פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.
חמוציות הוודקה עשויות להיות הקוקטייל הכי קל אי פעם, בכיכובם של וודקה ומיץ חמוציות! הנה איך להכין את המשקה הטארט הזה, הנקרא גם Cape Codder.
הנה אחד מה מתכוני קוקטיילים הקלים ביותר אתה יכול להכין: חמוציות הוודקה! יש לו רק קומץ מרכיבים וטעמו חמוץ ומרענן. אפילו טוב יותר (או גרוע יותר?), זה יורד בקלות. הטעם מאוזן יפה כך שהאלכוהול לא חזק מדי. אלכס ואני אוהבים מתכוני קוקטייל חמוציות , ונשאר לנו קצת מיץ חמוציות מההכנה קוֹסמוֹס . השתמשנו בשאריות כדי להקציף חמוציות וודקה וזה פגע במקום. הנה איך להכין את המשקה הקלאסי הזה ללא סלסולים.
מחפשים קוקטיילים נוספים? נסה את הטופ שלנו 30 קוקטיילים נהדרים שכדאי להכיר .
מה יש בחמוציות הוודקה הזו?
האם זה באמת כל כך פשוט? האם זה רק וודקה ומיץ חמוציות? כֵּן! ולא. אלכס ואני הוספנו כמה אלמנטים קטנים למתכון שלנו כדי לגרום לו לזרוח באמת. אבל זה עדיין אחד הקוקטיילים הכי קלים שאתה יכול להכין! זה חלק ממשפחה של קוקטיילים גבוהים : משקאות המשתמשים בחלק גדול יותר של מיקסר ללא אלכוהול. מה יש בגרסה שלנו של חמוציות וודקה?
- ווֹדקָה
- מיץ חמוציות 100% לא ממותק
- סירופ מייפל או סירופ פשוט
- סִיד
כל המרכיבים האלה מוגשים על הסלעים (או עם קרח כתוש ). פשוט תערבב את כולם יחד עם כף בר: אין צורך בשייקר קוקטיילים! גם כאן אין צורך בכלי זכוכית מפוארים: הכל הולך.
קצת היסטוריית משקאות: הקייפ קודר!
מאיפה הגיע קוקטייל החמוציות וודקה? תאמינו או לא, המשקה הקלאסי הזה הומצא על ידי אושן ספריי בעצמה (אתם יודעים, חברת החמוציות?). איזה תכסיס שיווקי! זה הומצא בשנות הארבעים, ואנחנו עדיין שותים אותם היום.
המשקה נקרא במקור שטן אדום, אך שמו שונה לקייפ קודר בתחילת שנות ה-60. כָּך, חמוציות וודקה, קייפ קוד וקיפ קודר הכל אומר אותו הדבר!
קוקטייל מיץ חמוציות לעומת קוקטייל מיץ חמוציות
הנה נקודה חשובה: אז שימו לב! מיץ חמוציות שונה מקוקטייל מיץ חמוציות. מה ההבדל?
אורז בסמטי מול אורז יסמין
- מיץ חמוציות אינו ממותק: יש לו טעם חמוץ ומסומן כ-100% מיץ.
- קוקטייל מיץ חמוציות ממותק, לרוב בתוספת סוכרים או סירופ תירס עתיר פרוקטוז.
הנה העניין: רוב מתכוני קוקטייל חמוציות שקוראים למיץ חמוציות מתכוונים באמת לקוקטייל מיץ חמוציות! הגרסה הממותקת הייתה כל מה שהיה זמין בשנות הארבעים של המאה הקודמת כאשר הקוקטיילים הללו הומצאו.
חמוציות וודקה זו משתמשת במיץ לא ממותק!
בעוד שרוב הגרסאות המסורתיות של חמוציות וודקה משתמשות מְמוּתָק מיץ חמוציות, מתכון זה משתמש ב-100% מיץ חמוציות! ראה שזה סיבוב מודרני על הקלאסי. למה להשתמש כאן במיץ לא ממותק?
- יש בו פחות סוכר, ואתה יכול להתאים אישית את המתיקות. השתמש ב-100% מיץ והמשקה מכיל פחות סוכר בסך הכל. כדי לאזן את הטעם, הוספנו מתיקות בחזרה למשקה על ידי הוספת סירופ מייפל או סירופ פשוט . אתה יכול לעשות את זה יותר חמצמץ או קצת יותר מתוק בהתאם לטעם שלך! אלכס ואני מעדיפים להשתמש בסירופ מייפל מכיוון שהוא מספק מתיקות עדינה יותר.
- הצבע בהיר יותר. הצבע ורוד עז כי ל-100% מיץ יש צבע עמוק יותר.
משקאות קשורים לחמוציות הוודקה
יש משפחה שלמה של משקאות הקשורים לחמוציות הוודקה! להלן הפופולריים ביותר קוקטיילים חמוציות , שרבים מהם נמצאים ב- קוקטייל וודקה מִשׁפָּחָה:
- מדרס: ה קוקטייל מדרס מוסיף מיץ תפוזים
- קוסמו: ה קוקטייל קוסמופוליטי מוסיף קוינטרו ומיץ ליים
- Bay Breeze: ה בריז מפרץ מוסיף מיץ אננס
- בריזת הים: ה בריזת ים מוסיף מיץ אשכוליות
- קוקטייל St Germain: זה ייחודי קוקטייל סנט ז'רמן משלב וודקה וחמוציות עם ליקר פרחי הסמבוק.
- רום וחמוציות: ה רום וחמוציות קוקטייל כולל רום לבן, קוינטרו וליים
ה קוקטייל קוסמופוליטי הוא בן דוד של הקייפ קודר
מתי להגיש קוקטייל חמוציות וודקה
קוקטייל חמוציות וודקה או קייפ קודר הוא משקה נינוח ללא סלסולים. אתה לא צריך שום ציוד מיוחד או משקפיים מיוחדים כדי להכין את זה, אבל זה עדיין נראה מיוחד. זה נהדר בתור:
- משקה למקלחת כלה או משקה למסיבת רווקות
- משקה ליל בנות
- משקה Happy hour
- משקה פטיו קיץ
- משקה חג המולד או חג
- משקה בראנץ' ( יום האם וכו')
וודקה חמוציות (חדש ומשופר!)
- זמן הכנה: 5 דקות
- זמן בישול: 0 דקות
- זמן כולל: 5 דקות
- תְשׁוּאָה: 1לִשְׁתוֹת1x
תֵאוּר
חמוציות הוודקה עשויות להיות הקוקטייל הכי קל אי פעם, בכיכובם של וודקה ומיץ חמוציות! הנה איך להכין את המשקה הטארט הזה, הנקרא גם Cape Codder.
מרכיבים
סוּלָם1x2x3x- 1 אונקיה(2 כפות) וודקה
- 3 אונקיות(6 כפות) מיץ חמוציות 100% לא ממותק (אין להשתמש בממותק!)
- 1 כפיתסירופ מייפל או סירופ פשוט *
- 1טריז ליים
הוראות
- ממלאים כוס עם קרח כתוש . יוצקים פנימה את הוודקה, מיץ החמוציות והסירופ ומערבבים עם כף בר.
- סוחטים מעל את פרוז הליים, ואז מוסיפים אותו למשקה כקישוט.
הערות
*אם כל מה שאתה יכול למצוא הוא מיץ חמוציות ממותק או קוקטייל מיץ חמוציות, השמיט את הסירופ.
- קָטֵגוֹרִיָה: לִשְׁתוֹת
- שִׁיטָה: ערבב
- מִטְבָּח: קוקטייל
עוד קוקטיילי וודקה
יש לך בקבוק וודקה לנצל? הנה עוד כמה פופולריים קוקטיילי וודקה לנסות:
- וודקה גימלט שלושה מרכיבים בלבד: וודקה, ליים וסירופ.
- פרד מוסקבה הפרד הקלאסי כולל בירה ג'ינג'ר, ליים וודקה! או לשנות את המשקאות כדי ליצור וריאציות אחרות ( מֶקסִיקָני , קנטקי , ג'ִין , ו אִירִית ).
- וודקה חמוץ קוקטייל חמצמץ קלאסי: טארט מתוק מרענן עם קצף חלבון ביצה מוקצף מעל!
- מרטיני טיפת לימון , מרטיני רימונים , מלפפון מרטיני , או וספר מרטיני ארבעה סיבובי טעמים שונים על הוודקה מרטיני: כל אחד ייחודי!
