פיצה בייגלס

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

פיצה בייגלים הם דרך מהירה לערב פיצה! הם גבינתיים, טעימים וניתנים להתאמה אישית בקלות: יש לך ארוחת ערב תוך זמן קצר.

כולנו עוסקים בקיצורי דרך כאן... וזהו הטריק החדש והטוב ביותר שלנו לארוחת ערב. לְנַסוֹת פיצה בייגלס ! הקונספט הגאוני הזה משתמש בבייגל להכנת הקרום של פשטידת הפיצה. כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבים והם יוצאים כמו קסם: פיצות אישיות אווריריות עם קרום עבה, ערומות עם תוספות ומחונקות בגבינה דביקה. הנה איך לעצב אותם!

מצרכים לפיצה בייגל

בייגל פיצה משתמשים בבייגל כדי להכין את הקרום של פיצה אישית: בדיוק באותו אופן כמו א פיצה טורטיה , פיצה בפיתה , פיצה מלחם צרפתי , או פיצה נאן . הם קצת שונים ממתאבן המיני בייגל ביס שאולי תמצאו בקטע הקפוא. בייגל פיצה אלה בגודל של בייגל סטנדרטי ועובדים כרעיון לארוחת ערב מהירה! זה מה שתצטרך:

• בייגלס
• רוטב פיצה: הכי טוב עם רוטב פיצה ביתי !
• גבינת מוצרלה מגוררת
• גבינת פרמזן מגוררת
• שמן זית ומלח
• תוספות לבחירתך (ראה למטה)

הרעיון הבסיסי

הרעיון הבסיסי לפיצה בייגל? מברישים את הבייגל בשמן זית (ובוזקים מעט אבקת שום ומלח). אופים אותם במשך 8 דקות ב-400 מעלות פרנהייט, ואז מוסיפים תוספות ואופים 6 עד 7 דקות נוספות עד שהגבינה נמסה. זה כל כך פשוט וניתן להתאמה אישית! ראה עוד על תוספות למטה.

המלצה: רוטב פיצה נהדר

הדרך הטובה ביותר לקבל טעם נהדר עבור בייגל פיצה אלה? נסה את 5 הדקות שלנו רוטב פיצה ביתי . כמובן, גם רוטב פיצה בחנות עובד. אבל אנחנו מבטיחים: הרוטב הביתי הזה יצליח לפוצץ את דעתך עם הטעם החזק הטרי והשום. זה לוקח רק 5 דקות להכין, אז כל מה שתצטרכו הוא קופסת עגבניות צלויות אש במזווה שלכם. הנה כמה הערות על הרוטב:

• רוטב הפיצה הזה לוקח 5 דקות בבלנדר (עשו זאת בזמן שהתנור מתחמם). כל מה שאתה צריך זה שימורים של עגבניות צלויות אש, שום, אורגנו, מלח ושמן זית. מערבבים אותם, והטעם הוא משנה חיים . לך אל שלנו רוטב פיצה מַתכּוֹן.
• עגבניות צלויות באש הם המפתח לטעם! סוג זה של עגבניות נצלות על להבה פתוחה לפני שימורים, מה שגורם להן לטעם מתוק ישירות מהפחית. נסה אותם פעם אחת, ולעולם לא תחזור.

תוספות פיצה בייגל

למעלה את בייגל הפיצה האלה בכל דרך שתרצו! אתה יכול ללכת קלאסי לחלוטין עם פפרוני, או להיות יצירתי יותר עם תוספות ירקות לבחירתך. כך או כך, היזהרו לא להעמיס על הבייגל: השתמשו בכמות מספקת של תוספות כדי לכסות קלות את החלק העליון. הנה מה שעשינו כאן, ולאחר מכן כמה רעיונות לתוספות יצירתיות יותר:

• עגבניות שרי מעושנות ובזיליקום: פורסים דק עגבניות שרי, ואז מפזרים עליהן מלח, אבקת שום ופפריקה מעושנת. יש לו אווירה מעושנת שדומה לפפרוני! מעל בזיליקום טרי קצוץ.
• צמחוני סופרים: מעל עם זיתים פרוסים, פלפל ירוק קצוץ ובצל אדום פרוס
• מיני פפרוני
• פרושוטו
• תֶרֶד
• פלפלים חריפים, קצוצים
• לבבות ארטישוק קצוצים
• פלפלים אדומים קלויים בצנצנת
• פטריות מוקפצות
• פסטו
• גבינת פטה, גבינת עיזים, מוצרלה מעושנת או גאודה מעושנת

אכלו פיצה בייגל מיד

דבר חשוב לשים לב לגבי בייגל פיצה: אלה לא עובדים כשאריות! בייגל פיצה הופכים רטובים לאחר ישיבה של כ-15 דקות. אז, תכננו לאכול אותם מיד אחרי שהם יוצאים מהתנור! עבור מנות גדולות, נסה להכין מספיק רק כדי להתאים למגשים בתנור שלך בבת אחת.

אם במקרה יש לך זמן פיגור בין אפיית בייגל הפיצה לאכילתם, זה בסדר! אפשר לחמם אותם ב-400 מעלות עד שהם מתפרכים שוב.

עוד מתכוני קיצורי פיצה

בייגל פיצה אלה הולכים טוב עם כל אחד: במיוחד ילדים ! יש עוד המון דרכים להכין פיצה קיצורי דרך! הנה עוד כמה דרכים לנסות:

• נסה פשוט פיצה טורטיה , פיצה לחם צרפתי , או פיצה פיתה
• עשה פשוט פיצה מאפין אנגלית
• לך על א נען פיצה אוֹ פיצה שטוחה
• בחר בספינים ייחודיים ללא גלוטן: א פיצה חצילים או א פיצה פורטובלו

פיצה טורטייה מהירה

פיצה קלה

פיצה מאפין אנגלית

פיצה לחם צרפתי

המתכון הזה של פיצה בייגלס הוא…

צִמחוֹנִי. עבור ללא גלוטן, השתמש בבייגל ללא גלוטן.

פיצה בייגלס

• זמן הכנה: 5 דקות
• זמן בישול: 15 דקות
• זמן כולל: 20 דקות
• תְשׁוּאָה: 4 1x

תֵאוּר

פיצה בייגלים אלה הם דרך מהירה לערב פיצה! הם גבינתיים, טעימים וניתנים להתאמה אישית בקלות: יש לך ארוחת ערב תוך זמן קצר.

מרכיבים

• 4בייגל רגיל
• שֶׁמֶן זַיִת
• אבקת שום, לזילוף
• 1 כוס רוטב פיצה ביתי
• 2 כוסותגבינת מוצרלה מגוררת
• גבינת פרמזן מגורדת, לציפוי
• עגבניות שרי
• פפריקה מעושנת, לזילוף
• בָּזִילִיקוּם
• תוספות נוספות: זיתים שחורים פרוסים, פלפל ירוק, בצל אדום, פפרוני וכו'

הוראות

1. מחממים את התנור ל-400 מעלות פרנהייט.
2. מברישים את הבייגל בשמן זית בצד החתוך ומניחים על תבנית אפייה. מפזרים על כל אחד קורט אבקת שום ו מלח כשר . אופים עם הצד החתוך כלפי מעלה במשך 8 דקות עד לפריכות קלה והזהבה בתחתית.
3. בזמן שהבייגלס נאפים מכינים את התוספות: פורסים דק את עגבניות השרי ומפזרים על כל אחת קורט מלח, אבקת שום ופפריקה מעושנת. קוצצים את הבזיליקום. הכינו כל תוספות אחרות (אם משתמשים, קוצצים את הפלפל הירוק ודק פורסים את הבצל האדום ).
4. מוציאים את המגש מהתנור. מעל כל חצי בייגל כ-2 כפות רוטב פיצה, 3 עד 4 כפות גבינת מוצרלה מגוררת, ומפזר גבינת פרמזן מגוררת. מוסיפים את עגבניות השרי המתובלות ומוסיפים מעט מלח לחלק העליון של הפיצה.
5. אופים את הבייגל 6 עד 7 דקות עד שהגבינה נמסה. מעל עם בזיליקום טרי, אם משתמשים בו. אוכלים מיד (שאריות לא חוסכות טוב).

• קָטֵגוֹרִיָה: מנה עיקרית
• שִׁיטָה: אָפוּי
• מִטְבָּח: אֲמֶרִיקָאִי
• דִיאֵטָה: צִמחוֹנִי