פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.
למתכון המוחיטו הבתולי הזה יש את כל הטעם הנענע של הקוקטייל הקלאסי: בלי הרום! מוקטייל מוחיטו הבולט הזה הוא המשקה הלא אלכוהולי המושלם.
אוהבים מוחיטו טוב? אז הרשו לנו להציג לכם את גרסת המוקטייל הטובה ביותר שלו: זו מוחיטו בתולה מַתכּוֹן! יש לו את כל הטעם הנענע של המקור, בלי הרום. זה הופך אותו למושלם עבור אנשים הנמנעים מאלכוהול (אולי אתה!), ואנשים כמונו שאוהבים לארח. תמציא את שלנו מוחיטו קלאסי עבור חלק מהאורחים, והמוקיטו הזה של מוחיטו עבור אחרים! הנה מה שצריך לדעת על המשקה הזה ... ועל המרכיב הסודי שהופך אותו לטעים יותר.
המרכיבים במתכון המוחיטו הבתולי הזה
ה מוחיטו קלאסי הוא קוקטייל עם רום, נענע וליים שהומצא בהוואנה, קובה, והוא נשאר אחד הפופולריים ביותר קוקטיילים קלאסיים עד היום. מקורו של המוחיטו מעונן: יש האומרים שהוא הומצא בשנות ה-1500, אחרים טוענים שזה היה במאה ה-18 עם לידתה של חברת הרום בקרדי. אבל המקום שלו כאיקוני קוקטייל קובני התגבש בשנות ה-30 כאשר ארנסט המינגווי עזר להפיץ את המשקה.
מתכון מוחיטו בתולי זה הוא ריף על הקלאסיקה, ללא הרום! אבל יש לו עוד מרכיב מעניין שהופך אותו לטעים עוד יותר:
- נענע טרייה
- מיץ ליים
- סירופ אורגט סירופ פשוט
- מי סודה או מי טוניק
מהו סירופ אורג'אט? למה להוסיף אותו למוקטייל של מוחיטו?
כשאני ואלכס התעסקנו במתכון המוחיטו הבתולי הזה, ריגלתי בקבוק סירופ אורג'אט במקרר שלנו שהיינו מכינים מאי טאי זמן מה אחורה. האם גוון הטעם בסירופ הקוקטייל המיוחד הזה יכול לחקות את טעם הרום? אין הפתעה: טעם ההדרים השקדים של האורז'אט היה בדיוק מה שהמוקטייל הזה היה צריך. זה לא חובה כמובן, אבל זה כיף וגורם למשקה הזה לטעום אפילו לְשַׁפֵּר . מה זה בעצם orgeat?
- סירופ אורגט הוא סירופ שקדים לא אלכוהולי המשמש להמתקת קוקטיילים. יש לו טעם אגוזי ייחודי עם רמז של הדרים שקשה לשכפל. קל למצוא orgeat בחנות המשקאות המקומית שלך או באינטרנט.
- איך מבטאים orgeat? לוֹמַר Or-ZHAAT במבטא הצרפתי הטוב ביותר שלך, שבו ה-ZH הוא כמו ה-J בשם ז'אק.
- באילו קוקטיילים אחרים משתמשים בו? השתמש בו כדי להכין קלאסיקה מאי טאי : זה עושה את המשקה!
- כמה עולה סירופ אורז'אט? אתה יכול לתפוס בקבוק בערך . קל למצוא אותו באינטרנט: הנה סירופ האורז'אט שיש לנו.
לא רוצה לקנות orgeat? אין בעיה: פשוט השתמש סירופ פשוט ! זה קל להכנה בבית ומושלם לקוקטיילים ולקוקטיילים מכל הסוגים. רוצה אפילו יותר מנטה במוקטייל שלך? נסה שלנו סירופ מנטה פשוט .
הדרך הנכונה לבלבל את הנענע
הדבר היחיד שיש לשים לב אליו לגבי מתכון מוחיטו בתולי: איך לבלבל! עִרבּוּב הוא מועך בעדינות עשבי תיבול או פירות כדי לשחרר את המיצים שלהם. זה עוזר לטעמים להשתלב טוב יותר במשקאות. האם יש דרך נכונה להתבלבל? למעשה, יש! הנה איך לבלבל את הנענע ...בדרך הנכונה:
- מניחים את עלי הנענע בתחתית שייקר קוקטיילים. אם אין לך אחד, אתה יכול להשתמש בכוס מתכת גדולה או קערה.
- עם כוס קוקטייל מעץ או כף עץ לא גמורה, בְּעֲדִינוּת מועכים את הנענע כמה פעמים כדי לשחרר את המיצים. אל תמעכו את הנענע בהרבה כוח! המפתח לבלבול הוא מגע קל.
וריאציות: לערבב פטל עם הנענע במשך א מוחיטו פטל , או תותים עבור א מוחיטו תות , או פרוסות אפרסק עבור א אפרסק מוחיטו . או נסה א קנקן מוחיטו זה עושה 8 מנות!
מי סודה לעומת מי טוניק: השתמש באחד מהם במתכון המוחיטו הבתולי הזה!
כמה משקאות קוראים במיוחד עבור מי סודה , הידוע גם כמים מוגזים או סלצר. משפחת ריקי של קוקטיילים משתמשת בלבד מי סודה , כמו ה ליים ריקי , שרי ליים ריקי , ו ריקי פטל ליים . אבל אחרים קוראים למי טוניק. נחשו מה: תוכלו להשתמש בכל אחד מהם במתכון המוחיטו הבתולי הזה! מה ההבדל?
- מי סודה , הידוע גם בשם מים מוגזים או סלצר, הם מים מוגזים ללא תוספות. אנו משתמשים ב-SodaStream שלנו להכנת מי סודה למשקאות, ורק לשתיה.
- מי טוניק הוא מים מוגזים בתוספת כינין וסוכר. זה יוצר טעם שונה באופן ניכר במשקה הזה מכיוון שהוא מתוק יותר ובעל סיומת מרירה. אבל אנחנו אוהבים את זה כי זה מוסיף תככים וניואנסים לטעם: חשוב במיוחד עבור מוקטיילים כי אין בהם אלכוהול והם יכולים בסופו של דבר לטעום כמו מיץ מהולל.
מתכוני מוקטייל נוספים
מה שאנחנו אוהבים בקוקטיילים הוא שהם הופכים מפגשים למהנים. מגישים את קוקטייל לאנשים שרוצים אלכוהול, והמוקטייל למי שנמנע ממנו! הנה עוד כמה נהדרים מתכוני מוקטייל אנחנו אוהבים:
וויסקי חמוץ וחלבון ביצה
- נסה את מרגרט הבתולה , או ה מרגריטה קלאסית עם טקילה
- בחר פירות בתולה פינה קולדה או את פינה קולדה קלאסית עם רום
- נסה א Daiquiri תות בתולה , או ללכת על Daiquiri תות קלאסי עם רום
- תפוס א הבתולה בלאדי מרי , או ה בלאדי מרי קלאסית עם וודקה
מתי להגיש את מתכון המוחיטו הבתולי הזה
מוקטייל מוחיטו בתולי הוא כיף וחגיגי, מושלם למסיבות ולאירוח או פשוט ללגום בפטיו! זה נהדר בתור:
- משקה קיץ
- משקה לתינוק
- משקה למקלחת כלה או משקה למסיבת רווקות
- משקה ליל בנות
- משקה Happy hour
- משקה לארוחת ערב
- משקה בראנץ' ( יום האם וכו')
מתכון מוקטייל מוחיטו בתולה
- זמן הכנה: 5 דקות
- זמן בישול: 0 דקות
- זמן כולל: 5 דקות
- תְשׁוּאָה: 1לִשְׁתוֹת1x
תֵאוּר
למתכון המוחיטו הבתולי הזה יש את הטעם הנענע של הקוקטייל הקלאסי: בלי הרום! המוקטייל של Mojito הוא משקה אידיאלי ללא אלכוהול.
מרכיבים
סוּלָם1x2x3x- 6עלי נענע, בתוספת נוספים לקישוט
- 1 אונקיה(2 כפות) מיץ ליים
- 1 אונקיה(2 כפות) סירופ אורג'אט* או½ אונקיה(1 כף) סירופ פשוט
- 4 אונקיות(½ כוס) מי סודה או מי טוניק
- להגשה: קרח (נסה קרח צלול ) ועלי נענע
הוראות
- בשייקר קוקטיילים מערבבים את עלי הנענע. (הנה איך לבלבל את הנענע .) מוסיפים את מיץ הליים והאורג'אט או סירופ פשוט .
- ממלאים את שייקר הקוקטיילים בקרח ומנערים עד שהוא מתקרר.
- מניחים קרח לכוס ומסננים פנימה את המשקה. למעלה את הכוס עם מי סודה . מוסיפים קרח ומקשטים בעלי נענע נוספים.
הערות
*סירופ אורז'אט הוא סירופ שקדים ללא אלכוהול המשמש להמתקת קוקטיילים. יש לו טעם אגוזי ייחודי עם רמז של הדרים שקשה לשכפל. קל למצוא orgeat בחנות המשקאות המקומית שלך או באינטרנט. או, כדי להגביר את טעם הנענע כאן, השתמש סירופ מנטה פשוט .
- קָטֵגוֹרִיָה: לִשְׁתוֹת
- שִׁיטָה: מְזוּעזָע
- מִטְבָּח: קוקטיילים
- דִיאֵטָה: טִבעוֹנִי