פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.
הנה המתכון המושלם למרגריטה! מרגריטה קוינטרו זו בעלת טעם בתולי מהאיזון הקלאסי של טקילה וליים.
מה יש במרגריטה מושלמת? אנו שמחים ששאלת. לאחר ביצוע 200+ מתכוני קוקטיילים ביתיים , המרגריטה עדיין מנצחת. האיזון של טקילה, ליקר תפוזים וליים כל כך בתולי שאנחנו לא יכולים לקבל מספיק ממנו. הקוקטייל הקלאסי הזה משנות ה-30 עמד במבחן הזמן: כי זה בדיוק זה, ובכן... מוּשׁלָם . כאן נראה לכם איך להכין את המרגריטה המושלמת בעזרת היחס הקלאסי וקוינטרו, הטוב ביותר ליקר תפוזים לתפקיד.
קרם פסטו
המצרכים למתכון המרגריטה המושלם
המרגריטה היא אחת הפופולריות ביותר קוקטיילים קלאסיים בהיסטוריה. זה הומצא במקסיקו בשנות ה-30, ויש הרבה סיפורי מקור מתחרים. ככל הנראה מדובר בגרסה של ברנדי דייזי (מרגריטה פירושה דייזי בספרדית). דייזי היא משפחה של משקאות עם ליקר בסיס, ליקר תפוזים, מיץ לימון ועוד מי סודה .
המרגריטה הפכה פופולרית במהלך האיסור, כאשר האמריקאים היו נוסעים למקסיקו כדי לקבל אלכוהול. זה המשיך והפך לקלאסיקה ועמד במבחן הזמן. אבל זה גם הוליד הרבה מאוד וריאציות שדיללו את הדרך הקלאסית להכין אותו. למתכון מרגריטה מושלם, אנו ממליצים על ההגדרה של איגוד הברמנים הבינלאומי קוקטיילים רשמיים של IBA . המרכיבים ב מוּשׁלָם דייזי הם:
- 1 ½ גרם טקילה
- 1 אונקייה טריפל שנייה או קוינטרו (אנחנו מעדיפים קוינטרו)
- ¾ גרם מיץ ליים
מדוע קוינטרו מכין את המרגריטה הטובה ביותר
למה להשתמש בקוינטרו במרגריטה? קוינטרו הוא סוג של ליקר תפוזים זה חתך מעל Triple Sec, המשמש לעתים קרובות במשקה זה. מה ההבדל בין קוינטרו נגד טריפל סק ? הנה מה שצריך לדעת:
- קוינטראו מכין את המרגריטה המושלמת. הוא מאוזן בין מר ומתוק, עם תבלינים חמים המוסיפים מורכבות וניואנסים. יש לו ארומה ריחנית וסיומת חלקה ונקייה.
- Triple Sechas טעם תפוז פשוט יותר עם פחות עומק. זה גם זול יותר, אבל אנחנו ממליצים בחום על כמה דולרים נוספים עבור חטיפת בקבוק קוינטרו.
מה עוד אפשר להכין עם בקבוק קוינטרו? כל כך הרבה דברים! נסה שלנו משקאות קוינטרו כמו ה קרונית צד , קוסמו , ועוד.
שיבולת שועל ללילה
הטקילה הטובה ביותר למרגריטה
איזו טקילה מכינה את המרגריטה המושלמת? ובכן, אתה יכול להשתמש בכל מותג: אבל יש לנו העדפה על הסוג! הנה מה שמצאנו הוא הטקילה הטובה ביותר עבור מרגריטות :
- טקילה ריפוסדו מכינה את המרגריטה הטובה ביותר. טקילה מסומן מַרגִיעַ בגיל 2 עד 12 חודשים. יש לו טעם מורכב, עם תווים של עץ אלון ווניל.
- טקילה בלנקו עובדת גם היא, אבל יש לה טעם פשוט יותר עם צריבת הטקילה המיוחדת הזו. Resposado עושה משקה טוב יותר בכל פעם!
איך מכינים מרגריטה מושלמת: משקה יחיד
ברגע שיש לך ריפוסדו של טקילה וקוינטרו: אתה מוכן להכין את המרגריטה המושלמת! עבור משקה בודד, תצטרך שייקר קוקטיילים. הנה מה לעשות:
- הכינו את שפת המלח. המלח הטוב ביותר לשימוש הוא מלח כשר או מלח ים מתקלף: יש לו את המרקם הטוב ביותר. (כמובן, אל תשתמשו במלח שולחן!) מניחים אותו בשכבה אחת על צלחת. חותכים חריץ בפריזת ליים, ואז העבירו אותו סביב הכוס. טובלים את השפה החיצונית של הכוס במלח.
- לנער את המרכיבים. מניחים את הטקילה, קוינטרו והליים בשייקר עם 2 חופנים קרח ומנערים!
- מסננים ומקשטים.המרגריטה המושלמת מוגשת על הסלעים עם קרח. לְנַסוֹת קרח צלול אם אתה יכול: זה קרח צלול בסגנון אומן שנראה בדיוק כמו בר מפואר. זה קל להכנה: רק תחשוב 24 שעות מראש.
לחלופין, הכינו קנקן מרגריטה של קוינטרו!
רוצה להכין 8 מנות של מרגריטה קוינטרו המושלמת הזו? אתה יכול להכין קנקן מרגריטה במקום. הדבר החשוב בקנקן: תצטרך להוסיף כמות מסוימת של קרח כדי לעזור לדלל את המשקה כמו שייקר. הנה איך להכין קנקן מרגריטה קוינטרו שמכין 8 מנות:
- 1 ½ כוסות טקילה
- 1 כוס קוינטרו
- 1 כוס מיץ ליים
- 3 חופנים קרח
מוסיפים את הקרח ומערבבים עד שהוא קר. זהו זה!
עוד מתכונים וגרסאות של מרגריטה
יש עוד הרבה מתכוני מרגריטה שהם ריפים על הקלאסיקה! יש לנו חריף, רזה, פירותי ועוד. הנה כמה משאבים נוספים:
- 15 מתכוני מרגריטה ביתיים הטובים ביותר נסה את כל המועדפים שלנו: jalapeno , mezcal , אֲנָנָס , קאדילק , ועוד.
- טריפל סק מרגריטה יש רק טריפל סק? עשה את השולי הזה. (הנה ה שנייה טריפל הטובה ביותר להשתמש.)
- גראנד מרנייה מרגריטה השתמשו בליקר תפוזים מהמדף העליון עבור וריאציה של מרגריטה זו!
- דפוס דייזי נסה את המדף העליון של טקילה Patron Silver לגימור חלק.
המתכון המושלם הזה של מרגריטה הוא...
צמחוני, טבעוני, צמחי, ללא חלב וללא גלוטן.
מתכוני בצל ירוקהֶדפֵּסשעון שעון סמל סכו'ם סמל דגל סמל תיקיית תיקיית אינסטגרם סמל אינסטגרם סמל פינטרסט סמל פייסבוק פייסבוק סמל פייסבוק הדפסת סמלים ריבועים סמל לב סמל לב מוצק סמל לב מוצק
מרגריטה מושלמת (עם קוינטרו)
- זמן הכנה: 5 דקות
- זמן בישול: 0 דקות
- זמן כולל: 5 דקות
- תְשׁוּאָה: 1לִשְׁתוֹת1x
תֵאוּר
הנה המתכון המושלם למרגריטה! מרגריטה קוינטרו זו בעלת טעם בתולי מהאיזון הקלאסי של טקילה וליים.
מרכיבים
סוּלָם1x2x3x- 1 ½ אונקיות(3 כפות) טקילה ריפוסדו (או תחליף טקילה לבנה)*
- 1 אונקיה(2 כפות) קוינטרו
- ¾ אונקיה(1 ½ כפות) מיץ ליים טרי
- מלח כשר או מלח ים מתקלף, עבור השפה
- קרח, להגשה (נסה קרח צלול )
- לקישוט: פלח ליים
הוראות
- חותכים חריץ בפריזת ליים, ואז העבירו את הליים סביב שפת הכוס. טובלים את קצה השפה בצלחת מלח (או למראה חגיגי, השתמשו ב- שלנו מרגריטה מלח ).
- מניחים את כל החומרים בשייקר קוקטיילים עם 4 קוביות קרח ומנערים עד שהם מתקררים.
- מסננים את המרגריטה לכוס עם השפה המלוחה. ממלאים את הכוס בקרח ומגישים.
הערות
*להכנת קנקן של 8 מנות, ערבבו יחד בקנקן: ½ כוסות טקילה, 1 כוס קוינטרו ו¾ כוס מיץ ליים. מוסיפים שלושה חופנים של קרח ומערבבים עד שהוא קר. מוזגים לכוסות אישיות.
- קָטֵגוֹרִיָה: לִשְׁתוֹת
- שִׁיטָה: מְזוּעזָע
- מִטְבָּח: קוקטיילים
- דִיאֵטָה: טִבעוֹנִי