לחם קישואים בננה

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

המתכון הזה ללחם קישואים בננה הוא המאשאפ המושלם של הלחמים האהובים על כולם! זה יוצא אוורירי ולח: חביב הקהל בסך הכל.

מה עדיף: לֶחֶם בָּנָנָה אוֹ לחם קישואים ? עכשיו אתה לא צריך לבחור! תעשה את זה לחם קישואים בננה , המאשאפ המושלם של הלחמים האהובים על כולם. זה לח ורך במיוחד, עם הטעם הפירותי הנכון של בננה-פוגש-קינמון. השתמש בבננות הבשלות האלה על השיש שלך ממש יחד עם הירקות הירוקים העונתיים.

מרכיבים בלחם קישואים בננה

לחם זוקיני בננה קל להקציף אם יש לך את שני פריטי התוצרת בהישג יד. מלבד זאת, זוהי רשימה פשוטה של ​​פריטים שאולי כבר יש לך בהישג יד במזווה או במקרר. המרכיבים ללחם בננה זוקיני הם:

מתכון לרוטב ניוקי

• בננות בשלות
• קִשׁוּא
• חמאה מלוחה
• שמן ניטרלי
• סוכר מגורען
• ביצים
• תמצית וניל
• אבקת אפייה, סודה לשתייה, קינמון, ו מלח כשר
• קמח לכל מטרה

ככל שהבננות בשלות יותר, כך ייטב!

תרצו בננות בשלות כמו שהן מגיעות: שחומות ומושחרות זה נהדר! זו הדרך להחדיר את הבושם הפירותי החזק ביותר ללחם שלך ואת הטעם המתוק ביותר. המתן זמן רב ככל האפשר ללחם הלח בטעם הטוב ביותר.

טיפים להכנת לחם בננה זוקיני

כמו כל לחם מהיר, גם ללחם בננה קישואים מערבבים את החומרים הרטובים והיבשים לבלילה ואופים עד לקבלת צבע אוורירי וזהוב. יש רק כמה דברים שכדאי לזכור עם הלחם הספציפי הזה:

קוקטייל עם גרנדין

• גוונו את הסוכר כך שיתאים לבשלות הבננה. תרצו בננות בשלות במיוחד עבור מתכון הלחם הזה. אם הם לא לגמרי עיסתיים ושחומים, הוסיפו עוד מעט סוכר כדי לפצות על זה מבחינת הטעם (באמצעות כוס אחת במקום ¾ כוס). כמובן שעדיין תרצו את הבננות הבשלות ביותר שתוכלו, מה שמניב את התוצאה הטובה ביותר.
• מערבבים את החומרים רק עד לאיחוד. ערבוב יתר של לחם מהיר עלול לגרום לחורים במרקם. שימו לב שלעיתים קרובות לחם קישואים נוטה ליותר חורים מאשר לחמים אחרים בגלל שברי הקישואים. מערבבים את החומרים רק עד שלא נשארו עוד פסים של קמח.
• אופים בתבנית כיכרות אלומיניום בגודל 9 x 5 אינץ'. אלומיניום נוטה ליצור אפייה עקבית יותר עבור לחמים מהירים. מתכון זה מותאם לכמויות שיתאימו לתבנית בגודל 9 על 5, אבל אתה יכול גם להשתמש בתבנית בגודל 8 על 4: פשוט אופים את הלחם קצת יותר עד שהחלק העליון קופץ בחזרה כשנוגעים בו וקיסם הננעץ יש בו רק כמה פירורים נצמדים.

וריאציות וערבובים

יש הרבה דרכים לערבב את לחם הקישוא בננה הזה אם אתה רוצה להיות יצירתי! הנה כמה אפשרויות שמתאימות לכמה מתכונים שאנחנו אוהבים:

• אגוזים קלויים: מערבבים פנימה ¾ כוס אגוזי מלך קלויים, שומרים כמה לציפוי
• שוקולד צ'יפס: הוסף 1 כוס שוקולד צ'יפס, שמור כמה לציפוי (אם כי יש לזכור, השוקולד צ'יפס העליון יישאר נמס למשך כמה שעות כך שייקח יותר זמן להתקרר לפני שמוציאים מהמחבת)
• לימון: הגדילו ל-1 כוס סוכר מגורען, הוסיפו כף אחת לכל גרידת לימון ומיץ לימון, והוסיפו את זה. זיגוג לימון

מידע על אחסון

מהי הדרך הטובה ביותר לאחסן את לחם הקישוא בננה הזה? הלחם נשמר עד 3 ימים בטמפרטורת החדר עטוף בנייר אלומיניום, או עד שבוע בקירור. אנחנו אוהבים לאחסן לחמים מהירים במקרר כדי להאריך את חייהם; פשוט מניחים לעמוד בטמפרטורת החדר כמה דקות לפני ההגשה.

ניתן גם להקפיא פרוסות בכלי אטום או עטופות היטב ולהניח בשקית זיפלוק עד 3 חודשים.

עוד וריאציות של לחם קישואים ובננה

אוהבים לחם קישואים נהדר, או כיכר לחה של לֶחֶם בָּנָנָה ? הנה כמה דרכים אחרות לסובב את המתכון הזה:

• נסה קליל, זריז לחם קישואים לימון
• לכו על לחם זוקיני שוקולד עשיר (או אפילו מאפינס )
• בחר קלאסי לחם קישואים
• לַעֲשׂוֹת לחם הבננה הטוב ביותר שלנו , לחם אגוזים בננה , לחם בננה שוקולד צ'יפס אוֹ לחם בננה אוכמניות

לחם קישואים לימון

לחם אגוזים בננה קל

לחם זוקיני שוקולד

לחם בננה שוקולד צ'יפס

המתכון הזה ללחם קישואים בננה הוא...

צִמחוֹנִי.

לחם קישואים בננה

• זמן הכנה: 20 דקות
• זמן בישול: שעה אחת
• זמן כולל: 1 שעה 20 דקות
• תְשׁוּאָה: 121x

תֵאוּר

המתכון הזה ללחם קישואים בננה הוא המאשאפ המושלם של הלחמים האהובים על כולם! זה יוצא אוורירי ולח: חביב הקהל בסך הכל.

רשימת משקאות חריפים

מרכיבים

• ¼ כוסחמאה מלוחה מומסת
• ⅓ גָבִיעַ שמן ניטרלי
• ¾ כוססוכר מגורען (לבננות בשלות מאוד, או1 כוסלבננות בשלות)
• 2ביצים גדולות
• 1 כפיתתמצית וניל
• 1 כפיתאבקת אפייה
• ½ כפיתסודה לשתייה
• 1 ½ כפיתקינמון
• ½ כפית מלח כשר
• 1 כוסבננה מעוכה
• 1 ½ כוסותקישואים מגוררים (בערך8 אונקיות), מגוררים עם פומפיה גדולה
• 1 ¾ כוס[245 גרם] קמח לכל מטרה

הוראות

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס. חמאה תבנית כיכר 9×5 אינץ'.
2. ממיסים את החמאה, ואז טורפים פנימה את השמן, הסוכר, הביצים,תמצית וניל, אבקת אפייה, סודה לשתייה, קינמון ומלח.
3. השתמש במרית כדי לערבב פנימה את הבננה המעוכה והקישואים המגוררים. ואז מix בקמח עד לאיחוד, רק לערבב רק עד שאין יותר פסים של חומרים יבשים.
4. יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה. מפזרים מלמעלה כמה כפיות סוכר נוסף (או סוכר טורבינדו, אם רוצים).
5. אופים 60 עד 65 דקות, עד שהחלק העליון קופץ בחזרה כשנוגעים בו וקיסם הננעץ במרכז הכיכר יוצא עם כמה פירורים נצמדים. מצננים במחבת למשך שעה. לאחר מכן העבירו סכין מסביב לקצה והופכים את הכיכר על רשת צינון. מגישים חם או בטמפרטורת החדר. הלחם נשמר עד 3 ימים בטמפרטורת החדר עטוף בנייר אלומיניום או עד שבוע בקירור (לאפשר להגיע לטמפרטורת החדר לפני ההגשה). ניתן גם להקפיא פרוסות בכלי אטום או עטופות היטב ולהניח בשקית זיפלוק עד 3 חודשים.

• קָטֵגוֹרִיָה: לֶחֶם
• שִׁיטָה: אָפוּי
• מִטְבָּח: אֲמֶרִיקָאִי
• דִיאֵטָה: צִמחוֹנִי