בראשית שנות 2010, חומוס עבר מטבילה מזרח תיכונית מוקירה לעומס המזווה המיינסטרימי בארצות הברית. מאז, אנשים נהנו מהנוחות של פיצוח פתיחת מכולה של התפשטות טעימה זו מבוססת חומוס לא רק לטעמו אלא גם ליתרונות הבריאותיים שלו. חומוס הוא מקור טוב סִיב וכן חֶלְבּוֹן , וזה מספק גם שלל חומרים מזינים בעלי התעללות מוגזמת כמו מנגן, נחושת, מגנזיום, זרחן ופולאט. טבילה זו היא רק מצרך אחד של התזונה הים תיכונית הבריאה בלב שממליצים דיאטנים רבים לאינספור יתרונות בריאותיים הנעים בין תמיכה בניהול משקל לירידה במחלות לב ובסיכוני שבץ מוחי.
באופן לא מפתיע, יש עדויות המציעות צריכת חומוס הוכח כי הוא משפר את בקרת הסוכר בדם לאחר הארוחה, ליפידים בצום, בקרת תיאבון וצריכת מזון יומית בהשוואה למזון אחר שנצרך בדרך כלל.
חומוס עבר דרך ארוכה מאז שרק משולבת השמן השמן החומוס-חומוס-טחיני-זית העומד לרשותנו. עכשיו, יש לנו שפע של אפשרויות חומוס, מלימון ועד שום ועד אפילו בראוני שוקולד. עם כל האפשרויות הללו, ניתן להבין כי יתכן שתרצה מעט הדרכה בעת קניות מכולת למפיחה הטובה ביותר, והרכבנו את המדריך המומלץ על אותו מומחים למותגי החומוס הטובים ביותר עבורך.
כיצד לבחור את החומוס הטוב ביותר:
ברחבי אמריקה חברות רבות ושונות טוענות כי החומוס שלהן הוא הטוב ביותר. אבל מכיוון שקשה להבדיל בין כל אותם מכולות במדפי חנויות המכולת, המשכנו לקראת ההרמה הכבדה עבורך, תוך מיון של מותגים ברחבי ספקטרום חומוס כדי לסנן את אלה שפשוט לא עומדים בקריטריונים הבריאותיים שלנו.
מתכון קייל מבושל
דברים שחיפשנו מהם:
- אין מרכיבים מלאכותיים , צבעים או חומרים משמרים.
- לא הוספה סוכרים .
- תכולת שומן נמוכה נגזר רק מזרעים טבעיים/שמני זרעים.
- טָעִים מְאוֹד, טעם טבעי!
11 מותגי החומוס הבריאים הטובים ביותר שתוכלו לקנות.
אם אתה מתמקד בתמיכה בבריאותך ואתה לא רוצה לחיות חיים ללא חומוס (ומי היה עושה?) הנה רשימה של 11 אפשרויות חומוס שבהחלט צריכות להיגרם עם Veggie או Pita Wedge האהובות עליך בזמן החטיף. המשך לקרוא, ולעוד יותר, אל תחמיץ 15 צ'יפס בריא שאתה יכול לאכול כשאתה מנסה לרדת במשקל
איתקה חומוס, שום לימון
איתקה חומוס
לכל 2 כפות: 70 קלוריות, 5 גרם שומן (0.5 גרם שומן רווי), 115 מג נתרן, 6 גרם פחמימות (1 גרם סיב, 1 גרם סוכר), 2 גרם חלבוןאיתקה משתמש בתהליך קר כדי לשמר את הטעם של מרכיביו האיכותיים, ומוצריו נקיים לחלוטין מחומרים משמרים. והכי חשוב, הזנים שלהם טעימים נהדר!
הטעם והמרקם [של איתקה חומוס] מפוצצים את המותגים האחרים שנקנו בחנות מהמים, טובי אמידור, מ.ס., RD, CDN, fand , מומחה תזונה עטור פרסים שהוא גם שותף לאיתקה חומוס תזונה. בנוסף, איתקה חומוס הוא חופשי משמר לחלוטין, נטול גליפוזאט ומשתמש בשמן חמניות גבוה-אולאי מגרש. '
אמידור נהנה בדרך כלל 'איתקה חומוס' כחטיף בוקר עם ירקות חתוכים כמו גזר, ג'יקמה ופלפלים. ' היא גם אוהבת לעלות על קצוץ סלט בסגנון ישראל עם כף או שתיים של חומוס כדי להוסיף יותר שומן וחלבון בריא יותר לארוחה.
כמה זמן לצלות תירס
חומוס מסורתי של קאווה
קאווה
לכל 2 כפות: 45 קלוריות, 2.5 גרם שומן (0 גרם שומן רווי), 115 מג נתרן, 4 גרם פחמימות (1 גרם סיב, 0 גרם סוכר), 3 גרם חלבוןקאווה , ידוע בזכות הסלטים והקערות הטעימות שלהם, מציע כעת שורה של חומוס שתוכלו לקחת הביתה וליהנות!
'אני אוהבת שלומוס הזה יש רק כמה מרכיבים, חומוס אורגני, טחינה, מים, מיץ לימון, שום, מלח וחומצה לימונית כדי לשמור על ביטחון ורענן. זה טעים כל כך שמנת, תמיד טרי, ואין לו תוספת של שמן, רק שומן מהטחינה (זרעי שומשום), אומר Roxana Ehsani, MS, RD, CSSD, LDN , תזונאית דיאטנית רשומה ודיאטנית ספורטיבית מוסמכת דיאטנית, מניות.
סומסום הקטן הרבי ג'לפנו חומוס
שומשום קטן
לכל 2 כפות: 80 קלוריות, 6 גרם שומן (0.5 גרם שומן רווי), 135 מג נתרן, 5 גרם פחמימות (סיב 1 גרם, 1 גרם סוכר), 2 גרם חלבוןעם תערובת של ג'לפנוס פיקנטי וכוסברה צמחית בתחתית מיכל חומוס זה לטעם הסער האולטימטיבי, שומשום קטן's Herby Jalapeno חומוס נותן בעיטה נחירית של נחירית למי שמחפש קצת Oomph. (אבל אל תדאג, זה לא גַם חריף.) המרכיבים האיכותיים המשמשים לייצור חומוס זה בהחלט מושכים, שכן המותג מייצר את החומוס שלהם בקבוצות קטנות באמצעות 100% חומוס חקלאי מחדש.
ESTI Foods חומוס מקורי
באדיבות אסטי
מתכון לקפה ספרדילכל 2 כפות: 90 קלוריות, 8 גרם שומן (1 גרם שומן רווי), 110 מג נתרן, 3 גרם פחמימות (1 גרם סיב, <1 g sugar), 2 g חֶלְבּוֹן
מיוצר ללא חומרים משמרים או GMOs (למי שעוקב אחר תזונה לא שונה באופן גנטי), האומוס המקורי של אסטי אוכל מיוצר עם 100% חומוס יווני. חומוס זה דל מאוד בסוכר בפחות מגרם אחד, ועם רמות נתרן נמוכות יותר מאשר מותגים אחרים, ASTI היא אפשרות נהדרת למי שמודאג מבריאות הלב שלהם (כפי שכולנו צריכים להיות, נכון?).
שורשים חומוס זית קלמטה
לכל 2 כפות: 50 קלוריות, 2 גרם שומן (0 גרם שומן רווי), 150 מג נתרן, 8 גרם פחמימות (2 גרם סיבים, 1 גרם סוכר), 3 גרם חלבון נוסד בשיתוף פעולה קטן באשוויל, צפון קרוליינה, שורשים מאז המשיך להיות מותג מוביל בתעשיית חומוס - ובסיבה טובה! במשימה לא רק להפוך את החומוס הטוב ביותר אלא להביא את תשומת הלב לחשיבותו של אוכל בריא וגלובלי בסך הכל, חומוס זה נטול חומר משמר הוא אפשרות נהדרת שמוטה יחסית בשומן בהשוואה לחברות מיינסטרים אחרות.
מקווה שהומוס, סיד אבוקדו
שמות של משקאות חריפיםלכל 2 כפות: 70 קלוריות, 5 גרם שומן (0.5 גרם שומן רווי), 150 מג נתרן, 4 גרם פחמימות (1 גרם סיב, 1 גרם סוכר), 1 גרם חלבון
שמעת פעם על אבוקדו בחומוס שלך? גם לא היה לנו! אבוקדו הוא מקור נהדר לסיבים ומציע חומרים מזינים רבים שרבים מאיתנו בעולם המערבי חסרים, בעיקר מגנזיום, ויטמינים B6, C, E וחומצה פולית. אז בזמן שאתה אוכל את החומוס שלך לחלבון, אתה יכול להבטיח שאתה גם בולע מספר עצום של חומרים מזינים ממפיק אורגני מוסמך על ידי USDA (וכבונוס, האריזה שלהם היא ניטרלית פלסטית מוסמכת!).
לְקַווֹת Hummus הוא המועדף על שרה אנצלוואר, מ.ס., RDN, LDN , דיאטנית אכילה אינטואיטיבית לאמהות. היא מסבירה כי הופ חומוס מיוצר עם 'מרכיבים איכותיים וטעם מדהים ללא תוספות מיותרות. רוב החומוס עמוס בתזונה מהחסודים והטחינה, אבל אני אוהב שהתקווה משתמשת גם בשמן זית כתית מעולה ברוב הטעמים שלהם, וכך בדיוק אני עושה את זה בבית. אתה מקבל דחיפה נחמדה של פיטונוטריינטים ושומנים בריאים משמן הזית, ובנוסף הוא מעניק טעם כה טעים ואיכותי, זה טעים שאתה במסעדה '.
שבט חומוס, הכל
לכל 2 כפות: 60 קלוריות, 3.5 גרם שומן (0 גרם שומן רווי), 140 מג נתרן, 5 גרם פחמימות (2 גרם סיבים, 0 גרם סוכר), 2 גרם חלבון בייגלה של הכל ... בצורה חומוס? כן, בבקשה! מיוצר עם כל התבלינים והזרעים שנמצאים על הכל בייגל, חומוס זה הוא עמוס ריבה בטעם ללא החומר הרע. תבחין כי אין סוכר באפשרות זו, מה שהופך אותה לבחירה האידיאלית עבור צרכנים מודעים לבריאות. נסה לטבול עם פרוסות מלפפונים טריים או מקלות סלרי לקבלת תוספת תזונה והידרציה, במיוחד במהלך ארוחת הבוקר שלך בבוקר או בחטיף אחר הצהריים.
של אברהם, חומוס בסגנון מסורתי
לכל 2 כפות: 40 קלוריות, 2 גרם שומן (0 גרם שומן רווי), 50 מג נתרן, 4 גרם פחמימות (2 גרם סיבים, 0 גרם סוכר), 2 גרם חלבון דלה בשומן, סוכר ופחמימות, של אברהם Traditional Style Hummos היא אפשרות נהדרת למי שרוצה חומוס טעים, מתוצרת אמריקה. חומוס זה מיוצר בניו ג'רזי ללא חומרים משמרים מלאכותיים, ומשתמש בחומץ תפוחים וחומצת לימון כדי לשמור עליו רענן לאורך זמן (אל תדאג, אתה לא יכול לטעום את אותו חומץ תפוחים טאנג!). בנוסף, חומוס זה מוסמך פרווה כשר לאלה שנמצאים בתצפית.
חומוס השום של סוחר ג'ו
לכל 2 כפות: 40 קלוריות, 1.5 גרם שומן (0 גרם שומן רווי), 100 מג נתרן, 5 גרם פחמימות (1 גרם סיב, 1 גרם סוכר), 2 גרם חלבון זה יכול להיות קשה למצוא חומוס מותג חנות שמתקתק את כל הקופסאות שלנו, אבל סוחר ג'ו חומוס (בחרנו בטעם השום הטעים) ממש מכה אותו מהפארק. חומוס שמנת מאוד זו נמכר בחנויות של סוחר ג'ו במשך למעלה מ 20 שנה והוא זול בהרבה מאפשרויות אחרות הקיימות בשוק. אנו רוצים לציין כי בניגוד למותגים אחרים המוזכרים במאמר זה, חומוס זה כולל מסטיק גואר, שעלול לגרום לדאגות עיכול עבור אנשים מסוימים.
איך להכין סירופ פטל
אואזיס חומוס
לכל 2 כפות: 90 קלוריות, 7 גרם שומן (1 גרם שומן רווי), 75 מג נתרן, 5 גרם פחמימות (1 גרם סיב, <1 g sugar), 2 g חֶלְבּוֹן נָוֶה הוא אחד המותגים הטעימים ביותר של חומוס בשוק, שכן המתכון המקורי שלהם כולל שום, פלפל קאיין ופפריקה לקבלת באזז נוסף לבלוטות הטעם שלך. כמו כל מותגי חומוס ברשימה זו, אואזיס אינה כוללת חומרים משמרים והיא מיוצרת עם שמן זית ושמן כתרי, שהאחרון מהם עשירים הן בוויטמינים E והן ב- K, וכיוון שהוא דל בשומנים רוויים, זוהי אפשרות בריאה יותר בהשוואה למותגים רבים בשוק המוני.
לנטנה מתוקה
לכל 2 כפות: 50 קלוריות, 2 גרם שומן (0 גרם שומן רווי), 160 מג נתרן, 5 גרם פחמימות (2 גרם סיבים, 1 גרם סוכר), 2 גרם חלבון לנטנה uses unexpected ingredients, like שעועית שחורה , במתכוני החומוס שלהם, ומאפשר חווית טעם ייחודית כשאתה משתמש בזנים שלהם בסיבוב שלך. הם משתמשים רק במרכיבים איכותיים וכל אחד מזני חומוס שלהם אורז אגרוף במחלקת התזונה.
