בטטה מושלמת למיקרוגל

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

הנה איך לחמם בטטה במיקרוגל : הדרך הנכונה! מבשלים אותו בשיטה זו והוא יוצא לח לחלוטין בכל פעם.

מתכונים של מתאבנים בריאים

למה אנחנו אוהבים את המתכון הזה

רוצים לבשל בטטה...מהר? נסה את זה בטטה במיקרוגל מַתכּוֹן! הנה העניין: למעשה קל לדפוק את זה. מחממים את תפוח האדמה יותר מדי זמן והוא יוצא מיובש ומצומק. (כן, זה קרה לנו הרבה פעמים.)

כשני מחברי ספרי בישול, בדקנו כל משתנה כדי לחדד את שיטת הבטטה הזו במיקרוגל! להלן הטריקים כיצד לבשל בטטה רכה ולחה בכל פעם.

למה לחמם בטטה במיקרוגל?

האם בטטה במיקרוגל טובה כמו א בטטה אפויה אוֹ בטטה מאודה ? תשובה קצרה: לא. בטטה במיקרוגל מעט יבשה יותר, אין לה טעם מתוק מקורמל כמו תפוח אדמה צלוי, והקליפה פחות מעוררת תיאבון (היא הופכת מעט מצומקת). אבל זה עדיין שווה לגעת בתפוח האדמה שלך! זה יוצא רך להפליא, וזו שיטת קיצור מהירה נהדרת. בטטה במיקרוגל אידיאלית עבור:

• ארוחות מהירות חד פעמיות
• ארוחות צהריים או ארוחות ערב במשרד
• כשאין לך גישה לתנור או לכיריים

בטטות שונות בגודלן: עיין בטבלה למטה לגבי זמן הבישול!

איך לבשל בטטה במיקרוגל

כלל ראשון שצריך לזכור: זמן הבישול תלוי בגודל הבטטה. זה תלוי גם בחוזק המיקרוגל ובגיל הבטטה. זה ישתנה מעט בכל פעם! הנה טבלה שמראה נקודת התחלה קלה. עדיף לבשל תפוח אדמה אחד בכל פעם, אבל אתה יכול לחמם עד שני תפוחי אדמה בו זמנית. עיין בטבלה הקלה הזו כדי לראות כמה זמן לחמם בטטה במיקרוגל:

כמה זמן לחמם בטטה במיקרוגל

2 טריקים לבישול במיקרוגל

בישול במיקרוגל הוא מסובך מכיוון שהוא מבשל אוכל בצורה לא אחידה. האתגר הגדול ביותר של בטטה במיקרוגל הוא שהיא יכולה לצאת יבשה ומצומקת. לאחר בדיקות רבות, הנה מה שמצאנו:

• דוקרים את הבטטה עם מזלג. זה מונע פיצוצים במיקרוגל מהאדים היוצאים בזמן הבישול.
• עוטפים את תפוח האדמה בנייר מגבת רטוב. זה עוזר להחדיר לחות בזמן הבישול ולמנוע התכווצות.

איך לדעת מתי זה נגמר

לאחר שדקרתם ועטפתם אותו, תוכלו לבשל בטטה במיקרוגל! מבשלים אותו במשך הדקות המצוינות בטבלה למעלה, ואז הפוך ומבשלים את אותה כמות בצד השני. בסיום, בצע את הפעולות הבאות:

• דוקרים אותו עם מזלג משני הצדדים, תזהרו כי הוא חם!
• אם תפוח האדמה רך והמזלג נכנס פנימה בלי לתת, זה נעשה. בדיקת שני הצדדים היא הדרך הטובה ביותר לוודא שהוא מבושל עד הסוף.

כמה תפוחי אדמה אפשר לחמם במיקרוגל בבת אחת?

עדיף להכין בטטה אחת במיקרוגל בכל פעם לבישול הכי אחיד, אבל אפשר לבשל עד שתיים בבת אחת. רוצים לבשל יותר משניים? ההימור הטוב ביותר שלך הוא תנור: נסה את זה בטטה אפויה מהירה שִׁיטָה. בבדיקות שלנו, מצאנו נוסחה פשוטה כיצד לחמם שתי בטטות במיקרוגל:

כמה מיץ לימון יש בחצי לימון

• הכפילו את זמן הבישול ב-2. ביססו זאת על תפוח האדמה הגדול ביותר שלכם והתייחסו לטבלה למעלה. לדוגמה, אם יש לך שתי בטטות גדולות, צפו לבשל אותן 8 עד 10 דקות לכל צד.
• התחל לבדוק כמה דקות לפני כדי להעריך את מידת העשייה. בדוק אם זה רך מזלג משני הצדדים.

תוספות לבטטות במיקרוגל

יש כל כך הרבה דרכים נהדרות לעלות בטטה במיקרוגל! הרעיונות תלויים אם אתה אוכל אותו כתוספת או מעמיס אותו כארוחה בריאה. הנה כמה מהדרכים המועדפות עלינו לעלות בטטה:

• חמאה, מלח ופלפל
• שמנת חמוצה ועירית קצוצה
• שעועית שחורה, אבוקדו וסלסה: לכו ל בטטה ממולאת
• צ'ילי: מעל זה עם צ'ילי שעועית שחורה , צ'ילי מהיר , או צ'ילי טבעוני
• רוטב חמאת בוטנים: מכינים א בטטה בסגנון תאילנדי עם סלאו תאילנדי ורוטב בוטנים
• נאצ'וס: הוסף שעועית מחודשת, גבינת צ'דר, סלסה, חסה קצוצה, שבבי טורטייה מרוסקים
• סלמון: מעל סלמון מעושן, גבינת שמנת, בצל אדום ועירית

דרכים נוספות לבשל בטטה

יש לך יותר זמן? או רוצים לבשל יותר מ-2 בטטות בבת אחת? יש עוד כמה דרכים נהדרות לבשל בטטה לנסות, המפורטות לפי סדר התזמון:

• בטטה מבושלת (20 דקות)
• בטטה שלמה מאודה (30 דקות)
• בטטה אפויה מהירה (35 דקות)
• בטטות צלויות (35 דקות)
• טריז בטטה (40 דקות)
• בטטה שלמה אפויה (שעה אחת)

בטטה מאודה

בטטות צלויות

בטטה אפויה

טריז בטטה קל

הערות תזונתיות

מתכון בטטה במיקרוגל הזה הוא צמחוני, טבעוני, על בסיס צמחי, ללא חלב וללא גלוטן.

שאלות נפוצות

זמן הבישול תלוי בגודל הבטטה ובהספק של המיקרוגל. בדרך כלל, בטטה בגודל בינוני ייקח בערך 5-7 דקות בעוצמה גבוהה. כדי להבטיח שהוא מבושל, הכנס מזלג - הוא אמור לנקב בקלות את הבשר.

אמנם אפשר לחמם בטטה במיקרוגל בלי לעטוף אותה, אבל מומלץ לעטוף אותה במגבת נייר לחה. זה עוזר ליצור אדים, השומר על הבטטה לחה ורכה בזמן הבישול.

אפשר ליהנות מבטטה במיקרוגל פשוט עם טפיחת חמאה וזילוף מלח ופלפל. אפשרויות טעימות אחרות כוללות ציפוי עם קינמון וסוכר חום, כף יוגורט יווני, טפטוף דבש או סירופ מייפל, או אפילו תוספות מלוחות כמו צ'ילי, גבינה או סלסה.

בטטה מושלמת למיקרוגל

• זמן הכנה: 2 דקות
• זמן בישול: משתנה
• זמן כולל: 0 שעות
• תְשׁוּאָה: 1תַפּוּחַ אַדֲמָה1x

תֵאוּר

הנה איך לחמם בטטה במיקרוגל: בדרך הנכונה! מבשלים אותו בשיטה זו והוא יוצא לח לחלוטין בכל פעם.

מרכיבים

• 1בטטה (ראה הערות למטה על תזמון לפי גודל)

הוראות

1. דוקרים ועוטפים בנייר מגבת רטוב: שוטפים את תפוח האדמה, מסירים את כל הקנוקנות המחוברות. דוקרים את כולו במזלג ועוטפים אותו בנייר סופג רטוב.
2. לבשל, ​​להפוך, ואז לבשל שוב: מיקרוגל בעוצמה גבוהה בעזרת הטבלה הבאה לתזמון, הקפד להפוך ולהמשיך לבשל בצד השני:
   • קטן (6 עד 8 אונקיות, 2 אינץ' עובי): 2 עד 3 דקות לכל צד
   • בינוני (9 עד 12 אונקיות, 2 אינץ' עובי): 3 עד 4 דקות לכל צד
   • גדול (13 עד 16 אונקיות, 3 אינץ' עובי): 4 עד 5 דקות לכל צד
   • גדול במיוחד (1 ¼ פאונד, 3 אינץ' עובי): 6 עד 7 דקות לכל צד
   • שני תפוחי אדמה: להכפיל את זמן הבישול; התחל לבדוק כמה דקות לפני כדי להעריך את מידת העשייה
3. העריכו את הביצוע והמשיכו במידת הצורך: דקור את שני הצדדים כדי להעריך את מידת העשייה, שים לב כי הוא חם. אם המזלג נכנס עד הסוף בלי לתת, זה נעשה. אחרת, המשך לבשל במרווחים של דקה עד לריכוך.

• קָטֵגוֹרִיָה: תוספת
• שִׁיטָה: מִיקרוֹגַל
• מִטְבָּח: בַּטָטָה
• דִיאֵטָה: טִבעוֹנִי