פיצה שטוחה

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

פיצה מלחם שטוח קלה להכנה: מנה ראשונה נהדרת או ארוחת ערב פשוטה! השתמש בלחם שטוח שנקנה בחנות כדי לשמור על מהיר, ובחר את תוספות הפיצה האהובות עליך.

כולנו עוסקים במסורת פיצה איטלקית אומנותית כאן בסביבה. אבל אנחנו עוסקים גם בקיצורי לילה. תכירו את פיצה מלחם שטוח ! רעיון זה משמש כארוחת ערב קלה ומהירה אוֹ מתאבן אלגנטי. כאן הקרום דק ופריך, ומעליו מוצרלה, עגבניות, ארוגולה ושבבי גבינת פרמזן, עם הפחתת בלסמי לטפטף כדי לסיים את זה. אבל אתה יכול להשתמש בכל תוספות פיצה שתרצה! הנה איך להרכיב את הפיצה המהירה והבריזה הזו.

מהי פיצה מלחם שטוח?

אין הגדרה רשמית לפיצה שטוחה. חלק מהמקורות אומרים שזו כל פיצה עם קרום דק, אחרים אומרים שזו פיצה המעוצבת במלבן. אחרים אומרים שזו פיצה שמשתמשת בלחם שטוח בתור הקרום. עבור המתכון הזה, הלכנו עם ההגדרה האחרונה. מבחינתנו, זו פיצה העשויה באמצעות לחם שטוח! זה עושה את זה מהיר וקל להכנה, וקצת שונה מכל האחרים שלנו מתכוני פיצה . זה מאוד דומה ל נען פיצה , פיצה טורטיה , פיצה מאפין אנגלית , או פיצה פיתה (אוֹ פיצה בייגלס !).

לחם שטוח תוצרת בית לעומת קנייה בחנות

לחם שטוח תוצרת בית יוצר את פיצת הלחם השטוח בטעם הטוב ביותר! אבל, זה לוקח קצת זמן להרכיב. אם המטרה שלך היא מתאבן ביתי טעים, אולי כדאי לך ללכת עם תוצרת בית. אם אתה הולך לארוחת ערב מהירה וקלה, קנייה בחנות היא הדרך ללכת. הנה כמה הערות:

• לחם שטוח תוצרת בית: זה מתכון קל ללחם שטוח לוקח בערך שעה להכנה, עם זמן של 30 דקות ביטול ידיים. זה הופך את הפיצה השטוחה הזו עם לחם שטוח תוצרת בית בערך באותה התחייבות לזמן פיצה מבצק דק . המקצוענים? אפשר להכין את הלחם השטוח מראש, זו שיטה קלה יותר, ולא צריך קליפת פיצה או אבן פיצה .
• לחם שטוח שנקנה בחנות: הכנת פיצה שטוחה זו עם לחם שטוח שנקנה בחנות היא כל כך מהר! נסו למצוא את הלחם האיכותי ביותר שתוכלו למצוא: כל סוג של לחם נאן או פיתות ללא כיס עובד היטב.

לחם שטוח קל עובד היטב כמו פיצה!

מצרכים לפיצה מלחם שטוח

הנה שאר המרכיבים שתצטרכו עבור פיצה שטוחה זו! השיטה פשוטה: אופים מראש את הקרום בתנור 450 מעלות למשך מספר דקות עד לקבלת פריך קל, ואז מעליו ואופים עוד כמה דקות עד שהגבינה נמסה. הנה מה שהשתמשנו:

• לחם שטוח: השתמשנו תוצרת בית לחם שטוח קל
• גבינה: מוצרלה ופרמזן מגולח
• ירקות: עגבניות ובצל אדום פרוס דק
• בייבי ארוגולה: הקפידו למצוא את מגוון התינוקות! סטנדרטי הרבה יותר מדי חריף
• טפטוף בלסמי: זה אופציונלי, אבל הפחתת בלסמי (או גרסה קנויה) מוסיף אלמנט טארט מתוק
• צנוברים: האגרוף של צנוברים קלויים לקחת את זה מעל

עוד 10 רעיונות לתוספת ללחם שטוח

כמובן, אתה יכול להוסיף פיצה שטוחה עם מה שאתה אוהב! הנה כמה מהרעיונות האהובים עלינו:

1. מרגריטה: רוטב אדום, מוצרלה ובזיליקום. נסה פיצה מרגריטה מושלמת .
2. גבינה קלאסית. לְנַסוֹת פיצה גבינה ביתית .
3. פסטו ועגבניות טריות. לִרְאוֹת פיצה פסטו .
4. שעועית מחודשת וגבינה.ראה טאקו פיצה .
5. פטריות, ירקות ופטה. לִרְאוֹת Veggie Supreme Pizza .
6. פלפלים, בצל וארוגולה. לִרְאוֹת פיצה בריאה הטובה ביותר .
7. תרד וארטישוק.ראה פיצה ארטישוק תרד
8. פטריות ועשבי תיבול.ראה פיצה כמהין .
9. זיתים, תרד ועגבניות מיובשות. ראה פיצה ים תיכונית
10. אבוקדו, פלפלים וגבינת עיזים. ראה פיצה ירקות ואבוקדו

מה להגיש עם פיצה מלחם שטוח

אתה יכול להגיש את הפיצה השטוח הזה כמתאבן, והיא מאכילה בערך 4 עד 6 אנשים. או לנסות את זה כמנה עיקרית: זו פיצה קלילה אז תצטרכו לאבזר עם צדדים לבביים. איך להפוך את זה לארוחה? הנה כמה דברים שנתאים אליו:

• סלט ירוק.נסה סלט איטלקי מושלם , סלט קצוץ , הסלט המוטל הכי טוב , סלט תרד קלאסי , סלט סלק ארוגולה , או סלט תפוז שומר .
• סלט לבבי. נסה שלנו סלט קינואה , סלט קינואה קייל , סלט חומוס פשוט , או סלט עדשים צרפתיות לבחירות לבביות יותר.
• ירקות. בזמן שהוא בתנור, הכינו כמה מנגולד קשת מוקפץ , קייל מוקפץ הטוב ביותר , ברוקולי מוקפץ פשוט , תרד מוקפץ , או הפטריות המוקפצות הטובות ביותר .

מתכון הפיצה השטוח הזה הוא...

צִמחוֹנִי.

פיצה שטוחה

• זמן הכנה: 10 דקות
• זמן בישול: 7 דקות
• זמן כולל: 17 דקות
• תְשׁוּאָה: 4פיצות1x

תֵאוּר

פיצה מלחם שטוח קלה להכנה: מנה ראשונה נהדרת או ארוחת ערב פשוטה! השתמש בלחם שטוח שנקנה בחנות כדי לשמור על מהיר, ובחר את תוספות הפיצה האהובות עליך.

מרכיבים

• 4 לחמים שטוחים (או לחמים שטוחים שנרכשו)
• שמן זית, להברשה
• 2שיני שום
• 2 כוסותגבינת מוצרלה מגוררת
• 1חופן עגבניות שרי (או1עגבנייה פרוסה דקה)
• 1חופן בצל אדום פרוס דק (לא חובה)
• 2חופנים בייבי ארוגולה
• גבינת פרמזן מגולחת, לקישוט
• הפחתת בלסמי , לקישוט
• צנוברים קלויים , לקישוט

הוראות

1. מחממים את התנור ל-450 מעלות פרנהייט.
2. טוחנים את השום . פורסים את עגבניות השרי לשניים ומפזרים מעט מלח. מערבבים את הבייבי ארוגולה בקערה קטנה עם טפטוף שמן זית.
3. מניחים את הלחמים השטוחים על מגררת התנור ואופים במשך 3 עד 4 דקות, עד שהם פריכים קלות (תלוי בעובי הלחם שבו אתה משתמש).
4. מוציאים את הלחמים ומניחים אותם על תבנית אפייה. מברישים את הקרום בשמן זית ומפזרים שום טחון. מעל גבינת מוצרלה מגוררת וקורט מלח. מוסיפים את עגבניות השרי ואופים 2 עד 3 דקות עד שהגבינה נמסה.
5. מעל הבייבי ארוגולה, שבבי גבינת פרמזן. אם משתמשים, מטפטפים הפחתת בלסמי ולמעלה עם צנוברים קלויים .

• קָטֵגוֹרִיָה: מנה עיקרית
• שִׁיטָה: אָפוּי
• מִטְבָּח: אִיטַלְקִית
• דִיאֵטָה: צִמחוֹנִי

אפשרויות פיצה נוספות!

מחוץ למתכוני הפיצה הסטנדרטיים שלנו, יש לנו עוד כמה פיצות אלטרנטיביות מהנות לנסות:

• פיצה חצילים קלה השתמשו בחציל לקרום להכנת פיצה חציל! המיני פיצות האלה טעימות וקלות להכנה, מכוסות ברוטב שום וגבינה דביקה.
• פוקצ'ה פיצה קרום סופר אוורירי: ועושה תבנית סדינים גדולה!
• פאן פיצה מושלמת אוֹ פיצה קלה מברזל יצוק הנה איך להכין את פיצת המחבת המדהימה בבית! יש לה קרום כריות עבה וטעמו כמו הפיצרייה האהובה עליך... אבל אפילו יותר טוב.