פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.
קרם דה קקאו הוא ליקר שוקולד מתוק שמככב בקוקטיילים קלאסיים רבים! הנה עוד על מה זה וכיצד להשתמש בו במשקאות.
זה מתוק, זה שוקולדי והוא מכין כמה מהקוקטיילים המתוקים הטובים בעולם. זה קרם דה קקאו! הליקר הזה הוא מה שמתגנב לטעם השוקולד במרטיני חרגול ושוקולד: אבל זה לא משהו שכולם מחזיקים במחסן המשקאות שלהם. האם כדאי לקחת בקבוק? כן, אנחנו חושבים: במיוחד אם אתה אוהב קוקטיילים לקינוח . הנה עוד על זה, מתי להשתמש בו, ועל הקוקטיילים הפופולריים ביותר שמככבים את האלכוהול הטעים הזה.
מה זה קרם דה קקאו?
קרם קקאו הוא ליקר בטעם שוקולד. זה אולי אחד המשקאות האלכוהוליים הראשונים, שנעשו במאה ה-16 על ידי נזירים לאחר שפולי הקקאו הוחזרו לאירופה מאמריקה ( מָקוֹר ).
האם בקרם דה קקאו יש מוצרי חלב? למרות מה שאתה עשוי לחשוב, יש ללא מוצרי חלב בִּכלָל. המילה הצרפתית crème פירושה שזה א ליקר שמנת , ליקר עם תכולת סוכר גבוהה. זה זמין בשני סוגים: לבן (או בלאן), שהוא שקוף, וכהה, שהוא צבע חום עשיר. לכל אחד יש טעם מובהק.
מה הטעם של קרם דה קקאו?
קרם דה קקאו לבן מתוק, עם טעם חזק של שוקולד חלב ותווי וניל. הזן הכהה מתוק עם טעם שוקולד מריר עשיר יותר.
האם יש תחליפים? קרם דה קקאו הוא ליקר ייחודי ששווה לחפש. בקיצור, אתה יכול להשתמש בכל סוג של ליקר שוקולד או אפילו קאלואה, אם כי קאלואה הוא בטעם קפה.
למה אנחנו אוהבים את זה
לקרם דה קקאו יש טעם שוקולדי יפהפה. זה מופיע בפופולרי משקאות קינוח כמו החגב וברנדי אלכסנדר (ראה להלן). עשויים בצורה נכונה עם המתכונים הקלאסיים, למשקאות הללו יש טעם משובח ומתוחכם ... ואסור להכין אותם עם גלידה! (אם כי אם אתה אוהב מילקשייק אלכוהולי, לא נשפוט.)
כמה זה עולה?
בהשוואה למשקאות חריפים אחרים, קרם דה קקאו הוא במחיר בינוני . בקבוק אחד של 750 מ'ל עולה בסביבות $15 עד 20. אתה יכול למצוא אותו בזול כמו $10, אבל אנו ממליצים לבחור במותג במחיר בינוני. נסה את המותג Drillaud.
קוקטיילי קרם דה קקאו הפופולריים ביותר
קרם דה קקאו ניתן לשתות ישר כמו א מערכת העיכול לאחר ארוחה. הוא מופיע גם בקוקטיילים פופולריים רבים, רובם קוקטיילים מתוקים .
חָגָב
זה ירוק זוהר, זה עשיר וקרמי, וזה שוקולד מנטה מענג. כן, זה האהוב על כולם: משקה החגב! מסתבר שלקוקטייל הקלאסי הזה יש יותר היסטוריה ממה שהייתם מצפים: הוא מתוארך לקדם האיסור.
הִיסטוֹרִיָה: הומצא בניו אורלינס בשנת 1918 על ידי הבעלים של הבר Tujague's
קבל מתכון
ברנדי אלכסנדר
הברנדי אלכסנדר הוא תענוג קרמי ואלכוהולי. זה חלקים שווים קרמי, מסקרן וטעים: תערובת של קוניאק עם קרם דה קקאו.
הִיסטוֹרִיָה: המתכון המודפס הראשון היה בספר קוקטיילים משנת 1916
המשך קריאה
מרטיני שוקולד
מחפשים קוקטייל לרצות שוקוהוליק? נסה את מרטיני השוקולד הזה! המשקה הזה עשיר וקרמי, בעצם קינוח בכוס.
הִיסטוֹרִיָה: הומצא ב-1955 על ידי רוק הדסון ואליזבת טיילור
קבל מתכוןקוקטיילים אחרים
ליקר שוקולד זה כלול גם במשקאות הבאים:
- בושוואקר : מערבבים את זה עם קרח, חלב, לְהַכפִּיל , קוקוס ורום
- גולדן קאדילק : הוסף גליאנו ושמנת
חָגָב
- זמן הכנה: 5 דקות
- זמן בישול: 0 דקות
- זמן כולל: 5 דקות
- תְשׁוּאָה: 1לִשְׁתוֹת1x
תֵאוּר
כולם אוהבים את משקה החגב! הקוקטייל הקלאסי לאחר ארוחת הערב הוא ירוק חשמלי עם טעם קרם שוקולד מנטה באמצעות קרם דה קקאו.
מרכיבים
סוּלָם1x2x3x- 1 ½ אונקיות*קרם קקאו
- 1 ½ אונקיותקרם דה מנטה
- 2 אונקיותשמנת כבדה
- לקישוט: שוקולד מגולח (לא חובה)
הוראות
- שמים את כל החומרים בשייקר קוקטיילים. מוסיפים 2 חופנים קרח ומנערים עד שהוא מתקרר.
- מסננים לכוס קוקטייל. למעלה עם שוקולד מגולח אם רוצים.
הערות
*1 אונקיות = 2 כפות
- קָטֵגוֹרִיָה: לִשְׁתוֹת
- שִׁיטָה: מְזוּעזָע
- מִטְבָּח: קוקטיילים
- דִיאֵטָה: צִמחוֹנִי
עוד מדריכי קוקטיילים
תוהים מה זה קמפרי? או סנט ז'רמן או שרטרז? הנה עוד כמה מדריכים לקוקטיילים ולמיקסולוגיה:
- מדריך לגרנדין זה בטעות דובדבן, אבל לסירופ הבהיר הזה יש סוד.
- מדריך מהיר ל-Cointreau ליקר התפוזים הפופולרי הזה הוא הטוב ביותר שיש.
- מדריך ליקר תפוזים כל מה שאתה צריך לדעת על הסגנון המבלבל הזה של משקאות חריפים.
- מדריך מהיר ל-Chartreuse ליקר ירוק חיוור זה שווה להוסיף לאוסף שלך ... הנה הסיבה.
- מדריך מהיר לאבסינת האלכוהול שנאסר בעבר נמצא כעת בחסד.