פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.
מתכוני ירקות טעימים
מתכוני צדפות קלים אלה להכנת ארוחות מרשימות שכולם ייהנו! צדפות הן דרך מהירה לארוחת ערב מפוארת.
מחפשים דרך קלה ואלגנטית לארוחת ערב? תחשוב על צדפות! לרכיכה העדינה והחמאתית הזו יש טעם מתוק ומתון שמשמח כמעט כל אחד. הם מושלמים להרשים אורחים בארוחת ערב, או לארוחת ערב ארוחת ערב רומנטית עבור שניים. סקאלופ יכול להיות קצת מסובך עד מושלם, אז אתה חייב שיהיה לך מתכון נהדר. אז הנה הטופ שלנו מתכוני צדפות ! יחד עם מתכונים מאתר זה, כללנו מבחר של כותבות מתכונים מומחיות, לינדזי אוסטרום קורט יאם , הולי נילסון מ לבלות עם פני , וג'סיקה מרצ'נט מ כמה מתוק אוכל .
ועכשיו...12 מתכוני צדפות קלים לנסות!
צדפות צרובות
הנה איך להכין צדפות בסגנון מסעדה בבית: צדפות קלות עם מחבת צרובה! לצדפות יש טעם מתוק יפה ומתון שקל לאהוב: ואין דבר טוב יותר מהפריך המושלם הזה בחוץ. קל לבשל צדפות, אבל קשה להכין אותן כמו שצריך . צריך לדעת קצת איך להשיג את הקרום החום הזהוב הזה מבלי לבשל אותם מתחת לבישול או לבשל אותם יתר על המידה.
קבל מתכון
פסטה סקאלופ עם לימון ועשבי תיבול
הנה מתכון צדפות מהמם שקל להקציף באלגנטיות: פסטה צדפות! בין אם ברצונכם להרשים את אורחי ארוחת הערב, קבלו א ארוחת ערב רומנטית , או פשוט להאכיל את המשפחה שלך בליל שבוע: המתכון הזה מתאים באופן מושלם. הצדפות הצרובות מתוקות, חמאתיות ועדינות, מוצבות על פסטה נימוחה ומודגשות בטעמים של לימון, שום ועשבי תיבול.
מתכוני קוקטייל קוניאקקבל מתכון
סקאלופ בגריל
האם אתה חובב צדפות? אז עצרו ממש שם והכינו את הסקלופים בגריל האלה! הם יוצאים רכים להפליא ומלאי טעם, ללא צורך בתבלינים מיוחדים. צליית צדפות על הגריל היא הרבה יותר קלה מאשר לצרוב אותם במחבת: אתה לא צריך לדאוג עד כמה המחבת חמה או קבלת קרום פריך אפילו. לא, פשוט מקפיץ אותם על הגריל ותוך 5 דקות הם עסיסיים ומוכנים לאכילה.
קבל מתכון
צדפות עם רוטב עשבי לימון
מחפשים רוטב קל וטעים לסקלופ? יש לנו אחד בשבילך. נסה את רוטב עשבי לימון זה! הוא מלא בטעם חריף ושום וגורם לסקלופ לטעום לאין ערוך. זה אומר משהו, כי צדפות צרובות בטעם די ארור מדהים בכוחות עצמם. זה משתלב בצורה מושלמת עם סקאלופ צרוב במחבת מֵעַל.
קבל מתכון
פאייה ספרדית עם צדפות
למאכל האורז הספרדי המסורתי הזה יש אלפי וריאציות. אבל זה תמיד אורז עם פיצוץ של תוספות צבעוניות. מככב בו אורז בניחוח זעפרן, מעורב ירקות צבעוניים ופירות ים, והוא מלא בטעם מסורתי. החליפו את הצדפות בשרימפס ובשלו אותו באמצעות ה- סקאלופ צרוב במחבת שיטה לפני הוספתו לפאייה.
קבל מתכון
קרדיט תמונה: pinchofyum.comצדפות חמאה חומה
צדפות החמאה החומה האלה מרגישות כמו ארוחה במסעדה, מוגשת על גבי ריזוטו פרמזן שמנת עם מצע של ירקות מוקפצים שום. החמאה החומה מטפטפת מעל הכל, מצפה הכל בטעם עשיר ואגוזי. בְּאֶמצָעוּת קורט יאם
הור איטלקי זולל מתכוניםקבל מתכון
קרדיט תמונה: pinchofyum.comסקאלופ קארי ירוק עם סלסה כוסברה מנגו
הנה מתכון צדפות ייחודי עם טעמים טריים עזים: סקאלופ קארי ירוק! המתכון הקל הזה משלב את כל הניגודים הטובים ביותר: ליים בהיר, כוסברה קרירה וקארי קוקוס ירוק הוא התרופה המושלמת לסקלופ רך, מתוק וחמאתי וסלסת מנגו טרייה. בְּאֶמצָעוּת קורט יאם
קבל מתכון
קרדיט תמונה: www.spendwithpennies.comסקאלופ עטוף בייקון
סקאלופ עטוף בבייקון עובד כמתאבן מהמם או כמנה עיקרית. הכינו אותם על הגריל, צלויים או בטיגון האוויר! הצדפות מבושלות ברוטב חמאת שום קלה, הבייקון מוסיף טעם מלוח מעושן והצדפות יוצאות נימוחות לחלוטין.
המשך קריאה
קרדיט תמונה: www.spendwithpennies.comצדפות ברוטב יין לימון
צדפות ברוטב יין לימון אולי נשמע מפואר, אבל זה הופך לארוחת ערב תוך כ-15 דקות! צדפות הם כל כך מהירים וקלים להכנה, ומהווים ארוחת ערב אלגנטית. ארוחה זו במחבת אחת שומרת על ניקיון המטבח למינימום. בְּאֶמצָעוּת לבלות עם פני
קבל מתכון
קרדיט תמונה: www.spendwithpennies.comחמין פירות ים שמנת עם צדפות
חמין פירות ים העשיר והקרמי הזה נעים ומוכן תוך כ-30 דקות. שלבו שרימפס עדין, דגים וצדפות במרק יין לבן שמנת עם ירקות. זה אוכל מנחם שאתה יכול להקציף בקלות בכל יום בשבוע. בְּאֶמצָעוּת לבלות עם פני
קבל מתכון
קרדיט תמונה: www.howsweeteats.comצדפות חמאת שום עם סלסה פירותית
צדפות חמאת שום עשירות ורכות אלה מוגשים אידיאליים עם סלסה פירותית טריה! מעליהם את סלסת האבטיחים המרעננת המצוינת במתכון, או תחליף סלסה אננס אוֹ מנגו סלסה אם מלון לא בעונה. סלסה מתוקה ומתובלת משתלבת בצורה מושלמת עם צדפות חמאה! בְּאֶמצָעוּת כמה מתוק אוכל
קבל מתכון
קרדיט תמונה: www.howsweeteats.comריזוטו סקאלופ
צדפות נימוחות וריזוטו שמנת מהווים את השילוב הטוב ביותר! קערה נעימה זו עמוסה בריזוטו שמפניה, ומעליה צדפות עשבי תיבול חמאה חומה. מטפטפים עם כף נוספת של חמאה חומה כדי להשתלט על החלק העליון. בְּאֶמצָעוּת כמה מתוק אוכל
המשך קריאהאיזה סוג של צדפות לקנות
איזה סוג של צדפות לקנות למתכוני צדפות אלה? ישנן מספר אפשרויות שתראה בחנות: הנה הסקופ:
קוקטיילים משנות ה-20
- חפשו צדפות ים (לא צדפות מפרץ)! צדפות ים הם המגוון המשמש בכל המתכונים הללו; הם גדולים ורכים. הימנע מצקלופ דפנה: הם קטנים מאוד ומשמשים בעיקר בתבשילים.
- צדפות טריות לעומת קפואות: אתה יכול להשתמש בשניהם! צדפות קפואות רבות רטובות, אך לשיטה שלנו יש שלב סודי המאפשר לך להשתמש בכל אחת מהן.
- צדפות רטובות לעומת צדפות יבשות: צדפות רטובות מטופלות במים ונתרן טריפוליפוספט ואז מוקפאות, מה שיכול לתת להן טעם סבון ומרקם קופצני ( קרא עוד ). קנה סקאלופ יבש אם אתה רואה את זה בשוק על האריזה (לא כל הסקלופ מסומן). אתה גם יכול לרענן צדפות רטובות באמצעות טריק! לך אל שלנו צדפות צרובות מַתכּוֹן.
- נתפס בטבע לעומת חקלאי: פירות ים שנתפסו בטבע במדינה שלך הם בדרך כלל בחירה בת קיימא. יש גם אפשרויות איכותיות בחוות מוסדרות היטב; לִרְאוֹת מדריך לצרכן שעוני מאכלי ים .
12 מתכוני סקאלופ קלים: סקאלופ צרוב ועוד!
- זמן הכנה: 10 דקות
- זמן בישול: 5 דקות
- זמן כולל: 15 דקות
- תְשׁוּאָה: 4 1x
תֵאוּר
להלן הטריקים כיצד לבשל צדפות צרובה במחבת ולקבל את הקרום החום המושלם הזה! עקוב אחר הטיפים הפשוטים הבאים לארוחת ערב מהירה וקלה.
מרכיבים
סוּלָם1x2x3x- 1פאונד צדפות ים, מופשרות אם קפואות
- מלח כשר
- 2 כפות שמן ניטרלי
- 1 כףחמאה מלוחה
- פלחי לימון, להגשה
הוראות
- מפשירים את הצדפות, אם הן קפואות (ראה למעלה).
- מלחים את הצדפות: בצלחת רדודה מערבבים יחד 4 כוסות מים בטמפרטורת החדר ו-2 כפות מלח כשר . מניחים את הצדפות במים וממתינים 10 דקות.
- מוציאים את הצדפות ומייבשים היטב. מתבלים קלות בכמה צביטות מלח כשר .
- מחממים את השמן במחבת גדולה על אש גבוהה. אם משתמשים במחבת בינונית, מבשלים את הצדפות בשתי קבוצות. לאחר שהשמן חם, מוסיפים את הצדפות ומבשלים מבלי להפוך 2 עד 3 דקות, עד שנוצר קרום חום אחיד בבירור בתחתית.
- הופכים צדפות עם מלקחיים. מבשלים עוד 2 עד 3 דקות בצד השני, עד שנוצר קרום בתחתית ומרכז הצדפה כמעט אטום.
- מכבים את האש ומוסיפים את החמאה. כשהיא נמסה, מזלפים את החמאה המומסת על הצדפות ומגישים עם ציר לימון. או, עבור אל רוטב סקאלופ לימון עשבי תיבול להכנת רוטב מחבת של 2 דקות.
- קָטֵגוֹרִיָה: אֲרוּחַת עֶרֶב
- שִׁיטָה: צרוב
- מִטְבָּח: פֵּירוֹת יָם
- דִיאֵטָה: ללא גלוטן