תה ג'ינג'ר

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

הנה איך להכין תה ג'ינג'ר! למשקה הג'ינג'ר המרגיע והממריץ הזה יש טעם גדול וגם יתרונות בריאותיים פוטנציאליים.

ניסית תה ג'ינג'ר? זוהי דרך נפלאה להשתמש בשורש ג'ינג'ר טרי שגילינו זה עתה. אלכס ואני חובבי משקאות: קוקטיילים , קוקטיילים, קָפֶה , תֵה ... בערבים לעתים קרובות אנחנו מכורבלים איזה משקה. תה ג'ינג'ר זה נעים ומחמם: מלא בטעם ג'ינג'ר מתובל, עם רמז של לימון חריף ודבש מתוק. זה תחליף טוב לקפה, אם אתה מנסה להימנע מקפאין. ויש לו כמה יתרונות בריאותיים פוטנציאליים כמו סיוע לעיכול, הפחתת דלקת ועוד! הנה איך להכין משקה ג'ינג'ר קל זה עשה זאת בעצמך.

איך מכינים תה ג'ינג'ר

תה ג'ינג'ר קל להכנה, והדרך המושלמת להשתמש בג'ינג'ר טרי במיוחד. אלכס ואני גילינו את זה, למעשה, כאשר בטעות קיבלנו הרבה יותר ג'ינג'ר ממה שהיינו צריכים. מי ידע שאפשר פשוט לגרר אותו ולספוג במים בקלות תה צמחים עשה זאת בעצמך ? השיטה בה אנו משתמשים היא למנה אחת של תה ג'ינג'ר. הנה הדרך הטובה ביותר שמצאנו לעשות את זה:

1. להרתיח: להרתיח סיר מים. אנו משתמשים בקומקום תה חשמלי (אנחנו משתמשים בו גם עבור שלנו קפה של בוקר ).
2. מקלפים ומגררים את הג'ינג'ר ומניחים במסננת תה: מגררים דק את הג'ינג'ר. ראה להלן טיפ לקילוף!
3. תלול: ממלאים ספל במים הרותחים. מניחים לעמוד 5 דקות.
4. מערבבים דבש: הוספת דבש היא חובה: זה מוציא את כל טעם הג'ינג'ר הנהדר. אם תרצו, שפכו פנימה גם מעט מיץ לימון.

טיפ לקילוף שורש ג'ינג'ר

אתגר אחד לטבחים ביתיים שעובדים עם ג'ינג'ר טרי הוא לקלף אותו! שורש הג'ינג'ר גבשושי עם הרבה ידיות, והעור די קשה. הנה טריק לדרך הטובה ביותר לקלף ג'ינג'ר טרי: לקלף אותו עם כפית! זה נשמע מוזר עד שאתה מנסה את זה. כפית מתקלפת בקלות מסביב לצורות המוזרות של ג'ינג'ר, הרבה יותר טוב מקולפן ירקות. נסה את זה ותתפלאו עד כמה זה עובד!

תה ג'ינג'ר יתרונות בריאותיים

שורש ג'ינג'ר שימש במשך מאות שנים למטרות רפואיות. אנחנו לא רופאים או תזונאים, אבל הנה כמה יתרונות בריאותיים פוטנציאליים של תה ג'ינג'ר לדיאטנית רשומה באמצעות אוכל של BBC :

• עוזר בעיכול.ג'ינג'ר כבר מזמן ידוע כמסייע בעיכול ובחילות. אם יש לך קלקול קיבה, תה ג'ינג'ר הרבה יותר טעים מללעוס את השורש האמיתי (אני יודע מניסיון!).
• עשוי להיות אנטי דלקתי. לג'ינג'ר יש פיטונוטריינטים עיקריים הידועים בשם ג'ינג'רולים, ואלה עשויים לעזור לתמוך בביום בריא.
• עשוי להקל על כאבי ראש ומיגרנות. מחקרים מסוימים הראו כי תה ג'ינג'ר מסייע בהקלה על כאבים.

לעוד יתרונות פוטנציאליים נוספים של משקה הג'ינג'ר הזה, ראה מאמר זה .

עוד תה צמחים

תה צמחים הוא תה העשוי מפירות יבשים, פרחים, תבלינים או עשבי תיבול. אז בעוד שג'ינג'ר אינו נחשב לצמח מרפא, תה הג'ינג'ר הזה הוא תה צמחים! אפשר להכין תה עם כל מיני עשבי תיבול טריים ותבלינים. הנה עוד כמה DIY מתכוני תה צמחים לנסות:

• תה אורגנו
• תה טימין
• כמו תה
• תה רוזמרין
• תה מרווה
• תה לבנדר
• תה בזיליקום (משתמש בתה שחור)

עוד דרכים להשתמש בשורש ג'ינג'ר טרי

שורש ג'ינג'ר מביא טעם ענק למתכונים! הנה כמה מהאהובים עלינו מתכוני ג'ינג'ר לעוד עם השורש החריף הזה:

• קוקטיילים ומשקאות: נסה סירופ ג'ינג'ר פשוט לתוספת טעימה למשקאות.
• אורז מטוגן: הדרך הטובה ביותר להשתמש בו! לְנַסוֹת טייק אאוט פרייד רייס .
• מוקפצים: ג'ינג'ר מוסיף לזה בדיוק את הטעם הנכון מוקפץ ירקות קל .
• חומוס: זה חומוס ג'ינג'ר ליים הוא סיבוב מהנה על הקלאסי.

המתכון הזה לתה ג'ינג'ר הוא...

צמחוני, טבעוני, צמחי, ללא חלב וללא גלוטן.

כמה מים ל-2 כוסות אורז

תה ג'ינג'ר קל

3מִן1סְקִירָה

• זמן הכנה: 10 דקות
• זמן בישול: 0 דקות
• זמן כולל: 10 דקות
• תְשׁוּאָה: 1לִשְׁתוֹת1x

תֵאוּר

הנה איך להכין תה ג'ינג'ר! למשקה הג'ינג'ר המרגיע והממריץ הזה יש טעם גדול וגם יתרונות בריאותיים פוטנציאליים.

מרכיבים

• 1 כףג'ינג'ר טרי מגורר
• 1 ¼ כוסות(10 אונקיות) מים רותחים
• 1 כפיתדְבַשׁ
• 1טריז לימון

הוראות

1. מביאים את המים לרתיחה.
2. בינתיים מקלפים את הג'ינג'ר בעזרת כפית ומגררים אותו דק במגרדת או במיקרו-מטוס.
3. מניחים את הג'ינג'ר במסננת תה או כדור תה, ואז מניחים אותו בספל. יוצקים על המים הרותחים. נותנים לג'ינג'ר להתבשל במשך 5 דקות.
4. הסר את מסננת התה. מערבבים פנימה דבש ושפריץ של מיץ לימון מהפריז.

• קָטֵגוֹרִיָה: לִשְׁתוֹת
• שִׁיטָה: מְבוּשָׁל
• מִטְבָּח: טִבעוֹנִי
• דִיאֵטָה: טִבעוֹנִי

יותר משקאות בריאים

קַל מתכוני תה הם לא המשקאות המשקמים היחידים! הנה עוד כמה משקאות בריאים לנסות:

• מיץ גזר קל יותר לספוג את כל החומרים המזינים ונוגדי החמצון מהגזר בצורת מיץ. זה פשוט להקציף את המשקה הטעים והמזין הזה בבית.
• קומבוצ'ה הכנת קומבוצ'ה ביתית בריאה היא קצת מוזרה, מהנה מאוד וזולה יותר מאשר בחנות!
• מי מנטה קל הוסף נזיד למים שלך עם עשבי תיבול טריים! הנה הדרך להפוך את זה שאי אפשר לעמוד בפניו לשתות יותר מים.