פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.
קוקטייל 77 הצרפתי הוא תערובת מבעבעת של ליקר פרחי סמבוק, לימון ושמפניה! הסיבוב הזה על ה-75 הצרפתי הוא צעד מעל הקלאסי.
מחפשים משקה חגיגי? נסה את צרפתית 77 ! קוקטייל השמפניה הזה הוא סיבוב על הקלאסי צרפתית 75 זה מוסיף סנט ז'רמן ליקר פרחי סמבוק. ומעז לומר את זה: זה עושה את הקוקטייל הקלאסי הזה אפילו לְשַׁפֵּר . הוא מבעבע ומבעבע, עם נימות פרחוניות וחריץ של מיץ לימון טרי. אם אתה צריך קוקטייל מיוחד כדי להרשים את החברים שלך, זה האחד.
מהו קוקטייל צרפתי 77?
ה-French 77 הוא ספין על קוקטייל הצרפתי הקלאסי 75 באמצעות ליקר פרחי סמבוק, שנוצר על ידי סיימון דיפורד בשנת 2006. רוב המקורות אומרים שה-French 75 המקורי הומצא בשנת 1915 ב-Harry's New York Bar בפריז, וזיכה את שמו מכיוון שהוא היה חזק כמו אקדח שדה צרפתי 75 מ'מ. פרנץ' 75 קלאסי עשוי עם ג'ין, מיץ לימון, סירופ פשוט ושמפניה.
רוטב גרגירי פרמזן
הצרפתי 77 פשוט מחליף סנט ז'רמן ליקר פרחי סמבוק לג'ין ו סירופ פשוט בצרפתית 75. בעוד ה בקבוק סנט ז'רמן אולי נראה היסטורי, זה למעשה מוצר חדש לקוקטיילים: הוא שוחרר בשנת 2007. (מכיוון שדיפורד טוען שהמציא את המשקה הזה ב-2006, ייתכן שהוא השתמש במוצר אחר של ליקר פרחי סמבוק? אנחנו לא בטוחים.) המרכיבים ב- צרפתית 77 הם:
- ליקר פרחי סמבוק סנט ז'רמן
- מיץ לימון
- שמפניה, פרוסקו או יין מבעבע אחר
הכנת המשקה קלה כמו למזוג את כולו בחליל שמפניה. קל כמו זה!
איך להכין טוויסט לימון
פרנץ' 75 קלאסי מעוטר בטוויסט לימון, וזה מה שעושה את המשקה! תוהים איך עושים את זה? יש לנו דרך להכין את הקישוט הקלאסי הזה ללא כלים מיוחדים. הנה איך להכין טוויסט לימון :
- חותכים את הלימון לרוחב לעיגול.
- הפעילו סכין חיתוך מסביב לקצה כדי להסיר את הקליפה, וחתכו כמה שיותר מהשוק. מוציאים את הפירות ומניחים בצד.
- חותכים את עיגול הקליפה שנותר כך שיהפוך לרצועה ארוכה. סובב אותו, החזק אותו למשך מספר שניות עד שהצורה נשמרת.
בחירת היין המבעבע
היין המבעבע המסורתי לצרפתי 75 וצרפתי 75 הוא שמפניה. אבל אנחנו מוצאים שקל יותר למצוא בקבוק נהדר פרוסקו ! פרוסקו קצת יותר זול עם טעם מתוק ופרחוני יותר. אתה יכול למצוא פרוסקו נהדר ב-15 דולר לבקבוק, אבל בקבוק שמפניה טוב מתחיל ב-30 עד 40 דולר. כך או כך, ודא שזה ברוט כלומר יבש. הנה עוד על סוגי היין המבעבעים השונים:
- שמפניה: יין מבעבע צרפתי (הבחירה היקרה ביותר). טעמו מבעבע ופירותי, עם נימות של שקדים ותפוז.
- פרוסקו: יין מבעבע איטלקי. זה קצת יותר מתוק משמפניה: פירותי ופרחוני, עם תווים של תפוח, אגס ולימון.
- קאווה: יין מבעבע ספרדי. יש לו יותר תווים הדרים, והוא קצת יותר מלוח ופחות פירותי.
עוד קוקטיילי שמפניה
מחוץ לצרפתית 77, יש הרבה יותר קלאסיות קוקטיילי שמפניה לנסות! הנה עוד כמה מועדפים כשרוצים לפתוח בקבוק מבעבע:
כרובית בסיר אינסטנט
- השתמש בוודקה עבור א צרפתית 76
- נסה את הקלאסיקה האולטימטיבית: קוקטייל השמפניה
- צא לבראנץ' עם א מימוזה אוֹ בליני
- נסה את הקלאסי קיר רויאל
- לך על א צרפתית 75
01קוקטייל השמפניה הקלאסי
02קיר רויאל
03המימוזה הטובה ביותר (עם פרוסקו)
04צרפתית 76
מתי להגיש 77 צרפתי
ה-French 77 הוא קוקטייל החתימה האידיאלי לכל אירוע! נסה את זה בתור:
- משקה לסילבסטר
- משקה חג אוֹ קוקטייל חג המולד
- משקה חתימה עבור א מסיבת ארוחת ערב
צרפתית 77
- זמן הכנה: 3 דקות
- זמן בישול: 0 דקות
- זמן כולל: 3 דקות
- תְשׁוּאָה: 1לִשְׁתוֹת1x
תֵאוּר
קוקטייל 77 הצרפתי הוא תערובת מבעבעת של ליקר פרחי סמבוק, לימון ושמפניה! הסיבוב הזה על ה-75 הצרפתי הוא צעד מעל הקלאסי.
מרכיבים
סוּלָם1x2x3x- 1 אונקיה סנט ז'רמן ליקר פרחי סמבוק
- ½ כףמיץ לימון
- 4 אונקיותשמפניה, פרוסקו או יין מבעבע אחר*
- טוויסט לימון , לקישוט
הוראות
- מוזגים את סנט ז'רמן ומיץ הלימון לכוס שמפניה. ממלאים אותו ביין מבעבע.
- מקשטים עם א טוויסט לימון .
הערות
*כדי להמיר לכפות, 1 אונקיה = 2 כפות
*בקבוק אחד של 750 מ'ל מספיק ל-6 משקאות
- קָטֵגוֹרִיָה: לִשְׁתוֹת
- שִׁיטָה: שפך
- מִטְבָּח: קוקטיילים
- דִיאֵטָה: טִבעוֹנִי