פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.
"מתנות איטלקיות"
מימוזה סיידר תפוחים היא קוקטייל הבראנץ' המושלם לחורף או לסתיו! שלבו סיידר עם שמפניה לפינוק חגיגי.
מחפשים קוקטייל סתיו נעים לבראנץ' או אחר צהריים עצלן? נסה א מימוזה של סיידר תפוחים ! הספין הזה על המסורתי מימוזה הוא כולו הסתיו: פריך, מבעבע ותפוח קדימה. החלק הכי טוב? שפת הסוכר בקינמון על הכוס נותנת רמז של תיבול ומתיקות לכל לגימה. המשקאות האלה נהדרים למסיבות סתיו מכל הסוגים או סתם ללגום עם כמה חברים. לאחר ביצוע פרדות סיידר תפוחים ו קוקטיילי בורבון סיידר תפוחים ...אנחנו לא יכולים לקבל מספיק ממשקאות סיידר! הנה מה שצריך לדעת.
מרכיבים במימוזה סיידר תפוחים
מימוזה תפוחים זו היא אחד המשקאות המעורבים הקלים ביותר שיש! יש לו רק קומץ מרכיבים והמשקה כולו מעורבב בכוס. זה אומר שאין שייקרים מלוכלכים קוקטיילים או מסחטות הדרים! פשוט מוזגים לכוס וללכת. זה מה שתצטרך:
- סיידר תפוחים: להלן כמה הערות לגבי סוג הקנייה
- יין מבעבע: השתמש בשמפניה, פרוסקו או ביין מבעבע האהוב עליך
- קוינטרו: ליקר התפוזים הזה הוא אופציונלי, אבל מומלץ. זה מוסיף מורכבות נחמדה לטעם הפשוט. (השתמש בו עבור אלה משקאות קוינטרו לְאַחַר מִכֵּן.)
יש לציין דבר אחד ! למימוזה של סיידר תפוחים אין גוף קרמי של סטנדרט מימוזה . זה פריך וברור, עם מרקם כמו שמפניה.
שפת סוכר קינמון עושה את המשקה!
החלק הכי טוב במימוזה של סיידר תפוחים? שפת הזכוכית! ציפוי שפת חלילי השמפניה שלך בקינמון וסוכר הופך את המתיקות המתובלת הנכונה לכל לגימה. אל תחשוב אפילו להשמיט את החלק הזה! הנה כמה דברים שכדאי לזכור:
- הכמות של השפה מספיקה ל-6 משקאות. במקרה, זו אותה כמות משקאות שתוכלו לקבל מבקבוק שמפניה אחד או פרוסקו.
- להרטיב את השפה עם טריז לימון או מים. הדרך הקלה ביותר להרטיב שפת זכוכית? חותכים חריץ לתוך טריז לימון, ואז העבירו אותו סביב הכוס! כמובן, אתה יכול להשתמש במים ובאצבע שלך... אבל זה הרבה פחות אלגנטי.
- הטה את הזכוכית כדי לצפות את הקצה החיצוני בלבד. חישוקי זכוכית אופייניים מצפים רק את החלק החיצוני: כדי שלא ייפול לתוך המשקה.
איזה סוג של סיידר תפוחים לקנות?
ישנם כמה סוגים של סיידר תפוחים שאתה עשוי למצוא בחנות כאשר אתה קונה את מימוזה סיידר תפוחים זו. הנה מה שצריך לדעת:
- לא מסונן לעומת מסונן: סיידר תפוחים נמכר לא מסונן, שיש בו את העיסה והמשקעים, ומסונן, שהוא בעצם כמו מיץ תפוחים. לטעם סיידר תפוחים האותנטי ביותר, בחרו ללא סינון! אם אתה יכול למצוא סיידר תפוחים מקומי: אפילו יותר טוב.
- מפוסטר לעומת לא מפוסטר: סיידר תפוחים מפוסטר הופך אותו ליציב יותר במדף. אם זה לא מפוסטר, זה יכול להפוך לחומץ תפוחים קשה עם הזמן, אז אתה צריך לשתות אותו תוך שבועיים. לסיידר לא מפוסטר יש יותר סיכון לחיידקים, לכן אנו ממליצים על מפוסטר.
שמפניה מול פרוסקו, ועוד יינות מבעבעים
אתה יכול להשתמש בכל סוג של יין מבעבע במימוזה זו של סיידר תפוחים. הפופולריים ביותר הם כמובן שמפניה ופרוסקו. קאווה היא עוד בחירה מצוינת. מה ההבדל של פרוסקו נגד שמפניה ?
- שמפניה יין מבעבע צרפתי. טעמו מבעבע ופירותי, עם נימות של שקדים ותפוז. זה בדרך כלל היין המבעבע היקר ביותר.
- Proseccois יין מבעבע איטלקי. זה קצת יותר מתוק משמפניה ויש לו בועות קלות יותר. זה פירותי ופרחוני, עם תווים של תפוח, אגס ולימון.
- Cavais יין מבעבע ספרדי. יש לו יותר תווים הדרים, והוא קצת יותר מלוח ופחות פירותי.
איזה סוג יין מבעבע כדאי לקנות?
עם רוב האלכוהול, ככל שהאיכות גבוהה יותר, הטעם טוב יותר. קנה בקבוק בטווח המחירים הבינוני , ובדרך כלל אתה בטוח. כלומר: אל תקנו את הבקבוק הזול ביותר, אבל אל תגזימו גם עם היקר ביותר! בדרך כלל באמצע הדרך במחיר הוא בקבוק באיכות טובה. גַם, הקפד לקנות ברוט , כלומר יבש. למידע נוסף, ראה 5 דברים שכדאי לדעת על קניית שמפניה .
עוד משקאות סיידר תפוחים
סיידר פנטסטי בקוקטיילים ובשאר לא אלכוהוליים משקאות סתיו ! הנה עוד כמה משקאות בכיכובו של סיידר תפוחים חריף:
- קוקטייל בורבון סיידר תפוחים סיידר מתוק, בורבון ולימון! זה מלא טעם וקל להכנה.
- סנגריה סיידר תפוחים אוֹ סנגריה תפוח המשקה הנעים הזה משלב סיידר עם יין אדום וקינמון.
- פרד סיידר תפוחים סיבוב עונתי על פרד מוסקבה עם סיידר וג'ינג'ר בירה.
- סיידר מחוספס , סיידר תפוחים לוהט אוֹ סיידר תפוחים מחודד הסיידר החם המתובל הכי נעים, שלוש דרכים!
אוהבים מימוזות? נסה גם את זה מימוזה תות , מימוזה אננס , מנגו מימוזה , מימוזה חמוציות , מימוזה רימון , או מימוזה לא אלכוהולית .
מתי להגיש את מימוזה סיידר תפוחים זו
מימוזה סיידר תפוחים זו נופלת קדימה ומבעבעת! זה נהדר לשמש כ:
- משקה בראנץ'
- קוקטייל סתיו
- חג המולד או משקה חג
- משקה למקלחת כלה או משקה למסיבת רווקות
מימוזה סיידר תפוחים
שייק טל דבש
- זמן הכנה: 5 דקות
- זמן בישול: 0 דקות
- זמן כולל: 5 דקות
- תְשׁוּאָה: 1לִשְׁתוֹת1x
תֵאוּר
מימוזה סיידר תפוחים היא קוקטייל הבראנץ' המושלם לחורף או לסתיו! שלבו סיידר עם שמפניה לפינוק חגיגי.
מרכיבים
סוּלָם1x2x3x- 1 כףסוּכָּר
- ½ כפיתקינמון
- 2 אונקיות(¼ כוס) סיידר תפוחים
- 4 אונקיות(½ כוס) יין מבעבע (שמפניה, פרוסקו או אחר)*
- 1 כפית הם חודרים יחד , אופציונלי
הוראות
- מערבבים את הקינמון והסוכר בצלחת. מרטיבים את שולי חלילי השמפניה ומהדקים אותם לסוכר קינמון (מספיק ל-6 משקאות).
- הטו את חליל השמפניה ויוצקים פנימה את היין המבעבע (הוא ימלא בערך 2/3 מהכוס). הוסיפו סיידר ואז הוסיפו את נתז הקוינטרו אם תרצו.
הערות
*בקבוק שמפניה אחד מהווה 6 משקאות.
- קָטֵגוֹרִיָה: לִשְׁתוֹת
- שִׁיטָה: שפך
- מִטְבָּח: קוקטיילים
- דִיאֵטָה: טִבעוֹנִי
