מאפינס דלעת

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

המתכון הזה למאפינס דלעת הוא מתכון לסתיו! כל מנה יוצאת לחה ומתובלת בצורה מושלמת בתבלין דלעת.

מחפשים מאפין סתיו נעים? יש לנו אחד בשבילך: זה קל מתכון למאפינס דלעת! המאפינס הללו הם רמת המתיקות המושלמת, לחים ונעים בניחוח תבלין דלעת: קינמון, ג'ינג'ר, פלפל אנגלי, אגוז מוסקט וציפורן. עשינו אותם לקהל וכולם הסכימו: אלה הם פַנטַסטִי ! טעם הסתיו מובלע בכל ביס. זה המתכון לנסות אם יש לכם המון מחית דלעת במזווה או במקרר (ואנחנו כן).

המצרכים במתכון מאפינס דלעת זה

מאפינס תבליני דלעת אלה הם סיבוב פשוט על המאפין הקלאסי, תוך שימוש במנה כבדה של תבלין דלעת. הם אינם ממותקים או עשירים מדי, מסתמכים על דלעת ותפוחים עבור חלק ניכר מהלחות. להלן המרכיבים שבהם תשתמש:

• קמח לכל מטרה
• תבלינים פאי דלעת
• סודה לשתייה, אבקת אפייה ומלח
• סוכר חום
• מחית דלעת
• ביצים
• שמן ניטרלי
• רסק תפוחים

אין הרבה במתכון הזה של מאפינס תבליני דלעת: הוא עשוי כמו מאפייה קלאסית. מערבבים את הרטובים, מערבבים את היבשים, מערבבים ואופים! זה לוקח רק 25 דקות ואלה נאפים כמו קסם: הם יוצאים לחים ובריח נעים.

תבלין פאי דלעת: שימוש קנוי או תוצרת בית

הסתיו אינו שלם בלי בקבוק גדול של תבלין פאי דלעת! אבל האם ידעת שאפשר להכין אותו גם בבית? זה כיף לעשות ועובד גם כמתנת עשה זאת בעצמך. זה מה שאתה צריך עבור תבלין פאי דלעת תוצרת בית:

• 2 כפות קינמון
• 2 כפיות ג'ינג'ר טחון
• 2 כפיות פלפל אנגלי טחון
• 1 כפית ציפורן טחון
• 1 כפית אגוז מוסקט טחון

וריאציות וערבובים

ישנן מספר דרכים לערבב את מאפינס הדלעת הטובים ביותר! המתכון שלנו משתמש במעט סוכר מגורען ותבלין דלעת כציפוי, אבל אתה יכול לגוון בזה או להוסיף כמה ערבובים לבלילה. הנה כמה רעיונות:

• מכינים ציפוי שטרויזל פריך: לכו ל מאפינס דלעת בריא
• למעלה עם נאגטס
• מוסיפים לבלילה שוקולד צ'יפס מריר
• מוסיפים לבלילה אגוזי מלך קצוצים או פקאן

אחסון מאפינס דלעת

מהי הדרך הטובה ביותר לאחסן את מאפינס תבליני הדלעת האלה? הסוכר מוסיף מעט קראנצ'יות לציפוי, אז הנה הדרך הטובה ביותר עבורו להחזיק מעמד:

• עד 4 ימים: מניחים מגבת נייר בתחתית מיכל אטום, ולאחר מכן מניחים את המאפינס ומניחים מגבת נייר מעל. הנייר סופג את הלחות שעולה לראש המאפינס.
• שבוע או יותר: המאפינס האלה מאוחסנים היטב גם במקרר! הניחו להם לשבת בטמפרטורת החדר כמה דקות לפני האכילה.
• 3 חודשים: מקפיאים בכלי סגור ומאחסנים עד 3 חודשים.

מתכוני תבליני דלעת נוספים

כשיש לך מצב רוח לתבלין דלעת, הנה עוד כמה מתכוני תבלין דלעת להשתמש בו:

• בִּלבּוּל לחם בננה דלעת אוֹ חטיפי דלעת מושלמים
• אופים א עוגת דלעת מושלמת , פודינג לחם דלעת או אחר קינוחי דלעת
• לך על קלאסי דלעת ספייס לאטה , קפה ספייס דלעת אוֹ אייס דלעת ספייס לאטה
• נסה א מרטיני דלעת אוֹ קוקטייל דלעת מיושן
• להתחיל את היום עם פנקייק דלעת , וופל דלעת אוֹ שיבולת שועל אפויה דלעת

לחם בננה דלעת

דלעת ספייס לאטה

וופל דלעת

פנקייק פלאפי דלעת

המתכון הקל הזה למאפינס דלעת הוא...

צִמחוֹנִי.

מאפינס דלעת

• זמן הכנה: 15 דקות
• זמן בישול: 25 דקות
• זמן כולל: 40 דקות
• תְשׁוּאָה: 121x

תֵאוּר

המתכון הזה למאפינס דלעת הוא מתכון לסתיו! כל מנה יוצאת לחה ומתובלת בצורה מושלמת בתבלין דלעת.

מרכיבים

• 2 כוסותקמח לכל מטרה
• 1 ½ כפותתבלינים פאי דלעת, מחולקים
• 1 כפיתסודה לשתייה
• 1 כפיתאבקת אפייה
• ½ כפית מלח כשר
• ¾ כוססוכר חום
• 1 כוסמחית דלעת
• 2ביצים גדולות
• ⅓ גָבִיעַ שמן ניטרלי
• ½ כוסרסק תפוחים לא ממותק
• סוכר מגורען, לציפוי

הוראות

1. מחממים את התנור ל-350 מעלות פרנהייט. מוסיפים 12 כוסות מאפינס לתבנית מאפינס.
2. בקערה גדולה, מערבבים יחד את הקמח, כף 1 בתוספת 1 כפית מתבלינים פאי דלעת, סודה לשתייה, אבקת אפייה ו מלח כשר . בקערה נפרדת טורפים יחד את הסוכר החום, מחית הדלעת, הביצים, השמן ורסק התפוחים. יוצקים את התערובת הרטובה לתוך החומרים היבשים ומערבבים עד לאיחוד. ממלאים את כוסות המאפינס בצורה אחידה, טוחנים את הבלילה במרכז בעזרת מרית.
3. בקערה קטנה, מערבבים 1 ½ כפות סוכר מגורען עם חצי כפית תבליני פאי הדלעת הנותרים. מפזרים את התערובת בצורה אחידה על החלק העליון של המאפינס.
4. מכניסים את המגש לתנור ואופים כ-25 דקות, עד שקיסם הננעץ במרכזו יוצא נקי. מניחים להתקרר בתבנית למשך 5 דקות, ואז מסירים את המאפינס ומניחים אותם על רשת לצינון מלא. אחסן עד 4 ימים בכלי אטום עם מגבת נייר בחלק התחתון והחלק העליון, בקירור עד שבוע או יותר, או בהקפאה עד 3 חודשים.

• קָטֵגוֹרִיָה: מַאפִין
• שִׁיטָה: אָפוּי
• מִטְבָּח: אֲמֶרִיקָאִי
• דִיאֵטָה: צִמחוֹנִי