כדורי אנרגיה קלים

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

המתכון הזה לכדורי אנרגיה של חמאת בוטנים הוא החטיף הקל והטוב ביותר! כדורי שיבולת שועל בריאים אורזים חלבון וסיבים לביסים טעימים.

הנה חטיף בריא כל כך טעים, שאולי תמצאו את עצמכם מתגנבים אחד לקינוח. נסה את חמאת הבוטנים הזו כדורי אנרגיה מַתכּוֹן! כן, אנחנו לא יכולים להפסיק להתעסק בשילובים של חמאת בוטנים ושיבולת שועל, אם כי כל חמאת אגוזים עובדת כאן. פשוט מערבבים חופן מרכיבים פשוטים יחד ובאם! יש לך חטיף ביתי מיידי שהוא טעים לאין שיעור מאשר בחנות חטיפי גרנולה או עקיצות אנרגיה. אפילו יותר טוב, יש להם כמות טובה של חלבון וסיבים לכדור זעיר. אנחנו חושבים שהם די מושלמים.

משקאות אלכוהוליים אדומים

מרכיבים ב טוֹב בִּיוֹתֵר מתכון לכדורי אנרגיה

כדורי האנרגיה האלה מהירים וקלים להכנה, ומלאים במרכיבים פשוטים מאוד שאולי כבר יש לך בהישג יד. זה מאוד מכוון, למעשה. לפני שנים, היינו מכינים מתכונים לכדורי אנרגיה עם אופנתיים תמרים של Medjool , מגוון גדול של תמרים בטעם מתוק דביק וקרמלי. אנחנו אוהבים אותם, אבל הם יכולים להיות קשים במכולת ויקרים מאוד. כמו כן, שרפתי את אלכס על עקיצות אנרגיית תמרים של Medjool (אופס!).

עכשיו אנחנו רוצים את מתכוני כדורי האנרגיה שלנו פשוטים במיוחד. שיבולת שועל, חמאת בוטנים ודבש הם דברים שיש לנו תמיד בהישג יד... אז למה לא להשתמש בהם? הם מעבר קלים להכנה: ו ילדים אוהב אותם גם! זה מה שתצטרכו עבור כדורי שיבולת שועל אלה חמאת בוטנים:

• שיבולת שועל מגולגלת של פעם
• חמאת בוטנים שמנת: ללא תוספת סוכר! השתמש בחמאת חמניות ללא אגוזים
• דבש: תחליף סירופ אגבה לטבעוני
• מלח כשר
• קינמון
• וניל או שוקולד אבקת חלבון : ראה הערות למטה
• מיני שוקולד צ'יפס: דאגו לקבל מיני צ'יפס! הם הטובים ביותר לשמירה על הכדורים ארוזים היטב

איך מגלגלים כדורי אנרגיה של חמאת בוטנים

המתכון הזה לכדורי אנרגיה לא יכול להיות קל יותר: כל מה שאתה צריך לעשות הוא לערבב את החומרים ולגלגל אותם! זה כל כך פשוט. רוצים שהם ייראו אחידים להפליא כמו כדורי האנרגיה בתמונה? להלן כמה טיפים לגלגל את נשיכות האנרגיה הללו:

• מקפיאים את הבצק 5 דקות לפני שמרדדים. רק כמה דקות במקפיא ממצקות את המרקם כך שיהיה קל לרדד.
• השתמש בכף עוגיות (1 1/2 אינץ' או מס' 40). זהו הקסם שמאחורי לגרום להם להיראות כל כך אחידים! כף עוגיות מושלמת לחלוקת הבצק. אין לך אחד? אין בעיה, רק משוער.
• השתמשו במיני שוקולד צ'יפס. שימוש במיני שוקולד צ'יפס עוזר למרקם כולו להיצמד היטב: צ'יפס גדול עלול לגרום לשברים.

השתמש בכל חמאת אגוזים שאתה אוהב: וכמה עצות לפתרון בעיות

אלה לא חייבים להיות כדורי אנרגיה של חמאת בוטנים, כמובן. אתה יכול להשתמש בכל חמאת אגוזים שאתה אוהב: חמאת שקדים , חמאת קשיו , חמאת אגוזים חמאת פקאן , חמאת פיסטוק , או חמאת חמניות ללא אגוזים! הנה כמה הערות אם אתה משתמש בחמאת אגוזים אחרת:

• הקפד להשתמש ב-a מוּקרָם חמאת אגוזים. תרצו חמאת אגוזים במרקם קרמי נחמד שיגרום לכדורי האנרגיה להיצמד זה לזה.
• אפשר להשתמש תוצרת בית, אבל שימו לב למרקם. אפשר להשתמש בחמאת אגוזים תוצרת בית, אבל שימו לב: גרסאות מסוימות תוצרת בית עשויות להיות יבשות מאוד.
• אם הוא יבש מדי, הוסיפו עוד מעט דבש או כמה כפות חלב. אם אתה לא מצליח לגרום לכדורים להיצמד זה לזה, זה בסדר: לכל חמאות האגוזים יש עקביות שונה. פשוט הוסיפו עוד מעט דבש או חלב לבחירתכם (חלבי או לא חלבי) עד שהבצק מסוגל להיצמד זה לזה.

האם אלו כדורי אנרגיה בריאים?

כדורי האנרגיה של חמאת בוטנים יוצאים פי 1,000 טעימים יותר מחטיפת גרנולה שנרכשה בחנות. ונחשו מה? גם הם די בריאים. אתה יכול לקבל כמות הגונה של חלבון בכמה כדורים (שיהיה שווה לחטיף אנרגיה אחד שנקנה בחנות). להלן הפרטים:

• חלבון: בכל ביס אנרגיה יש 3 גרם חלבון של 6% מהצורך היומי שלך.
• סיבים: בכל כדור אנרגיה יש 1 גרם סיבים או 5% מהצורך היומי שלך.
• שומן: בכל ביס אנרגיה יש 4 גרם שומן או 5% מההקצאה היומית שלך.
• קלוריות: בכל כדור יש 100 קלוריות.

כמובן כשזה מגיע חטיפים בריאים , מקלות גזר או חופן שקדים הם הכי בריאים. אבל אם אתה מחפש משהו טעים שאין לעמוד בפניו ו

כרובית בסיר האינסטנט

איזו אבקת חלבון לקנות (או להשמיט אותה!)

כאן ב-Yumpulse אנחנו בדרך כלל לא כוללים אבקת חלבון במתכונים שלנו. אבל עבור כדורי שיבולת שועל אלה חמאת בוטנים רצינו למקסם את תכולת החלבון הכוללת! אם אתה מעדיף, אתה בהחלט יכול לוותר עליו מבלי לוותר על הטעם. אלכס עשה מחקר קטן כיצד למצוא בריא אבקת חלבון ; הנה מה שמצאנו:

• קרא כיצד לבחור אבקת חלבון מותגים. הנה מה שהתייחסנו אליו כיצד לבחור את אבקת החלבון הבריאה ביותר .
• צריך המלצות? לאחר שקראנו את המאמר הזה, השתמשנו באבקת החלבון הזו ואוהבים את הטעם - זה לא מלאכותי מדי.

וריאציות של כדורי אנרגיה!

יש כל כך הרבה דרכים לערבב את המתכון הזה לכדורי אנרגיה! כפי שציינו לעיל, אין צורך להכין מהם כדורי שיבולת שועל חמאת בוטנים, אם כי זו הדרך האהובה עלינו. הנה כמה רעיונות כיצד לגוון בטעמים:

• חמאת בוטנים שוקולד: לכו ל אין ביס אנרג'י באפייה .
• שמחת שקדים: השתמשו בחמאת שקדים במקום בחמאת בוטנים, והוסיפו ¼ כוס קוקוס מגורר (כל כך טעים!). זכרו אם לחמאת השקדים שלכם יש מרקם יבש, הוסיפו עוד מעט דבש או כמה כפות חלב עד שהבצק מתאחד.
• עוגת יום הולדת: הוסף ¼ כפית תמצית שקדים ו-3 כפות כל זרקות טבעיות.
• וניל דובדבנים: החליפו דובדבנים מיובשים בשוקולד צ'יפס (קצוץ גס) וחצי כפית תמצית וניל.
• לימון אוכמניות: החליפו אוכמניות מיובשות בשוקולד צ'יפס והוסיפו חצי כפית גרידת לימון.

יש עוד כל כך הרבה אפשרויות...איך תתאים אישית את נשיכות האנרגיה האלה? ספר לנו בתגובות למטה.

מתכונים ללא גלוטן וללא חלב

קשורים: חטיפי שיבולת שועל!

כדורי שיבולת שועל חמאת בוטנים דומים מאוד למתכוני חטיפי שיבולת שועל שלנו! כי דייסת שיבולת שועל, חמאת בוטנים ודבש הם השילוב הקלאסי הטוב ביותר, נכון? נסה את חטיפי שיבולת השועל האהובים על מעריצים:

• חטיפי שיבולת שועל חמאת בוטנים ה טוֹב בִּיוֹתֵר טעם: אהוב על המעריצים! מוזלף עם רמז של שוקולד.
• חטיפי שיבולת שועל קלים הקלאסיקה: אלה נהדרים בתור חטיפי ארוחת בוקר ומעבר לכך.

המתכון הזה לכדורי אנרגיה הוא...

צמחוני וללא גלוטן. לצמחים, ללא חלב וללא גלוטן, השתמש בסירופ אגבה.

כדורי אנרגיה קלים

• זמן הכנה: 15 דקות
• זמן בישול: 0 דקות
• זמן כולל: 15 דקות
• תְשׁוּאָה: 201x

תֵאוּר

המתכון הזה לכדורי אנרגיה של חמאת בוטנים הוא החטיף הקל והטוב ביותר! כדורי שיבולת שועל בריאים אורזים חלבון וסיבים לביסים טעימים.

מרכיבים

• 2 כוסותשיבולת שועל מגולגלת של פעם
• ½ כוסחמאת בוטנים שמנת (ללא תוספת סוכר, או כל חמאת אגוזים או חמאת חמניות ללא אגוזים)
• ⅓ גָבִיעַדבש (או סירופ אגבה לטבעוני)
• ¼ כפית מלח כשר
• ¼ כפיתקינמון
• ¼ כוסוניל או שוקולד אבקת חלבון (אופציונלי; אנו משתמשים בזה)*
• 3 כפותמיני שוקולד צ'יפס

הוראות

1. מערבבים את כל החומרים יחד בקערה. מקפיאים את הקערה ל-5 דקות.
2. מרדדים את הבצק ל-20 כדורים קטנים, מהדקים את הבצק עם הידיים. השתמשנו בכף עוגיות בגודל 1 1/2 אינץ' (#40) כדי ליצור כדורים אחידים. אפשר גם להכין כדורים קטנים יותר אם רוצים. (אם המרקם של חמאת האגוזים שלכם הופך את הבצק ליבש מאוד, הוסיפו עוד מעט דבש או כמה כפות חלב לפי בחירה עד שתוכלו ללחוץ אותו יחד לצורת כדור.) מקררים עד שבועיים. תהנה!

הערות

*אם אתה מעדיף, אתה יכול להשמיט את אבקת חלבון מהמתכון הזה ועדיין יש חטיף טעים. ניתן להוסיף גם מזונות טבעיים כמו זרעי צ'יה או זרעי פשתן טחונים (ב-2 כפות מכל אחד יש 4 גרם חלבון).

• קָטֵגוֹרִיָה: חָטִיף
• שִׁיטָה: נָא
• מִטְבָּח: חָטִיף
• דִיאֵטָה: צִמחוֹנִי