<
עיקרי מתכונים ניסיתי מטגנת אוויר בפעם הראשונה אי פעם - הנה מה שאהבתי

ניסיתי מטגנת אוויר בפעם הראשונה אי פעם - הנה מה שאהבתי

גילוי נאות, אני לא אדם מכשירים. גדלתי וצפיתי ברשת המזון, במיוחד אלטון בראון אוכלים טובים מעקה נגד 'יחידות'. אני מאמין שאפשר לעשות את כל מה שבמטבח עם התנור המיושן והכיריים. למעשה, אפילו לא היה לי מיקרוגל עד שהמקום שלי הגיע עם זה. השתמשתי בעיתונות צרפתית לקפה שלי הכי הרבה זמן, וטוחתי כל כוס אוהבת מאפס - אבל אז היו לי ילדים וקפה מהיר שטעמו בצורה טובה יותר מאשר ללא קפה. הזן את הקוריג. כבר נפלתי ממטבח גרייס, כך שכאשר הייתה לי הזדמנות לנסות את האווירה האווירית בחינם, הייתי צריך לקחת את זה.

מכשירים נוחים הם מדרון חלקלק, אבל אני חייב להודות, הקוריג שינה את חיי, אז אולי אוויר פרייר גם יכול. אבל מה גורם למכשיר להרוויח את השמירה שלו? מה מאפשר לזה לתפוס מקום על הדלפק כחבר יומיומי ולא כאויב עוקב? לפני שחיצתי אפילו על כפתור 'ON' על נינג'ה אייר פרייר מקס xl , רציתי להגדיר כמה פרמטרים. הנה השאלות שלי:



  • האם זה יהיה קל לשימוש?
  • האם זה הגיוני בשגרה שלי?
  • האם זה חוסך לי זמן?

החלטתי להשתמש בטיגון האוויר במשך שבוע כדי להכין את כל הדברים שאני בדרך כלל עושה כדי לראות אם זה שווה את זה. הנה מה שקרה יחד עם כמה טיפים שיעזרו לך להבין אם זה המכשיר בשבילך. בנוסף, אל תחמיץ ניסיתי את טקסס רודאוס בפעם הראשונה אי פעם - הנה מה שאהבתי .

מה שאהבתי

ברוך הבא לחימום מחדש של גן עדן.

air fryer chicken and fries

מיגהאן קמרון

משקה ג'ין וקולה

לחוויית האווירה הראשונה שלי, הכנתי את אצבעות העוף הטובות ביותר על פני כדור הארץ - פַּעֲמוֹן - וחימום מחדש צ'יפס שאריות. הופתעתי לראות שהחבילה הייתה בהוראות אוויר מטגנות, שתמיד דילגתי עליהן. באמצע זמן הבישול, שהיה בערך זמן של זמן התנור, זרקתי כמה צ'יפס מעל העוף. ואוי, הכל, הכל היה פריך ואצבעות העוף היו עסיסיות בפנים. האם הדבר הזה היה אמיתי?



אל תגדיר את זה ושכח את זה - קח הצצה!

Air fryer

Shutterstock

סט ג'רמן שפריץ

אני טבח תזזיתי והמשכתי לבדוק את האוכל שלי שלא נראה שהוא משפיע על התוצאה. הטיגון האוויר מתחמם כל כך מהר באופן שהתנור לא. בהמשך השבוע התחממתי מחדש פיצה, שהייתי עושה בתנור. הטיגון האווירי עדיף בהרבה. זה שהשתמשתי בו לא נדרש לחימום מראש וזה לקח ארבע דקות. אתה צוחק עלי?! אם יש לך ילד רעב או אחר משמעותי, כלי זה הוא קסם. עבור פיצה, הייתי אומר שהגבינה קצת יותר מבושלת אבל לא הייתה שום תחרות עם פיצה המיקרוגל.



זה עושה תפוח אדמה אפוי מושלם.

air fryer potato

מיגהאן קמרון

אני אוהבת תפוח אדמה אפוי של עור פריך, אבל חימום תנור שלם לתפוח אדמה אחד בזבזני, ובנוסף אם אני מפנה את התנור מספיק כדי לקבל עור פריכה, אזעקת העשן נעלמת. תינוקות ישנים אינם אוהדים של זה. הפרייר האווירי הוא מחליף משחק! תפוחי אדמה אפויים יוצאים בצורה מושלמת בטיגון האוויר. אם אתם אוהבים תפוחי אדמה אפויים המכונה הזו שווה את זה. זה לא מחמם את כל החדר, הוא לא מכוון את אזעקת העשן. זה לוקח חצי מהזמן ואין ניחושים כי אתה יכול להמשיך לפתוח את המכונה מבלי לאבד יותר מדי חום.

זה חותך את זמן הבישול לשניים.

Analogue metal stopwatch close-up on the black background.

Shutterstock

טוסט שום בתנור

האם ציינתי שזה לקח גם 30 דקות בלבד?! תפוח אדמה אפוי טיפוסי ייקח כשעה על 400 מעלות. נראה שהטיגון האוויר חותך את זמן הבישול של הכל לשניים. אז הנה גיליון רמאות אם אתה לא רוצה לחפש הכל ברשת. נסה לבשל הכל באותה טמפ 'תנור אבל בחצי הזמן.

זה נהדר לעבודות הכנה.

walnuts

הטיגון האוויר עושה משימות קטנות כמו אלוף. זה קלה אגוזי מלך בארבע דקות לסלט ללא נקודות חמות או אזורים שרופים אקראיים. אני טופו מטוגן באוויר לעריבה פריכה בזמן שהירקות התרככו בתבנית. מתכון ברשת אמר שאני יכול לעשות את הכל בתחתית הטיגון האוויר, אבל פשוט לא הייתי מוכן לזה.

מה לא עבד

ביצים וטוסט

air fryer hard boiled eggs

מיגהאן קמרון

אתה תפנטז על כל הדברים שאתה יכול לעשות בזה, אבל לרסן את עצמך. זה הכי טוב - הפתעה, הפתעה - דברים שתטגן. הכנתי ביצים קשות ובעוד העקביות הייתה בסדר, הם לא לקחו פחות זמן בטיגון האוויר, והיו להם כמה כתמים קלויים אקראיים על הקליפה והביצה בפנים. הם לא קילף נהדר, כפי שהובטח. טוסט טס סביב המכונה, אבל זה היה טעם כמו טוסט והיה השחמה באופן שווה אבל טוסטר יכול לעשות את זה.

זה לא הולך להחליף את התנור שלך.

slamming oven door

צילום: Shutterstock

זה פשוט לא מספיק גדול, ואם זה היה, כנראה שזה היה מחמם מראש בעיות ומחמם את כל החדר כמו תנור. אם יש לך כמה אנשים שרוצים פיצה מחוממת מחדש, הטיגון האוויר לא מתכוון לחתוך אותה. אם יש לך ילד אחד זה היה עובד, לא עם שניים או שלושה. אם כי ישנם מטגנים אוויריים גדולים יותר שאנשים נשבעים בהם. רציתי לנסות מאפינס אבל הייתי צריך משהו שיכניס את ספינות הקאפקייקס וזו הייתה מחשבה רבה מדי. תנור זה.

זה יכול לגרום לאוכל יבש.

chicken thighs crispy

Shutterstock

זה אנקדוטלי, אבל אמי ניסתה את זה עם ירכי עוף וזה הפך אותם לפריכים אך יבשים. שוב, זה הכי טוב לאותם אוכלים קטנים יותר ומצופים לחם שאתה רוצה לצאת פריכים ולחמם מחדש דברים שכבר השיגו בראונינג. שוב, ניתן היה לגיר את זה לשגיאת משתמש, אז נסה זאת!

מתכוני מוקטייל קלים

זה דבר נוסף לנקות.

Washing dishes

Shutterstock

אני מניח שבאמת אין שום דרך לעקוף את זה. אתה צריך לנקות את המתלה, את צלחת הפריכה ואת החלק התחתון של המכונה בכל פעם שאתה משתמש בו. אני שומע שזה עושה בייקון נהדר אבל אני מתאר לעצמי שהניקוי הוא כאב. בייקון בתנור על נייר כסף הוא שלמות מוחלטת וניקוי קל, אבל אולי אנסה את זה יום אחד.

פְּסַק דִין

האם זה שווה את זה? במילה אחת, כן! הטיגון האווירי נשאר על הדלפק כי אני רק צריך לנסות כל כך הרבה דברים נוספים. זה סימן את כל התיבות שלי לנוחות, קלות שימוש וחיסכון זמן. אני אוהב את זה!

3.8/5 (35 ביקורות)