ברי קל אפוי

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

מתכון ברי אפוי הוא אחד המתאבנים הקלים הטובים ביותר שיש! אופים אותו תוך 15 דקות והוסיפו את התוספות האהובות עליכם כדי ליהנות מהקהל.

יש אנשים שטוענים שמתכון יכול להיות קל מדי. אבל אני לא יודע מה איתכם, אבל אנחנו תמיד צריכים רעיונות פשוטים. וזה מתכון ברי אפוי לא יכול להיות מתאבן קל יותר ! לעתים קרובות, אנו שוכחים מטריקים משעשעים פשוטים כמו אלה. אז הנה מה שאתה צריך לדעת על הכנת ערימת ברי נמסה וטעימה. החלק הגדול? התוספות מגוונות בהתאם להעדפותיכם, ותוכלו להכין מגש יפהפה עם מעט מאמץ.

איך להכין קפה מקיאטו

איך אופים ברי

הכנת ברי אפוי היא כל כך קלה, שאתה בקושי צריך מתכון. אבל אנחנו חושבים שאין דבר פשוט מדי לרשום כרעיון להשראה לבישול. (לעזאזל, אפילו כתבנו ספר שלם על מתכונים פשוטים.) אתה יכול ללכת ל- מתכון למטה לפרטים המלאים, או פשוט שנן את הנוסחה הקלה הזו לאפיית ברי:

• מחממים את התנור ל-375 מעלות צלזיוס.
• מניחים את הברי על תבנית או כלי אפייה.
• אופים במשך 15 דקות! כדי לבדוק אם זה מוכן, גע באצבע באמצע הברי. זה אמור להרגיש כאילו הוא נוזלי לחלוטין במרכז.

כן, זה ממש אפס ידיים בזמן לאפות ברי! לאחר מכן תזדקק לכמה דקות כדי להטמין את הגבינה עם תוספות.

חמוץ אבן אמרטו

תוספות ברי אפויות

כן, ברי אפוי זה זֶה קל להכנה. אנחנו אוהבים את זה למסיבות ולאירוח, במיוחד כשאנחנו מכינים מספר מתכונים בבת אחת וצריכים משהו פשוט אך מהמם. התוספות הן החלק המהנה של ברי אפוי: אתה יכול להתאים את המתכון הזה לפי הטעם שלך ולהכין עשרות וריאציות.

מפתח אחד לציפוי הגבינה הנמסה הזו: מתוק הוא זוג אידיאלי עם גבינה דביקה ומלוחה . הנה כמה רעיונות לתוספות ברי אפויות:

• דְבַשׁ
• ריבת משמש
• ריבת דובדבנים או ריבת חמוציות
• ריבת תותים, ריבת פטל או ריבת אוכמניות
• רוטב חמוציות
• תפוח חתוך לקוביות
• גרעיני רימון
• פיסטוקים, קצוצים
• אגוזי פקאן קלויים , קצוץ
• שקדים קלויים , קצוץ
• אגוזי מלך קלויים , קצוץ
• בצל מקורמל

מה אתה מוסיף לברי האפוי שלך? ספר לנו בתגובות למטה!

וריאציה: מכסים אותו בבצק עלים

וריאציה פופולרית אחת על ברי אפוי היא לכסות אותו בבצק עלים. אם אתה עושה את זה ככה, אתה לא צריך שום תוספות. דעתנו האישית? אנחנו חושבים שבצק עלים מיותר: הוא מוסיף מאמץ נוסף, קלוריות, ו עושה את זה קצת יותר קשה לאכול. אבל, אתה בהחלט יכול להוסיף אותו אם אתה אוהב את רעיון המתאבן בסגנון שנות ה-70 הזה! הנה הרעיון הבסיסי:

• חותכים את העור העליון מגלגל הבר.
• קבל עלה גדול של בצק עלים. הנח אותו בשכבה אחת והניח את הברי מעל.
• מוסיפים כמה כפות ריבה על גבי הברי.
• מקפלים את הבצק מעל ומעל את הברי וחותכים את כל עודפי הבצק.
• אופים כ-25 עד 30 דקות ב-375 מעלות עד שהמאפה מזהיב. מצננים כמה דקות לפני ההגשה.

איך להגיש את מתכון הבר אפוי הזה

איך מגישים ברי אפוי? ובכן, השמיים הם הגבול! יש כל כך הרבה דברים שאתה יכול להוסיף לגלגל הגבינה המשגע הזה כדי להכין ממרח יפהפה מתכוני מתאבנים . זה נהדר לאירוח בכל סוג של מפגש: חַג הַמוֹלָד , הוֹדָיָה , או סתם כל סוג של מסיבה! הנה כמה רעיונות:

מיץ לימון כמה

• קרקרים (נסה תוֹצֶרֶת בַּיִת )
• קרוסטיני (נסה תוֹצֶרֶת בַּיִת )
• קרקרים ללא גלוטן או תחליפי לחם
• פרוסות באגט
• פרוסות תפוחים
• פרוסות אגסים
• ענבים
• ריבת משמש או חמוציות (אם לא משמשת כציפוי)
• ענפי רוזמרין, לקישוט

עוד מתאבנים קלים לשילוב

ברי אפוי זה הוא החלק המרכזי המושלם עבור ממרח מתאבן ! למעשה, יצרנו אותו בחלקו למסיבת קוקטייל וירטואלית עם חברנו מַסוֹר . הנה כמה מהמתאבנים הקלים האחרים שהיינו משלבים איתו כדי להכין ממרח טעים. למעשה, אתה יכול אפילו להשתמש בזה כארוחת ערב מתאבן, שאנחנו אוהבים לעשות עבור קונספט ארוחה קלה. הנה מה שהיינו מצמדים:

• הפוך אותו כחלק מ- לוח גבינה אוֹ מגש אנטיפסטו
• מגלגלים קצת גלגלי טורטיה
• בִּלבּוּל זיתים כבושים
• לעשות אצווה של חומוס ירוק עם ירקות
• נסה את אהוב המעריצים שלנו טבילה בחווה עם ירקות
• לך קלאסי עם מטבל מלפפון חמוץ שמיר ותפוצ'יפס
• בחר את האהוב על המשפחה מטבל פירות , מטבל חמאת בוטנים , או חומוס שוקולד עם פירות
• להכין קל וטעים תמרים ממולאים

לוח גבינה אולטימטיבי

זיתים כבושים

תמרים ממולאים קלים

מטבל פירות קל

מתכון ברי אפוי זה הוא…

צמחוני וללא גלוטן (עם קרקרים ללא גלוטן או תחליפי לחם ).

ברי קל אפוי

• זמן הכנה: 0 דקות
• זמן בישול: 15 דקות
• זמן כולל: 15 דקות
• תְשׁוּאָה: 8 1x

תֵאוּר

מתכון ברי אפוי הוא אחד המתאבנים הקלים הטובים ביותר שיש! אופים אותו תוך 15 דקות בלבד והוסיפו את התוספות האהובות עליכם כדי ליהנות מהקהל.

מרכיבים

• 1גלגל גבינת ברי
• דְבַשׁ אוֹ ריבת חמוציות, דובדבנים או משמשים או שימורים
• פיסטוקים קצוצים, אגוזי מלך או אגוזי פקאן
• מלח ים פתית (לא חובה)
• עבור המגש: קרקרים , קרוסטיני , פרוסות באגט,

הוראות

1. מחממים את התנור ל-375 מעלות צלזיוס. מניחים את הברי בתבנית אפייה או על תבנית מרופדת בנייר אפייה. אופים במשך 15 דקות עד שהם רכים וחמים: זה נעשה כשנוגעים במרכז עם האצבע וזה מרגיש מאוד נוזלי בפנים.
2. מעל דבש או ריבה, פיסטוקים מרוסקים, ומעט מלח ים פתיתים. הקיפו עם קרקרים או קרוסטיני, ענבים, תפוח, אגס וכו'.

• קָטֵגוֹרִיָה: מִתאַבֵּן
• שִׁיטָה: אָפוּי
• מִטְבָּח: אֲמֶרִיקָאִי
• דִיאֵטָה: צִמחוֹנִי