פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.
הנה ה טוֹב בִּיוֹתֵר מתכון Midori Sour, קוקטייל ירוק בוהק בטעם מלון עז! עזוב את התערובת החמוצה עבור הגרסה הביתית הטרייה הזו.
מחפש מהמם קוקטייל ירוק ? נסה את זה מידורי סור מַתכּוֹן! הקלאסיקה הזו משנות ה-80 היא כמו המקבילה למשקה של מלון ג'ולי רנצ'ר. אבל זה לא מתוק מדי: זה טארט מתוק לחלוטין! הצבע הירוק הזוהר המושך את העין מגיע מ מידורי , ליקר יפני בטעם מלון. המשקה הזה היה גדול בשנות ה-80 וה-90 שנעשה עם תערובת חמוצה . הספין שלנו הוא גרסה מרעננת של הקלאסיקה הזו עם רִיאָל לימון וליים, ותן לי לומר לך: לגימה אחת מזה ותהיה מאמין.
מה יש ב-Midori Sour?
ה-Midori Sour הוא קוקטייל פופולרי משנות ה-80 שצמח לאחר שהליקר היפני הירוק הבוהק הוצג בארצות הברית ב-1978. למרבה הצער, שילוב הליקר בטעם מלון עם תערובת חמוצה וודקה עשה סופר-מתוק וטעם מלאכותי. משקה מצח נמוך.
קוקטיילים להכנה בבית
אבל מידורי נהנה קצת מקאמבק בימים אלה. מערבבים את זה בתור א קוקטייל חמוץ עִם רִיאָל הדרים וללא תוספת סוכר, ומרענן באופן מפתיע ופירותי ייחודי. לדעתנו, המתכון הזה של Midori Sour הוא המתכון טוֹב בִּיוֹתֵר דרך לעשות את זה. זה טרי, מודרני וקל להקציף ישירות בכוס הקוקטייל. עבור Midori Sour המודרני הזה, תצטרך:
- ליקר מידורי
- מיץ ליים
- מיץ לימון
- מי סודה
עוד על מידורי
מידורי האם הוא ליקר ייחודי... האם זה שווה את הרכישה? ניסינו את זה כדי שלא היית צריך. הנה מה שאנחנו חושבים על הבקבוק הירוק הבוהק הזה:
גבינת עיזים שווה ערך
- מידורי הוא ליקר יפני בצבע ירוק עז בטעם מלון טל דבש. הוא שוחרר לראשונה בשנת 1964 בשם ליקר הרמס מלון . כששוחרר בארצות הברית בשנת 1978, השם שונה ל- Midori, המילה היפנית לירוק.
- מה הטעם של מידורי? הוא מתוק מאוד, עם טעם מלון טל דבש דמוי ממתקים. מידורי מעורבב בדרך כלל לקוקטיילים במקום לשתות אותו ישר.
- אילו קוקטיילים אפשר להכין עם מידורי? המפורסם ביותר קוקטיילים עם מידורי הם מידורי סאוור, כפכף יפני , ו תה טוקיו ( תה קר של לונג איילנד עם מידורי).
- כמה עולה מידורי? בקבוק קטן (375 מ'ל) עולה בסביבות 15 דולר, ובקבוק גדול (750 מ'ל) כ-25-30 דולר.
- האם כדאי לקנות? כן, למיקסולוג הביתי ההרפתקן! זה בהחלט ליקר מיוחד, אבל בילוי מהנה.
איך להכין מידורי חמוץ... ישר בכוס
דבר נהדר בספין שלנו על החמצמץ מידורי? אתה יכול לערבב אותו ממש בכוס הקוקטייל! אין צורך ללכלך שייקר קוקטיילים. הנה כל מה שאתה צריך לעשות כדי להכין את המשקה הקל הזה:
- מערבבים: מוזגים מידורי, מיץ ליים ומיץ לימון לכוס ההגשה. מוסיפים קרח ומערבבים.
- לְהוֹסִיף מי סודה : ואז השלם את זה עם מי סודה ! אין צורך בניעור. כמה גרסאות של שימוש בחמצמץ מידורי חלבון ביצה בשייקר קוקטיילים כדי לקבל ציפוי קצף מוקצף, אבל עבורנו הפשטות של המשקה הזה היא המפתח. זה מרענן ומלא בטעם מלון צורב!
המשקה הזה הפך לאהוב עלינו כי אנחנו מסיביים קוקטייל חמוץ מעריצים! יש כל כך הרבה חמוצים לנסות, מהקלאסיקה וויסקי סאוור ו פיסקו סור למודרני פרנט סור . ספר לנו מה אתה חושב על המשקה הזה בתגובות למטה.
תגברו: הגישו עם קרח צלול!
הערה אחרונה! רוצה להגביר את המתכון החמוץ של מידורי? השתמש בקרח צלול! קרח צלול הוא קרח צלול בסגנון אומן, לעומת הקרח העכור שאתה מקבל משימוש במגש קרח. זה קל להכנה בבית ולחתוך לצורות אורגניות. הקוביות הנוצצות גורמות למשקה להיראות כאילו קיבלת אותו בבר מפואר! למידע נוסף, עבור אל איך להכין קרח צלול .
קוקטיילי ג'ין קיץ
עוד קוקטיילים של מידורי
זקוק לעזרה בשימוש בבקבוק מידורי שלך? יש עוד כמה דרכים טעימות ליהנות ממנו מחוץ לחמוץ הפופולרי. הנה עוד כמה קוקטיילים מידורי בכיכובו של הליקר הירוק הזה:
- תה טוקיו הלגימה הקלה הזו היא כמו תה קר של לונג איילנד...אבל עם מידורי! ואפילו יותר טעים.
- כפכף יפני חבר את מידורי עם קוינטרו ולימון לקוקטייל קלאסי.
מתי להגיש מידורי חמוץ
ה-Midori sour הוא ייחודי וקוקטייל נהדר להרשים את כל החברים שלך! נסה את זה בתור:
- משקה Happy hour
- משקה לארוחת ערב
- משקה משקאות בשעת לילה מאוחרת
- משקה לילה של בנים או בנות
- משקה שעת קוקטייל
הכי טוב Midori Sour
- זמן הכנה: 5 דקות
- זמן בישול: 0 דקות
- זמן כולל: 5 דקות
- תְשׁוּאָה: 1לִשְׁתוֹת1x
תֵאוּר
הנה איך להכין Midori Sour, קוקטייל ירוק בוהק עם טעם מלון עז! עזוב את התערובת החמוצה עבור הגרסה הביתית הטרייה הזו.
מרכיבים
סוּלָם1x2x3x- 2 אונקיות(4 כפות) מידורי
- ½ אונקיה(1 כף) מיץ ליים
- ½ אונקיה(1 כף) מיץ לימון
- 2 אונקיות(4 כפות) מי סודה , למעלה
- קרח, להגשה (נסה ברור ic ו)
- לקישוט: קוקטייל פרוסת דובדבן וליים (לא חובה)
הוראות
- מוסיפים את המידורי, מיץ הליים, מיץ הלימון והקרח לכוס קטנה ומערבבים.
- יוצקים פנימה את מי סודה . מוסיפים את הקישוטים ומגישים.
- קָטֵגוֹרִיָה: לִשְׁתוֹת
- שִׁיטָה: ערבב
- מִטְבָּח: קוקטיילים
- דִיאֵטָה: טִבעוֹנִי