ירוק הוא תוסף בריא אך לא תחליף לארוחה מלאה. עדיף ליהנות ממנו לצד ארוחות מאוזנות כדי להבטיח שתקבל מגוון של חומרים מזינים, סיבים וחלבונים.

ישנם סוגים רבים של מסחטות מיץ זמינות. למתחילים, מסחטת מיץ לעיסה היא אופציה טובה מכיוון שהיא שואבת את מירב המיץ תוך שמירה על חומרים מזינים. אתה יכול גם להכין את מתכון המיץ הירוק הזה עם בלנדר.

מיץ ירוק טרי הוא הטוב ביותר, אבל אתה יכול לאחסן אותו בכלי אטום במקרר עד 24 שעות.

מתכון למיץ ירוק (קל וטעים!)

• זמן הכנה: 10 דקות
• זמן בישול: 0 דקות
• זמן כולל: 10 דקות
• תְשׁוּאָה: 3 כוסות 1x

תֵאוּר

מתכון המיץ הירוק הזה קל להכנה בבלנדר וארוז בתוכו את החומרים המזינים! התערובת הפשוטה משלבת עלים ירוקים, מלפפון, הדרים וג'ינג'ר למשקה טעים מרענן ומשביע.

מרכיבים

• 1 כוסמַיִם
• 2תפוחים בינוניים, חתוכים לקוביות
• 3 כוסותעלי בייבי תרד (או תרד קצוץ או בייבי קייל)
• 2צלעות סלרי, קצוצות גס
• 1/2מלפפון, קלוף וקצוץ גס
• ½ כףמיץ לימון סחוט טרי
• אופציונלי: חתיכת ג'ינג'ר בגודל 1/2 אינץ', קלוף
• 1 כוסקֶרַח

הוראות

1. שטפו את התוצרת.
2. מוסיפים לבלנדר את המים, התפוחים, התרד, הסלרי, המלפפון ומיץ הלימון. מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה.
3. מוסיפים 1 כוס קרח ומערבבים שוב. מעבירים את התערובת דרך מסננת / מסננת או שקית חלב אגוזים בינונית או דקה לקערה (רשת בינונית מכילה חלק מהסיבים במיץ; רשת עדינה הופכת אותו לבהיר לחלוטין). מוזגים לכוס ומגישים, או מקררים עד להגשה (או עד 24 שעות).
4. וריאציה של מסחטה: כדי להכין את זה במסחטה, פשוט העבירו את כל התוצרת דרך מסחטת מיצים, ולאחר מכן מקררים ומקררים עד שהוא קר (השמיט את המים והקרח).

• קָטֵגוֹרִיָה: לִשְׁתוֹת
• שִׁיטָה: מְעוּרבָּב
• מִטְבָּח: מִיץ
• דִיאֵטָה: טִבעוֹנִי