דייסת שיבולת שועל אפויה אוכמניות קלה

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

שיבולת שועל אפויות אוכמניות זו הדרך הטובה ביותר להתחיל את היום! זה לבבי, מתובל נעים ועובד לארוחת בוקר כל השבוע.

נתקע ארוחות בוקר בריאות ? תעשה מזה מחבת גדולה שיבולת שועל אפויה אוכמניות ! דייסת שיבולת שועל אפויה היא הגביע הקדוש של ארוחות בוקר קלות: ברגע שאתה אופה תבנית, אתה יכול לאכול את השאריות כל השבוע. (זוז, שיבולת שועל ללילה !) לחלופין, זו ארוחת הבוקר המיוחדת המושלמת להגשה לאורחים לארוחת בוקר או בראנץ'. הקפיצים החריפים והחריפים של אוכמניות הם שילוב בהיר לשיבולת שועל לבבית וקינמון נעים ופלפל אנגלי. זה טעים שאין לעמוד בפניו: ילדנו בן ה-5 ממש אוהב את זה...וגם אנחנו!

מצרכים לשיבולת שועל אפויה אוכמניות

שיבולת שועל אוכמניות אפויה זו קלה להרכיב עם מרכיבים שאולי כבר יש לך בהישג יד. כל מה שאתה צריך מחוץ למרכיבי המזווה והמקרר הבסיסיים הם אוכמניות טריות! הרעיון הבסיסי? פשוט מערבבים יחד את החומרים הרטובים והיבשים, מעליהם אוכמניות ואופים. זה מה שתצטרכו כדי להרכיב את אפיית שיבולת שועל הפשוטה הזו:

• אוכמניות: טרי הוא הטוב ביותר; ראה להלן הערות על שימוש בקפואים
• שיבולת שועל מגולגלת מיושנת: אל תחליף שיבולת שועל חתוכה מפלדה, מכיוון שיש להן מרקם שונה בהרבה! במקום זאת, עבור אל שיבולת שועל אפויה פלדה חתוכה .
• שקדים פרוסים: אגוזים הם אופציונליים; החלף את האגוז לבחירתך אם תרצה
• בֵּיצָה
• חלב (חלבי או לא חלבי)
• סוכר חום
• שמן ניטרלי
• תמצית וניל
• אבקת אפייה
• קינמון, פלפל אנגלי ומלח

האם אפשר להשתמש באוכמניות קפואות?

רוצים להשתמש בפירות יער קפואים במקום טריים בשיבולת שועל אפויה באוכמניות? הנה העניין: אוכמניות קפואות יכולות לדמם לתוך הבלילה של מאפים , מה שגורם להם להפוך בצבע סגול! אם תרצו להשתמש בפירות יער קפואים, אנו ממליצים לשטוף אותם היטב ולייבש אותם עם נייר סופג. הוראות אלה מאפיית המלך ארתור . אתה רוצה לוודא שהם יבשים מאוד כאן. עם זאת, אם הם מדממים: אין שום דבר רע בשיבולת שועל אפויה סגולה!

תוספות לשיבולת שועל אפויות אוכמניות

יש הרבה דרכים להעלות שיבולת שועל אפויות אוכמניות! אנחנו אוהבים לשמור את זה פשוט עם זה, מכיוון שהוא כל כך טעים כמו שהוא. זה אידיאלי כמילוי, קל רעיון לארוחת בוקר או נהדר להרשים אורחים ב בראנץ' . הנה כמה רעיונות לתוספת:

תחליף לרוזמרין

• סירופ מייפל: טפטוף קטנטן של סירופ מייפל הוא כל מה שאתה צריך בשביל קצת ניצוץ.
• חמאת אגוזים: השתמשו במערבולת מהאהוב עליכם כדי להכין ארוחת בוקר ממלאת יותר: חמאת שקדים , חמאת בוטנים , חמאת קשיו , חמאת אגוזים , חמאת פקאן , או חמאת פיסטוק .
• PB&J: למה לא להוסיף מערבולת של חמאת בוטנים וריבת תותים?

וריאציות דיאטה

המתכון הזה לשיבולת שועל אפויות אוכמניות הוא צמחוני וללא גלוטן. כדי להפוך אותו ללא חלב, פשוט השתמש בחלב נטול חלב האהוב עליך (אנחנו אוהבים חלב שיבולת שועל). רוצים לעשות את זה טבעוני? לך אל שלנו שיבולת שועל אפויה בננה והוסיפו אוכמניות באותו אופן כפי שהורה במתכון הזה!

הכינו מראש הוראות לשיבולת שועל אפויה אוכמניות

רוצים להכין שיבולת שועל אפויה עם אוכמניות מבעוד מועד? אנחנו לא ממליצים להכין את המחבת לערבב ולהניח אותה במקרר למשך הלילה. שיבולת שועל ללילה תתקשר לזה, אבל אל תנסה את זה כאן. הבעיה? שיבולת השועל תספוג את כל הנוזלים ותהיה יבשה מדי. להלן שתי אפשרויות להכנה מראש:

• הכנה מינימלית: מערבבים את הרטובים והמייבשים בנפרד ומאחסנים בכלים נפרדים (עם הרטובים בקירור). לאחר מכן, יוצקים אותם יחד בבוקר ואופים.
• אופים מראש: אופים את כל התבנית בערב, ואז מקררים אותה לאכילה במשך כל השבוע. אתה יכול לשמור שאריות במקרר עד שבוע, ולחמם אותן מחדש בתנור 300 מעלות או במיקרוגל. לחלופין, פשוט לאכול אותם קרים ישירות מהמקרר כמו שאנחנו עושים!

עוד מתכוני אוכמניות

שיבולת שועל אפויות אוכמניות זו נוצרה בחלקה בהשראת ערימה ענקית של אוכמניות שקיבלנו בזמן קטיף אוכמניות במישיגן. אם יש לך הרבה פירות יער סגולים אלה, הנה עוד כמה מתכוני אוכמניות לנסות:

• לכו על פנקייק אוכמניות קלאסי או מאפינס אוכמניות קלאסיים
• אופים א קראמבל אוכמניות מושלם
• בחר עבור לחם בננה אוכמניות
• אופים א גאלט אוכמניות
• תעשה זינגי משקה שיח אוכמניות
• מערבבים א גבינת עיזים אוכמניות מתאבן או מיזוג מיץ אוכמניות

פנקייק אוכמניות קלאסי

גאלט אוכמניות

מיץ אוכמניות

קראמבל אוכמניות מושלם

המתכון הזה לשיבולת שועל אפויות אוכמניות הוא...

צמחוני וללא גלוטן. עבור טבעוני, עבור אל שיבולת שועל אפויה בננה ולהוסיף אוכמניות.

דייסת שיבולת שועל אפויה אוכמניות קלה

• זמן הכנה: 15 דקות
• זמן בישול: 30 דקות
• זמן כולל: 45 דקות
• תְשׁוּאָה: 8 1x

תֵאוּר

שיבולת שועל אפויות אוכמניות זו הדרך הטובה ביותר להתחיל את היום! זה לבבי, מתובל נעים ועובד לארוחת בוקר כל השבוע.

תחליף טבעוני לשמנת כבדה

מרכיבים

• 1ביצה גדולה (או ביצת פשתן לטבעוני)
• 1 1/2כוסות חלב או חלב לא חלבי
• ⅓ גָבִיעַסוכר חום
• 2 כפות שמן ניטרלי (או שמן קוקוס מזוקק מומס)
• 1 כפיתתמצית וניל טהורה
• 2 כוסותשיבולת שועל מגולגלת
• ¼ כוסשקדים פרוסים (לא חובה)
• 1 כפיתאבקת אפייה
• 1 ½ כפיותקינמון
• ½ כפיתפלפל אנגלי
• ½ כפית מלח כשר
• 1 ½ כוסותאוכמניות, מחולקות (שטיפות ומיובשות)
• סירופ מייפל, להגשה (ו/או חמאת אגוזים)

הוראות

1. מחממים את התנור ל-375 מעלות פרנהייט.*
2. חמאה תבנית 8 x 8 אינץ' או 9 x 9 אינץ' או תבשיל קטן בגודל 7 x 11 (מוצג). מניחים בערך מחצית מהאוכמניות בתחתית.
3. בקערה בינונית, טורפים את הביצה, ולאחר מכן טורפים פנימה את החלב, הסוכר החום, השמן והוניל. מוסיפים את שיבולת השועל המגולגלת, השקדים הפרוסים, אבקת האפייה, הקינמון, הפלפל האנגלי ו מלח כשר . מערבבים היטב כדי לאחד אותם לתוך החומרים הרטובים, מערבבים עד שכל התבלינים משולבים.
4. יוצקים את תערובת שיבולת השועל לתבנית המוכנה (רבים מהאוכמניות יצופו, וזה בסדר). מוסיפים את שאר האוכמניות בשכבה מעל.
5. אופים 30 דקות עד שתערובת שיבולת השועל מתייצבת. מוציאים מהתנור ומניחים להתקרר למשך 10 דקות לפחות. (המרקם יתייצב במלואו ברגע שהוא מתקרר לטמפרטורת החדר.)
6. לפני ההגשה מטפטפים סירופ מייפל. אחסן שאריות בקירור עד שבוע: לאכול קר או לחמם בתנור 300 מעלות או במיקרוגל עד להתחממות.

הערות

*כינו הוראות מראש: לא להכין את כל התבנית מראש ולהכניס למקרר ללילה כי שיבולת השועל תספוג את כל הנוזלים. אפשר לערבב את הרטובים והמייבשים בנפרד ולאחסן בכלים נפרדים (עם הרטובים בקירור), ואז לשפוך אותם יחד בבוקר ולאפות.

• קָטֵגוֹרִיָה: ארוחת בוקר
• שִׁיטָה: אָפוּי
• מִטְבָּח: קְוֵקֶר
• דִיאֵטָה: צִמחוֹנִי