איך לחמם טורטיות

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

טורטיות קמח חמות או תירס חיוניות לטאקו נהדר. הנה טריק איך לחמם טורטיות: ולתת להן גם סימני פחם יפים!

כמה אתה אוהב טאקו? אם אתם מכינים טאקו כמו אלכס ואני (וזה לעיתים קרובות מאוד!), כנראה תהיתם מה הדרך הטובה ביותר לחמם טורטיות. ובכן, יש לנו טריק שאנחנו משתמשים בו כל הזמן שלא רק מחמם את הטורטיות, אלא גם נותן להן סימני פחם יפים. והפח הקל מוסיף טעם מעושן עדין שמגביר את הטאקו עוד יותר. סמכו עלינו: בדקנו טורטיה יבשה מול טורטייה חרוכה, וטעם הטאקו אפילו לא קרוב. אתה חייב לנסות את הטריק הזה.

קָשׁוּר: 10 מתכוני טאקו צמחוניים וטבעוניים

ראה את סימני הפחם היפים האלה שלנו טאקו כרובית ? השתמש בשיטת הכיריים.

איך לחמם טורטיות על הכיריים

בבקשה, בבקשה הבטיחו לנו שאתם לא מכינים אף אחד ממתכוני הטאקו שלנו באתר זה מבלי לחמם את הטורטיות שלכם! אין דבר יותר גרוע מטורטייה קשוחה. טורטיות תירס במיוחד יכולות להיות יבשות וקריסטיות אם הן לא מחוממות לפחות קצת. הטריק שלנו כיצד לחמם טורטיות גם נותן להם סימני פחם כך שהם נראים מושכים יותר: והוא מוסיף טעם מעושן קל שמעמיד את הטאקו מעל. איך אנחנו עושים את זה? צור אותם על להבת גז פתוחה.

מה תצטרך לשיטה זו: תנור גז . תניח את הטורטיות ישירות על גבי המבער ותפעיל את הגז כדי לחמם אותו על להבה פתוחה. כעת, הקפידו להשתמש במלקחיים ולשמור על אמצעי זהירות! ואל תשאירו את הטורטייה שלכם ללא השגחה: אפילו כמה שניות נוספות יכולות להיות ההבדל בין חרוך לשרוף. שיטה זו עובדת גם לגבי איך לחמם טורטיות תירס ו טורטיות קמח.

זמן פעיל: דקה אחת זמן כולל: דקה אחת

טורטיות קמח חמות או תירס חיוניות לטאקו נהדר. הנה טריק איך לחמם טורטיות: ולתת להן גם סימני פחם יפים!

חומרים

תנור גז
טורטיות

כְּלֵי עֲבוֹדָה

יַתוּך

הוראות

מניחים טורטייה ישירות על הסורגים מעל מבער על הכיריים. תפוס זוג מלקחיים. הקפד לשמור על נוהלי בטיחות אש טובים מכיוון שאתה משתמש בלהבה פתוחה.
מחממים על אש בינונית כמה שניות, עד שנוצרים סימני פחם קלים מבחוץ. אל תעזוב את הכיריים מכל סיבה שהיא בשלב זה! השארת הטורטייה אפילו לכמה שניות נוספות יכולה להשחיר את הטורטייה או להעלות אותה באש.
בעזרת מלקחיים, הופכים את הטורטייה. מחממים עוד כמה שניות בצד השני עד שהוא חם ונחרך קלות. שוב, שימו עין על הטורטייה כאן! רק כמה שניות נחוצות כדי לחמם אותו: ודא שהוא לא יתלקח.
מניחים את הטורטייה בתוך א טורטיה חמימה יותר . חוזרים על הפעולה עם הטורטיה הבאה עד שכל הטורטיות מתחממות.

קָטֵגוֹרִיָה: מדריך ומידע על מרכיבים

איך לחמם טורטיות בתנור

אבל מה אם אין לכם תנור גז לחימום טורטיות? אפשר לחמם אותם גם בתנור. הם אמנם לא יקבלו את סימני הפחם והטעם, אבל הם יוצאים מחוממים לחלוטין. כך מחממים טורטיות בתנור:

מחממים תנור ל-350 מעלות פרנהייט.
עוטפים כמה טורטיות (לא יותר מ-5) בנייר אלומיניום ומכניסים לתנור לכ-15 עד 20 דקות. אפשר להניח את הטורטיות ישירות על המגררת או על תבנית אפייה. (במידת הצורך, אתה יכול לעשות מספר חבילות נייר אלומיניום בכל פעם.)

טאקו קינואה טעון | מילוי טאקו קינואה | מתכון טאקו צמחוני

הפח המושלם אצלנו טאקו קינואה

איך לשמור על חום טורטיות?

כָּך! השאלה הבאה. איך לשמור על חום טורטיות? הם מתחילים להתקרר ברגע שהם יורדים מהלהבה, כך שהם יכולים להיות שבירים תוך דקות. למרבה המזל, יש המצאה לבעיה הזו שהיא זולה ועושה את העבודה.

זה א טורטיה חמימה יותר ! עכשיו, אם אתה מכיר את הפילוסופיה שלנו בכלל, תתפלא: אבל אלכס וסוניה, חשבתי שאתה נגד מונו-טסקרים? זה נכון שאנחנו לא קונים הרבה גאדג'טים שיש להם רק מטרה אחת. אבל לא מצאנו דרך טובה יותר לשמור על הטורטיות שלנו חמות! זה בעצם פאוץ' מבודד לוכד בחום ושומר אותם מחוממים בצורה מושלמת. בקצב שאנחנו אוכלים טאקו כאן, זו מתת משמים.

קבל אחד: מחמם טורטיה 14$