משקה מכשפות ברו

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

משקה Witches Brew הוא קוקטייל מפחיד עם צבע ירוק עז! זה חגיגי וטעמו טארט מתוק לחלוטין.

מחפשים קוקטייל מפחיד בצורה מרשימה? נסה את מכשפות ברו לִשְׁתוֹת! צבעו הירוק הניאון עשוי להיראות מאיים. אבל קח לגימה וזה טארט בהיר ומתוק, עם טעמים של מלון והדרים. הוספת קרח יבש גורמת לחליטה לבעבע ולרתוח, עם עשן קסם שמתנפץ לאוויר! הקרח היבש הוא אופציונלי, אבל בהחלט שווה את זה בשביל המחזה (אנחנו חושבים). הנה איך להכין אותו ועוד על איך לעבוד עם קרח יבש.

משקאות עם רום

מה זה משקה Witches Brew?

משקה Witches Brew הוא קוקטייל ליל כל הקדושים ללא הגדרה סטנדרטית. לעתים קרובות הוא בצבע ירוק עז, כחול או סגול, וניתן להגיש אותו כפונץ' או לנער כקוקטייל. הסיבוב הזה על Witches Brew משתמש בליקר מלון ירוק עז ומיץ לימון כדי להכין קוקטייל בסגנון קלאסי עם טעם חמצמץ מתוק להפליא. זה מה שתצטרך:

• מידורי, ליקר מלון יפני
• קוינטרו או טריפל סק, ליקר תפוזים
• מיץ לימון טרי
• קרח יבש, אופציונלי (קרא תחילה את כל מידע הבטיחות למטה!)

כל מה שתעשה בשביל המשקה הזה? מערבבים את החומרים עם קוביות קרח, מסננים לכוס כדור נמוך ומקשטים בגוש קרח יבש. זה יבעבע וירתח... בדיוק כמו שהיית מדמיינת ממבשלת מכשפות. זה טריק מהנה ומרשים!

למה לתפוס בקבוק מידורי

מידורי הוא ליקר ירוק בוהק ייחודי שאולי לא שמעתם עליו: אבל קל למצוא אותו ברוב חנויות המשקאות! הנה הסיבה שאנחנו אוהבים את זה ומדוע כדאי להוסיף לאוסף שלך למשקה Witches Brew:

איך להכין פטל בסירופ

• מידורי הוא ליקר יפני בצבע ירוק עז בטעם מלון טל דבש. הוא שוחרר לראשונה בשנת 1964 בשם ליקר הרמס מלון . כששוחרר בארצות הברית בשנת 1978, השם שונה ל- Midori, המילה היפנית לירוק.
• מה הטעם של מידורי? הוא מתוק מאוד, עם טעם מלון טל דבש דמוי ממתקים. מידורי מעורבב בדרך כלל לקוקטיילים במקום לשתות אותו ישר.
• כמה זה עולה? בקבוק קטן (375 מ'ל) עולה בסביבות 15 דולר, ובקבוק גדול (750 מ'ל) כ-25-30 דולר.
• אתה יכול להכין עם זה קוקטיילים אחרים? כן, כמה מעולים! המפורסם ביותר קוקטייל מידורי הוא ה מידורי סור . אתה יכול גם לנסות תה טוקיו או את כפכף יפני , שהייתה התבנית שלנו למשקה Witches Brew הזה!

עבודה עם קרח יבש: עצות בטיחות!

האם קרח יבש בקוקטיילים בטוח? כן, עם טיפים לטיפול בטוח! הקפד לקרוא את העצות האלה לפני שאתה עובד עם קרח יבש במשקאות (או קרא עוד אצלנו טיפול בקרח יבש סָעִיף):

• אל תיגע בקרח יבש! קרח יבש הוא הצורה המוצקה של פחמן דו חמצני, שנוצר בטמפרטורות מתחת ל-110 מעלות פרנהייט. זה יכול לגרום לך כוויות קור כי זה כל כך קר. השתמש בכפפות בעת הטיפול בו, והשתמש במלקחיים כדי להפיל אותו לתוך משקאות. להחזיק בו יותר מ-10 שניות נחשב מסוכן מאוד.
• אל תשתה קרח יבש! אמור לאורחים שלך לא לשתות את הקרח היבש! קוביית הקרח מתייצבת בתחתית המשקה ואמורה להיעלם תוך כ-5 דקות. אתה יכול מבחינה טכנית ללגום מהמשקה מכיוון שהקרח היבש נמצא בתחתית: רק הקפד לא לתת לו להחליק לחלק העליון של הכוס.

איך לשבור קרח יבש לגושים

בסדר, אז אם אתה לא יכול לגעת בקרח: איך אתה מפרק אותו לגושים? הנה כמה הערות על לוגיסטיקה לשימוש בקרח יבש במשקה Witches Brew:

• קרח יבש זמין ברוב חנויות המכולת. הוא נמכר בבלוקים גדולים. הנה א ממצאים גדולים .
• קנו את הקרח היבש שעה עד שעתיים לפני שאתם מתכננים להגיש. קרח יבש לא מחזיק מעמד במקפיא, אז תצטרך להשתמש בו כמה שיותר מהר. ברגע שאתה מקבל את זה הביתה, הנח את שקית הניילון של קרח יבש בצידנית כשהחלק העליון מוריד. הרחק מילדים וחיות מחמד.
• ממש לפני ההגשה, זרוק את שקית הניילון על הקרקע כדי ליצור נתחים גדולים. זוהי דרך קלה לפרק אותו מבלי לגעת בו.
• עם משקפי מגן וכפפות, שברו אותו לגושים קטנים עם מברג או איסוף קרח. הגודל האידיאלי הוא נתחים של 1/2 אינץ' עד 1 אינץ': כבד מספיק כדי לשקוע במשקה אבל קטן מספיק כדי להיעלם לאחר כמה דקות.
• עוטפים את הנתחים במגבת ומניחים בצידנית כשהחלק העליון כבוי עד להגשה. זכור לא להכניס אותו למקפיא!

וזהו! זה אולי נשמע מסובך, אבל זה קל ברגע שניסית את זה פעם אחת. כל האורחים שלכם יתרשמו ממשקה Witches Brew המבעבע והרותח!

עוד משקאות מפחידים

מחפשים עוד משקאות ליל כל הקדושים או רעיונות מפחידים לקוקטיילים? יש לנו אותם! הנה כמה כיף קוקטיילים של ליל כל הקדושים להתנסות עם זה קוקטיילים קלאסיים עם שמות מגעילים:

• נסה א ליל כל הקדושים דייזי אוֹ ליל כל הקדושים סנגריה
• לך על מפחיד נשיקת ערפד
• להכין קערה גדולה של פאנץ' ליל כל הקדושים (ותגביר את זה!)
• ערוץ קוסמים ומכשפות עם בירה חמאה
• נסה א קוקטייל מוות אחר הצהריים עם אבסינת ושמפניה
• לך על א הגופה להחיות , משקה קלאסי משנות ה-30
• בחר את המבוסס על רום קוקטייל זומבי

פאנץ' ליל כל הקדושים

קוקטייל נשיקת ערפד

ליל כל הקדושים דייזי

ליל כל הקדושים סנגריה

משקה מכשפות ברו

• זמן הכנה: 5 דקות
• זמן בישול: 0 דקות
• זמן כולל: 5 דקות
• תְשׁוּאָה: 1לִשְׁתוֹת1x

תֵאוּר

משקה Witches Brew הוא קוקטייל מפחיד עם צבע ירוק עז! זה חגיגי וטעמו טארט מתוק לחלוטין.

מרכיבים

• 1 ½ אונקיות* מידורי
• 1 ½ אונקיות הם חודרים יחד או Triple Sec
• 1 אונקיהמיץ לימון טרי
• לקישוט: 1 קוביית קרח יבשה קטנה**, דובדבן קוקטייל

הוראות

1. הכינו את המשקה: מוסיפים את מידורי, קוינטרו ומיץ הלימון לכוס ערבוב קוקטיילים (או שייקר קוקטיילים). מוסיפים 2 חופנים קוביות קרח רגילות ומערבבים עד שהן קרה. מסננים את המשקה לכוס לואובול. מקשטים עם דובדבן קוקטייל.
2. שוברים את הקרח היבש לגושים בגודל 1 אינץ' (אם משתמשים): עשה זאת קרוב ככל האפשר למועד הגשת המשקאות, אם כי אתה יכול לקנות את הקרח היבש כמה שעות מראש. התחל בהפלת שקית הניילון עם הקרח היבש על הקרקע מספר פעמים כדי לאפשר לה להישבר לגושים גדולים. זכור לעולם לא לגעת בקרח היבש בידיים חשופות! שימו משקפי מגן וכפפות. השתמש במאזמל כדי לשבור את הקרח היבש לחתיכות קטנות יותר באמצעות מברג או פיק קרח. הגודל האידיאלי הוא נתחים של 1/2 אינץ' עד 1 אינץ' שגדולים מספיק כדי לשקוע לתחתית המשקה, אבל קטנים מספיק כדי להיעלם תוך כמה דקות. עוטפים את הנתחים הקטנים במגבת ומניחים אותם בצידנית כשהחלק העליון מוריד עד שתהיה מוכן להגיש את המשקאות. אל תניח את הקרח היבש במקפיא.
3. מוסיפים את הקרח היבש: בעזרת מלקחיים (אל תגעו בקרח היבש!), הוסיפו לכוס גוש של 1/2 אינץ' עד 1 אינץ' של קרח יבש, אשר ישקע לתחתית וייצור מיד אפקט עישון. קוביית הקרח תיעלם תוך כ-5 דקות. אל תשתו את הקרח היבש! המתן עד שהקוביה תיעלם לפני שתהנה מהמשקה שלך (או שאתה יכול ללגום עם הקרח היבש בתחתית). סקור את אלה הוראות טיפול בקרח יבש .

הערות

*כדי להמיר לכפות, 1 אונקיה = 2 כפות

קוקטייל עם ג'ינג'ר אייל

**קרח יבש זמין בחנויות מכולת רבות ומגיע בלוק גדול. קנו אותו כמה שעות לפני שאתם מתכננים להגיש את המשקאות (הוא לא נשמר במקפיא). קרא עוד על בטיחות בקרח יבש כָּאן.

• קָטֵגוֹרִיָה: לִשְׁתוֹת
• שִׁיטָה: ערבב
• מִטְבָּח: קוקטיילים
• דִיאֵטָה: טִבעוֹנִי