נבטי בריסל מאודים

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

נבטי בריסל מאודים בריאים אלה מהירים, קלים ולמעשה טעימים! הנה איך לאדות אותם לשלמות.

אידוי ירקות הוא דרך מהירה ובריאה לבשל אותם. אבל נבטי בריסל? האם אפילו הירק הזה שקשה להשיג נכון יכול לעבוד בשיטה הזו? אתה מהמר. הנה איך לגרום לנבטי בריסל מאודים לטעם טוב! המפתח הוא לבשל עד שהם רק רכים ועדיין ירוקים בוהקים, ואז לזרוק עם מעט חמאה ומלח. המתכון הבריא הזה של נבטי בריסל יוצא רך להפליא ומתובל שאין לעמוד בפניו: והוא הרבה יותר מהיר מאשר צלוי. אלכס אפילו הכריז, אולי אני אוהב את אלה יותר מאשר נבטים קלויים! בוא נראה מה אתה חושב.

איך לאדות נבטי בריסל

קל להכין נבטי בריסל מאודים, אבל העיתוי הוא המפתח! מבשלים אותם זמן רב מדי והם יוצאים בצבע חום-ירוק ומר. לך קצר מדי והם קשים מדי. כמה זמן לאדות נבטי בריסל?

• מרתיחים כ-1 סנטימטר מים במחבת.
• מניחים נבטי בריסל בסיר אדים ומאדים במשך 6 עד 7 דקות, עד שהם רכים עד הסוף ועדיין ירוקים בוהקים.
• בדוק עם מזלג כדי להעריך את מידת העשייה. משוך אותם החוצה בדיוק כאשר מזלג חודר את החלק העבה ביותר. תתנגד לדחף לבשל אותם זמן רב מדי, אחרת הם יהפכו לירוקים דהויים וטעמם רטוב ומר.

המרקם רך ורך

זכור: המרקם של נבטי בריסל מאודה רך ורך. הוא לא יוצא פריך כמו נבט צלוי או מטוגן! תצטרך לאמץ את המרקם השונה הזה כדי ליהנות באמת מהמתכון הזה. אם אתה מעדיף מרקם פריך, נסה את שלנו נבטי בריסל קלויים אוֹ נבטי בריסל פריכים מתכונים.

איך להכין נבטי בריסל מאודה בטעם טוב

הנה החלק החשוב הנוסף של נבטי בריסל מאודים: תיבול אותם! תטעמו ביס אחד מאלה ללא מלח, ותרצו לירוק אותו החוצה. הבטיחו לנו: אל תטעמו את אלה ללא מלח . הנה איך להכין נבטי בריסל מאודים שבאמת טעימים:

איך לצלות שרימפס מבושלים

• מתבלים בחצי כפית מלח כשר (לפאונד בריסל). זה חשוב כדי להוציא את הטעם החוצה.
• מוסיפים 1 כף חמאה או שמן זית (לקילו). חמאה הכי טובה כאן. זה מוסיף בדיוק את העושר הנכון, עם הרבה פחות שומן מאשר אם הייתם מכינים את הבריסל הצלויים האלה, מוקפץ אוֹ מחבת מטוגנת .
• הוסף עירית או עשבי תיבול טריים אחרים אם תרצה. רק 1 כף עירית קצוצה מוסיפה ניגוד רענן ונחמד לנבטים המאודים.

תן להם טעימה אחת, ואנו מקווים שתסכימו שהם משביעים מאוד! למעשה, הפתענו את עצמנו בשאיפת כל הקערה בין שנינו תוך מספר דקות. הדרך המהירה והבריאה הזו לבשל נבטי בריסל זה עתה עלתה להערכתנו.

מתכונים נוספים של נבטי בריסל

האם אתה חובב נבטי בריסל? אנחנו אוהבים אותם בכל דרך. הנה כמה מהטופ שלנו מתכונים של נבטי בריסל :

• נסה נבטי בריסל בלסמי, צלוי עם א זיגוג בלסמי
• ללכת בסיסי עם כרוב ניצנים קלוי או נבטי בריסל קלויים עם שום
• לך להתפנק עם תבשיל נבטי בריסל אוֹ נבטי בריסל מרוסקים
• לְנַסוֹת נבטי בריסל מבושל (רעיון דומה!)
• תעשה א סלט נבטי בריסל

נבטי בריסל בלסמי

נבטי בריסל קלויים

תבשיל נבטי בריסל

סלט נבטי בריסל

המתכון הזה של נבטי בריסל מאודה הוא...

צמחוני, טבעוני, צמחי, ללא חלב וללא גלוטן.

נבטי בריסל מאודים

• זמן הכנה: 3 דקות
• זמן בישול: 7 דקות
• זמן כולל: 10 דקות
• תְשׁוּאָה: 4 1x

תֵאוּר

נבטי בריסל מאודים בריאים אלה מהירים, קלים ולמעשה טעימים! הנה איך לאדות אותם לשלמות.

מרכיבים

• 1פאונד נבטי בריסל (מחוץ לגזע)
• 1 כףחמאה (או שמן זית או חמאה טבעונית)
• ½ כפית מלח כשר
• 1 כףעירית טרייה (לא חובה)
• פלפל שחור גרוס טרי

הוראות

1. פורסים את כל הקצוות הקשים של נבטי בריסל, לפי הצורך. פורסים אותם לשניים לאורך.
2. מניחים כ-1 אינץ' מים בסיר או בסיר. אם משתמשים בסלסלת קיטור ללא ידית, הוסיפו אותה לסיר כעת: פני המים צריכים להיות ממש מתחת לסל. מביאים את המים לרתיחה.
3. לאחר הרתיחה מוסיפים את נבטי הבריסל (לסלסלת הקיטור, אם יש לה ידית). מאדים עם מכסה עד לריכוך כשמחוררים במזלג, בערך 6 עד 7 דקות. התזמון חשוב: תרצו שהוא יהיה רך עד הסוף: לא פריך מדי, אלא לפני שהוא מתחיל לאבד את הצבע הירוק הבוהק שלו.
4. מוציאים בזהירות את נבטי בריסל לקערה. לזרוק עם החמאה, מלח כשר , עירית ופלפל שחור גרוס טרי. מערבבים עד שהחמאה נמסה. מגישים מיד. שומרים שאריות בקירור עד יומיים.

• קָטֵגוֹרִיָה: תוספת
• שִׁיטָה: מְאוּיָד
• מִטְבָּח: יְרָקוֹת
• דִיאֵטָה: צִמחוֹנִי