תיבול סלמון קסום

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

תן לתיבול הסלמון הטעים הזה לעשות את הקסם שלו! תערובת זו גורמת לטעם הדג מדהים בין אם הוא אפוי, צרוב במחבת או בגריל.

רוצה לתת לסלמון שלך טעם של מסעדה? נסה את הקסם הזה תיבול סלמון ! תערובת התבלינים הזו עובדת עם כל סוג של סלמון וכדי להוציא את הסלמון החוצה טוֹב בִּיוֹתֵר טעם מלוח. ברגע שנתקלנו בתערובת התבלינים המדהימה הזו, הפסקנו להשתמש בכל מתכון אחר לדג הזה. כל מה שאתה צריך זה צנצנת עם התיבול הטוב ביותר הזה לסלמון ואתה מוכן ללכת! צולים אותו, אופים אותו או מטגנים אותו במחבת, והתיבול הזה מרשים את כולם בכל פעם. הנה איך להכין את זה!

מרכיבים בתיבול סלמון

התבלינים הסודיים בתיבול הסלמון הזה הם בהשראת כמה דברים. דבר ראשון: המפרץ הישן ! זה תיבול פופולרי לפירות ים ורצינו להביא כמה מההערות האלה. לקחנו השראה גם מאתנו תיבול מושחר , משמש לעתים קרובות עבור סלמון. התערובת הסופית משתמשת במיטב משתי התערובות, ללא החום. כל שעליך לעשות הוא לערבב יחד את המרכיבים הבאים בצנצנת נקייה:

פפריקה מעושנת (או פפריקה מתוקה)
אבקת שום
אבקת בצל
קוֹרָנִית
זרעי סלרי
כַּמוֹן
פלפל אנגלי
מֶלַח

איך מתבלים סלמון

הנה החלק החשוב! לאחר שמערבבים את תיבול הסלמון, איך מתבלים את הסלמון? הנה יחס הקסם לשימוש, וכמה טיפים אם אתם מכינים סלמון בגריל או אפוי:

מתכונים למתאבנים מקסיקני

יחס: השתמש ב-1 כף תערובת תבלינים לכל חצי קילו סלמון.
סלמון בגריל אוֹ סלמון צרוב במחבת : יבשו 1 קילו סלמון במגבת נקייה. לשפשף אותו ב-1 כף שמן זית ולפזר עליו ½ כפית מלח כשר ו-2 כפות תערובת תיבול.
סלמון אפוי : לייבש 1 קילו סלמון ולהניח אותו על נייר כסף משומן על תבנית אפייה. מפזרים אותו בחצי כפית מלח כשר ו-2 כפות תערובת תיבול.

לגבי פפריקה מעושנת

לְהִשְׁתַמֵשׁ פפריקה מעושנת אם אתה יכול למצוא את זה לתיבול הסלמון הזה! זה מוסיף טעם מעושן עדין שאי אפשר לעמוד בפניו. פפריקה מעושנת היא גרסה ספרדית לפפריקה שמכינים מפלפלים המעשנים על אש. תוכלו למצוא אותו במעבר התבלינים ברוב חנויות המכולת; זה גם זמין באינטרנט כאן . זה עשוי להיות מסומן בתור פַּפּרִיקָה , פפריקה מעושנת ספרדית או פפריקה מעושנת מתוקה.

אתה יכול להחליף פפריקה מתוקה אם זה כל מה שאתה יכול למצוא, אבל אנחנו ממליצים בחום לחפש את הגרסה המעושנת. זה באמת הופך את זה לתיבול הטוב ביותר לסלמון.

כמה זמן לאחסן תיבול סלמון

אתה יכול לאחסן את תערובת תיבול הסלמון הביתית שלך בכלי אטום עבור 6 חודשים עד שנה . כמובן, זה הכי טוב כשזה הכי טרי! תבלינים בדרך כלל מחזיקים מעמד במקום קריר ויבש למשך 8 חודשים עד שנה. אתה יכול להשתמש בתערובת התבלינים הזו כדי להוסיף חיים חדשים לתבלינים שאכלתם כבר זמן מה.

עוד דרכים לתבל סלמון

יש המון דרכים לתבל סלמון! אם אתה רוצה כמה רעיונות איך להסתעף מתערובת התיבול הזו, יש לנו הרבה אפשרויות. הנה הרעיונות האהובים עלינו:

סלמון קייג'ון: נסה את זה עם תיבול קייג'ון (חם) או תיבול מושחר (קל), לפי הטעם.
דבש שום סלמון: הוסף את זה טעים רוטב שום דבש .
סלמון בסגנון מקסיקני: השתמש תיבול פאג'יטה ומפזרים ליים.
סלמון טריאקי: צובעים עם הרוטב מזה טריאקי סלמון .
סלמון מזוגג בורבון: מכינים מזה את הזיגוג סלמון בורבון .
סלמון עם צלפים: מכינים ממנו את חמאת הצלפים סלמון עם צלפים .
רוטב שמיר לימון: מגישים עם הרוטב מ לימון שמיר סלמון .

דבש שום סלמון

קייג'ון סלמון

לימון שמיר סלמון

סלמון עם צלפים

המתכון הזה הוא…

צמחוני, ללא גלוטן, טבעוני, על בסיס צמחי, ללא מוצרי חלב, מתוק טבעי, ללא סוכר מזוקק, דל פחמימות וקטו.

הֶדפֵּסשעון שעון סמל סכו'ם סמל דגל סמל תיקיית תיקיית אינסטגרם סמל אינסטגרם סמל פינטרסט סמל פייסבוק פייסבוק סמל פייסבוק הדפסת סמלים ריבועים סמל לב סמל לב מוצק סמל לב מוצק

זמן הכנה: 5 דקות
זמן בישול: 0 דקות
זמן כולל: 5 דקות
תְשׁוּאָה: אוֹדוֹת6 כפות 1x

תֵאוּר

מרכיבים

סוּלָם1x2x3x

2 כפותפפריקה מעושנת או פפריקה מתוקה
2 כפותאבקת שום
1 כףאבקת בצל
1 כפיתקוֹרָנִית
1 כפיתזרעי סלרי
1 כפית מלח כשר
½ כפיתכַּמוֹן
¼ כפיתפלפל אנגלי

מצב בישול מנע מהמסך שלך להחשיך

הוראות

טורפים את החומרים יחד בקערה קטנה. מעבירים לכלי אטום או לצנצנת. אחסן למשך 6 חודשים עד שנה במקום קריר ויבש.
איך מתבלים סלמון: השתמש ב-1 כף תיבול סלמון עבור כל חצי פאונד (8 אונקיות) של סלמון.

קָטֵגוֹרִיָה: תַבלִין
שִׁיטָה: מְעוּרָב
מִטְבָּח: אֲמֶרִיקָאִי
דִיאֵטָה: טִבעוֹנִי

עוד תערובות תיבול

הכנת תערובות תיבול עשה זאת בעצמך בבית זה כל כך קל! טעמם מדהים - הרבה יותר טוב מהקנייה בחנות - וגם מתנות מהנות. נסה את כל שלנו תערובות תיבול (רשום לפי סגנון):