פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.
איך להכין שייק פירות תות
המתכון הזה לעוגת שועל הוא מופע שואב, מושלם עבור רעיונות לעוגת יום הולדת לילדים, מקלחת לתינוקות, וכמובן לכל מי שאוהב שועלים!
כשמגיע יום הולדת, הגיע הזמן למשהו מיוחד - עוגת יום הולדת שלוקח כל היום להכין! איכשהו הבן שלנו לרסון בדיוק הגיע לגיל שנתיים (אהה!), ורצינו לאפות לו פינוק מיוחד. חדר הילדים שלו הוא בנושא שועל, אז החלטנו על עוגה בנושא שועל. לאחר שחיפשנו באינטרנט רעיונות לעוגות שועל, מצאנו את ההדרכה הזו שהשתמשנו בה כהשראה שלנו. כל כך הרבה מכם ביקשו את המתכון וההוראות של עוגת השועל הזה, אז הנה היא כאן! עוגת השועל הזו מושלמת לרעיונות לעוגת יום הולדת לילדים או כעוגת מקלחת לתינוק. וזה לא רק לילדים: זה יכול לעבוד בתור עוגת יום הולדת גם למבוגרים!
עוגת יום ההולדת של השועל בפעולה
בסיס עוגת שועל: עוגת גזר!
ברגע שהחלטנו להכין עוגת שועל ליום ההולדת של לרסון, החלטתי שזו צריכה להיות עוגת גזר! מסיבה כלשהי, זה נראה לגמרי נכון: אולי בגלל הצבע הכתום של הגזר והשועלים? בנוסף, עוגת גזר היא טעם העוגה האחד שאני אוהב. נראה שהוא גם כן, אז אני חושב שנכין עוגת גזר לכל עוגות יום ההולדת של לרסון! לעוגה השתמשנו בזה עוגת גזר טבעונית מתכון מהחברים שלנו ז'נין וג'ק באהבה ולימונים. זה היה לח ומתובל לחלוטין! השתמשנו בתבנית עגולה עמוקה בגודל 9 אינץ' במקום בתבנית בגודל 9 x 13 אינץ' שהמתכון דרש, אז נאלצנו לאפות את העוגה הרבה יותר זמן מהמצוין במתכון (ראה את ההערות למטה).
וידוי: הייתה לנו קצת תקלה עם בסיס עוגת השועל! אפינו מעט את הגרסה הראשונה שלנו לעוגת הגזר והמרכז שקע! אז היינו צריכים להכין גרסה שנייה של עוגת השועל ולאפות אותה יותר, בערך 55 דקות. זה עשה את העבודה! בגלל שאפינו את הגרסה השנייה ביום של, מקררים את העוגה עטופה בניילון 3 שעות לפני שהקצפנו. זה עזר לו להתחזק. אם אפשר, הכינו את העוגה ערב קודם כדי שתתייבש מספיק לפני שמקצפים אותה.
אפשר כמובן להשתמש בכל מתכון לעוגה שאוהבים לבסיס. רק הקפד להתאים את המתכון בהתאם אם הוא דורש צורה אחרת של מחבת.
עוגת שועל בתהליך: עם כמה רוזטות עשויות. מאחר והעוגה בעלת מרקם ועשויה מרבים
טיפות קטנות של ציפוי, אף אחד לא יבחין בריח קל על הרוזטות שלך!
ציפוי עוגת שועל: קרם חמאה!
לגבי ציפוי עוגת השועל, החלטנו על זה מתכון קרם חמאה וניל מחברתנו אנני מ- Everyday Annie. אנחנו לא אוכלים טבעוני למהדרין, אז היינו בסדר להשתמש במתכון של קרם חמאה עם חמאה. אם אתם אוכלים טבעוני, נשמח לדעת בתגובות למטה אם יש לכם מתכון לציפוי קרם חמאה שאתם אוהבים!
לפני שהכנו את עוגת השועל שלנו, רכשנו את צבע המאכל הזה לציפוי באינטרנט. אספנו גם כמה שקיות זילוף וטיפים במכולת המקומית שלנו.
עוגת שועל בתהליך: עם עוד כמה רוזטות הושלמה!
איך מכינים עוגת שועל
כידוע, מתכוני עוגות מהודרים דורשים לא מעט מאמץ. אז תצטרכו לוודא שיש לכם את כל הכלים הדרושים מראש, ולעשות כמה דברים ערב קודם! הנה מה שהקפדנו לעשות להזמין כמה ימים מראש :
- הזמינו את הפונדנט השחור לעיניים ולתווים.
- הזמינו את צבעי המאכל
- הרים את שקיות הזילוף, עצות הקישוט, לוח הפוסטרים.
אז כמובן קח את כל מרכיבי העוגה והציפוי שלך, ואתה מוכן! כפי שצוין לעיל, אם אתה יכול, זה מועיל לאפות את העוגה שלך ערב קודם כדי שהציפוי יהיה קל. אם לא, אפשר לאפות אותו בבוקר ולאחר מכן לשמור במקרר בניילון נצמד למשך 3 שעות.
אלטרנטיבה של טרגון
כשתגיעו לצמרמורת, אל תדאגו שכל הכישורים שלכם יהיו מסודרים ומסודרים מדי! מכיוון שהעוגה בעלת מרקם ומורכבת מכל כך הרבה טפטופים קטנים של ציפוי, אף אחד לא יבחין בריח קל על הרוזטות שלך! מוכנים להתחיל לאפייה? היכנסו למתכון למטה!
מחפשים מתכוני קינוחי שואוסטופר?
מחוץ למתכון עוגת השועל הזה, הנה כמה ממתכוני הקינוח האהובים עלינו לחגיגות:
- עוגת גבינה טריפל דובדבנים
- מתכון לעוגת עוגיות לעיסה
- אוכמניות ביס עוגת גבינה טבעונית
- בננות פוסטר עם פלמבה מושלמת
- עוגת אפרסק זוכת פרסים
- עוגת תפוזים ושומר הפוך
- פאי יוגורט תותים טבעיים לגמרי
- ביס קינוח דובדבן שוקולד
- פאדג'י בראוני פאי ללא קמח
לרסון אהב את עוגת יום ההולדת שלו!
המתכון הזה הוא…
מתכון עוגת השועל הזה הוא צמחוני. עוגת הבסיס טבעונית, צמחית וללא מוצרי חלב.
הֶדפֵּסשעון שעון סמל סכו'ם סמל דגל סמל תיקיית תיקיית אינסטגרם סמל אינסטגרם סמל פינטרסט סמל פייסבוק פייסבוק סמל פייסבוק הדפסת סמלים ריבועים סמל לב סמל לב מוצק סמל לב מוצק
מתכון עוגת פוקס
- זמן הכנה: 5 שעות
- זמן בישול: 60 דקות
- זמן כולל: 6 שעות
- תְשׁוּאָה: 1עוגה (15 חתיכות קטנות)1x
תֵאוּר
המתכון הזה לעוגת שועל הוא מופע שואב, מושלם עבור רעיונות לעוגת יום הולדת לילדים, מקלחת לתינוקות, וכמובן לכל מי שאוהב שועלים!
מרכיבים
סוּלָם1x2x3xבשביל העוגה
- 1מַתכּוֹן עוגת גזר טבעונית (רק עוגה)
- 1תבנית עגולה 9 אינץ' תבנית קפיצית או תבנית עוגה
בשביל הדובדבן
- 1מַתכּוֹן ציפוי קרם חמאה וניל מוקצף
לעוגת השועל
- פונדנט שחור - הנה מה שהזמנו
- צבעי מאכל - זה מה שהזמנו
- ריבוע קטן של לוח פוסטרים
- שקיות מאפה וטיפים
הוראות
- הקפידו להזמין מראש את הפונדנט השחור ואת צבע המאכל.
- בלילה שלפני או כמה שעות קדימה, הפוך את העיניים והאף: השתמש במערוך כדי לרדד את הפונדנט השחור לעובי של בערך 1/4 אינץ'. השתמש בסכין חיתוך כדי לחתוך שתי עיניים ואף. הכנו כמה תבניות עם מספריים על נייר עד שהחלטנו על הצורה המושלמת. מניחים על נייר אפייה ומצננים במקרר עד שהעוגה מעוטרת.
- ערב לפני (אם אפשר), אופים את העוגה: אופים את עוגת גזר טבעונית . השתמש במתכון הזה שסופק ובתבנית אפייה עגולה בגודל 9 אינץ', ואז אופים עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי, בערך 55 עד 60 דקות. (הערה: אפשר לאפות את העוגה גם ביום של. אם כן, אפשר לעוגה להתקרר לטמפרטורת החדר ולאחר מכן לכסות אותה בניילון ולהכניס למקרר ל-3 שעות לפני הציפוי).
- היום של, חתוך את האוזניים: גזרו את האוזניים מלוח פוסטר לבן או מקרטון דק; עקבו אחר צורה על סמך התמונות למעלה. הקפד להשאיר 3 עד 4 אינצ'ים מהקרטון מתחת לאוזן כדי להשתמש בו כדי להידבק לעוגה. ( הדרכה זו יש כמה דפוסים להתחקות אחריהם, אבל הם לא התאימו לגודל העגול של 9 אינץ' אז היינו צריכים לעשות אותם ביד חופשית. עשינו את האוזניים שלנו גם באמצעות לוח פוסטר (עם סיומת 4 אינץ') במקום פונדנט כפי שצוין במדריך, כי אוזני הפונדנט שלנו נמסו! אז לוח פוסטרים עם דובדבן עשה את העבודה; הם פשוט לא אכילים.)
- מכינים את הציפוי: הכינו מתכון אחד ציפוי קרם חמאה וניל מוקצף .
- מקרח את העוגה עם ציפוי לבן: בעזרת מרית אופסט, מקרחים את העוגה בשכבה דקה של ציפוי לבן עד לכיסוי. השתמש בקערה כדי לסמן את העיצוב של שתי הלחיים של פני השועל. מוסיפים עוד שכבה דקה על הלחיים ודפנות העוגה עד שהעוגה לא נראית יותר. אל תדאג לכסות לחלוטין את השטח של החלק העליון שיתמלא ברוזטות כתומות.
- הוסף את האוזניים: השתמשו בסכין שף כדי לחתוך פרוסות דקות למקום שבו נכנסות האוזניים והחלק אותן פנימה. הקפידו לאתר בזהירות את האוזניים כך שיהיו אחידות על הלחיים. (הערה: פספסנו את הניסיון הראשון שלנו והיינו צריכים להתאים את האוזניים! אז זה בסדר אם זה לא נכון בניסיון הראשון.) בעזרת המרית, הוסיפו שכבה דקה מאוד של ציפוי לבן ישירות על אוזני לוח הפוסטרים.
- מוסיפים את ציפוי התפוז: עם יתרת הציפוי, הוציאו כחצי כוס מהציפוי הלבן לקערה קטנה והוסיפו מעט צבע מאכל כתום ואדום וערבבו. המשך להוסיף צבע עד לקבלת צבע כתום-אדמדם בוהק. מניחים קצה פרח בינוני עד גדול בשקית זילוף וממלאים אותו בציפוי הכתום. הוסף מספר פרחים גדולים מפוזרים על פני השועל (ראה בתמונות התהליך למעלה).
- חזור על ציפוי התפוז עם גוונים שונים של תפוז: עבודה בקבוצות קטנות ועם טיפים בגדלים שונים, המשך למלא את פני השועל. זה יוצא נחמד עם צבעים קצת שונים של כתום בכל פעם, אז בצע שינויים קלים עם צבע המאכל כדי ליצור צבעים כתומים כהים יותר ויותר. השאר את המנה האחרונה של התפוז לקצה שקית המאפה הקטן ביותר וממלא את החללים הריק. לפני שאתה דון, הקפד לשמור כמה טפטופים של לבן בקערה קטנה כדי לצבוע את העיניים.
- הוסף את תווי הפנים: מניחים את האף והעיניים על העוגה והשתמשו בקיסם כדי לטפטף כמה כתמים לבנים על העיניים (ראו בתמונות).
- קָטֵגוֹרִיָה: קינוח
- שִׁיטָה: אָפוּי
- מִטְבָּח: אֲמֶרִיקָאִי
