פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.
הנה כל מתכוני הפקאן הטובים ביותר לשימוש באגוז העל הזה ... שאינם פאי פקאן! נסה הכל, החל ממזוגגים, חטיפי אנרגיה ועד גרנולה.
מחפשים מתכונים טעימים שמשתמשים בפקאנים? אגוז העל הטעים הזה כל כך טעים, ויש כל כך הרבה דרכים להשתמש בו מחוץ לעוגת הפקאן המסורתית. השתמש בו כדי להוסיף את הסלטים שלך, לטחון אותו ולשים אותו בחטיפי אנרגיה, או השתמש בו לגרנולה בריאה בטעם מייפל פקאן (יאם)! אתה יכול אפילו להשתמש בו במנות מלוחות כמו דלעת ממולאת, פיצה ופריטות. האם יש משהו שפקאן לא יכול לעשות? לא ממש.
הנה כל מתכוני הפקאן הטובים ביותר שלנו כדי לנצל את אחרון התיק שלך! הנה איך להשתמש באגוז צפוף ועמוס בחלבונים זה במיטב הפוטנציאל שלו.
ועכשיו...מתכוני הפקאנים הטובים ביותר שלנו!
פקאן מסוכר קל
הם פריכים, מתוקים ומלוחים שאי אפשר לעמוד בפניהם, ולגמרי קלאסי: נסו את המתכון הביתי הזה של אגוזי פקאן מסוכרים! זהו מתכון המאסטר שלנו שמכין פקאן מסוכר פריך לחלוטין עם מעט מאמץ: אין צורך במדחום מזון. יש לו בדיוק את הכמות הנכונה של קינמון ומתיקות, וצריך המון כוח רצון כדי להפסיק לאכול אותם ברגע שאתה מכין מנה. לזרוק אותם על סלטים, על גלידה, או פשוט לנשנש אותם רגיל!
קבל מתכון
חמאת פקאן
אין דבר שאנחנו אוהבים יותר כאן מאשר מיץ טוב של חמאת אגוזים על הטוסט שלנו או קְוֵקֶר . הנה וריאציה שחובה לנסות על הנושא: חמאת פקאן! המתכון הזה מכין חמאת פקאן שמנת ומפנקת תוך דקות ספורות. מערבבים פנימה מעט וניל וקינמון, וזה באמת גן עדן. הטעם החמאתי והעשיר של אגוזי פקאן מושלם לטיוח על טוסט, פנקייק, וופלים: אתה שם את זה!
קבל מתכון
אגוזי פקאן מזוגגים מייפל
הם מתוקים, מעט מלוחים, ויש להם את הקראנץ' המושלם! המתכון הזה של אגוזי פקאן מזוגגים כל כך טעים, שתרצו להמציא מיד מנה לציפוי כל הסלטים שלכם. מצחיק מספיק, הם גם הפינוק הקטן המושלם כשחושקים למתוקים. השתמש בהם כדי לעלות על זה סלט תפוחים תרד , או לנשנש אותם ישירות מתוך המיכל.
המשך קריאה
חטיפי אנרגיה פקאן
מתכון חטיפי אנרגיה פקאן תוצרת בית זה מושלם עבור חטיפים בריאים . ותן לי לומר לך, הבן שלנו לרסון הוא אובססיבי גם איתם! לא רק שילדים אלה מאושרים, הם מושלמים גם לנשנושים למבוגרים. הטעם המתוק מזכיר פאי פקאן, ו הם מלאים במזונות-על כמו אגוזי פקאן וזרעי צ'יה.
המשך קריאה
מייפל פקאן גרנולה
רוצים מתכון לגרנולה בריא שבאמת טוב לכם? הנה המתכון היחיד שאתה צריך! מתכון גרנולה מייפל פקאן עשיר בחומרים מזינים וטעים ב-100%, וכולל שיבולת שועל, אורז תופח, אגוזי פקאן וסירופ מייפל. הוא בעל ניחוח חם עם קינמון ופלפל אנגלי, פריך לחלוטין, ויש לו בדיוק את מידת המתיקות הנכונה.
המשך קריאה
סלמון קרום פקאן
הנה ארוחה שגורמת באופן עקבי לכל מי שנוגס לומר וואו . נסה את סלמון הפקאן הזה! יש לו אווירה של מפואר בסגנון מסעדה, אבל זה מהיר וקל להקציף בליל שבוע. זה לוקח את הסלמון הבסיסי לשלב הבא, מצפים אותו בציפוי פריך של אגוזים, פירורי לחם מתובלים וגבינת פרמזן. הטעמים מוגבהים מספיק לאורחי ארוחת הערב, אבל גם טעימים מספיק כדי שילדים יוכלו לגרוף ביס.
קבל מתכון
סלט גבינת עיזים עם ארוגולה ואגוזי פקאן
אגוזי פקאן מושלמים בסלט ירוק, והנה אחד מהקונספט החדש והאהוב עלינו בכיס האחורי: סלט גבינת עיזים עם ארוגולה ואגוזי פקאן ! זה פשוט ומתחבר במהירות, אבל שלי זה נותן טעם! הקראנצ'יות של התפוחים, גבינת העיזים השמנתית והארוגולה האוורירית הם הצמד האידיאלי לרוטב הבלסמי החריף.
קבל מתכון
מיני פריטטות פקאן וירקות
מחפשים רעיונות מזינים לארוחת בוקר או צהריים...עם אגוזי פקאן? נסה את המיני פריטטות האלה! בעצם מאפין עשוי ביצה, קל להכין אותם ולתפוס אותם כשאתה יוצא מהדלת. מקררים או מקפיאים אותם, ותוכל לאכול מהם כל השבוע. החלק הכי טוב: הם כָּך טָעִים! הם מלאים בירקות צבעוניים ואגוזי פקאן פריכים לתוספת חלבון וחומרים מזינים.
קבל מתכון
חטיפי מיליונר חמאת פקאן
היו פעם ברים של מיליונר? לפעמים נקראים לחם שורט מיליונר, הם חפיסת שכבות של לחם קצר, קרמל ושוקולד: כמו סוכריות טוויקס! אבל מקור העוגייה הזו מהאי הבריטי וזו פינוק ביתי טעים. הביצוע הזה של הבר המפורסם הזה מחליף את שכבת הקרמל בחמאת פקאן. זה עשיר ודקדנטי, אבל מביא את כל אבות המזון והחלבון הצמחי של אגוזי פקאן!
המשך קריאה
דלעת בלוטים ממולאת עם אגוזי פקאן
רוצים מתכון למנה עיקרית של פקאן? הדלעת הממולאת הזו נצלה עד שהיא רכה, ואז עטופה במלית אורז פקאן קלוי שגורמת למטבח שלך להריח כמו גן עדן שלסתיו! מכירים את הריח הזה של בצל, סלרי וכרישה שמתבשלים בחמאה? ובכן, המתכון הזה מספק את זה בגדול. זה משמח את הקהל ברצינות. כל מי שהגשנו לו הופך למאמין...ואז מיד מבקש את המתכון.
המשך קריאה
מוזלי קינמון פקאן
הנה מתכון לדגני בוקר ביתיים עם אגוזי פקאן, הנקרא מוזלי! מוזלי הוא בעצם גרסה בריאה של גרנולה: תערובת של שיבולת שועל מגולגלת, פירות יבשים ואגוזים שנאכלת באופן מסורתי עם חלב לארוחת הבוקר. זה מככב אגוזי פקאן קלויים וקוקוס, שמוסיפים קראנץ' מענג, יחד עם שיבולת שועל, קינמון ודובדבנים מיובשים. יש כל כך הרבה טעמים, אתה לא תוכל להניח את זה מהיד!
המשך קריאה
דלעת פקאן אפוי פלדה חתוכה שיבולת שועל
לשיבולת שועל פקאן דלעת זו טעם של פאי דלעת - באמת! - אבל עשוי משיבולת שועל חתוכה מפלדה. מי לא רוצה לאכול פאי דלעת לארוחת בוקר? זה גם בריא למדי: עם כמות מינימלית של סירופ מייפל כממתיק טבעי, זו אפשרות נחמדה לדגנים מלאים לבקרים. למעלה עם אגוזי פקאן פריכים וזה טעים שאי אפשר לעמוד בפניו.
משקה הייבול יפןהמשך קריאה
סלט נבטי בריסל, בטטה ופקאן
נבטי בריסל גולמיים, פרוסים דק לרצועות נוצות, מהווים את המצע של הסלט הטעים הזה! הם משולבים עם בטטה נימוחה ואגוזי פקאן פריכים לסלט מנה עיקרית דשנה. זה ממלא וניתן לאכול אותו כתוספת או כצמחוני סלט מנה עיקרית . מעל גבינת פרמזן או גבינת מנצ'גו לתוספת מתוחכמת.
המשך קריאהעובדות מהנות על פקאן!
הנה כמה דברים מעניינים על האגוז הטעים הזה שעשויים לעורר בך השראה להכין עוד יותר מתכוני פקאן! לא רק שאגוזי פקאן מלאים בשומנים טובים וחלבונים, הם האגוזים היחידים שמקורם באמריקה. הנה מה שצריך לדעת על אגוזי פקאן:
- אגוזי פקאן צפופים ברכיבים תזונתיים: מלאים בשומנים טובים, חלבון וסיבים. אגוזי פקאן הם אגוזים מהגבוהים בשומנים חד בלתי רווים טובים. הם מכילים הרבה חלבון וסיבים צמחיים: ¼ כוס אגוזי פקאן מכילים 2.5 גרם חלבון ו-2.7 גרם סיבים. הם מכילים גם פלבנואידים ומינרלים חיוניים כמו נחושת, מנגן ואבץ.
- גדל באמריקה. מכל אגוזי העצים העיקריים הנאכלים בארה'ב, אגוזי הפקאן הם היחידים הילידיים באמריקה! הם גודלו במקור בטבע ונהנו מהאינדיאנים. כעת הם נקצרים בלמעלה מתריסר מדינות בדרום.
13 מתכוני פקאן מובילים: אגוזי פקאן מסוכרים ועוד!
- זמן הכנה: 5 דקות
- זמן בישול: 30 דקות
- זמן כולל: 35 דקות
- תְשׁוּאָה: 3 כוסות 1x
תֵאוּר
מתכון פקאן מסוכר זה קל עם טעם קלאסי: מתוק, מתובל ומעט מלוח! הם מאחסנים היטב והם מגוונים ביותר.
מרכיבים
סוּלָם1x2x3x- ¼ כוססוכר מגורען
- ½ כוססוכר חום בהיר ארוז
- 2 כפיותקינמון
- ¼ כפיתג'ינג'ר טחון
- ¾ כפית מלח כשר
- 1חלבון ביצה
- 1 כפיתמַיִם
- 1 כפיתתמצית וניל
- 3 כוסות(12 אונקיות) חצאי פקאן
הוראות
- מחממים את התנור ל-325 מעלות צלזיוס.
- מקציפים את הסוכר המגורען, הסוכר החום הבהיר, הקינמון, הג'ינג'ר הטחון והמלח. בקערה נפרדת מקציפים את החלבון, המים ותמצית הווניל עד לקבלת קצף. זורקים את הפקאנים עם תערובת החלבונים בעזרת מרית עד שהם מצופים היטב. מוסיפים מחצית מתערובת הסוכר ומערבבים בעזרת מרית עד לציפוי מלא, ואז מוסיפים את שאר תערובת הסוכר ומערבבים עד לציפוי.
- מרפדים תבנית בנייר אפייה ומעליה יוצקים את האגוזים בשכבה אחידה. אופים 15 דקות, ואז מוציאים את המגש מהתנור ומערבבים (האגוזים ייראו קצף בשלב זה). אופים עוד 15 דקות עד להשחמה קלה. מצננים כ-10 דקות לפני האכילה ומלאות (כ-45 דקות) לפני האחסון. יש לאחסן בכלי אטום עד שבועיים ולהקפיא עד חודשיים.
הערות
*מכפיל בקלות, אז אל תהסס לעשות 4 כוסות להכנת צנצנת חמאת פקאן בגודל גדול.
- קָטֵגוֹרִיָה: יסודות
- שִׁיטָה: אָפוּי
- מִטְבָּח: אֲמֶרִיקָאִי
- דִיאֵטָה: צִמחוֹנִי