קוקטייל קוסמופוליטי

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

הקוקטייל הקוסמופוליטן קל יותר להכנה ממה שאתה חושב! המשקה הוורוד התוסס הזה מושלם לכל אירוע, בכיכובם של וודקה, ליקר חמוציות ותפוזים.

יש לזה מבריק צבע ורוד וטעם חריף ומרענן: זה הקוסמו! או קוקטייל קוסמופוליטי, ליתר דיוק. זֶה גָדוֹל קוקטייל מוכן לתבל את המפגש הבא שלך, בין אם זה מסיבת ארוחת ערב או משקאות בפטיו עם חברים. זה היה בשיאו בשנות התשעים (שלום, Sex and the City) ולפעמים גורם לטהרנים לגלגל עיניים. אבל בתור מיקסולוגים מוסמכים עם מעל 300 מתכוני קוקטיילים בספרייה שלנו, אנחנו חושבים שהקוסמו הוא קוקטייל חמצמץ לגיטימי ששווה לשתות אותו, שילוב חמוציות וליים עם וודקה וליקר תפוזים.

מה יש בקוקטייל קוסמופוליטי?

א קוקטייל קוסמופוליטי הוא משקה אלכוהולי קלאסי המיוצר עם מיץ חמוציות וודקה עם צבע ורוד ייחודי. ההיסטוריה של הקוסמו שנויה במחלוקת: יש הטוענים שהוא הומצא בשנות ה-30, אחרים בשנות ה-70. מתכון שנקרא חיננית קוסמופוליטית פורסם בספר בר ב-1934 הדומה לקוסמו, תוך שימוש בסירופ ג'ין ופטל במקום וודקה וחמוציות, כך שהנוסחה הבסיסית נובעת משנות ה-30.

מה יש בקוסמו? הגרסה הקלאסית של קוקטייל זה משתמשת בוודקה ציטרון, מיץ חמוציות (בדרך כלל ממותק), קוינטרו ומיץ ליים. עם זאת, אנחנו אוהבים להשתמש בוודקה רגילה מכיוון שבדרך כלל זה מה שיש לנו בהישג יד.

למה להכין את מתכון הקוקטיילים הקוסמופוליטי שלנו

כמומחי קוקטיילים וכמיקסולוגים מוסמכים, יש לנו רשימה ארוכה של מתכוני קוקטיילים שבו אנו מפרקים כל שיטה כדי שלא תצטרך להיות המומחה! יש לנו את כל קוקטיילים קלאסיים , מ ג'ין פיז אֶל וויסקי חמוץ אֶל צרפתית 75 אֶל פרד מוסקבה . למה לעשות את הסיבוב המודרני שלנו על הקוקטייל הקוסמופוליטי:

• זה קל! שילבנו את זה ליסודות. במקום לקנות סוג חדש לגמרי של וודקה, אתה יכול להשתמש בוודקה רגילה במקום.
• זה לא מתוק מדי, ואתה יכול להתאים אישית את רמת הסוכר! גרסאות שתזמינו בבר יכולות להיות מתוקות להפליא. המתכון הזה הוא טארט מתוק לחלוטין, ותוכלו להתאים אותו לפי הטעם.
• זה בהיר! גרסה זו משתמשת במיץ חמוציות לא ממותק, מה שעושה צבע מוגבר בהשוואה לקוסמוס אחרים. זה נראה אפילו יותר טוב!

האם חייבים להשתמש בוודקה אתרוגים בקוסמו?

טהרני קוקטיילים קוסמופוליטי יגידו שקוסמו אמיתי משתמש בוודקה אתרוג, וודקה בטעם לימון שמביאה זינג הדרים נחמד. עם זאת, עבור המתכון שלנו רצינו להשתמש במרכיבים שלכולם יהיו במזווה שלו. אתה יכול להשתמש בוודקה רגילה או בוודקה סיטרון כאן. גם וודקה ציטרון מככבת בקלאסיקה טיפת לימון מרטיני , עוד מקום נהדר להשתמש בו!

קוסמו עם מיץ חמוציות לא ממותק

גרסאות מסורתיות של קוקטייל קוסמופוליטי משתמשות במיץ חמוציות ממותק. אבל עבור הגרסה שלנו, השתמשנו ב-100% מיץ חמוציות (לא ממותק). יש הרבה וריאציות של מיץ חמוציות על המדף, וברבות מהן יש תוספת סוכר. בבקבוקים שכותרתו קוקטייל מיץ חמוציות יש תוספת סוכרים או סירופ תירס עתיר פרוקטוז למתיקות נוספת. זו הסיבה שאנחנו אוהבים להשתמש במיץ חמוציות לא ממותק מתכוני קוקטיילים :

• יש בו פחות סוכר, ואתה יכול להתאים אישית את המתיקות. השתמש ב-100% מיץ ותוכל להתאים אישית את המתיקות של המשקה על ידי הוספת סירופ פשוט (או סירופ מייפל, שמוסיף מתיקות עדינה יותר).
• הצבע בהיר יותר. הצבע של הקוסמו הזה הוא ורוד חשמלי מכיוון של-100% מיץ יש צבע עמוק יותר.

ממתיקים לפי הטעם

רמת הסוכר בקוקטייל קוסמופוליטי מגיעה בדרך כלל משימוש במיץ חמוציות ממותק. אבל אנחנו אוהבים את המשקאות שלנו בצד הטארט בלי הרבה תוספת סוכרים. מיץ חמוציות 100% יוצר משקה קוסמו פריך וחמוץ. ציינו להוסיף 1 כפית של סירופ פשוט , אבל אם תרצה, אתה יכול לעשות את זה יותר חמצמץ או קצת יותר מתוק.

עוד קוקטיילים של מיץ חמוציות

רוצה לנצל את שאריות מיץ החמוציות? יש הרבה מעולים מתכוני קוקטייל חמוציות להכין עם זה! הנה כמה רעיונות:

• ה מדרס כולל וודקה, חמוציות ותפוזים לטארט ומשקה חריף. זה מאוד דומה לקוזמו!
• א וודקה חמוציות הוא אחד הקוקטיילים הכי קלים שיש: וודקה ומיץ חמוציות על הסלעים עם שפריץ ליים.
• החליפו וודקה בבועות כדי ליצור א קוקטייל שמפניה חמוציות , קוקטייל חגיגי קטלני! או נסה את מימוזה חמוציות לבראנץ'.
• א רום וחמוציות משתמש ברום, קוינטרו ומיץ ליים למשקה מתוק מתוק ומאוזן.
• נסה א בריזת ים אוֹ בריז מפרץ , קוקטיילים מרעננים קלאסיים המתאימים ללגימה באוויר הפתוח, בהפי האוור או כמשקה בראנץ'. ה-Sea Breeze כולל מיץ אשכוליות ו-Bay Breeze משתמש בטעם הטרופי של אננס.

קוקטייל וודקה חמוציות

קוקטייל בריז ים

קוקטייל מדרס

מימוזה חמוציות

מתי להגיש קוקטייל קוסמופוליטי

הקוקטייל הקוסמופוליטי הזה מהנה וחגיגי. זה נהדר בתור:

• משקה למקלחת כלה או משקה למסיבת רווקות
• משקה ליל בנות
• משקה מסיבה לגילוי מגדר (זה משקה ורוד הוא מושלם!)
• משקה Happy hour
• משקה לארוחת ערב
• משקה חג המולד או החג
• ארוחת ערב רומנטית לִשְׁתוֹת
• משקה בראנץ' ( יום האם וכו')

קוקטייל קוסמופוליטי

• זמן הכנה: 5 דקות
• זמן בישול: 0 דקות
• זמן כולל: 5 דקות
• תְשׁוּאָה: 1לִשְׁתוֹת1x

תֵאוּר

הקוקטייל הקוסמופוליטן קל יותר להכנה ממה שאתה חושב! המשקה הוורוד התוסס הזה מושלם לכל אירוע, בכיכובם של וודקה, ליקר חמוציות ותפוזים.

מרכיבים

• 1 אונקיה* וודקה או אתרוג וודקה**
• 1 אונקיהמיץ חמוציות 100% (לא ממותק!)
• ½ אונקיההם חודרים יחד
• ½ אונקיהמיץ ליים טרי
• 1 כפית סירופ פשוט
• לקישוט: גלגל ליים (לא חובה)

הוראות

1. מניחים את הוודקה, מיץ החמוציות, קוינטרו, מיץ הליים והסירופ בשייקר קוקטיילים עם קרח. לנער 15 שניות עד שהוא קר. מסננים את הנוזל לכוס מרטיני.
2. מקשטים בגלגל ליים אם רוצים.

הערות

*1 אונקיה = 2 כפות

**אם יש לכם, השתמשו בוודקה אתרוגים לקוסמו האותנטי ביותר: במקרה הזה אפשר לוותר על מיץ הלימון. בבדיקות שלנו גילינו שזה טעים לא פחות להשתמש בוודקה רגילה עם מיץ לימון, כך שלא תצטרכו לקנות סוג אחר של וודקה.

***אם כל מה שאתה יכול למצוא הוא מיץ חמוציות ממותק, השמיט את סירופ פשוט .

• קָטֵגוֹרִיָה: לִשְׁתוֹת
• שִׁיטָה: מְזוּעזָע
• מִטְבָּח: קוקטיילים