סלט אבטיח עם נענע

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

זֶה סלט אבטיח עם נענע וליים לא יכול להיות קל יותר או מרענן יותר! טעמו העסיסיים והעסיסיים מרשים את כולם.

הנה הסלט המרענן הכי טעים לקיץ: סלט אבטיח! יש הרבה וריאציות על הרעיון הזה, אבל זה שלנו מוּעֲדָף . מַדוּעַ? הוא מתאחד תוך דקות עם 3 מרכיבים בלבד: והוא באמת הופך את הפרי העסיסי הזה ליצירת מופת.

זינגי ליים עושה קסם עם המלון המתוק, ונענע טרייה מוסיפה תמצית מקררת בסיומת. הגשנו את זה לחברים בבישול קיץ, והם קראו, מה ב זֶה?

מרכיבים בזה סלט אבטיח

לזוז, סלט פטה אבטיח . סלט אבטיחים עם נענע כבש אותך! אל תבינו אותנו לא נכון: אנחנו אוהבים את השילוב של גבינה מלוחה ומלוחה עם מלון מתוק. אבל בכנות, אנחנו מעדיפים את המתכון הזה. זה אפילו יותר פשוט ומרענן. להלן שלושת המרכיבים שאתה צריך:

• אבטיח בשל
• מיץ ליים
• נענע טרייה

כל מה שאתה צריך לעשות? קוצצים את המלון, קוצצים את הנענע ומוסיפים את מיץ הליים. פשוט ככה!

הדרך הטובה ביותר לחתוך אבטיח

כשאתה עומד מול אבטיח ענק וסכין שף ענקית, מה לעשות? היינו שם, ואנחנו יודעים שזה מרתיע. מהי הדרך הטובה ביותר לחתוך את הפרי הענק הזה? יש הרבה שיטות, אבל הנה הדרך הטובה ביותר שמצאנו לחתוך אבטיח :

• פורסים את האבטיח לשניים סביב האמצע.אל תעשו את זה לאורך!
• הניחו אותו על הצד השטוח וחתכו פרוסות.
• השתמשו בסכין זיווג כדי לחתוך את הקליפה. סכין קטנה יותר עוזרת לך יותר שליטה.
• צור תבנית רשת כדי לחתוך אותה לקוביות. זהו!

וריאציות על סלט אבטיח

לסלט אבטיח קייצי יש הרבה וריאציות ומוספות! יצרנו כמה וריאציות שונות שאנחנו אוהבים. הנה כמה מוספים:

• מלח ים: מעל מלח ים פתיתים.
• גבינת פטה: הקלאסית סלט פטה אבטיח הוא התגלות
• מלפפון: חבר את הירקות המצננים הזה פנימה סלט מלפפון אבטיח
• בצל אדום או שאלוט: מעל בצל לבעיטה פיקנטית
• בזיליקום: השתמשו בבזיליקום במקום נענע
• גרידת לימון או ליים: מוסיפים עוד טוויסט הדרים

מציאת אבטיח בשל

העצה הכי טובה לכל מתכון לאבטיח? קח אבטיח בשל! זה חיוני כדי לקבל את הטעם המתוק להפליא: שום כמות של תוספת סוכר לא יכולה להציל אותו. הנה איך להשיג את האבטיח הבשל הטוב ביותר:

• קנה בעונת האבטיחים. אם זה מחוץ לעונה, סביר יותר שהוא לא בשל.
• חפש כתם שדה צהוב. לרוב האבטיחים צריך להיות טלאי בתחתית, וזה המקום שבו הם נחו על האדמה לפני שנקטפו. אם התיקון צהוב, האבטיח בשל (אם הוא לבן, הוא לא בשל).

אחסון שאריות וטיפים קדימה

אבטיח שלם מחזיק מעמד עד 10 ימים בטמפרטורת החדר. אבל קיצוץ האבטיח מקטין את חיי המדף שלו. לאחר שחתכת אותו לקוביות, אבטיח מחזיק כיומיים עד 3 ימים במקרר. הוא גם פולט הרבה נוזלים, אז אנחנו ממליצים לאכול אותו כמה שיותר קרוב לזמן שחתכת אותו.

אתה יכול לאחסן את סלט האבטיח הזה עד יומיים בקירור, אבל זה הכי טוב כשהוא טרי! הוא פולט לא מעט נוזלים בזמן שהוא מתקרר, אז נסו לאכול אותו בהקדם האפשרי.

עוד מתכונים לסלט קיץ

הסלטים הם המלך בקיץ, וזה אחד מהבחירות המובילות שלנו! הנה עוד כמה מהסלטים הקיציים המובילים שלנו להכנה בתקופה זו של השנה:

• ערבב קל סלט טורטליני קל אוֹ סלט אנטיפסטו
• השתמש בתירס העונה עם סלט תירס אוֹ סלט תירס
• לך קלאסי עם סלט שלוש שעועית
• תעשה את הכי קל סלט שעועית שחורה ותירס מהיר
• בִּלבּוּל סלט ברוקולי אוֹ סלאו ברוקולי

הערות תזונתיות

המתכון הזה לסלט אבטיח הוא צמחוני, טבעוני, על בסיס צמחי, ללא חלב וללא גלוטן.

סלט אבטיח עם נענע

• זמן הכנה: 10 דקות
• זמן בישול: 0 דקות
• זמן כולל: 10 דקות
• תְשׁוּאָה: 4 1x

תֵאוּר

סלט אבטיח זה עם נענע וליים לא יכול להיות קל יותר או מרענן יותר! טעמו העסיסיים והעסיסיים מרשים את כולם.

מרכיבים

• 8 כוסותאבטיח בשל ללא גרעינים חתוך לקוביות (בערך5פאונד או1/2מלון בינוני)
• ¼ כוסמיץ ליים
• 2 כפותנענע טרייה קצוצה (1חופן גדול), ועוד לקישוט

הוראות

1. קוצצים את האבטיח . מניחים אותו בקערה גדולה ומפזרים את מיץ הליים והנענע הקצוצה. מערבבים עד לציפוי היטב, ואז מניחים על מגש.
2. מקשטים בעלי נענע נוספים. מגישים מיד או מצננים שעה עד שעתיים עד להגשה (הכי טרי ככל האפשר).

• קָטֵגוֹרִיָה: סָלָט
• שִׁיטָה: קָצוּץ
• מִטְבָּח: טִבעוֹנִי
• דִיאֵטָה: טִבעוֹנִי