פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.
כיף אלה רעיונות לבראנץ' ליום האם קלים ועמוסים בטעם! הרשימו את כולם עם המתכונים המהנים והטעימים האלה - במיוחד אמא.
כשזה מגיע ליום האם, אין דבר מהנה יותר מבראנץ' יוקרתי! (ובכן, זו הדעה של אמא זו.) הנה מתכוני הבראנץ' המובילים שלנו ליום האם כדי להרשים את כולם: במיוחד אמא!
נעים עד אפיית שיבולת שועל מתובלת, קיש מלוח, לוחות בייגל סלמון מעושן ושייקים תותים בהירים! למי שלא תבשל, אנחנו חושבים שהיא תאהב את המתכונים האלה ליום האם.
ועכשיו, הרעיונות והמתכונים האהובים עלינו לבראנץ' ליום האם!
וופל אוכמניות ליום האם
וופל האוכמניות האלה ליום האם הם כולם על חגיגה! אוכמניות לחלוטין ומלאות באוכמניות טריות, הן בעלות א רוטב אוכמניות מהיר מה שמציב אותם מעל הדף! להוסיף טרי קצפת ביתית ואמא תהיה בגן עדן. נסה גם: וופל תותים
הדרכים הטובות ביותר להכין קיילקבל מתכון
קיש אספרגוס קלאסי
זהו אחד ממתכוני יום האם השואבים שלנו! הריח החמאתי של המתכון הזה בתנור ינצח את כולם, כולל אמא. קיש האספרגוס הזה עמוס בטעם מלוח, נעים וא קרום פריך . זה חביב הקהל ואתה יכול להגיש אותו חם או בטמפרטורת החדר.
נסה גם: קיש תרד צמחוני עם קרום שקדים
קבל מתכון
לחם תותים
הנה פינוק חגיגי שאמא תאהב: לחם תות! הלחם המהיר המתוק הזה מתוק ולח, משובץ בפירות יער אדומים בשלים ובריח וניל. כל ביס תגרום לך לחזור לעוד! זה פנטסטי כמו שהוא, אבל לטפטף אותו במהירות ציפוי לימון לסיום במעט מתוק עז.
המשך קריאה
פריטטה פטה תרד
הנה מתכון מושלם לבראנץ': הפריטטה! פריטטה היא מאכל איטלקי שמתואר בצורה הטובה ביותר כפשטידת ביצים ללא קרום. זה מוגש לעתים קרובות לארוחת בוקר או בראנץ', אבל זה עובד גם לארוחת ערב. מילוי פטה תרד מלוח בצורה מושלמת, מלוח וטעים!
קבל מתכון
קינמון פרנץ' טוסט
הנה מתכון שבולט בין כל ארוחות הבוקר המיוחדות: המתכון הזה של קינמון פרנץ' טוסט! לזה יש לְהַכפִּיל את התבלין, שמציג אותו גם בבלילת הרפרפת וגם בציפוי סוכר קינמון פריך. אין באמת דבר טוב יותר מפרנץ' טוסט שטעמו כמו טוסט קינמון! רק רמז לסוכר מתובל מאחד את הכל.
קבל מתכון
שיבולת שועל תות
מי יכול להגיד לא לשיבולת שועל ורודה? אי אפשר לעמוד בפני טעם פירות היער המתוק, ומעליו פירות יער טריים וטפטוף סירופ מייפל ורמז של שמנת, זה בהחלט נִשׂגָב . זה כל כך כיף: מתוק, נעים ודרך כל כך מהנה להשתמש בפירות יער עונתיים.
קבל מתכון
אומלט סלמון מעושן
יש משהו בסלמון מעושן דָבָר עֲבוּר ארוחת בוקר אוֹ בראנץ' שמרגיש יוקרתי. הנה מתכון מהנה ליום האם שלוקח דקות להקציף אבל מרגיש אלגנטי: אומלט סלמון מעושן! הטעם לא אמיתי: סלמון מעושן וחמאתי נגד ביצים רכות, פרץ של פטה מלוח ועירית עשבונית טרייה. זה נראה מהמם אבל לוקח דקות ספורות להכין. לְהוֹסִיף שייקים תותים אוֹ שייק קפה בצד.
קבל מתכון
מאפינס עוגת גזר עם זילוף גבינת שמנת
הנה מתכון למאפינס שאתה צריך בארסנל שלך: מאפינס עוגת גזר! אלה לחים ומתובלים להפליא, עם תבלינים נעימים שביניהם אגוזי פקאן וגדילים בהירים של גזר. הוסף זיגוג גבינת שמנת חריפה כדי לקשט את החלקים העליונים, וזה לוקח אותם לטריטוריה של רוקסטאר! המתכון הזה מושלם ליום האם.
קבל מתכון
קיש ללא קרום עם תרד
הקיש הזה ללא קרום הוא מועדף לאירוח: הוא טעים ומלוח, עם הרבה חלבון כדי לשמור על הבטן מלאה כל הבוקר. אפילו יותר טוב: זה כל כך קל להקפיץ! אין צורך להתעסק עם קרום קיש: פשוט טורפים יחד את המלית ומכניסים לתנור.
תוספות המבורגר סלמוןקבל מתכון
קדירה של פרנץ' טוסט
מתכון קדרת הטוסט הצרפתי הנוקאאוט הזה! השכבה התחתונה היא קפואה ומתובלת בקינמון ואגוז מוסקט: טעמה בדיוק כמו פרנץ' טוסט הבוקר האהוב עליך. לאחר מכן הוא מכוסה בשכבת שטרויזל פריכה, מתפוררת בשיבולת שועל, אגוזי פקאן ואפילו יותר קינמון.
המשך קריאה
לחם אוכמניות לימון
הנה לחם מהיר וזוהר שיגרום למשפחה לבוא בריצה: לחם אוכמניות לימון זה! זה לח להפליא ובניחוח לימון, הודות למרכיב סודי. מטפטפים עליו זיגוג גבינת שמנת, שמשווה מראה חגיגי ועוד פופ של מתוק לכל ביס.
קבל מתכון
לביבות גבינת קוטג'
לביבות גבינת קוטג'? זה מועדף משפחתי כאן, ומושלם לבראנץ' של יום האם! פנקייק ארוז בחלבונים זה משתמש במחצית מהקמח כמתכון פנקייק רגיל, תוך הסתמכות על ביצים וגבינת קוטג' במקום זאת. הוא רך, אוורירי ובניחוח וניל: למעשה, יש לו טעם של פרנץ' טוסט.
נסה גם: פנקייק יוגורט יווני , לביבות רוטב תפוחים נעימות אוֹ לביבות חמאת בוטנים
המשך קריאה
שיבולת שועל קלה של אוכמניות
לסיר הזה של שיבולת שועל יש טעם של פירות יער מתוק שאי אפשר לעמוד בפניו, עם ניואנסים בקינמון, פלפל אנגלי ורמז של וניל. אפילו יותר טוב הוא הצבע: הגוון הסגול המבריק עושה את זה הרבה יותר כיף לאכול את ארוחת הבוקר שלך. נראה שכל האמהות מעריצות את זה!
קבל מתכון
מאפינס תותים עם מערבולת גבינת שמנת
הנה מתכון ליום האם שהוא אפילו יותר טעים ממה שזה נשמע... מאפינס תותים טעימים בטירוף עם מערבולת גבינת שמנת! תארו לעצמכם: מאפין עם פירור רך: רק מתוק מספיק ולח להפליא. לאחר מכן מוסיפים תוספת גבינת שמנת תות, שמצפה הכל בעושר מלוח מתוק.
קבל מתכון
לוח בראנץ' בייגל
לוח בראנץ' בייגל מושלם ליום האם! הכינו מגש גדול עם בייגל וסוגים שונים של גבינת שמנת ותוספות בייגל, וזה אידיאלי לבראנץ' מפואר. לְנַסוֹת בייגל סלמון מעושן , או להכין גבינות שמנת ביתיות: גבינת שמנת עשבי תיבול , גבינת שמנת צמחית אוֹ גבינת שמנת סלמון מעושנת .
קבל מתכון
מימוזה תות
המימוזה הקלאסית מככבת מיץ תפוזים ושמפניה: אבל למה לא להוסיף תותים אדומים בוהקים לתערובת? פירה של תותים טריים עם מיץ התפוזים מוסיף תווים פירותיים של פירות יער לחך הטעם. אפילו יותר טוב, הצבע הוא ורוד בצורה תוססת! זה מהמם קוקטייל בראנץ' מה שהופך כל אירוע לחגיגי יותר.
קבל מתכון
קיש תרד קל
נסה את המתכון הזה לקיש תרד, הפשטידה המלוחה המושלמת ליום האם! זה כולל מילוי מלוח עם תרד וגבינת צ'דר, בניחוח שום ובדיוק את התיבול הנכון כדי שלא יהיה לעמוד בפניו לא לנגוס עוד ביס. יוצקים הכל לבצק פתיתים ואופים עד שתפוח והזהבה.
קבל מתכון
גרנולה חמאת בוטנים קלה
למה לא להכין פרפה יוגורט ולשכב אותם עם פירות וגרנולה ביתית? נסה את המתכון הקל הזה לגרנולה חמאת בוטנים, רק קומץ מרכיבים והוא יוצא גמיש להפליא עם טעם עשיר ומתובל בקינמון.
קבל מתכון
שיבולת שועל אפויה בננה
הנה המתכון האידיאלי לבראנץ' ליום האם, קל ומלא בטעם שאי אפשר לעמוד בפניו. למעשה, אנחנו עד מעל הראש בשביל זה: שיבולת שועל אפויה בננה! המתכון המדהים הזה הוא בריא וממלא, והוא עשוי עם מרכיבים טובים עבורך: בעיקר שיבולת שועל ובננות. מעל חמאת שקדים ובננות. אמא תעריץ את זה!
קבל מתכון
קיש ארוחת בוקר
חומוס לבבי, ירקות וגבינת פטה למילוי מלוח מתובל בצורה מושלמת. עטפו את הכל בקרום מאפה מתקלף, ופשוט לאפות אותו כארוחת בוקר הכנה מראש או בראנץ' מפואר.
קבל מתכון
מאפינס ביצים
אופים ביצים מקושקשות בכוסות מאפינס עם ירקות בריאים, והן מתכון מהנה להפליא ליום האם! המילוי עמוס בדברים טובים: המון תרד, גבינת קוטג' לחלבון בריא ופלפל אדום צנצנת.
מתכון ג'ק וקולה
נסה גם: קיש ללא קרום עם תרד (אותו מתכון אפוי בצלחת פאי)
קבל מתכון
שייק קפה
האם אמא חובבת קפה? נסה את שייק הקפה הזה ! כי אם אתם הולכים לשתות קפה, למה שלא תוסיפו לתערובת בננות, שיבולת שועל וחמאת שקדים? למחית הזו יש בדיוק את הטעם המר-מתוק הנכון ללא הרבה תוספת סוכר, ומרקם חלק וקרמי (כמו כפור!).
קבל מתכון
טוסט ריקוטה
הנה רעיון פשוט גאוני למתכון ליום האם: טוסט ריקוטה! מורחים גבינת ריקוטה על טוסט, ואז הטעינו אותה בתוספות מתוקות או מלוחות. ללכת בסיסי עם עגבניות בשלות עסיסיות וטפטוף שמן זית, או לבבי עם סלמון מעושן רך, צלפים ושמיר טרי. או ללכת מתוק עם פירות, טפטוף של דבש וקינמון.
קבל מתכון
האש בראון תוצרת בית
האם ידעת שאתה יכול להכין חריש בראון... בלי שקית תפוחי אדמה קפואים? חשיש תוצרת בית הם טעימים להפליא, והנה העניין: הם לא הרבה יותר קשים מלפתוח שקית של קפואים. החשיש בראון האלה שחומים ופריכים, עם כתמים של רסיסים לחים עדינים שמתאחדים למרקם בעל טעם של חיבוק נעים. ממליחים אותם לשלמות עם הרבה פלפל שחור, ואולי לא תוכל להניח את המזלג.
קבל מתכון
מאפינס בננה בריאים
מאפינס הבננה הבריאים האלה הם אהובים על מעריצים ויהיו מושלמים לחלוטין בממרח בראנץ' של מתכוני יום האם. הם מתוקים קלות ועשויים בעיקר משיבולת שועל ובננות! הם מאפינס בלנדר כך שקל להכין אותם בבית.
קבל מתכון
מתכון לוופל מושלם
זה כל מה שאתה צריך במתכון נעים ליום האם! זה פשוט להרכיב אותו עם הטעם הקלאסי של בית הוופל, ועובד עם מכשיר וופל סטנדרטי או בלגי. או, נסה את שלנו וופל פלאפי ללא גלוטן עשוי מקמח שקדים וביצים, כל כך אוורירי שהמשפחה שלך לא תאמין שהם נטולי גלוטן.
קבל מתכון
קרמפטים
מה יותר חגיגי מחבטות אנגליות מסורתיות? העיגולים המושלמים של הבלילה הזהובה הם פריכים מבחוץ וספוגיים מבפנים, אידיאליים לציפוי חמאה או ריבה. המאשאפ הזה של מאפין אנגלי ופנקייק הוא אחד ממתכוני הבראנץ' המשביעים ביותר שתמצאו.
קבל מתכון
קערת אסאי תוצרת בית
קערת האסאי המהממת הזו תהיה מרכז מושלם בבראנץ' של יום האם! מהי קערת אסאי? אם אף פעם לא אכלת אחת, זו קערת שייק עם השייק עשוי מפירות אסאי. הקערה עמוסה בתוספות כמו פירות, גרנולה, קוקוס וחמאת שקדים.
קבל מתכון
מחבת ארוחת בוקר
רוצה מתכון לבבי ומלוח ליום האם? נסה את מחבת ארוחת הבוקר הזו! חריש בראון גבינה בתוספת חלמונים נוזליים וסלסה? כן בבקשה! אפילו יותר טוב, התבלינים בתפוחי האדמה מחקים נקניקיית ארוחת בוקר (שלום, שומר!) כך שכל האווירה היא לבבית ומשביעה במיוחד.
קבל מתכון
סלט סלמון
הנה רעיון מהנה לבראנץ' יוקרתי ליום האם: סלט סלמון! זה תערובת קרמית ופריכה של טעמים חריפים: ממש כמו סלט טונה אבל באמצעות שימורים של סלמון. הטעם מלוח ומשביע, ולמתכון הזה יש ספין בריא עם פחות מאיו. חלקו אותו לבראנץ' מפואר עם עשבי תיבול טריים והגישו על קרואסון.
קבל מתכון
שייק תות מושלם
הנה שייק התותים המושלם ביותר! הוא קליל וקרמי, עם המרקם הקפוא והאוורירי המתאים בדיוק. לעתים קרובות שייקים מרירים מדי או מתוקים מדי, אבל זה בדיוק מתאים. זה מתוק קלות, עם תמצית פירות יער בדיוק.
נסה גם: שייק בננה
קבל מתכון
בלאדי מרי קלאסית
המתכון הזה של בלאדי מרי עשוי למעשה מחומר בריא: עגבניות, חזרת, שום, לימון. הקציפו אותו בהתאם למתכוני יום האם שלכם (יש לנו גם א הבתולה בלאדי מרי ). חריף ומתובל בצורה מושלמת, הוא מלא בטוב ירקות. מכיוון שקל לערבב, זוהי אלטרנטיבה מצוינת לתערובת מוכנה מראש - וטעימה להפליא.
קבל מתכון
Sunny Side Up Eggs
האם אמא אוהבת ביצים? הנה איך להכין את הביצים המושלמים עם צד השמש למעלה! הטכניקה הקלה הזו מייצרת חלבונים מבושלים בצורה מושלמת וחלמון ביצה נוזלי ודביק: והיא מושלמת להקצפה לפי הזמנה לבראנץ'.
קבל מתכון
פנקייק עוגת גזר
פנקייק עוגת הגזר האלה מושלם: מתוק מספיק עם סיבוב בריא! הם ממותקים קלות בסירופ מייפל, רכים ולחים מהגזר, ומתובלים בצורה מושלמת בקינמון, ג'ינג'ר ואגוז מוסקט. אפילו יותר טוב, הוסיפו אותם עם יוגורט יווני מייפל והטאנג המתוק הוא קֶסֶם .
קבל מתכון
אומלט קלאסי
מה מתכון טוב יותר ליום האם מאשר חביתות לפי הזמנה? המתכון הזה יוצר את החביתה הכי טעימה שאכלת אי פעם: בסגנון צרפתי קלאסי, עם מראה חיצוני מוזהב, פנים רך והמון טעמים מלוחים.
קבל מתכון
לביבות שיבולת שועל בננה
הנה מתכון פנטסטי ונעים ליום האם: לביבות בננה! זה לגמרי קלאסי: עם מרכיבים פשוטים שכנראה כבר יש לך בהישג יד. אתה יכול להתאים אותו לדיאטות שונות, ולכמות הבננות שיש לך בהישג יד.
קבל מתכון
ביצים אפויות פשוטות
הביצים האפויות הרכות הללו הן אחד המתכונים הפשוטים אך המפוארים האהובים עלינו! זוהי דרך קלה להכין ארוחת בוקר מיוחדת ליום האם מחומרי הגלם היומיומיים. כאן תזרקו את הביצים לכלי אפייה קטנים, ואז תעמיסו עליהן תוספות לבחירתכם. ללכת פשוט כמו פרמזן ועשבי תיבול, או מפואר כמו תרד מוקפץ ופטריות.
קבל מתכון
הום פרייז
ארוחת בוקר מלוחה אהובה או תוספת בראנץ'? הכירו את ההום פרייז הזה מַתכּוֹן! הספודים האלה יוצאים פריכים, זהובים, רכים מבפנים, ומתובלים בצורה מושלמת בשום, בצל ומלח. המועדף הזה בסגנון דיינר מושלם עם א צד שמש למעלה ביצה או חביתה.
קבל מתכון
זריחה של וודקה
צריכים קוקטייל בראנץ' קל ליום האם שנראה מרשים? נסה את Vodka Sunrise! קוקטייל שכבות זה נראה כמו שיפוע של זריחה קיץ. האופן שבו מיץ תפוזים נמוג לגרנדין ורוד עז הוא באמת קסום! כל מה שאתה צריך זה שלושה מרכיבים לסיבוב הזה על הקלאסי זריחה של טקילה .
קבל מתכון
וופל בננה
יש לך בננה בשלה בהישג יד? בואו להכין וופל בננה! מקציפים אותו לבלילה פירותית מתובלת בקינמון, ואז מבשלים במכשיר וופל עד להזהבה ופריכה. למעלה עם בננות, אגוזי פקאן וסירופ מייפל לבראנץ' מהנה של יום האם.
בטטות מאודותהמשך קריאה
קערת שייק קל
צריכים השראה לבראנץ'? נסה בר קערת שייקים! במקום ללגום את המחית הפירותית דרך קשית, תפסו כף ואכלו אותה בקערה עמוסה בתוספות. זוהי תערובת משביעה של מרקמים וטעמים שבאמת טעימה יותר כמו קינוח מאשר דרך בריאה להתחיל את היום!
קבל מתכון
פרנץ' טוסט ממולא
פרנץ' טוסט מועדף לארוחת בוקר או בראנץ' מיוחדים. אבל רוצה לקחת את זה לשלב הבא? מתכון פרנץ' טוסט ממולא זה אידיאלי ליום האם! מילוי גבינת קרם המייפל מתוק וחריף, עם גוף קרמי להפליא המהווה את הניגוד המושלם ללחם הספוג ברפרפת.
קבל מתכון
מאפינס ריבס עם שטרויזל
המאפינס האלה קלילים ואווריריים, עם מאפינס מוזהב מכוסה בציפוי שטרויזל פריך. הם טעימים כמו גרסה כף יד של ריבס פריך ! החלק הפנימי מעוטר בדיוק בכמות הנכונה של ריבס חמצמץ מתוק. אנחנו מייצרים כאלה כל שנה והם מקבלים ביקורות נלהבות!
נסה גם: לחם ריבס
קבל מתכון
ארוחת בוקר קערות קינואה
לבשל סיר קינואה עם חלב, סירופ מייפל וקינמון, ואז להעמיס עליו תוספות כמו פירות יער טריים, קוקוס וחמאת אגוזים. זהו רעיון מהנה לבראנץ' בריא המושלם ליום האם. שקול בר קערת ארוחת בוקר עם תוספות שונות!
קבל מתכון
לביבות ריקוטה לימון
צריכים מתכון לפנקייקים מרשים ליום האם? אל תסתכל רחוק יותר מאשר לביבות ריקוטה לימון אלה! הם רכים וקלים בצורה בלתי אפשרית, עם טעם הדרים פופ בסיומת. אפילו יותר טוב: הם עמוסים בחלבון ועשויים עם חצי מקמח של פנקייק סטנדרטי! הם כָּך קל להקציף ומושלם להרשים חברים ובני משפחה בארוחת בוקר או בראנץ'.
קבל מתכוןעוד מתכונים ורעיונות לבראנץ'
רוצים עוד רעיונות לבראנץ'? יש לנו אותם! נסה את מתכוני הבראנץ' האלה שאנחנו אוהבים:
- נסה את הטופ שלנו מתכוני בראנץ' או 20 הטובים ביותר משקאות בראנץ' וקוקטיילים !
- מערבבים קריספי חריש בראון בטטה או לנסות לביבות קמח שקדים פלאפי .
- לַעֲשׂוֹת ביצים מקושקשות עם גבינת קוטג' אוֹ טוסט סלמון מעושן .
- לדיאטות מיוחדות, עיין באתר שלנו רעיונות לארוחת בוקר בריאה , ארוחות בוקר דיאטה ים תיכוניות , רעיונות לארוחת בוקר ללא גלוטן , רעיונות לארוחת בוקר צמחונית , או רעיונות לארוחת בוקר טבעונית .
01100 מתכוני הבראנץ' הטובים ביותר
0240 רעיונות לארוחת בוקר בריאה
0325 רעיונות לארוחת בוקר ללא גלוטן
0425 רעיונות לארוחת בוקר טבעונית
שאלות נפוצות
איזה סוג של אוכל עלי להגיש לבראנץ' של יום האם?היופי בבראנץ' הוא הרבגוניות שלו! הנה כמה רעיונות שיתנו לך השראה:
אפשרויות מתוקות: פנקייקים, וופלים, פרנץ' טוסט, מאפינס, סקונס, סלט פירות, פרפה יוגורט.
אפשרויות מלוחות: קיש, פריטטה, בנדיקט ביצים, בוריטוס לארוחת בוקר, פלטות סלמון מעושן, כריכי ארוחת בוקר.
אפשרויות קלות יותר: סלט פירות טריים, פרפה יוגורט, קערות גרנולה.
אפשרויות לבביות יותר: קישורי נקניק, בייקון, תפוחי אדמה לארוחת בוקר, האש בראון.
התאם אישית את התפריט! שקול את מנות ארוחת הבוקר האהובות על אמא או את הצרכים התזונתיים. הנה כמה נגיעות נוספות:
פרחים טריים: זר יפהפה מאיר את השולחן ומראה שאכפת לך.
כרטיס או מתנה תוצרת בית: הודעה מכל הלב או מתנה קטנה ומתחשבת מוסיפה מגע אישי.
המשקה האהוב על אמא: מימוזה , בליני , קפה, תה או מיץ פירות מרענן.
אווירה מרגיעה: ערכו את השולחן עם כלים ופרחים נחמדים. השמע מוזיקה מרגיעה או הגדר פלייליסט שאמא נהנית.
מתכון לשייק סלריאני קצר בזמן. האם יש רעיונות לבראנץ' מהיר וקל?
בְּהֶחלֵט! הנה כמה טיפים לחיסכון בזמן:
הכינו כמה דברים לפני הזמן: הכינו בלילת פנקייק, סלט פירות או תבשיל ארוחת בוקר ערב קודם.
השתמש במרכיבים מוכנים מראש: וופלים קפואים, קישורי נקניק מבושלים מראש או מאפינס שנרכשו בחנות יכולים להציל חיים.
ארוחות במחבת אחת: פריטטות, קישים או נקניקים לארוחת בוקר הם אפשרויות נהדרות לבראנץ' שלם וקל.
45 רעיונות ומתכונים לבראנץ' ליום האם!
- זמן הכנה: 10 דקות
- זמן בישול: 10 דקות
- זמן כולל: 20 דקות
- תְשׁוּאָה: 4וופלים או2וופל בלגי גדול1x
תֵאוּר
וופל האוכמניות הרכים האלה עומדים להפוך לאהובים על כולם! בתוספת רוטב אוכמניות מהיר, הם שלמות בראנץ' בצלחת.
מרכיבים
סוּלָם1x2x3x- 1 כוסקמח לכל מטרה
- ½ כוסקמח מלא
- 2 כפיותאבקת אפייה
- ½ כפיתקינמון
- ½ כפית מלח כשר
- 1ביצה גדולה
- 4 כפותחמאה, מומסת (תחליף שמן קוקוס ללא מוצרי חלב)
- 1 ¼ כוסותחלב (תחליף חלב ללא חלב בחלב ללא חלב)
- 1 כפיתתמצית וניל
- 2 כפותסִירוֹפּ מֵייפֶל
- 2/3 כוסאוכמניות טריות או קפואות
- 1מַתכּוֹן רוטב אוכמניות מהיר , להגשה
- יוגורט יווני, קצפת ביתית אוֹ קצפת יוגורט , להגשה (לא חובה)
הוראות
- לחמם מראש את ברזל וופל להגדרת החום הגבוה.
- בקערה בינונית מערבבים את הקמח לכל מטרה, קמח מלא, אבקת אפייה, קינמון ו מלח כשר עד לאיחוד יסודי. בקערה אחרת טורפים את הביצה. לאחר מכן מערבבים פנימה את החמאה המומסת, החלב, הווניל וסירופ המייפל. יוצקים את החומרים הרטובים לתוך החומרים היבשים ומערבבים בעדינות עד שהם מתאחדים. מערבבים פנימה את האוכמניות.
- מוסיפים מיד את הבלילה למרכז ברזל וופל ולתת לו לפזר אותו עד 1/2 אינץ' מהדפנות, ואז לבשל לפי ברזל וופל ההוראות של. מוציאים את הוופלים המבושלים ומניחים אותם על תבנית אפייה בלי להערם. הכינו את הוופלים לפי הזמנה, או הכניסו וופלים מבושלים לתנור בחום של 300 מעלות צלזיוס כדי להתחמם. מגישים עם רוטב אוכמניות מהיר . (כהערה, וופל האוכמניות האלה נצמד ל- ברזל וופל קצת יותר מוופל רגיל, אז הקפידו לנקות אותו לאחר מכן.)
- ניתן להקפיא וופלים מבושלים; מניחים אותם בשקית ניילון ומוציאים את שארית האוויר עם קשית לפני האיטום. לחימום חוזר מוציאים מהמקפיא וצולים קלות בטוסטר.
- קָטֵגוֹרִיָה: בראנץ'
- שִׁיטָה: וַפל
- מִטְבָּח: אֲמֶרִיקָאִי