20 קוקטיילי שמפניה קלים

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

אין דבר יותר חגיגי מקוקטיילי שמפניה מבעבעים! הם קלים להכנה, ומוסיפים קלאסה וסטייל לכל חגיגה.

האם אתה מוכן לחגוג? שמפניה הייתה משקה חגיגי במשך מאות שנים. כמובן, אתה יכול פשוט לפוצץ את הפקק ולשתות אותו ישר (מה שאלכס ואני עושים, לעתים קרובות!). אבל למה לא לנסות קוקטייל שמפניה? היין המבעבע החריף והמבעבע מושלם עם כל מיני טעמים, מלימון לסנט ז'רמן ועד חמוציות. אפילו הוספת מרכיב אחד או שניים לשמפניה באמת משנה את הטעם ומוסיפה עומק. וכמובן, מחזיק כוס אומר, היי, אני מישהו עם תחכום ומעמד! מוכן לטוסט?

ועכשיו... קוקטיילי השמפניה המובילים לנסות!

קוקטייל צרפתי 75

הנה אחד ממתכוני הקוקטיילים הכי מתוחכמים ומרעננים שיש: 75 צרפתי! יש לזה שם מסתורי, אבל הוא עשוי עם כמה מרכיבים פשוטים. זה חריף, מבעבע וקצת בוטני. מושלם לאירוח, השתמש בו כמשקה בראנץ' או מסיבת ארוחת ערב עם חברים. באמת, כל אירוע עדיף עם המשקה הזה ביד! הטעמים פשוטים וקלאסיים: ג'ין, מיץ לימון, סירופ פשוט ושמפניה.

מימוזה הכי טובה

הנה קוקטייל השמפניה הקלאסי הקלאסי המימוזה! איך מכינים מימוזה מושלמת? אנחנו אוהבים להשתמש בפרוסקו במקום בשמפניה לטעם מתוק וניואנסים יותר: אבל אתה יכול להשתמש בכל אחד מהם! יוצקים את הבועות ביד קשה, ומוסיפים קורטוב של ליקר תפוזים. זה חמצמץ, פשוט מתוק מספיק, ומבעבע כשכולם יוצאים החוצה. הנה איך להכין את המימוזה היפה והבהירה הזו!

נסה גם: מימוזה סיידר תפוחים , מימוזה חמוציות , מימוזה אננס אוֹ מימוזה תות

עשבי תיבול להחלפת טרגון

קוקטייל השמפניה הקלאסי

זה לא רק קוקטייל שמפניה, זה קוקטייל השמפניה. כן, קוקטייל השמפניה הוא מתכון קלאסי ברשימת איגוד הברמנים הבינלאומי של קוקטיילים רשמיים של IBA . זה דבר. אפילו יותר טוב: הוא חריף ומרענן, מושלם ללגימה עם קצת ניואנס מהמרטר האנגוסטורה והלימון. החלק הכי טוב: הוספת קוביית סוכר לשמפניה הופכת מעיין בועות שנוצץ בצורה חיובית! אתה חוגג משהו? כי זה המשקה בשבילך.

נגרוני טועה

הכירו את Negroni sbagliato, גרסה מעורבת של הקוקטייל הקלאסי באמצעות יין מבעבע במקום ג'ין! השמפניה המתוקה בקלילות נגד הקמפרי המר והוורמוט המתוק גורמת לטעם מאוזן טוב יותר מאשר עם ג'ין. מי לא יכול לעמוד בפני קצת מבעבע?

סלסה עם עגבניות ירוקות

קוקטייל שמפניה סנט ז'רמן

הנה משקה שנועד לחגיגה: קוקטייל שמפניה סנט ז'רמן! זה מתוחכם ומרענן: פרחוני, בוטני, חריף ומבעבע בבת אחת. אם מעולם לא רכשת בקבוק של סנט ז'רמן, עכשיו זה הזמן! זה ליקר שעשוי מפרחי סמבוק, פרחים לבנים קטנים של צמח סמבוק. בקבוק ליקר מפואר זה צריך להיות חלק מארסנל האלכוהול שלכם: הוא מושלם לקוקטיילים מכל הסוגים! אבל קוקטייל השמפניה הספציפי הזה הוא האהוב עלינו.

אפרול שפריץ

מבעבע, הדרים, עשבי תיבול, מר עדין ומתוק קל... זה ה-Aperol spritz! המשקה הזה ידוע בכל העולם, והגיע לפופולריות מרבית בשנות ה-2000. אבל האם ידעת שזה בעצם קוקטייל קלאסי משנות החמישים? הקוקטייל האיטלקי הזה כובש לבבות ומוחות כבר שנים. עשוי בצורה הנכונה: זה בהחלט שווה את ההייפ. נסה את זה עם פרוסקו או שמפניה.

וריאציות: אמרו שפריץ , קמפרי שפריץ , סנט ז'רמן שפריץ , לימונצ'לו שפריץ

קוקטייל בליני

הנה קוקטייל שמפניה מלא בטעם טרי ויפה: בליני אפרסק! בליני הוא א קוקטייל קלאסי שמגיע מאיטליה. זה עשוי בדרך כלל עם פרוסקו, אבל אתה יכול להכין גם עם שמפניה! זה אידיאלי בקיץ בעונת האפרסקים, כמשקה ייחודי לשעת קוקטייל. וכמובן, זה טבעי לבראנץ' כמו בן דודו מימוזה . למרבה המזל, אתה יכול להשתמש באפרסקים טריים או קפואים: כך שתוכל להכין אותו בכל עת!

קיר רויאל

הנה קוקטייל קל להכנה ללא מאמץ: קיר רויאל! קרם דה קסיס, ליקר דומדמניות שחורות, הולך עם שמפניה כמו אחד מאותם צמדים מפורסמים: עגבניות ובזיליקום, אפרסקים ושמנת או חמאת בוטנים וג'לי. פשוט ערבבו את הליקר עם בועות וקיבלתם קוקטייל שמפניה מתוחכם המושלם לחגיגות מכל הסוגים. טעם הטארט המתוק המבעבע מרענן ועם ניואנסים בלתי צפויים עבור שני מרכיבים.

נסה גם: קוקטייל שמבורד ושמפניה

קוקטיילים משנות ה-20

קטיפה שחורה

הנה קוקטייל שמפניה הכולל את השילוב המדהים של בירה ויין במשקה אחד! או סטאוט ושמפניה, כלומר. זה הקטיפה השחורה! קוקטייל מיושן זה משלב את המרירות הפופית והתווים הכהים של קפה ושוקולד עם בועות פירותיות קלות של שמפניה. זה אולי נשמע מוזר, אבל זה באמת עובד!

קוקטייל קובני ישן

רוצים מוחיטו עם שמפניה? (כן, בבקשה.) היכנסו לקוקטייל הקובני הישן: חלק אחד מוחיטו , חלק אחד צרפתית 75 . קוקטייל המאשאפ הזה הוא קלאסיקה מודרנית שנוצרה על ידי ברמן מפורסם בתחילת שנות ה-2000. זה מנטה טרי, עם מורכבות מהמריר ותווי וניל וקוקוס מהרום המיושן. שלבו אותו עם שפריץ של בועות, וזו יצירת מופת של קוקטייל!

צרפתית 76

ה צרפתית 75 הוא אחד הקוקטיילים האהובים עלינו, ויש לו כמה סיבובים. אז תכירו את 76 הצרפתים! הקוקטייל הקלאסי הזה מתוחכם בדיוק כמו משקה בן דודו, תוך שימוש בוודקה במקום בג'ין המסורתי. יש לו טעם קליל ובהיר ובועות מבעבעות: אידיאלי לכל זמן שבו אתה צריך משקה חגיגי.

מימוזה תות

כשזה מגיע לקוקטיילי שמפניה קלאסיים , בדרך כלל המקור הוא הטוב ביותר. אבל כשזה מגיע למימוזות... ובכן, מימוזה התות הזו עשויה להיות אפילו טובה יותר! פירה של תותים טריים עם מיץ התפוזים מוסיף תווים פירותיים של פירות יער לחך הטעם. אפילו יותר טוב, הצבע הוא ורוד בצורה תוססת!

קוקטייל שמפניה חמוציות

עברו על הקוסמוס: יש קוקטייל חמוציות חדש בעיר! לקוקטייל שמפניה חמוציות זה יש צבע מבריק ואווירה נעימה, והטעם חמוץ ומרענן. למרות שהוא הכי מתאים בסתיו ובחורף, אתה יכול להגיש אותו גם בכל עת של השנה! הוא משתמש רק בכמה מרכיבים פשוטים: מיץ חמוציות (הקפד למצוא 100% מיץ), קוינטרו ושמפניה.

מוות אחר הצהריים

הנה דרך מהנה להשתמש בשמפניה בקוקטייל: מוות אחר הצהריים! הססגוני הזה קוקטייל ירוק מככב השילוב של אבסינת ויין מבעבע, והטעם מסקרן להפליא! זה מבעבע עם גימור ליקריץ שחור. הומצא על ידי הסופר ארנסט המינגווי, זהו משקה ייחודי לשלוף כדי להרשים את האורחים.

מתכון לתיבול טאקו דגים

לימונצ'לו שפריץ

הנה א קוקטייל בסגנון איטלקי זה מבעבע ובטעם בלימון טהור: שפריץ לימונצ'לו! לימונצ'לו הוא ליקר איטלקי שלעיתים קרובות לוגמים לצילומים לאחר ארוחת הערב שתוכלו להשתמש בו גם לקוקטיילים. הסיבוב הזה ב-Aperol spritz מלא בטעם לימון עז ואפילו טוב יותר מהמקור, אנחנו חושבים. זה מבעבע ותוסס, עם נגיסה הדרים צורבת.

מימוזה אננס

הנה קוקטייל שמפניה שהוא טרופי, פירותי ועמוס בבת אחת: מימוזה האננס! הסיבוב הזה על הקלאסי קוקטייל בראנץ' אולי אפילו טוב יותר. מיץ אננס מתוק הוא קיזוז ייחודי לשמפניה פריכה ויבשה. החלק הכי טוב? חלב קוקוס שמנת עושה ציפוי מוקצף כך שנראה שהבועות לעולם לא מתות!

פאנץ' שמפניה

צריכים קוקטייל שמפניה חגיגי לאירוח? נסה את פאנץ' השמפניה הנוצץ הזה! יין מבעבע אידיאלי לפאנצ' בגלל הבועות המבעבעת שלו. הקערה היפה הזו מלאה בטעם, משלבת יין מבעבע עם ג'ינג'ר אייל, ליקר תפוזים ומיץ אננס פירותי. כל לגימה מרעננת מאוד!

קוקטייל הוגו

אם אתה אוהב שפיצים מבעבעים, רוץ אל תלך לנסות את קוקטייל הוגו! זֶה קוקטייל איטלקי הוא ספין-אוף על אפרול שפריץ ואפילו טוב יותר, לדעתנו. הוא עשוי עם ליקר פרחי סמבוק פרחוני עדין ויין מבעבע, שמחמיאים זה לזה בצורה מושלמת. למרות שהוא עשוי בדרך כלל עם פרוסקו, שמפניה עובדת גם! השילוב המבעבע מעביר אותך היישר לצפון איטליה, שם הקוקטייל הזה נולד והוא פופולרי עד היום.

צרפתית 77

נסה את ה-French 77! קוקטייל השמפניה הזה הוא סיבוב על הקלאסי צרפתית 75 זה מוסיף סנט ז'רמן ליקר פרחי סמבוק. ומעז לומר את זה: זה עושה את הקוקטייל הקלאסי הזה אפילו לְשַׁפֵּר . הוא מבעבע ומבעבע, עם נימות פרחוניות וחריץ של מיץ לימון טרי.

דלעת על הגריל

קוקטייל שמפניה רימון

כשזה מגיע לקוקטיילים חגיגיים... ובכן, זה עשוי לקחת את העוגה. נסה את מימוזה הרימון הזה, הלא הוא קוקטייל שמפניה רימון! השילוב של רימון חמצמץ מתוק, בושם תפוז ובועות אווריריות הוא אחד המשביעים ביותר ברשימת 200+ מתכוני קוקטיילים שלנו.

החליפו בפרוסקו אם תרצו

רשימה זו של קוקטיילי שמפניה כוללת גם קוקטיילי פרוסקו! אתה באמת יכול להשתמש בכל סוג של יין מבעבע במתכוני קוקטייל שמפניה אלה. הסוגים הפופולריים ביותר של יין מבעבע מחוץ לשמפניה הם:

• פרוסקו: יין מבעבע איטלקי. זה קצת יותר מתוק משמפניה ויש לו בועות קלות יותר. זה פירותי ופרחוני, עם תווים של תפוח, אגס ולימון.
• קאווה: יין מבעבע ספרדי. יש לו יותר תווים הדרים, והוא קצת יותר מלוח ופחות פירותי.

מתי להגיש קוקטיילים שמפניה

קוקטיילי השמפניה כל כך חגיגיים, שהם עובדים היטב כמעט לכל אירוע! הנה כמה פעמים שאנחנו יכולים לדמיין לשרת אותם, אם כי זו לא רשימה ממצה! קוקטיילי שמפניה מושלמים כמו:

• משקה לסילבסטר
• חַג הַמוֹלָד אוֹ משקה חג
• משקה למקלחת כלה או משקה למסיבת רווקות
• משקה ליל בנות
• משקה חגיגה (עבודה, יום נישואין, תינוק וכו'!)
• משקה לארוחת ערב
• ארוחת ערב רומנטית לִשְׁתוֹת
• משקה בראנץ' ( יום האם וכו')

איזה סוג שמפניה כדאי לקנות?

עם שמפניה ורוב אלכוהול, ככל שהאיכות גבוהה יותר, הטעם טוב יותר. אנו משתמשים בכלל: לקנות משהו בטווח המחירים הבינוני , ובדרך כלל אתה בטוח. כלומר: אל תקנו את הבקבוק הזול ביותר. אבל אל תגזים גם עם היקר ביותר! בדרך כלל באמצע הדרך במחיר הוא בקבוק באיכות טובה.

גַם, הקפד לקנות ברוט , כלומר יבש. אם אתה רוצה להתעמק יותר על שמפניה, פנה אל 5 דברים שכדאי לדעת על קניית שמפניה .

20 קוקטיילים קלים שמפניה

• זמן הכנה: 5 דקות
• זמן בישול: 0 דקות
• זמן כולל: 5 דקות
• תְשׁוּאָה: 1לִשְׁתוֹת1x

תֵאוּר

הנה איך להכין בליני אפרסק! הקוקטייל האיטלקי הנוצץ הזה משלב פירה אפרסקים ושמפניה או פרוסקו לטעם רענן מבעבע.

מרכיבים

למחית האפרסקים

• 3אפרסקים גדולים בשלים או1קילו אפרסקים קפואים (מספיק6משקאות או1בקבוק שמפניה)

לכל בליני

• 2 אונקיות(¼ כוס) מחית אפרסקים
• 4 אונקיות(½ כוס) שמפניה או פרוסקו (6מנות בבקבוק)
• לקישוט: פרוסת אפרסק (לא חובה)

הוראות

1. מכינים את מחית האפרסקים: אם משתמשים באפרסקים טריים, קולפים אותם לפי איך לקלף אפרסקים . לאחר מכן פורסים אותם לשניים והשתמשו באצבעותיכם כדי לשלוף את הבורות. טוחנים את האפרסקים במעבד מזון או בבלנדר עד שנוצרת מחית חלקה. טועמים ואם האפרסקים שלכם לא בשלים ומתוקים לחלוטין, הוסיפו מעט סוכר, דבש או סירופ מייפל, ואז ערבבו שוב. שומרים במקרר עד שבוע, או מקפיאים לאחסון ארוך יותר.
2. כדי להכין בליני: מוסיפים את מחית האפרסקים לחליל שמפניה או לכוס. מוסיפים שפריץ שמפניה או פרוסקו ומערבבים בעדינות לאיחוד. לאחר מכן מוסיפים את השמפניה הנותרת או פרוסקו. מקשטים בפרוסת אפרסק.

• קָטֵגוֹרִיָה: לִשְׁתוֹת
• שִׁיטָה: קוקטייל
• מִטְבָּח: קוקטיילים