פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.
דלעת חמאה מבושלת
הנה צעד גאוני למתכוני ארוחת ערב מהירים וקלים: פיצה נאן! זה מהיר יותר ממשלוח, בריא יותר וטעים יותר. כל מה שאתה צריך זה 15 דקות!
הנה המתכון האולטימטיבי לארוחת ערב מהירה וקלה שלנו: נען פיצה ! קבל את זה: זה מהיר יותר מאשר משלוח פיצה, בריא יותר, ו זה טעים יותר. אז למה להזמין כשאפשר להכין פיצה טעימה? זה מיועד ללילות שבהם אתה צריך ארוחת ערב על השולחן בלי לחשוב יותר מדי. קל למצוא לחם נאן ארוז בימינו, מה שמקל על ריצה לחנות בהרצה של פיצה נאן. לעולם לא תזדקק שוב למשלוח או פיצה קפואה! אלכס ואני השתמשנו בטריק הזה שוב ושוב: הנה איך לעשות את זה!
איך מכינים פיצה נאן
הנה העניין. זה לא פשוט כמו לשים תוספות על לחם נאן! הנה הטיפים שלנו להכנת פיצה נאן:
- קחו את הנאן האהוב עליכם (או שאריות נאן תוצרת בית ). זה הלחם השטוח ההודי שמגיע ארוז בקפידה במעבר הלחם או המזון הבינלאומי. נסה מותגים כדי למצוא את הטעם והמרקם האהובים עליך; כולם משתנים. לחלופין, השתמשו בשאריות שלנו שום נאן אוֹ נאן טבעוני .
- הנה החלק החשוב: אופים מראש את הנאן על משטחי התנור! עליך לאפות מראש את הנאן כך שהמרקם יחזיק מעמד כמו קרום פיצה. אם תדלג על השלב הזה, הקרום שלך יהיה הרבה יותר מדי צפוף. אופים 3 דקות ממש על משטחי התנור ב-450 מעלות פרנהייט, ואז הופכים ואופים 2 דקות נוספות.
- מעל עם תוספות ואופים ~3 דקות. לאחר מכן מוסיפים את התוספות ואופים עד שהגבינה נמסה. אם כבר מדברים על תוספת...בואו נדבר.
נסו את רוטב הפיצה שלנו, טעים להחריד, בן 5 דקות!
ייתכן שתצטרך ללכת עם רוטב פיצה קנוי בחנות (אנחנו מבינים, אתה עסוק). אבל אם יש לך זמן, אולי נציע את שלנו רוטב פיצה קל ? הוא עשוי בבלנדר עם כמה מרכיבים פשוטים: שום, עגבניות משומרות ושמן זית. ו-WOW זה טוב! הטעם כל כך מלוח, שום ו רִיאָל : תרגישי כמו סבתא איטלקית. אנו ממליצים בחום אם יש לך זמן!
רעיונות לתוספת לפיצה נאן!
זה המקום שבו אתה יכול להיות יצירתי! במתכון הבסיס שלנו למטה, בעצם הכנו את שלנו פיצה מרגריטה קלאסית . רוטב עגבניות, גבינת מוצרלה ובזיליקום: שלושת צבעי דגל איטליה. אם כבר מדברים על איטליה: אתם אולי יודעים שאלכס ואני קצת אובססיביים לגבי הפיצה האומנותית שלנו בסגנון איטלקי. אז אולי יפתיע אתכם שאנחנו מכינים גם את המתכון של הרמאי הזה לפיצה נאן.
אבל אל דאגה: לפעמים פשוט אין לנו זמן לעשות את שלנו מתכון מפורסם לבצק פיצה . ופיצה נאן מושלמת בבת אחת. בגלל שאנחנו אובססיביים לפיצה, יש לנו המון רעיונות לתוספת יצירתית לפיצה נאן. אם יש לך זמן להיות יצירתי, הנה הרבה רעיונות:
פיצה עם פטריות
- פסטו ועגבניות
- ארטישוק תרד
- פטריות ועשבי תיבול מוקפצים (אוֹ פטריות צלויות )
- פיצה טאקו
- Veggie Supreme (פטריות, זיתים ופלפלים)
- פלפלים וארוגולה
- אבוקדו וגבינת עיזים
- פסטו ובזיליקום
- עגבניות מיובשות, זיתים ופטה
- ביצים טרופות ופלפלים
- פיצה טבעונית
- שמן כמהין
- שעועית מחודשת, תירס וכוסברה
- עגבניות טריות וגבינת עיזים
- גבינה כפולה
תוֹצֶרֶת בַּיִת שאריות נאן לעבוד גם!
איך מכינים נאן
אם אתה מכין את זה כארוחת שבוע מהירה, לא סביר שתרצה להכין נאן משלך. אבל האם ידעת שאפשר להכין נאן ביתי? זה מושלם לאביזרים עם קארי כמו שלנו קארי ירקות , חומוס קארי אוֹ קארי עדשים . לאחר מכן השתמשו בשאריות לפיצות.
להכין נאן בבית: לכו אלינו שום נען אוֹ נען טבעוני מתכונים. אבל כמובן שאם יש לך זמן להכין נאן לפיצות האלה... אולי תרצה פשוט ללכת בגדול ולעשות בצק פיצה !
עוד ארוחות ערב סופר מהירות!
אם אתה אוהב ארוחות ערב מהירות (מי לא?), הנה עוד כמה מארוחות השבוע המהירות ביותר שלנו:
- פיצה: נסה א פיצה טורטיה , פיצה בייגלס , פיצה מאפין אנגלית , פיצה לחם צרפתי אוֹ פיצה פיתה במקום זאת!
- חֲסִילוֹנִים: שרימפס ליים כוסברה אוֹ שום שרימפס על השולחן בעוד 10 דקות! מגישים עם קוסקוס אוֹ אוֹרֶז לארוחה מהירה מבריקה.
- ניוקי: זה ניוקי קל קרמי לוקח רק 20 דקות וטעים כמו נעים מק אנד גבינה .
- כריכים: נסה סנדוויץ' גבינה בגריל אבוקדו אוֹ סנדוויץ' סלט חומוס קל .
- קוואסדילה: קוואסדילה תמיד מתבהרת מהר, כמו צ'יפוטלה קוזדילה עם אבוקדו אוֹ קסדילות יווניות .
המתכון הזה לפיצה נאן הוא…
צִמחוֹנִי. לטבעונים, על בסיס צמחי וללא מוצרי חלב, השתמש ב- פיצה טבעונית אוֹפְּצִיָה.
הֶדפֵּסשעון שעון סמל סכו'ם סמל דגל סמל תיקיית תיקיית אינסטגרם סמל אינסטגרם סמל פינטרסט סמל פייסבוק פייסבוק סמל פייסבוק הדפסת סמלים ריבועים סמל לב סמל לב מוצק סמל לב מוצק
נען פיצה
- זמן הכנה: 5 דקות
- זמן בישול: 10 דקות
- זמן כולל: 15 דקות
- תְשׁוּאָה: 4פיצות1x
תֵאוּר
הנה צעד גאוני למתכוני ארוחת ערב מהירים וקלים: פיצה נאן! זה מהיר יותר ממשלוח, בריא יותר וטעים יותר. כל מה שאתה צריך זה 15 דקות!
מרכיבים
סוּלָם1x2x3x- 4לחמי נאן (קנוי או תוצרת בית שום נען )
- ½ כוס רוטב פיצה קל או רוטב פיצה קנוי
- 1 כוסגבינת מוצרלה מגוררת
- ¼ כוסגבינת פרמזן מגוררת
- 4עלי בזיליקום טריים
- רעיונות נוספים לתוספת:
הוראות
- מחממים את התנור ל-450 מעלות פרנהייט.
- מניחים את לחם הנאאן ישירות על משטחי התנור. אופים 3 דקות. הופכים ואופים עוד 2 דקות.
- מוציאים בזהירות את הנאן מרשתות התנור ומניחים על 2 ניירות אפייה. מורחים בשכבה דקה של רוטב פיצה, ואז מוסיפים גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, ומפזרים מלח כשר .
- מכניסים את ניירות האפייה לתנור ואופים עד שהגבינה נמסה, כ-3 דקות. מוציאים מהתנור ומעליו בזיליקום קרוע.
- קָטֵגוֹרִיָה: מנה עיקרית
- שִׁיטָה: אָפוּי
- מִטְבָּח: אִיטַלְקִית
- דִיאֵטָה: צִמחוֹנִי
