פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.
מתלבטים איך לקלף ביצים קשות או איך לפצח ביצה קשה? הנה השיטה המהירה והקלה שלנו.
אין דרך קסם, אבל יש לנו כמה טיפים בשבילכם איך לפצח ביצה קשה! קודם כל: ביצים מבוגרות מתקלפות טוב יותר מביצים טריות. אם יש לך כמה ביצים שהיו במקרר כשבוע, אלה יהיו הטובות ביותר לשימוש לרתיחה קשה! לאחר מכן, הקפידו להשתמש בשיטה הנכונה להרתחה קשה של הביצים.
השיטות הטובות ביותר לקילוף ביצים קלות
- הדרך הטובה ביותר לעשות קל לקלף ביצים? מְאוּיָד. נסה את זה ביצים קשות מאודות . כל מה שאתה צריך זה סלסלת קיטור, ואתה יכול לבשל אותם על הכיריים. האדים עוזרים לשחרר את המעטפת החיצונית.
- הבחירה הבאה: סיר מיידי. גילינו שאם יש לך סיר מיידי, הביצים אפילו יותר קלות לקילוף! הנה שלנו שיטת ביצים קשות בסיר מיידי .
- או, נסה אותם מבושלים. שלנו כיריים מושלם ביצים קשות השיטה אמורה להביא לביצים שקל לקלף, כל עוד הן בנות שבוע בערך.
איך לקלף ביצים קשות
לאחר שבישלתם אותם: איך לקלף ביצים קשות?
- לאחר בישול הביצים, הכניסו אותן לאמבט קרח: קערה גדולה עם מים קרים וכמה קוביות קרח. משאירים את הביצים כ-15 דקות עד שהן מתקררות.
- כדי לקלף את הביצים, הקש קלות על הקצה הגדול יותר של הביצה כך שהקליפה תמעך. (בקצה התחתון הגדול יותר של הביצה יש בועת אוויר, מה שמקל על ריסוק הקליפה.) לאחר מכן מתחילים לקלף את הקליפה.
- המשך לקלף את הקליפה עד להסרת כל החלקים. אם אתה משתמש באחת מהשיטות שלמעלה, הקליפה אמורה להתנתק מיד. ראה להלן סרטון הדרכה.
וידאו: איך לקלף ביצים קשות
הנה סרטון הדרכה שלי שמראה איך לקלף ביצים קשות במטבח שלנו. מהר קדימה ל-1:21 לראות את החלק המתקלף של ההדרכה!
הירשם ל Yumpulse TV (YouTube) לסרטוני הבישול השבועיים שלנו!
מתכוני ביצים
ביצים קשות מושלמות כחטיף או לארוחת בוקר. עכשיו כשאתה יודע לקלף ביצים קשות, יש המון דרכים יצירתיות להשתמש בביצים קשות, מסלטים ועד למילוי גבינה בגריל! הנה מה לעשות עם ביצים קשות :
- סנדוויץ' סלט ביצים
- Easy Deviled Eggs
- גבינה בגריל עם מאיו וביצה מבושלת
- רעיונות לבר סלט קל
- סלט ביצים קלאסי
- סלט תפוחי אדמה בריא עם ביצה קשה
- סלט קוב צמחוני
- אספרגוס בגריל עם רוטב יוגורט לימון
- Easy Deviled Eggs עם פפריקה מעושנת
- 25 מתכוני ביצים קשות
קישורי ביצה קשה קשורים
הנה כמה שאלות נפוצות הקשורות לביצים קשות! ספר לנו אם יש לך שאלות נוספות בתגובות למטה.
- איך להפוך ביצים קשות לקליפה?
- כמה זמן מחזיקות ביצים קשות?
- כמה חלבון בביצה קשה?
- כמה קלוריות בביצה קשה?
איך לקלף ביצים קשות?
- זמן הכנה: 15 דקות
- זמן בישול: 15 דקות
- זמן כולל: 30 דקות
- תְשׁוּאָה: 6ביצים1x
תֵאוּר
מתלבטים איך לקלף ביצים קשות או איך לפצח ביצה קשה? הנה השיטה המהירה והקלה שלנו.
מרכיבים
סוּלָם1x2x3x- 6ביצים
הוראות
- לאדות את הביצים או לעשות אינסטנט סיר ביצים קשות . לחלופין, השתמש בתקן ביצים קשות שִׁיטָה.
- לאחר בישול הביצים מכניסים אותן לאמבט קרח: קערה גדולה עם מים קרים וכמה קוביות קרח. משאירים את הביצים כ-15 דקות עד שהן מתקררות.
- כדי לקלף את הביצים, הקש קלות על הקצה הגדול יותר של הביצה כך שהקליפה תמעך. (בקצה התחתון הגדול יותר של הביצה יש בועת אוויר, מה שמקל על ריסוק הקליפה.)
- ואז מתחילים לקלף את הקליפה. ממשיכים לקלף את הקליפה עד להסרת כל החלקים.
- קָטֵגוֹרִיָה: חָטִיף
- שִׁיטָה: כיריים
- מִטְבָּח: אֲמֶרִיקָאִי
