שיבולת שועל קלה של אוכמניות

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

שיבולת שועל אוכמניות מהירה וטעימה בצורה יוצאת דופן! הרשים את כולם עם מתכון ארוחת הבוקר הבהיר הזה בטעם פירות יער.

לפעמים מגיע מתכון שהוא כל כך פשוט וטעים, שאנחנו פשוט לא יכולים לחכות לחלוק אותו איתך. כך הוא המקרה בעניין זה אוכמניות שיבולת שועל ! לסיר הזה של שיבולת שועל יש טעם של פירות יער מתוק שאי אפשר לעמוד בפניו, עם ניואנסים בקינמון, פלפל אנגלי ורמז של וניל. אפילו יותר טוב הוא הצבע: הגוון הסגול המבריק עושה את זה הרבה יותר כיף לאכול את ארוחת הבוקר שלך. הילד בן ה-6 שלנו בהחלט מעריץ את זה: וגם אנחנו! הנה איך לעשות את זה קל מתכון לארוחת בוקר .

מרכיבים בשיבולת שועל אוכמניות

בטח, אתה יכול לקנות שיבולת שועל אוכמניות בחנות: אבל יש לה את הטעם המלאכותי של פירות יער שהוא איכשהו פשוט לא ממש נכון. שיבולת שועל תוצרת בית אוכמניות היא המקום בו היא נמצאת! טעמו טרי להפליא, עם תבלינים נעימים ווניל כדי לעגל את הטעם. זה מה שאתה צריך כדי להכין את זה בבית:

• אוכמניות טריות (או תחליף קפוא)
• שיבולת שועל מגולגלת מיושנת (אין להשתמש בשיבולת שועל מיידית או שיבולת שועל חתוכה מפלדה )
• חמאה או שמן קוקוס
• חלב לבחירה (2% או חלב שיבולת שועל)
• סוכר חום
• קינמון, פלפל אנגלי ומלח
• תמצית וניל

האם אפשר להשתמש באוכמניות קפואות?

כֵּן! פירות יער קפואים עובדים כאן בצורה מושלמת, כי אתה רוצה שהם יתפרקו ויתבשלו לתוך שיבולת השועל. אוכמניות קפואות נוטות לדמם לתוך הבלילה של מאפים, וזה לא נהדר עבור מאפינס אוכמניות אוֹ לחם אוכמניות שאתה לא רוצה להפוך בצבע סגול!

אלטרנטיבה לתיבול איטלקי

מאז אתה לַעֲשׂוֹת רוצה שיבולת שועל אוכמניות סגולה, זה המקום המושלם להשתמש בפירות יער קפואים! אין צורך להפשיר אותם לפני השימוש: חום המחבת יפשיר אותם במהירות.

איך מכינים שיבולת שועל אוכמניות

שיטה זו לשיבולת שועל אוכמניות עושה סיר של שיבולת שועל במרקם מעט לעיס וסמיך. זה קצת שונה מהקערה הרגילה של שיבולת שועל שמנת: והרבה יותר טעים! הנה איך להכין את הסיר הטוב ביותר של שיבולת שועל אוכמניות:

• קולים את שיבולת השועל בחמאה או בשמן קוקוס עד שהם מריחים. זה לוקח רק דקה או שתיים, אבל זה עושה הבדל גדול בטעם.
• מוסיפים נוזל ומערבבים! תרצו להמשיך לערבב לאורך כל זמן הבישול.
• לרסק את האוכמניות עם גב הכף תוך כדי. ככל שמרסקים יותר פירות יער, כך הצבע של שיבולת השועל הופך בהיר יותר.

וריאציה: שיבולת שועל אפויה

המתכון הזה הוא גרסה מהירה וקלה לבקרים של ימי חול. אבל רוצים להכין גרסה אפויה עם אותם הטעמים? לְנַסוֹת שיבולת שועל אפויה אוכמניות ! הוא גם עמוס בטעם ודרך נהדרת ליהנות מאוכמניות לארוחת הבוקר.

תוספות לשיבולת שועל אוכמניות

אחרון: התוספות! זה חיוני לטפטף סירופ מייפל טהור על החלק העליון של שיבולת שועל זה אוכמניות: זה מוסיף בדיוק את התוספת הנכונה של מתיקות. אחרת, זה תלוי בך! הנה כמה רעיונות לתוספות:

• סִירוֹפּ מֵייפֶל
• אוכמניות טריות
• שקדים פרוסים
• אגוזים קצוצים כמו אגוזי פקאן, אגוזי מלך או אגוזי לוז
• חלב, חצי חצי או שמנת
• יוגורט או יוגורט יווני
• תותים, פטל או בננות פרוסות

מתכונים נוספים לארוחת בוקר אוכמניות

יש כל כך הרבה דרכים נהדרות לאכול אוכמניות לארוחת בוקר! הנה עוד כמה רעיונות:

• לכו על פנקייק אוכמניות קלאסי או פנקייק אוכמניות לימון
• נסה את וופל האוכמניות הטובים ביותר
• לִתְפּוֹס מאפינס אוכמניות קלאסיים
• אופים מחבת של שיבולת שועל אפויה אוכמניות קלה

פנקייק אוכמניות קלאסי

וופל האוכמניות הטובים ביותר

שיבולת שועל אפויה אוכמניות קלה

מאפינס אוכמניות קלאסיים

המתכון הזה לשיבולת שועל אוכמניות הוא...

צמחוני, טבעוני, צמחי, ללא חלב וללא גלוטן.

שיבולת שועל קלה של אוכמניות

• זמן הכנה: 2 דקות
• זמן בישול: 10 דקות
• זמן כולל: 12 דקות
• תְשׁוּאָה: 2 1x

תֵאוּר

שיבולת שועל אוכמניות מהירה וטעימה בצורה יוצאת דופן! הרשים את כולם עם מתכון ארוחת הבוקר הבהיר הזה בטעם פירות יער.

צליית שרימפס על הגריל

מרכיבים

• 1 כףחמאה מלוחה או שמן קוקוס
• 1 כוסשיבולת שועל מגולגלת מיושן (אין להשתמש בשיבולת שועל מיידית או שיבולת שועל חתוכה מפלדה)
• 1 כוסמַיִם
• ½ כוסחלב לבחירה (2% או חלב שיבולת שועל)
• 1 כוסאוכמניות, טריות או קָפוּא *
• 2 כפותסוכר חום
• ½ כפיתקינמון
• ¼ כפיתפלפל אנגלי
• ⅛ כַּפִּית מלח כשר
• ½ כפיתתמצית וניל
• לציפוי: סירופ מייפל, אוכמניות טריות, שקדים פרוסים, חלב

הוראות

1. ממיסים את החמאה או שמן הקוקוס בסיר על אש בינונית. מוסיפים את שיבולת השועל וצולים במשך כ-2 עד 3 דקות, תוך ערבוב לעתים קרובות, עד לריח.
2. מנמיכים את האש לנמוכה ושופכים בזהירות את המים, החלב, האוכמניות, הסוכר החום, הקינמון, הפלפל האנגלי, המלח ותמצית הווניל תוך כדי ערבוב. מביאים לרתיחה ומבשלים 5 עד 7 דקות עד שמסמיך והשיבולת שועל רכה, מרסקים את האוכמניות בגב של כף גדולה תוך כדי ערבוב. (נסה לרסק את רוב פירות היער כדי לתת לשיבולת שועל את צבעה הסגול.)
3. מסירים מהאש. מעלים את התוספות הרצויות ומגישים.

הערות

*אוכמניות קפואות עלולות לדמם את צבען, דבר שאינו רצוי למוצרי מאפה. אבל מכיוון שאתה כן רוצה שיבולת שועל אוכמניות סגולה, זה המקום המושלם להשתמש בפירות יער קפואים! אין צורך להפשיר אותם לפני השימוש: חום המחבת יפשיר אותם במהירות.

• קָטֵגוֹרִיָה: ארוחת בוקר
• שִׁיטָה: כיריים
• מִטְבָּח: ארוחת בוקר
• דִיאֵטָה: טִבעוֹנִי