איך לאדות ברוקולי במיקרוגל

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

הנה איך לאדות ברוקולי במיקרוגל, ולהכין פרחים רכים פריכים תוך דקות! שיטה חסינת תקלות זו מספקת ברוקולי מבושל בצורה מושלמת שירשים את כולם: אין צורך בסירים ומחבתות.

רוצים לבשל ברוקולי במיקרוגל? אפשר לחשוב שהירק הזה ייצא רטוב ותפל במיקרוגל. אבל מבשלים אותו נכון, והוא יוצא ירוק עז ופריך לחלוטין: אפשר היה לחשוב שהוא מבושל ממש על הכיריים! למעשה, הילדים שלנו מאוד אוהבים את הירק הירוק הזה ולכן הוא נהדר כדרך פשוטה לבשל אותו לילדים (ואנחנו לא יכולים להפסיק להגניב נשיכות כמבוגרים). הנה איך לאדות ברוקולי במיקרוגל כך שהוא יוצא מושלם בכל פעם!

איך לאדות ברוקולי במיקרוגל

המיקרוגל הוא לא הדרך הסטנדרטית המועדפת עלינו לבשל את רוב המאכלים, אבל גילינו שזו דרך חלקה לעשות כמה משימות מטבח שונות, כמו לבשל בטטה , להכין שיבולת שועל , ו להמיס שוקולד . המיקרוגל מושלם גם לאידוי ברוקולי, מכיוון שהוא כל כך פשוט ומביא לברוקולי רך פריך לחלוטין. הנה איך לאדות ברוקולי במיקרוגל:

• חותכים את הברוקולי לפרחים.
• מניחים אותם בכלי מתאים למיקרוגל. מוסיפים 2 כפות מים.
• מכניסים למיקרוגל בעוצמה גבוהה למשך 3 עד 5 דקות, עד שירוק בהיר ופריך. התזמון תלוי במיקרוגל שלך. מתחילים ב-3 דקות, ואז טועמים ומבשלים בהתפרצויות של 30 שניות עד שהוא רך. הקפידו לא לבשל יתר על המידה או שהוא יהפוך לרטוש!

הדרך הטובה ביותר לקצוץ פרחים

דרך נחמדה לחתוך פרחי ברוקולי היא לשמור על הגבעולים ארוכים ככל האפשר, מה שגורם למראה הטוב ביותר בצלחת. אם תקצרו את הגבעולים קצרים ועקובים, תקבלו פרחים קטנטנים שעושים בלגן בצלחת ונראים פחות מעוררי תיאבון. הנה איך לקצוץ ברוקולי אז זה נראה הכי טוב:

• שמור את הגבעולים כמה שיותר זמן. כאשר קוצצים את הפרחח, חותכים אותו בבסיס המקום שבו הפרחים מתחברים לגזע הראשי. זה נותן את הצורה הטובה ביותר.
• הפוך את הפרחים בגודל בינוני, כמה שיותר דומים בגודלם. זה לא חייב להיות מושלם, אבל שמירה על הפרחים בגודל דומה עוזרת להם להתבשל באותו קצב.

תיבול ברוקולי מיקרוגל

המפתח השני לברוקולי במיקרוגל הוא תיבולו! מייד, טעם הברוקולי תפל ביותר מכיוון שאין בו מלח או שומן בישול. מוסיפים את כמות המלח הרשומה למטה וטפטוף שמן זית (או השתמשו בחמאה אם ​​תרצו). תן לזה לטעום, ואולי תרצה לאכול את כל הקערה! אנחנו אוהבים ברוקולי מבושל או מאודה עם חמאה פשוטה ומלח.

אבל, אתה יכול גם להיות יצירתי עם התיבול שלך! הנה עוד כמה רעיונות לתיבול לאחר הוספת המלח והשמן:

• גבינת פרמזן או פקורינו רומנו מגורדת
• גבינת פטה מתפוררת
• זילוף של חומץ אורז, רוטב סויה, וזילוף שומשום
• שקדים קלויים קלויים או צנוברים קלויים
• שום מגורר או ג'ינג'ר טרי
• פנקו מתובל
• תיבול איטלקי

מתכוני ברוקולי נוספים

וזהו: איך לאדות ברוקולי במיקרוגל עד שהוא רך לחלוטין! זה עושה תוספת טעימה וקלה שכולם יאהבו. זה תמיד להיט בבית שלנו: תמיד היינו מכינים ברוקולי מבושל, אבל השיטה הזו מהירה וקלה באותה מידה. הנה עוד כמה דרכים לבשל ברוקולי:

• תעשה א טופו ברוקולי מוקפץ אוֹ מרק ברוקולי טבעוני
• להבין כל הדרך של איך לבשל ברוקולי
• לַעֲשׂוֹת ברוקולי מבושל , ברוקולי במחבת אוֹ ברוקולי מוקפץ
• לך על ברוקולי מק אנד צ'יז אוֹ פיצת הברוקולי הטובה ביותר

ברוקולי מבושל

טופו ברוקולי מוקפץ

מרק ברוקולי טבעוני

איך לבשל ברוקולי

המתכון הזה לברוקולי מאודה במיקרוגל הוא...

צמחוני, טבעוני, צמחי, ללא חלב וללא גלוטן.

איך לאדות ברוקולי במיקרוגל

• זמן הכנה: 2 דקות
• זמן בישול: 5 דקות
• זמן כולל: 7 דקות
• תְשׁוּאָה: 4 1x

תֵאוּר

הנה איך לאדות ברוקולי במיקרוגל, ולהכין פרחים רכים פריכים תוך דקות! שיטה חסינת תקלות זו מספקת ברוקולי מבושל בצורה מושלמת שירשים את כולם: אין צורך בסירים ומחבתות.

מרכיבים

• 1 1/2קילו ברוקולי טרי, גבעול על (בערך 2 ראשים גדולים או6 כוסותפרחים)
• ½ כפית מלח כשר
• 1לטפטף שמן זית
• גבינת פרמזן, אופציונלי להגשה

הוראות

1. קוצצים את הברוקולי לפרחים.
2. מניחים את פרחי הברוקולי בכלי המתאים למיקרוגל. מוסיפים למנה 2 כפות מים. מכסים את הכלי בצורה רופפת במכסה המתאים למיקרוגל.
3. מכניסים למיקרוגל בחום גבוה כ-3 עד 5 דקות. הזמן המדויק עשוי להשתנות בהתאם למיקרוגל שלך ולכמות הברוקולי. אתה מכוון לברוקולי ירוק בהיר ופריך (בדרך כלל זה לוקח בערך 4 וחצי דקות במיקרוגל שלנו).
4. מוציאים בזהירות את הכלי מהמיקרוגל (הוא יהיה חם) וחושפים. בדוק אם הברוקולי עשויות. אם זה לא נעשה, תכניסי למיקרוגל בהתפרצויות של 30 שניות עד שהוא מגיע לרוך הרצוי.
5. מסננים את כל עודפי המים. לזרוק את הברוקולי עם המלח וזילוף אחד של שמן זית. אם רוצים, מוסיפים מעט גבינת פרמזן.

• קָטֵגוֹרִיָה: תוספת
• שִׁיטָה: מִיקרוֹגַל
• מִטְבָּח: יֶרֶק
• דִיאֵטָה: טִבעוֹנִי