הבתולה בלאדי מרי

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

הבלאדי מרי הבתולה הזו טעימה בדיוק כמו הדבר האמיתי! המשקה הזה כל כך מלא בטעם: חריף, מלוח ומלוח: לא תחמיצו את האלכוהול.

משתוקקים לבלאדי מרי אבל לא יכולים לשתות אלכוהול? תעשה את זה בלאדי מרי בתולה , הידועה גם בשם מרים הבתולה, ובקושי תדעו את ההבדל! זה כל כך מלא בטעם: מלוח, חריף, חריף ומלוח בבת אחת! בקושי תאמין שזה א מוקטיילים . למעשה, אנחנו כמעט אוהבים את זה אפילו יותר טוב משלנו בלאדי מרי הקלאסי : במיוחד בגלל שאתה יכול לשתות כמה שאתה רוצה! הנה כל המפתחות להכנת המשקה הטוב ביותר של מרי הבתולה שתשתה.

מרכיבים בבלאדי מרי בתולה

הבלאדי מרי היא א קוקטייל קלאסי נולד בשנות ה-20. איכשהו השילוב של מיץ עגבניות עם וודקה הפך ללהיט מדהים וזה הפופולרי ביותר קוקטייל בראנץ' עד היום. הדבר הגדול במשקה הזה הוא שהוא כל כך מלא בטעם, שקל לכסות שאין אלכוהול! הפיצוץ של חזרת ורוטב ווסטרשייר עוזרים בקלות להסיח את דעתו של החך. המרכיבים בבלאדי מרי בתולה הם:

• מִיץ עַגבָניוֹת
• מיץ לימון
• רוטב ווסטרשייר
• חֲזֶרֶת
• מיץ זיתים
• רוטב טבסקו
• מלח סלרי
• פלפל שחור

מרכיב סודי: מיץ זיתים (לא חובה)

הנה הסוד לתת מעט מורכבות לטעם: מיץ זיתים! מיץ זיתים או תמיסת מלח מצנצנת זיתים יכולים לעזור לעמוד במעט מהטעם הפאנקי שתקבלו מאלכוהול. השתמשנו באותה טכניקה אצלנו חיננית בתולה על ידי הוספת מיץ חמוצים!

עם זאת, אם אתה לא מתכנן להשתמש בזיתים כקישוט ואין לך אותם בהישג יד: אתה יכול לוותר על זה! הטעם טוב באותה מידה בלי. זה פשוט יותר כיף עם זה!

איך להכין בלאדי מרי בתולה (שיטה בסיסית)

הבלאדי מרי הבתולה הזו עשויה באותה שיטה כמו הבלאדי מרי הקלאסית שלנו: פשוט לא מוסיפים אלכוהול! רוב מתכוני הקוקטיילים שלנו מיועדים למשקה אחד, אבל המתכון הזה הוא בעצם תערובת בלאדי מרי בתולה שמכינה 4 משקאות. אם אתה רוצה מנה אחת, פשוט מקררים את השאר: הטעם משתפר עם הזמן! הנה איך להכין בלאדי מרי בתולה:

• צננו תחילה את מיץ העגבניות. זה מאפשר למשקה להתקרר מבלי צורך להשתמש ביותר מדי קרח כדי לדלל אותו. הקפד לקרר את מיץ העגבניות לאחר הקנייה.
• לנער את התערובת בשייקר קוקטיילים ללא קרח. ללא קרח? כֵּן! קרח מדלל את התערובת יותר מדי וגורם לעקביות מימית. פשוט מערבבים את התערובת ללא קרח, ואז מגישים אותה על קרח.
• מסננים ואם זמן, מצננים. סינון מסיר את נתחי החזרת מהמשקה: מסננת קוקטיילים היא הטובה ביותר (אם כי אתה יכול להשתמש בכל מסננת שיש לך). אם יש לך זמן, קירור התערובת למשך כשעה או לילה מאפשר לטעמים להתמזג. אבל אם אתה רוצה אותו לפי דרישה, הגיש מיד.
• שולפים את הכוס ומקשטים! מגישים על קרח עם הקישוטים לבחירתכם.

צנן כדי לתת לטעמים להתמזג ... או שתה מיד!

הבלאדי מרי הבתולה הזו טעימה מיד. אבל זה טעים אפילו יותר לאחר לפחות שעה אחת של זמן צינון, או אפילו טוב יותר, בן לילה! למעשה אתה יכול להכין את זה מראש עד שבוע. צינון עוזר למזג את הטעמים לכדי שלם מלוכד, במקום לטעום כל מרכיב בנפרד . אבל אם אתה חייב לשתות את זה מיד: לך על זה! (אנחנו מבינים.)

קישוטים של בלאדי מרי הבתולה

הנה עוד דבר נהדר על בלאדי מרי בתולה: מקשטים אותה, והיא נראית ומרגישה בדיוק כמו הדבר האמיתי! יש כל כך הרבה דרכים נהדרות לקשט את הקוקטייל הזה, מסלרי ועד ירקות כבושים. הנה כמה מהמועדפים שלנו:

• סלרי (חובה!)
• זיתים ממולאים בפימנטו
• חתיכות לימון
• בצל קוקטייל
• חניתות חמוצים שמיר
• פפרוצ'יני
• ירקות כבושים: פלפל ג'לפנו, במיה כבושה , כרובית כבושה , אספרגוס כבוש

הדרך הטובה ביותר להגיש את הקישוטים היא באמצעות פיקסי קוקטייל או שיפודים. השחילו עליהם את כל הקישוטים: הם נראים מהממים וזה הופך את הקוקטייל לקל לשתייה. להלן מבחר קוקטיילי הבמבוק שאנו משתמשים בהם.

מתכוני מוקטייל נוספים

מחפשים עוד קוקטיילים עם אפס הוכחה ליהנות מהם? כל אחד מאלה מתכוני מוקטייל טעימים כמו המשקאות המקוריים עצמם. הקפד לנסות:

• מרגרט הבתולה טעים בדיוק כמו הדבר האמיתי! חריף ומתוק קלות.
• Daiquiri תות בתולה פירותי וקפוא!
• מוקטייל מוחיטו בתולה מנטה ומרענן: טוב בדיוק כמו המקור.
• בתולה פינה קולדה קפוא ובטעם מושלם עם אננס וקוקוס: נהדר למסיבות!
• שירלי טמפל המוקטייל המקורי! דלג על הסודה ולך על ג'ינג'ר אייל ו גרנדין .
• ליים ריקי , שרי ריקי , או ריקי פטל מבעבע, טעים וקל להקצפה.

וריאציות בלאדי מרי

לבסוף, יש לך כמה שותי אלכוהול לערבב גם עבורם משקאות? הנה כל הטובים ביותר וריאציות בלאדי מרי לנסות:

• בלאדי מרי קלאסית הנה המסורתי קוקטייל קלאסי .
• מריה הארורה סיבוב בסגנון מקסיקני על המשקה הזה: שימוש בטקילה!
• מרי חריפה אוהבים את החום? הכינו את הגרסה הזו עם פלפלי ג'לפנו.
• מיכלדה לא צאצא ישיר, אבל זו וריאציה מבוססת בירה בסגנון מקסיקני.
• קיסר הארור ה טָעִים מְאוֹד וריאציה קנדית בכיכובו של מיץ Clamato.

מתכון הבלאדי מרי הבתולה הזה הוא...

צמחוני, ללא גלוטן, טבעוני (עם רוטב ווסטרשייר טבעוני), על בסיס צמחי וללא מוצרי חלב.

הבתולה בלאדי מרי

• זמן הכנה: 10 דקות
• זמן בישול: 0 דקות
• זמן כולל: 10 דקות
• תְשׁוּאָה: 4מַשׁקָאוֹת1x

תֵאוּר

הבלאדי מרי הבתולה הזו טעימה בדיוק כמו הדבר האמיתי! המוקטייל הזה כל כך מלא בטעם: חריף, מלוח ומלוח: לא תחמיצו את האלכוהול.

מרכיבים

• 2 כוסותמיץ עגבניות, צונן
• ¼ כוסמיץ לימון טרי
• 2 כפיותרוטב ווסטרשייר (טבעוני לפי הצורך)
• 2 כפיות חזרת מוכנה
• 2 כפיותמיץ זיתים / מלח (לא חובה)*
• ½ כפיתרוטב טבסקו חריף
• ½ כפיתמלח סלרי
• ⅛ כַּפִּיתפלפל שחור
• קרח, להגשה (נסה קרח צלול !)
• לשוליים: תיבול אולד ביי (נרכש או תוֹצֶרֶת בַּיִת ) ו מלח כשר
• לקישוט: סלרי, פתיל לימון, זית, בצל קוקטייל (אם רוצים יש להשתמש בקטרים).

הוראות

1. אם הזמן מאפשר, מצננים את מיץ העגבניות. לנער את מיץ העגבניות לפני המזיגה.
2. בשייקר קוקטיילים גדול מערבבים את מיץ העגבניות, מיץ הלימון, רוטב ווסטרשייר, חזרת, מיץ זיתים, טבסקו, מלח סלרי ופלפל שחור. מנערים היטב לאיחוד (ללא קרח). מסננים לתוך צנצנת ליטר מייסון או כד קטן.
3. אופציונלי: אם הזמן, צנן לפחות שעה אחת או לילה שלם לקבלת הטעם הטוב ביותר. (או, להכין מראש ולאחסן עד שבוע.) אבל אתה גם יכול להגיש מיד!
4. להגשה, על צלחת מניחים תערובת של בערך חצי מלח כשר וחצי תיבול Old Bay (או מלח סלרי). חותכים חריץ בפריזת לימון, ואז העבירו אותו סביב שפת הכוס. טובלים את קצה השפה בצלחת מלח.
5. לכל כוס, הוסיפו ½ כוס תערובת בלאדי מרי בתולה וערבבו בעדינות לאיחוד. ממלאים את הכוס בקרח ומוסיפים את הקישוטים.

הערות

*השתמשו בתמיסת המלח בתוך צנצנת הזיתים שבה אתם מתכננים להשתמש לקישוט.

• קָטֵגוֹרִיָה: לִשְׁתוֹת
• שִׁיטָה: ערבב
• מִטְבָּח: אֲמֶרִיקָאִי
• דִיאֵטָה: צִמחוֹנִי