3 עוגיות חמאת בוטנים

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

עוגיות חמאת בוטנים הגאוניות 3 המרכיבים האלה הן קסם! רק קומץ מרכיבים יוצרים עוגייה חלומית אחת ללא קמח.

הנה טריק אפייה שכל טבח ביתי צריך... עוגיות חמאת בוטנים 3 מרכיבים! לפעמים אפייה לוקחת הרבה מרכיבים, זמן ובלגן... אבל לא כאן! השילוב הגאוני הזה של שלושה מרכיבים עושה את המקסימום עוגיות חמאת בוטנים, לעיסות, מתוקות ומלוחות ללא קמח יהיה לך. בֶּאֱמֶת. זה נראה לא יאומן, אבל זה הופך את המתכון הזה למושלם להקצפת בהתראה של רגע ואידיאלי לאפייה עם ילדים. אלכס ואני לקחנו ביס אחד והטעם היה גדול מהחיים! ויש לה את המרקם הלעיס האידיאלי: פחות או יותר עוגיית ה-PB המושלמת שלנו.

מה אתה צריך עבור עוגיות חמאת בוטנים 3 מרכיבים

טריק הקסם הזה הוא לא משהו שהמצאנו: הוא מרחף באינטרנט כבר זמן מה. אבל זה כן בְּהֶחלֵט שווה לנסות. שמנו על זה ספין קטן משלנו, אבל זה כל כך פשוט שכמעט בלתי אפשרי לשנות. זה מה שאתה צריך עבור עוגיות חמאת בוטנים שלושת המרכיבים האלה:

• חמאת בוטנים: אנו מעדיפים את כל חמאת הבוטנים הטבעית ללא תוספת סוכר או מלח. אבל אתה יכול להשתמש בכל מותג שיש לך בהישג יד!
• סוכר חום: סוכר חום מוסיף ניואנס נחמד בטעם. אם אתה מעדיף סוכר מגורען או שזה כל מה שיש לך בהישג יד, אתה יכול להשתמש בו. סוכר קוקוס גם עובד!
• ביצה: כל מה שאתה צריך זה ביצה אחת כקלסר. לטבעונים, השתמש ב- a ביצת פשתן .

כן, הן עוגיות חמאת בוטנים ללא קמח!

חסרים המון מרכיבי עוגיות מסורתיים... כמו קמח! אלו הם ללא קמח עוגיות חמאת בוטנים, כלומר הן גם נטולות גלוטן באופן טבעי. זה הופך אותם לאופציה מצוינת עבור אוכלים עם העדפות דיאטה שונות. העוגיות האלה הן כָּך טוב, אף אחד לא יידע שאין קמח או חמאה! זה יכול להיות הסוד הקטן שלנו.

מרקם הבצק תלוי במותג חמאת הבוטנים

הנה דבר אחד שכדאי לשים לב אליו לגבי עוגיות חמאת בוטנים שלושת המרכיבים האלה! עקביות הבצק תלויה במותג חמאת בוטנים. הנה מה שצריך לדעת:

• חמאת בוטנים שמנת מאוד יכולה ליצור בצק דביק. מרקמים של מותג חמאת בוטנים יכולים להשתנות, מסופר קרמי ליותר דחוס וסמיך. הבצק יכול להיות דביק מאוד עם חמאת בוטנים שמנונית יותר, אבל אל דאגה: זה עדיין עובד!
• שמן את הידיים כדי לעזור לגלגל את הבצק. מותג חמאת הבוטנים האהוב עלינו מייצר בצק דביק. כל מה שצריך לעשות הוא לשמן קלות את הידיים כדי לעזור לגלגל את כדורי הבצק של חמאת בוטנים. תעשה כמיטב יכולתך, והם עדיין ייצאו נהדרים.

רכיבים נוספים אופציונליים!

אם אתה כמונו...לא אכפת לך לכופף את הכללים מדי פעם. אם אתה בסדר לחשוב מחוץ לקופסה, אתה יכול להוסיף עוד 1 או 2 מרכיבים כדי להגביר את העוגיות האלה. אל תדאג, הן עדיין העוגיות הקלות ביותר שתכין אי פעם! הנה שני רעיונות קלים:

• מעל מלח ים פתיתים. רק רמז של מלח ים מתקלף עושה את מוּשׁלָם עוגיה מתוקה מלוחה. בנוסף זה פשוט נראה חמוד.
• מוסיפים וניל (אם רוצים). אם רוצים, אפשר להוסיף טעם מתוחכם עם 1 כפית וניל בבצק. אבל זה ממש לא הכרחי!

וריאציה טבעונית

האם אתה אוכל על בסיס צמחי? קל להכין את העוגיות האלה לטבעוניות. כל שעליך לעשות הוא להחליף את הביצה בא ביצת פשתן . ביצת פשתן היא זרעי פשתן טחונים מעורבבים במים. תן לזה לשבת במשך 15 דקות וזה יוצר חומר דמוי ג'ל שאתה יכול להשתמש בו כקלסר מאפים טבעוניים . זה עובד היטב במאפינס, לחמים מהירים ועוגיות.

וריאציות: חמאת שקדים ועוד

דבר מהנה על עוגיות חמאת בוטנים אלה עם 3 מרכיבים ... אתה יכול להכין אותן עם כל סוג של חמאת אגוזים! החליפו את חמאת האגוזים ויש לכם סוג חדש לגמרי של עוגיות. הנה כמה אפשרויות נהדרות:

• חמאת שקדים: הכינו את העוגיות האלה עם חמאת שקדים שמנת, או להכין בעצמך חמאת שקדים .
• חמאת קשיו: הכינו אותם עם חמאת קשיו שנרכשה בחנות או תוצרת בית.
• חמאת פקאן: מערבבים אותה עם חמאת פקאן .

נסה גם: כל האהובים עלינו מתכוני חמאת בוטנים !

אחסון לעוגיות חמאת בוטנים של 3 מרכיבים

אחרון: מידע על אחסון! עוגיות חמאת בוטנים אלה עם 3 מרכיבים מחזיקות מעמד היטב באחסון. הם באופן טבעי רכים ולעוסים, והם מחזיקים מעמד היטב בטמפרטורת החדר. הנה מה שצריך לדעת:

• שומרים בטמפרטורת החדר בתבנית עוגיות עד שבוע.
• להקפיא עד 3 חודשים. להקפאה, מצננים לטמפרטורת החדר. לאחר מכן עוטפים היטב בניילון נצמד או בנייר אלומיניום.

עוד מתכוני עוגיות

אוהבים לאפות? יש לנו הרבה רעיונות בשבילך. הנה עוד כמה מתכוני עוגיות נהדרים :

• נסה את אהוב המעריצים שלנו לא אופים עוגיות שיבולת שועל שוקולד אוֹ Bliss Bites
• לך דקדנטי עם טריפל עוגיות שוקולד
• להכין נעים מתובל עוגיות ג'ינג'ר מולסה או טעים עוגיות דלעת
• לַעֲשׂוֹת עוגיות חמאת בוטנים טבעוניות לאפשרות נוספת על בסיס צמחי
• להקציף מנה של עוגיות שוקולד צ'יפס טבעוניות או עוגיות שיבולת שועל שוקולד צ'יפס

עוגיות ג'ינג'ר מולסה

חטיפי עוגיות שוקולד צ'יפס

עוגיות הדלעת הטובות ביותר

טריפל עוגיות שוקולד

עוגיות חמאת בוטנים שלושת המרכיבים האלה הן...

צמחוני וללא גלוטן. לטבעונים, על בסיס צמחי וללא מוצרי חלב, השתמש ב-a ביצת פשתן .

*הכי טוב* 3 עוגיות חמאת בוטנים ממרכיבים

• זמן הכנה: 15 דקות
• זמן בישול: 10 דקות
• זמן כולל: 25 דקות
• תְשׁוּאָה: 12אֶל13עוגיות1x

תֵאוּר

עוגיות חמאת בוטנים הגאוניות 3 המרכיבים האלה הן קסם! רק קומץ מרכיבים יוצרים עוגייה חלומית אחת ללא קמח.

מרכיבים

• 1ביצה גדולה (או ביצת פשתן לטבעוני)
• 1 כוסחמאת בוטנים שמנת*
• 1 כוססוכר חום בהיר (או סוכר מגורען)
• אופציונלי: מלח ים פתית לציפוי, 1 כפית תמצית וניל (להוסיף עם הסוכר)

הוראות

1. מחממים את התנור ל-350 מעלות פרנהייט. מרפדים 2 ניירות אפייה בנייר אפייה.
2. מקציפים את הביצה ולאחר מכן טורפים פנימה את חמאת הבוטנים והסוכר החום עד שנוצר בצק אחיד. מצננים 15 דקות.
3. יוצרים 1 ½ כף כדורים בגודל 1 כף (באמצעות כף עוגיות בגודל 40, אם יש לכם) והניחו אותם על 2 ניירות האפייה, 5 עוגיות לכל דף וברווח שווה של כ-2 סנטימטרים זה מזה. מגלגלים את הכדורים בין הידיים כדי שיהיו כדוריים ככל האפשר: אם הבצק דביק מאוד, משמנים מעט את הידיים כדי להקל על הרידוד*.
4. השתמשו במזלג משומן קלות כדי לשטח את הכדורים וליצור תבנית צולבת (מועיל לטבול את המזלג בקערת מים קטנה לפני כל אחד מהם כדי למנוע הידבקות).
5. מניחים את העוגיות עם זילוף קטן של מלח פתיתים אם רוצים (אופס, מרכיב 4!).
6. אופים 8 עד 10 דקות עד להשחמה קלה בתחתית אך עדיין רכה. מצננים לחלוטין לפני האכילה. יש לאחסן בטמפרטורת החדר בתבנית עוגיות עד שבוע, או להקפיא עד 3 חודשים.

הערות

*עקביות הבצק תשתנה בהתאם למותג חמאת הבוטנים. חמאת בוטנים דקה יותר וקרמתית יותר תניב בצק דביק יותר.

• קָטֵגוֹרִיָה: עוגיות
• שִׁיטָה: אָפוּי
• מִטְבָּח: אֲמֶרִיקָאִי
• דִיאֵטָה: צִמחוֹנִי