מימוזה תות

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

מה יותר חגיגי ממימוזה תותים? גרגרי יער זה מסתובב על הכוכבים הקלאסיים של תותים טריים, מיץ תפוזים ופרוסקו.

כשזה מגיע ל קוקטיילים קלאסיים , בדרך כלל המקור הוא הטוב ביותר. אבל כשזה מגיע למימוזות... ובכן, זה מימוזה תות אולי אפילו טוב יותר! המימוזה הקלאסית מככבת מיץ תפוזים ושמפניה: אבל למה לא להוסיף תותים אדומים בוהקים לתערובת? פירה של תותים טריים עם מיץ התפוזים מוסיף תווים פירותיים של פירות יער לחך הטעם. אפילו יותר טוב, הצבע הוא ורוד בצורה תוססת! זה מהמם קוקטייל בראנץ' זה הופך כל אירוע לחגיגי יותר... גם אם זו רק חגיגה לעצמך!

מרכיבים במימוזה תותים

המימוזה לא יכולה להיות משקה פשוט יותר להרכבה, בכיכובה של השילוב הקלאסי של הדרים ובועות. המימוזה הקלאסית היא א קוקטייל של שנות ה-20 , כביכול הומצא בפריז. זה המשיך להיות אחד הקוקטיילים המפורסמים ביותר בכל הזמנים, והוא נכנס לרשימת איגוד הברמנים הבינלאומי קוקטיילים רשמיים של IBA . מימוזה תות היא ספין-אוף מהנה למשקה הקלאסי, ומוסיפה פירות יער טריים לתערובת. המרכיבים למימוזה תותים הם:

• מיץ תפוזים: כל מותג שנקנה בחנות יעבוד: לא צריך כאן סחוט טרי
• תותים טריים: הכי טוב עם פירות יער טריים, אבל אפשר להשתמש בתותים קפואים אם רוצים
• יין מבעבע: השתמש בשמפניה, פרוסקו או ביין מבעבע האהוב עליך (ראה להלן)

השתמש בשמפניה, פרוסקו או כל יין מבעבע

הקלאסיקה למימוזה היא שַׁמפַּנִיָה , אבל אנחנו אוהבים את זה אפילו טוב יותר עם פרוסקו האיטלקי! אתה באמת יכול להשתמש בכל סוג של יין מבעבע. פרוסקו הוא בדרך כלל שמפניה קצת יותר זולה: אתה יכול למצוא פרוסקו נהדר עבור 15 דולר לבקבוק. מכיוון שמפניה קשה יותר לייצור, היא יקרה יותר: בקבוק טוב מתחיל ב-30 עד 40 דולר. (הנה עוד קצת על פרוסקו נגד שמפניה .) לא משנה מה יין מבעבע שאתה קונה, ודא שהוא ברוט כלומר יבש. הנה קצת יותר על הסוגים השונים:

• שמפניה: יין מבעבע צרפתי (הבחירה היקרה ביותר). טעמו מבעבע ופירותי, עם נימות של שקדים ותפוז.
• פרוסקו: יין מבעבע איטלקי. זה קצת יותר מתוק משמפניה: פירותי ופרחוני, עם תווים של תפוח, אגס ולימון.
• קאווה: יין מבעבע ספרדי. יש לו יותר תווים הדרים, והוא קצת יותר מלוח ופחות פירותי.

איך להכין מימוזה תות: כמה טיפים

מימוזה התותים הזו כל כך קלה להכנה: פשוט יוצקים את כל המרכיבים בחליל שמפניה! יש רק כמה דברים שכדאי לזכור כאן:

משקאות טקילה טובים

• טוחנים את התותים ומיץ התפוזים. אין שם שום דבר מיוחד: פשוט מקציפים אותו בבלנדר עד שנוצרת מחית תותים.
• מוסיפים קודם את היין המבעבע (כדי להכיל את הבלגן) או אחרון (לפיזה). ישנן שתי דרכים להוסיף את השמפניה למימוזה. הוסף אותו קודם והוא מכיל את הבלגן ויש פחות מבעבע. אבל אם אתה אוהב את הבועות היפות האלה, הוסף את היין המבעבע אחרון! זה יוצר מזרקת בועות מוקצפת.
• מקשטים בתותים, אם תרצו. תותים טריים הם דרך מקסימה להוסיף פיצה. מוסיפים פרוסות פירות יער או פירות יער שלמים. השתמשו בשיפוד קוקטייל כדי לגרום להם לאזן את החלק העליון של הכוס כמו שאתם רואים כאן.

פירות יער טריים הם הטובים ביותר, אבל השתמשו בקפואים בקורט

מימוזה תות זה הכי טובה עם פירות יער טריים. אבל רוצה לנסות את זה עם קפוא? אתה יכול עם אזהרה אחת!

• תותים קפואים הם קצת יותר טרטיים מהטעם המתוק של פירות יער טריים.
• רוצה לאזן את זה? אם תרצו, תוכלו להוסיף מעט זילוף של סירופ מייפל או סירופ פשוט להמתיק מעט את מחית התותים.

רוצה עוד עם ברי הטעים הזה? נסה שלנו קוקטיילי התות הטובים ביותר .

מתכון אחד עושה 6 משקאות

וזהו: זה לא יכול להיות פשוט יותר! מימוזה תות זו מיועדת ל-6 משקאות, אז היא מוכנה למסיבה! ביצענו אופטימיזציה של המתכון למה שתקבלו מבקבוק שמפניה רגיל או פרוסקו. מה עושים עם מחית התותים הנוספת? ובכן, זה כל כך טעים, אולי תרצו לשתות אותו! יש לזה טעם של א שייק תפוזים תותים .

עוד וריאציות של מימוזה!

אוהבים מימוזות? גם לנו! למעשה, אנחנו כל כך אוהבים אותם שעשינו עליהם כל מיני וריאציות. אם אתה רוצה לערבב את זה אפילו יותר, הנה עוד כמה סוגים פירותיים של מתכוני מימוזה:

• קלאסי: נסה את שלנו המימוזה הטובה ביותר (עם פרוסקו) !
• אפרסק: עם מחית אפרסקים זה הופך ל- בליני
• מנגו: עם מחית מנגו זה הופך ל- מנגו מימוזה
• סיידר תפוחים: ללגום מימוזה סיידר תפוחים
• מיץ חמוציות: נסה א מימוזה חמוציות אוֹ פוינסטיה (וריאציה לחגים)
• מיץ אננס: זה מימוזה אננס בעל שכבת קוקוס מוקצפת
• מיץ רימונים: נסו טארט מתוק מימוזה רימון

עוד כמה קוקטיילים תותים

תותים מוסיפים ספין פירותי מקסים, פירות יער על קוקטיילים קלאסיים. להלן רשימה של קוקטיילי תותים שאנו ממליצים גם עליהם:

• מרגריטה תות הסיבוב הפירותי הזה על הקוקטייל הקלאסי הוא מהיר וקל באמצעות פירות יער קפואים!
• תות דייקירי אוֹ Daiquiri תות בתולה המשקה הקפוא והקל הזה הוא הטוב ביותר: אין צורך לקנות תערובת שוב.
• וודקה תות שפריצר הנה שפריצר וודקה תותים הטוב ביותר, מרענן ומושלם למסיבות.

המתכון הזה למימוזה תותים הוא...

צמחוני, טבעוני, צמחי, ללא חלב וללא גלוטן.

מימוזה תות

• זמן הכנה: 5 דקות
• זמן בישול: 0 דקות
• זמן כולל: 5 דקות
• תְשׁוּאָה: 6מַשׁקָאוֹת1x

תֵאוּר

מה יותר חגיגי ממימוזה תותים? גרגרי יער זה מסתובב על הכוכבים הקלאסיים של תותים טריים, מיץ תפוזים ופרוסקו.

מרכיבים

• 2 כוסות(1 ליטראוֹ12 אונקיות) תותים טריים (או תותים קפואים*)
• 1 כוסמִיץ תַפּוּזִים
• 1בקבוק 750 מ'ל פרוסקו, שמפניה או יין מבעבע אחר

הוראות

1. מסירים את החלק העליון מהתותים. מוסיפים אותם לבלנדר עם מיץ התפוזים ומערבבים. (אם אתה מעדיף מימוזה מתוקה יותר, אתה יכול להוסיף 1 אונקיה סירופ פשוט .)
2. עבור כל משקה, הוסף חצי כוס פרוסקו לחליל השמפניה. לאחר מכן יוצקים פנימה ¼ כוס מחית התותים.

הערות

*תותים קפואים בדרך כלל קצת יותר חמוצים מפירות יער טריים. אם רוצים, אפשר להוסיף מעט זילוף של סירופ מייפל או סירופ פשוט להמתיק.

• קָטֵגוֹרִיָה: לִשְׁתוֹת
• שִׁיטָה: מְעוּרבָּב
• מִטְבָּח: קוקטיילים
• דִיאֵטָה: טִבעוֹנִי