תחליף אבקת שום הטוב ביותר

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

קליפות תירס בצלייה

אין לך אבקת שום, או שהבנת שאתה בחוץ בזמן שאתה מכין מתכון? הנה התחליף הטוב ביותר לאבקת שום.

מכינים מתכון אבל אין לכם אבקת שום? אבקת שום היא הצורה המיובשת והטחונה של שום. הוא לוקח את החבר הפופולרי הזה במשפחת הבצל ומזקק אותו אל המהות שלו. הוא לוכד חלק מהטעם החריף והמלוח של השום בצורה יציבה מדף. אבקת שום משמשת לעתים קרובות ב תערובות תיבול , בפרט מלח תיבול , תיבול טאקו , ועוד.

אבקת שום היא מרכיב ייחודי שקשה להחליף. אבל האם אתה צריך תיקון מהיר באמצע מתכון? הנה התחליף הטוב ביותר לאבקת שום! זכור, מה להשתמש תלוי במתכון הספציפי.

רסק עגבניות לעומת רסק

1. פתיתי שום

התחליף הטוב ביותר לאבקת שום? פתיתי שום. חתיכות מיובשות אלו של שום טחון הידוע בעיקר בשימוש בהן הכל תיבול בייגל . אם במקרה יש לך אותם בהישג יד, הם מושלמים לשימוש כאן. להלן יחסי ההחלפה שיש לעקוב אחריהם:

החליפו 1 כפית פתיתי שום בחצי כפית אבקת שום.
טוחנים את פתיתי השום והשתמשו בהם כתחליף 1:1!

2. שום טרי

עוד תחליף אבקת שום נהדר? שום טרי. עכשיו, אם אין לך אבקת שום, אולי גם אין לך שום טרי! אבל במקרה שאתה עושה זאת, זה תחליף טבעי. למעשה, הארוחה שלך תהיה טעימה אפילו יותר! להלן יחס ההחלפה לעקוב:

השתמש בשן שום בינונית אחת כדי להחליף ¼ כפית אבקת שום.

3. עירית.

תחליף הגון לאבקת שום? בַּצלִית. לעירית יש טעם קל של שום בצל שמעורר את הניחוח המלוח של השום. הם חלק מאותה משפחת צמחים כמו שום! זה לא מושלם, אבל זה קרוב. זכור, זה לא יעבוד במקומות שבהם אתה צריך אבקה יבשה, כמו ב תערובות תיבול או בתור א שפשוף יבש עבור דגים . הנה היחס שצריך לעקוב אחריו:

החליפו 1 כף עירית טחונה ב-¼ כפית אבקת שום.

4. שאלוט

עוד תחליף שום הגון? שאלוט. לשאלוט יש גם טעם שום בצל שיכול להעלות ניחוח של שום. זה לא מושלם, אבל שוב: זה קרוב. כמו עירית, אל תשתמש בזה במתכונים שבהם אתה צריך אבקה יבשה. הנה היחס שצריך לעקוב אחריו: