Quick Refried Bean Tacos

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

טאקו שעועית מחודש הם המתכון המושלם לארוחת ערב מהירה וקלה! הם מתאחדים תוך 15 דקות בלבד וניתנים להתאמה אישית אינסופית.

השאלה שאנו נשאלים הכי הרבה: מהו המתכון הטוב ביותר לארוחת ערב מהירה, קלה ובריאה? הנה אחד שאנחנו מכינים על בסיס קבוע: והוא כל כך פשוט, שלעתים קרובות אנחנו שוכחים לחשוב עליו כעל מתכון. נסה את אלה טאקו שעועית מחודשת ! המילוי פשוט כמו פתיחת כמה פחיות של שעועית מחודשת, תמיד מצרך במזווה שלנו. והתוספות ניתנות להתאמה אישית אינסופית על סמך מה שיש לך בהישג יד. אתה יכול להקציף אותם תוך 15 דקות בלבד, ולהכין אותם אפילו מהיר יותר ממזון מהיר .

יותר נהדר מתכוני טאקו ? נסה שלנו טאקו שעועית שחורה , טאקו רחוב טבעוני , טאקו ארוחת בוקר אפי אוֹ טאקו אבוקדו .

איך להכין טאקו שעועית מחודשת...מהר!

טאקו שעועית מחודש הם עצם ההגדרה של א מתכון לארוחת ערב מהירה ! ישנן כמה דרכים שונות שבהן אתה יכול להגיע אל המטרה הסופית: אבל הדרך העיקרית שלנו היא עם שעועית משומרת שניתן להשיג בחנות. הנה מה שצריך לדעת על המתכון הקל הזה:

• ראשית, מחממים וטעמים את השעועית המחודשת. שעועית משומרת בדרך כלל זקוקה לכמה טעמים נוספים כדי שהם באמת יקפוץ. הוסף מעט שום טרי, מוקפץ במשך 30 שניות, ורמז של כמון ומלח: זהו! אם אתם באמת רוצים לזוז מהר, החליפו את אבקת השום בשום הטרי.
• קוצצים את התוספות שלך. אז הרכיבו את התוספות שלכם! אתה יכול להתאים אישית את אלה גם כן (ראה להלן), אבל הנושא העיקרי הוא: הקפד לשלב ירקות פריכים עם מרקם!
• מחממים את הטורטיות. זהו שלב מפתח בטאקו: אין דבר גרוע יותר מטורטייה קרה! ראה למטה לשיטות החימום המהירות והקלות שלנו.

וזהו! אתה אמור להיות מסוגל להרכיב אותם תוך זמן קצר. קל להתאים אותם על סמך המרכיבים שיש לך בהישג יד!

כמה הערות על התוספות

מה שצריך לזכור לגבי טאקו שעועית מחודשת: לשעועית מחודשת יש מרקם רך, כך ששילובם עם ירקות פריכים הוא הכרחי! הנה מה שצריך לדעת על תוספות הטאקו:

• חסה רומנית ופלפלים: כמה מהירקות הפריכים האהובים עלינו לתוספות טאקו הם רומיין ופלפל: הם נותנים קראנץ' נהדר! רעיונות נוספים: צנוניות או בצל אדום פרוס.
• רוטב טאקו או סלסה: חובה! תזדקק לאלמנט חריף או חומצי נחמד, עם מעט חום. אוֹ רוטב טאקו או סלסה מתאים לחשבון.
• בצל אדום כבוש לא חובה (להכין מראש). אנחנו אוהבים בצל כבוש על טאקו: הם מוסיפים טעם חריף ופריך בו זמנית. הם לוקחים שעה אז הכינו מראש ומקררים.

תוספות אופציונליות לטאקו שעועית מחודשת

טאקו שעועית מחודש עיצבנו כך שיהיו על בסיס צמחי לחלוטין טאקו טבעוני : אז אין להם מוצרי חלב בכלל! אבל אנחנו אוהבים להוסיף גבינה ושמנת חמוצה לאלה: טאקו תמיד טוב יותר עם אלה שלדעתנו! אם אתם אוכלים 100% טבעוני, יש כמה תחליפים קלים. הנה מה שצריך לדעת:

• שמנת חמוצה או קרם קשיו: זורקים על כף שמנת חמוצה, או מכינים טבעוניים קרם קשיו מראש: זה טעים!
• רוטב כוסברה: יש לנו גם שתי גרסאות של הרוטב הטעים הזה! נסה שלנו רוטב כוסברה טבעוני עשוי עם אגוזי קשיו, או הקל שלנו רוטב ליים כוסברה .
• גְבִינָה! נסה את זה עם גבינה מקסיקנית מגוררת, פירורי גבינת פטה, או קוטי או גבינת queso fresco (התוספת טאקו המקסיקנית האותנטית יותר).

הכינו שעועית מחודשת תוצרת בית אם תרצו!

הנה אפשרות נוספת לטאקו האלה: להכין שעועית מחודשת תוצרת בית! מַדוּעַ? ובכן, מתכון השעועית הביתית שלנו הוא בצורה מדהימה טָעִים מְאוֹד. ואם תכינו את הגרסה הביתית, תוכלו לדלג על מנת הטעם במתכון הזה. להכין מנה מראש ואז פשוט לחמם אותה במחבת לפני ההגשה. להלן מספר אפשרויות עבור שעועית מחודשת:

• שעועית מחודשת תוצרת בית : המתכון הבסיסי שלנו עם שעועית פינטו, והוא מלא בטעם מדהים! זה לוקח רק 20 דקות.
• שעועית שחורה מטוגנת : אלה טובים באותה מידה, אבל עשויים עם שעועית שחורה כאפשרות חלופית!
• Instant Pot שעועית מחודשת : השתמשו בשעועית מיובשת במתכון הזה: והן יוצאות מדהימות.

איך לחמם טורטיות

השלב האחרון בטאקו שעועית מחודשת הללו הוא חימום הטורטיות. אם יש דבר אחד שצריך לדעת על טאקו, זה הקפד לחמם את הטורטיות שלך! אף אחד לא אוהב טורטייה קרה וקשוחה עם מילוי הטאקו שלהם. ישנן שתי שיטות, אבל אחת היא המועדפת עלינו:

• צרפו אותם על מבער גז. זו השיטה המועדפת עלינו! חריכה קלה של הטורטיות מעניקה להן טעם קל ומראה מקסים ומחממת אותן בצורה מושלמת. עבור אל איך לחמם טורטיות .
• מחממים אותם בתנור. אין לכם תנור גז? זה בסדר. אתה יכול בקלות לחמם אותם בתנור או במיקרוגל. עבור אל איך לחמם טורטיות .

וזהו! ספר לנו מה אתה חושב על זה רעיון לארוחת ערב קלה ובמה אתה משתמש לתוספות!

המתכון הזה לטאקו שעועית מחודשת הוא...

צמחוני, טבעוני, צמחי, ללא חלב וללא גלוטן (עם טורטיות תירס).

טאקו שעועית מחודשת (15 דקות!)

• זמן הכנה: 10 דקות
• זמן בישול: 5 דקות
• זמן כולל: 15 דקות
• תְשׁוּאָה: 8טאקו (4 מנות)1x

תֵאוּר

טאקו שעועית מחודש הם המתכון המושלם לארוחת ערב מהירה וקלה! הם מתאחדים תוך 15 דקות בלבד וניתנים להתאמה אישית אינסופית.

מרכיבים

• ½ כףשֶׁמֶן זַיִת
• 215 אונקיות פחיות שעועית מחודשת (או להכין שעועית מחודשת תוצרת בית )*
• 1שן שום גדולה (או כקיצור דרך,¼ כפיתאבקת שום)
• ½ כפיתכַּמוֹן
• ½ כפית מלח כשר
• חסה רומנית, קצוצה
• 1פלפל חריף (או1/2צהוב ו1/2תפוז), חתוך לקוביות דקות
• בצל אדום כבוש או בצל אדום פרוס
• רוטב טאקו (קנוי או תוֹצֶרֶת בַּיִת ) או רוטב צ'יפוטלה , חובה!
• כוסברה טרייה, קרועה
• 8טורטיות, תירס או קמח
• אופציונלי: גבינה מגוררת, פטה או קסו פרסקו, שמנת חמוצה או קרם קשיו (או רוטב כוסברה טבעוני אוֹ רוטב ליים כוסברה )

הוראות

1. מכינים את המילוי: טוחנים את השום . במחבת בינונית מחממים את שמן הזית על אש בינונית. מוסיפים את השום ומאדים כ-30 שניות עד שהוא ריחני אך עדיין לא משחים (או דלג על שלב זה והשתמש במקום זאת באבקת שום). מחממים את השעועית המחודשת, כמון ו מלח כשר עד להתחממות, כ-3 דקות. טועמים ומתקנים טעמים לפי הרצון.
2. מכינים את הירקות: קוצצים את החסה. חותכים את הפלפל לקוביות . מכינים את שאר התוספות לפי הרצון. (אם משתמשים בצל אדום כבוש , הכי קל להכין אותם מראש.)
3. מחממים את הטורטיות:מחממים ומחרכים את הטורטיות על ידי הנחתן על להבת גז פתוחה על בינונית למשך מספר שניות לכל צד, תוך כדי סיבוב במלקחיים, עד שהן משחירות מעט ומחממות. (לִרְאוֹת איך לחמם טורטיות .)
4. לְשָׁרֵת:מניחים את השעועית המחודשת בטורטיות, ולאחר מכן מעלים תוספות ונהנים.

הערות

*חפשו קופסאות שימורים המסומנות כשעועית מחודשת צמחונית, כלומר הן עשויות ללא שומן חזיר (או בדקו את רשימת המרכיבים). אפשר גם להכין שעועית מחודשת תוצרת בית , שעועית שחורה מטוגנת , או Instant Pot שעועית מחודשת מראש, וחממו מחדש: במקרה כזה, דלג על שלב 1 ופשוט לחמם אותם מחדש במחבת.

• קָטֵגוֹרִיָה: מנה עיקרית
• שִׁיטָה: כיריים
• מִטְבָּח: בהשראה מקסיקנית
• דִיאֵטָה: צִמחוֹנִי