פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.
אֵלֶה מתכוני גבינת קוטג' הן הדרכים הטובות ביותר לאכול את המרכיב הבריא הזה! נסו אותו בפנקייקים, מטבלים, פסטה ועוד.
גבינת קוטג' היא מעצמה בכל הנוגע לתזונה, עמוסה בחלבון עם קלוריות נמוכות יחסית. תאמינו או לא, זה גם מרכיב רב תכליתי מדהים במטבח! אתה יכול להשתמש בו במוצרי מאפה, מטבלים, פסטה ואפילו פנקייקים!
המרכיב עתיר החלבון הזה בהחלט מקבל את הרגע שלו. תמיד היינו מעריצים, אבל כשני מחברי ספרי בישול ומומחי מתכונים מעולם לא ציפינו שתהיה כל כך הרבה עניין! מה אוכלים עם גבינת קוטג'? להלן כל מתכוני גבינת הקוטג' הטובים ביותר לשימוש במרכיב הבריא הזה!
בסדר, אבל האם גבינת קוטג' באמת בריאה?
כמו כל אוכל אופנה, חשוב להסתכל על העובדות. לְפִי Healthline , גבינת קוטג' היא אפשרות טובה אם אתם מחפשים לאכול יומן. הנה כמה מהיתרונות התזונתיים של גבינת קוטג':
מתכוני הקוקטיילים הטובים ביותר
- זו גבינה דלת קלוריות. מנה של 1 כוס מכילה 163 קלוריות.
- זה עשיר מאוד בחלבון. מנה אחת של גבינת קוטג' מכילה 28 גרם חלבון, שזה יותר ממחצית מהצורך היומי שלך. באופן מרשים, החלבון מהווה למעלה מ-70% מהקלוריות.
- הוא גם עמוס בחומרים מזינים כמו ויטמין B ויטמין, סידן, זרחן וסלניום.
מה אוכלים עם גבינת קוטג'
גבינת קוטג' היא מרכיב רב תכליתי עד אין קץ לשילוב בבישול שלך. מה אוכלים עם גבינת קוטג'?
- פירות: הוסף פירות יער טריים, אפרסקים, בננות או תפוחים וקינמון כדי להכין קערת ארוחת בוקר .
- ירקות: הופכים אותו לקערת צהריים עם חומוס, מלפפון ועגבנייה.
- סלט: נסה טיפה בסלט שלך לקבלת חלבון נוסף.
- גרנולה: מעל זה עם גרנולה לארוחת בוקר.
- שייקים: הוסף טיפה ל-a מתכון לשייק להוסיף חלבון, כמו א שייק תותים אוֹ שייק אוכמניות .
- פסטה: השתמש בה כדי ליצור חלבון גבוה מק אנד גבינה .
- לזניה: השתמש בה בתור א תחליף לריקוטה בלזניה.
- טוסט: למעלה עם תוספות מלוחות להכנה טוסט גבינת קוטג' .
- פנקייק: השתמש בו בלילת פנקייק .
- מאפינס: השתמש בו בלילת מאפינס .
- לטרוף ביצים: לזרוק אותו לתוך ביצים מקושקשות כדי להוסיף טעם ולמתוח את גודל ההגשה.
ועכשיו...מתכוני גבינת הקוטג' הטובים ביותר לנסות!
לביבות גבינת קוטג'
לביבות גבינת קוטג'? כן, מתכון גבינת הקוטג' הזה הוא הסוד השמור ביותר באינטרנט! פנקייק ארוז בחלבונים זה משתמש במחצית מהקמח כמתכון פנקייק רגיל, תוך הסתמכות על ביצים וגבינת קוטג' במקום זאת. זה רך, אוורירי ובניחוח וניל: למעשה, זה טעים כמו פרנץ' טוסט! זה מתכון הפנקייק המומלץ שלנו ( בֶּאֱמֶת !).
קבל מתכון
ביצים מקושקשות עם גבינת קוטג'
מוכנים לטריק הטוב ביותר לבקרים שלכם? נסה ביצים מקושקשות עם גבינת קוטג'! הגבינה הבריאה הזו מוסיפה לביצים טעם מלוח שאין לעמוד בפניו ומרקם אוורירי. אפילו יותר טוב, זה מוסיף תוספת של חלבון ועוזר למתוח את גודל ההגשה מבלי להוסיף ביצים נוספות. בהוספת הגבינה תוכלו לברוח עם ביצה אחת למנה!
קבל מתכון
מטבל גבינת קוטג'
אין דבר שאנחנו אוהבים יותר ממתכון פשוט במיוחד ומספק טעם. הכירו את מטבל גבינת קוטג' זה עם 5 מרכיבים! זה טעים כמו מטבל החווה הישן והטוב הזה (אתם יודעים, שמנת חמוצה וחבילת תיבול?). אבל זה עשוי עם גבינה בריאה זו דלת קלוריות ועתירת חלבון! כל מה שאתה צריך זה כמה תבלינים מהמזווה שלך כדי להפוך את זה למטבל מסיבה מדהים.
קבל מתכון
גבינת קוטג' מאק אנד צ'יז
אתה יכול להכין מק אנד גבינה עתיר חלבון עם גבינת קוטג'! הקצפת מוקצפת לרוטב שמנת להפליא, ארוז בחלבונים ויוצר ציפוי משיי לאטריות. זה כל כך פשוט להקפיץ את הרוטב ב מַמחֶה .
קבל מתכון
קיש ללא קרום עם גבינת קוטג'
מחפש א מתכון גבינת קוטג' לבראנץ'? נסה את הקיש נטול הקרום הזה! הקונספט הזה הוא המועדף עלינו לאירוח: הוא טעים ומלוח, עם הרבה חלבון כדי לשמור על הבטן מלאה כל הבוקר. אפילו יותר טוב: זה כל כך קל להקציף! אין צורך להתעסק עם קרום קיש: פשוט טורפים יחד את המלית ומכניסים לתנור.
קבל מתכון
טוסט גבינת קוטג'
צריך ארוחת צהריים בעוד 5 דקות? נסה טוסט גבינת קוטג'! הדרך הפשוטה הזו להכין ארוחת צהריים טעימה היא לא מדע טילים, אבל היא מספקת להפליא בכל פעם. מורחים את הגבינה עתירת החלבון הזו על פיסת טוסט, מעליהן תוספות מלוחות, ותיהנו! הנה כמה מהרעיונות האהובים עלינו לתוספות: אנחנו אוהבים את כולם, אבל טוסט הסלמון המעושן הוא לא מהעולם הזה.
קבל מתכון
קערות ארוחת בוקר עם גבינת קוטג'
הנה רעיון לארוחת בוקר בריאה קצת לא צפוי, אבל משביע באופן מפתיע... קערות ארוחת בוקר של גבינת קוטג'! בטח, גבינת קוטג' ואננס או מלון נראים קצת רטרו. אז בואו ננקה אבק מהקונספט ונעשה דרך מודרנית להתחיל את היום. מעל גבינה עתירת חלבון זו פירות יער טריים או תפוח, קינמון וטפטוף דבש. ביס אחד, ואתה תהיה מאמין (אנחנו מבטיחים).
קבל מתכון
גבינת קוטג' מוקצפת
גבינת קוטג' היא גבינה דלת קלוריות עשירה מאוד בחלבון: אז זו גבינה בריאה נהדרת להוסיף לתזונה שלך. הנה דרך מהנה לאכול את זה: כמו גבינת קוטג' מוקצפת! זה הופך את המרכיב הזה לרב-תכליתי אפילו יותר, וזה כיף במיוחד אם המרקם הגושים לא רצוי לך. מקציפים אותו וזה ממרח טעים לטוסט או לטבול לאירוח! יש לו מרקם אוורירי והופך לחומר אחר לגמרי.
קבל מתכון
מאפינס קלים עם גבינת קוטג'
מתכון מאפינס ביצי ארוחת בוקר זה הופך את הארוחה או החטיף הבריא האידיאלי, והם עמוסים בגבינת קוטג' וירקות צבעוניים! אופים ביצים בכוסות מאפינס, ואז מקררים לארוחות מהירות.
קבל מתכון
לזניה קייל עם גבינת קוטג'
הפוך גבינת קוטג' לארוחת ערב עם לזניה! זו אחת הדרכים הקלות ביותר לשכנע אנשים לאכול גבינת קוטג' (וגם קייל, לצורך העניין). גבינת קוטג' היא טוויסט למילוי הריקוטה הקלאסי. הטעם הארצי של הקייל משלים על ידי רוטב עגבניות חריף ושום, מה שהופך את המנה הזו לקשה לעמוד בפניה.
קבל מתכון
מאפינס גבינת קוטג' קינמון
הנה מתכון גבינת קוטג' מרשים שאף אחד לא יכול לעמוד בפניו: מאפינס קינמון שטרויזל האלה! זה קל, אוורירי ולח, נוצץ עם ציפוי שטרויזל נוצץ. הסוד? גבינת קוטג' מביאה בדיוק את המרקם הנכון לעוגות הקטנות האלה! הוא מוסיף מעט יותר חלבון ועומד במעט מהשמן.
קבל מתכון
קציץ הבשר הצמחוני הטוב ביותר
הנה מתכון גבינת קוטג' שהוא ניצחון מוחלט: קציץ בשר צמחוני! איכשהו, המרכיבים מתמזגים למראה ומרקם ממש כמו קציץ בשר: וזה טעים מדהים . כלומר: יותר טוב מגרסת הבשר! זה מושלם למסיבות ארוחת ערב כאשר אתה רוצה להרשים.
קבל מתכון
קרדיט תמונה: www.eatingbirdfood.comגבינת קוטג' עשירה בחלבון שיבולת שועל
נסה להוסיף גבינת קוטג 'לשיבולת השועל שלך. זה עושה אותם קרמיים במיוחד ומוסיף דחיפה ענקית של חלבון! אנחנו יודעים מה אתם חושבים: גבינת קוטג' בשיבולת שועל? זה אמנם משנה מעט את הטעם, אבל זה גם הופך את שיבולת השועל לקרמית במיוחד. דרך אכילת מזון לציפורים
קפה גיברלטרקבל מתכון
קרדיט תמונה: www.eatingbirdfood.comסלט גבינת קוטג'
סלט גבינת קוטג' זה משלב ירקות טריים ועשבי תיבול עם גבינת קוטג' לסלט פשוט אך עם טעם דל קלוריות, אך עמוס ב-29 גרם חלבון. לסלט הזה יש בסיס של גבינת קוטג' עמוסת חלבון ומעליו ירקות טריים ועשבי תיבול. דרך אכילת מזון לציפורים
קבל מתכון
קרדיט תמונה: www.eatingbirdfood.comגלידת גבינת קוטג'
אתה צריך רק 4 מרכיבים פשוטים כדי להכין גלידת גבינת קוטג' ויראלית זו! זה סופר קרמי, סמיך ועמוס ביותר מ-20 גרם חלבון! הבסיס הוא רק 2 מרכיבים פשוטים: גבינת קוטג' ודבש. אתה יכול להוסיף חמאת בוטנים, שוקולד, או כל מה שתבחר! דרך אכילת מזון לציפורים
קבל מתכוןמחפשים עוד רעיונות לארוחות? נסה את 25 הארוחות הצמחוניות המובילות שלנו עתירות חלבון.
הֶדפֵּסשעון שעון סמל סכו'ם סמל דגל סמל תיקיית תיקיית אינסטגרם סמל אינסטגרם סמל פינטרסט סמל פייסבוק פייסבוק סמל פייסבוק הדפסת סמלים ריבועים סמל לב סמל לב מוצק סמל לב מוצק
לביבות גבינת קוטג' (ועוד מתכונים!)
- זמן הכנה: 10 דקות
- זמן בישול: 10 דקות
- זמן כולל: 20 דקות
- תְשׁוּאָה: 10פנקייק 4 אינץ'1x
תֵאוּר
מתכון לביבות גבינת קוטג' זה הוא הטריק הגאוני הטוב ביותר! זה מכין פנקייק ארוז בחלבונים שטעמו כמו פרנץ' טוסט.
מרכיבים
סוּלָם1x2x3x- 4ביצים
- 1 ½ כוסותגבינת קוטג' קטנה*
- 3 כפותסירופ מייפל טהור, ועוד להגשה
- 1 כפיתתמצית וניל
- ¾ כוסקמח לכל מטרה
- ½ כףאבקת אפייה
- ¼ כפית מלח כשר
הוראות
- טורפים בקערה בינונית את הביצים, הקוטג', סירופ המייפל והוניל (אם רואים גושים גדולים מאוד של קוטג', נסו לשבור אותם או לרסק אותם עם מזלג).
- בקערה אחרת טורפים את הקמח, אבקת האפייה והמלח. מוסיפים אותו לקערה עם החומרים הרטובים ומערבבים עד שנוצרת בלילה חלקה.
- מחממים מחבת טפלון או מחבת פסים על אש בינונית, ואז מוסיפים מעט חמאה לציפוי. שולפים ¼ כוס מנות מהבלילה ומבשלים את הלביבות עד להזהבה מצד אחד, מכוונים את החום כך שלא ישחים מהר מדי. הופכים ומבשלים עד שהיא מוכנה וכבר לא דביקה בקצוות (הבלילה תטפטף מעט בצדדים; פשוט המשיכו לבשל עד שהיא מתבשלת במלואה, מכוונים את האש לפי הצורך כדי שהיא לא תשחים מהר מדי). מניחים את הלביבות בערימה מתחת לקערה הפוכה, ומבשלים את מנה השנייה של הלביבות.
- מגישים מיד, בתוספת סירופ מייפל טהור.
הערות
*גבינת קוטג' קטנה חשובה לקבלת המרקם הנכון במקום בו הגבינה נמסה לתוך הפנקייק. לחלק מהמותגים המסומנים כקצפת קטנה יש קצף גדול למדי, כך שהגודל משתנה בהתאם למותג. התנסו ומצאו מותג שמתאים לכם! אבל אל תזיע את זה יותר מדי: אתה יכול להכין את המתכון הזה עם קצפת בכל גודל, אתה יכול רק לגמור עם מראה עם כמה כתמים לבנים.
- קָטֵגוֹרִיָה: ארוחת בוקר
- שִׁיטָה: כיריים
- מִטְבָּח: אֲמֶרִיקָאִי
- דִיאֵטָה: צִמחוֹנִי